![東海小白龍豆腐魚 怎麼做-東海小白龍豆腐魚 的做法]( "東海小白龍豆腐魚 怎麼做-東海小白龍豆腐魚 的做法")
- 食材明細主料豆腐魚（250g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）小辣椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東海小白龍豆腐魚的做法步驟1、豆腐魚在我們象山石浦也叫水潺，東海小白龍。因其肉質鮮嫩入口即化又名豆腐魚。挑選漁港當天捕撈的最新鮮食材，去內臟清洗乾淨2、切段，碼盆，放少許黃酒...
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![家常魚頭豆腐怎麼做-家常魚頭豆腐的做法]( "家常魚頭豆腐怎麼做-家常魚頭豆腐的做法")
- 食材明細主料魚頭（適量）油豆腐（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）其他（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常魚頭豆腐的做法步驟1、魚頭兩個開邊2、油豆腐切開，比較容易入味3、熱鍋下油，先放姜，然後將魚頭放下去翻炒，加適量料酒4、加入醬油，耗油，雞精，鹽，水，稍稍燜一會，加入...
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![小白菜魚滑豆腐湯怎麼做-小白菜魚滑豆腐湯的做法]( "小白菜魚滑豆腐湯怎麼做-小白菜魚滑豆腐湯的做法")
- “魚做出來的湯特別鮮美，配上青菜健康又清淡，簡單又好吃😋”食材明細主料小白菜（500克）鯪魚肉（100克）豆腐（一塊）輔料薑絲（適量）葱花（適量）鹽（適量）油（適量）生粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜魚滑豆腐湯的做法步驟1、小白菜用水浸泡一會兒。（挺新鮮的沒有要除的葉子）2、新鮮買...
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![小白菜魚豆腐湯怎麼做-小白菜魚豆腐湯的做法]( "小白菜魚豆腐湯怎麼做-小白菜魚豆腐湯的做法")
- “臘月29我和孩子老公要回老家過年啦，冰箱裏有啥菜，我就簡單的做了一些。回家過年啦。”食材明細主料土豆（1個）小白菜（適量）魚豆腐（適量）輔料香油（適量）白胡椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜魚豆腐湯的做法步驟1、準備好的材料。2、土豆絲插絲。白菜切...
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![家常豆腐的做法 【東北】家常豆腐 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 【東北】家常豆腐 家常豆腐怎麼做")
- 食材明細主料老豆腐（適量）木耳（適量）尖椒（適量）雞蛋（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）植物油（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、木耳提前泡發清洗乾淨，尖椒切小塊，葱薑蒜切碎。2、老豆腐切厚片。3、雞...
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![小白菜炒豆腐的做法 家常菜----小白菜炒豆腐 小白菜炒豆腐怎麼做]( "小白菜炒豆腐的做法 家常菜----小白菜炒豆腐 小白菜炒豆腐怎麼做")
- 食材明細主料小白菜（500克）豆腐（200克）輔料色拉油（200克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）葱花（3克）薑末（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜炒豆腐的做法步驟1、將小白菜清洗乾淨，入滾水鍋子焯透，撈出，過凉，擠幹水分，切成段裝入盤中待用。2、將豆腐清洗乾淨，切成條。3、放入平底鍋中煎，煎...
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![家常魚燉豆腐怎麼做-家常魚燉豆腐的做法]( "家常魚燉豆腐怎麼做-家常魚燉豆腐的做法")
- 食材明細主料鯉魚（適量）豆腐（適量）輔料食用油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醋（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）大料（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常魚燉豆腐的做法步驟1、買來的魚切塊洗淨，放醋、澱粉、葱薑蒜醃20分鐘2、鍋中放入食用油3、雞蛋打勻，魚塊依次放入雞蛋中，正反兩面...
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![家常豆腐的做法 家常豆腐，白白嫩嫩，好吃還不貴！ 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 家常豆腐，白白嫩嫩，好吃還不貴！ 家常豆腐怎麼做")
- “豆腐當中含有豐富的鈣質、蛋白質以及各種微量元素、維生素等，能夠補充機體所需要的鈣，從而達到預防和糾正骨質疏鬆的目的，同時也能夠補充蛋白質，提升機體免疫力。但是想要把豆腐做出味道鮮美，也很困難，今天教大家做一道家常豆腐，希望下班後的你能夠在家體會下廚的快樂🙂”食材...
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![酸菜豆腐魚的做法 家常小菜——酸菜豆腐魚 酸菜豆腐魚怎麼做]( "酸菜豆腐魚的做法 家常小菜——酸菜豆腐魚 酸菜豆腐魚怎麼做")
- 食材明細主料魚（一條）豆腐（一塊）輔料酸菜（適量）調味料（適量）醃魚料（適量）配料薑絲（適量）白酒（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜豆腐魚的做法步驟1、魚頭用白酒薑絲醃製備用2、魚片用配好的醃魚料醃製（因為我家還有一袋沒用的酸菜魚調料就用了），醃魚料裏有澱粉，白胡椒粉等3、魚骨...
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![海帶白菜燒豆腐的做法 【東北】海帶白菜燒豆腐 海帶白菜燒豆腐怎麼做]( "海帶白菜燒豆腐的做法 【東北】海帶白菜燒豆腐 海帶白菜燒豆腐怎麼做")
- “這是用海帶、白菜、凍豆腐這三種食材搭配燒製的一道家常菜餚，其實也可以將其中的任意兩樣搭配燒製。一般燒製的菜餚最好選擇凍豆腐，如果用新鮮的豆腐最好選擇燉制的方法，湯要多一些。”食材明細主料泡髮帶（300克）凍豆腐（1塊）大白菜（600克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（少許）葱（適量）鹹鮮（口...
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![小白菜豆腐湯的做法 小白菜豆腐湯（家常口） 小白菜豆腐湯怎麼做]( "小白菜豆腐湯的做法 小白菜豆腐湯（家常口） 小白菜豆腐湯怎麼做")
- 食材明細主料小白菜（一把）大豆腐（半塊）輔料小葱（一棵）配料鹹鹽（一勺半）醬油（少量）清淡（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜豆腐湯的做法步驟1、小白菜洗淨，切好備用。2、大豆腐切好備用。3、鍋燒好，放一點油，用葱花煲鍋，加水。4、水開後，倒一點醬油調味，放入適當精鹽。5、精鹽勺的對比。6...
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![白菜燒豆腐的做法 家常白菜燒豆腐 白菜燒豆腐怎麼做]( "白菜燒豆腐的做法 家常白菜燒豆腐 白菜燒豆腐怎麼做")
- 食材明細主料大白菜（適量）北豆腐（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）大蒜（適量）生薑（適量）葱（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燒豆腐的做法步驟1、大白菜洗乾淨，切好備用。2、鍋燒熱，放入適量油，待油熱後，調小火，放入事先切好的豆腐塊，煎至一面變黃後，翻面煎另外一面...
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![家常茭白燜豆腐怎麼做-家常茭白燜豆腐的做法]( "家常茭白燜豆腐怎麼做-家常茭白燜豆腐的做法")
- “最近是吃茭白的季節，脆嫩可口，這是經常煮的一道家常美味，簡單不易翻車。挑選茭白的時候儘量選白一點的，帶青的吃起來會有點老。豆腐不建議用嫩豆腐，選中等或者老豆腐煎制，容易成型，喜歡顏色深的多加點老抽上色。沒有小葱段的用芹菜段代替更香哈，加香菇我覺得是靈魂，融合了香菇的...
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![家常豆腐煮魚怎麼做-家常豆腐煮魚的做法]( "家常豆腐煮魚怎麼做-家常豆腐煮魚的做法")
- “食物營養互補，豆腐煮魚就是一種很好的搭配方式，可使豆腐和魚兩種高蛋白食物得以互補，理由是豆腐蛋白質缺乏蛋氨酸和賴氨酸，而魚肉中卻較豐富，魚肉蛋白質含量較少的苯丙氨酸又以豆腐含量為多，兩者合吃可以相互取長補短，相輔相成，提高蛋白質的營養與生物學價值。同時豆腐中藴藏有...
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![魚茸小白龍怎麼做-魚茸小白龍的做法]( "魚茸小白龍怎麼做-魚茸小白龍的做法")
- 食材明細主料魚尾（1條）小米（50克）輔料南瓜茸（50克）配料鹽（12克）色拉油（100克）味精（少許）葱姜（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）一小時（耗時）神級（難度）魚茸小白龍的做法步驟1、魚尾颳去魚鱗，清洗乾淨。2、去除魚皮、魚骨、魚紅，切成小塊，放入清水漂去血水。3、把魚丁放入攪拌機加葱姜水攪拌成魚茸【魚肉和...
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![家常豆腐的做法 【山東】家常豆腐 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 【山東】家常豆腐 家常豆腐怎麼做")
- “家常菜---家常豆腐”食材明細主料豆腐（1塊）胡蘿蔔（適量）蒜苗（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）蠔油（適量）白糖（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、豆腐切成片。2、不粘鍋倒入油放入豆腐小火煎制。3、煎至兩面金黃取出。4、蒜苗摘洗乾淨切段，...
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![家常豆腐燒白菜怎麼做-家常豆腐燒白菜的做法]( "家常豆腐燒白菜怎麼做-家常豆腐燒白菜的做法")
- 食材明細主料豆腐（1塊）白菜（6段）輔料黃豆醬（3匙）姜（1塊）大葱（1段）蒜粒（3個）砂糖（1茶匙）蒜苗（1棵）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常豆腐燒白菜的做法步驟1、白菜鹽水侵泡片刻，沖洗乾淨切段；2、豆腐洗淨切大塊入平底鍋煎至兩面金黃；3、熱油下葱薑蒜炒香；4、加入黃豆醬爆香；5、加入白菜段翻...
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![家常小白菜燉豆腐怎麼做-家常小白菜燉豆腐的做法]( "家常小白菜燉豆腐怎麼做-家常小白菜燉豆腐的做法")
- “1.豆腐含豐富的植物蛋白，有生津潤燥的功效。2.小白菜清肺止咳，養陰生津，解毒，有清肺祛火功效。”食材明細主料小白菜（3小捆）滷水豆腐（一塊）輔料葱（適量）紅鮮椒（2個）老抽（適量）生抽（適量）植物油（適量）鹽（適量）姜（適量）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常小白菜燉豆腐的做法步驟1、滷水豆腐...
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![家常魚香豆腐怎麼做-家常魚香豆腐的做法]( "家常魚香豆腐怎麼做-家常魚香豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（100g）胡蘿蔔（1個）幹木耳（10g）尖椒（1個）輔料小葱（2顆）蒜頭（2顆）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常魚香豆腐的做法步驟1、胡蘿蔔和尖椒切絲，幹木耳泡水切開，小葱切成葱花，豆腐切塊2、兩勺醬油，一勺耗油，一勺白醋，一勺生粉，一碗水攪拌均勻備用3、鍋中倒油，加入蒜頭先爆香，加...
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![家常小炒豆腐怎麼做-家常小炒豆腐的做法]( "家常小炒豆腐怎麼做-家常小炒豆腐的做法")
- “當豆腐遇見五花肉、豆豉和紅椒後味道就變得豐富起來，特別是豆腐經過煎制以後，就變得有了那麼一些內涵。這是個家常的菜，雖是家常但過程有點繁瑣，不過這樣做出的豆腐味道是真的沒得説，味辣鮮香，很是適合用來下飯。”食材明細主料豆腐（適量）豬五花肉（適量）輔料油（適量）精鹽（適量）紅尖椒...
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![東北家常蒸豆腐怎麼做-東北家常蒸豆腐的做法]( "東北家常蒸豆腐怎麼做-東北家常蒸豆腐的做法")
- “以前一般用小葱來拌豆腐，後來發現老公喜歡吃蒸豆腐，我一想這多省事啊，看來豆腐還是蒸的好，嘿嘿。”食材明細主料北豆腐（一塊）輔料剁椒（適量）葱花（適量）植物油（適量）配料大醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）葱香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北家常蒸豆腐的做法步驟1、盤中放入調好的...
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![肉末紅白豆腐的做法 家常小菜——肉末紅白豆腐 肉末紅白豆腐怎麼做]( "肉末紅白豆腐的做法 家常小菜——肉末紅白豆腐 肉末紅白豆腐怎麼做")
- 食材明細主料瘦肉（100克）豆腐（200克）豬血（200克）輔料食用油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）味精（適量）草果（一個）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末紅白豆腐的做法步驟1、豆腐和豬血切成塊。2、豆腐和豬血切成塊。3、切好的豆腐和豬血分別放入沸水中焯一下。4、瘦肉洗淨...
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![小白菜豆腐魚丸湯怎麼做-小白菜豆腐魚丸湯的做法]( "小白菜豆腐魚丸湯怎麼做-小白菜豆腐魚丸湯的做法")
- 食材明細主料豆腐（100克）小白菜（2顆）輔料魚丸（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小白菜豆腐魚丸湯的做法步驟1、豆腐切厚片備用2、小白菜洗淨切段3、魚丸切兩半，葱切末4、熱鍋熱油，放豆腐煎一下5、再放入葱花爆香6、添適量的清水7、再放入魚...
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![家常小豆腐怎麼做-家常小豆腐的做法]( "家常小豆腐怎麼做-家常小豆腐的做法")
- “小豆腐，是北方的風俗食品，常見於山東百姓家庭，小豆腐其實和豆腐沒有關係，一般以蘿蔔纓、薺菜、茼蒿等為主料，加黃豆糊或豆麪或者是豆渣熬製，清嫩鮮香，吃的時候搭配一點鹹菜末和大葱末，以前我趕腳好像都不吃辣椒醬；小豆腐更多的時候作為糖尿病人的主食；現在的賓館飯店也以精細小豆...
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![家常白菜豆腐怎麼做-家常白菜豆腐的做法]( "家常白菜豆腐怎麼做-家常白菜豆腐的做法")
- “豆腐的種類很多，不過，不管怎麼變，都是一味好吃的菜。豆腐含有豐富的蛋白質和微量元素，對身體有益。我的一位醫生朋友説，女性吃豆腐對身體最好，因為豆腐中含有大量的雌激素類黃酮。所以，多吃豆腐還可以很好地補充雌性激素，令女性更美麗。俗話説“白菜豆腐保平安”，今天就來個白菜...
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味味甜
