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關於椰蓉沙糖餅乾怎麼做的餐飲百科

椰蓉沙糖餅乾怎麼做-椰蓉沙糖餅乾的做法

  • 椰蓉沙糖餅乾怎麼做-椰蓉沙糖餅乾的做法

  • “天氣暖和了再也不怕打發黃油，兒子喜歡的餅乾可以經常做起來了。這款簡單的餅乾因為椰蓉和粗白糖的加入口味非常獨特，吃着磨砂般的酥脆感，餓時來幾片蠻好。”食材明細主料黃油（100G）低粉（100G）椰蓉（50G）輔料細沙糖（40G）粗沙糖（適量）蛋黃（一個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰蓉沙糖...
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燕麥椰蓉餅乾怎麼做-燕麥椰蓉餅乾的做法

  • 燕麥椰蓉餅乾怎麼做-燕麥椰蓉餅乾的做法

  • “這款燕麥椰蓉餅乾口感非常酥脆，剛剛烤好時廚房裏迷漫着燕麥片的香味，嘗一次就會愛上它。可以用來給孩子當零食，配上一杯咖啡或茶當下午茶點心，外出旅行攜帶，補充能量等。燕麥片的加入使其更加的營養，而且口感上也更加的酥脆。配方中的砂糖量可以按個人喜好稍減。”食材明細主...
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椰蓉餅乾怎麼做-椰蓉餅乾的做法

  • 椰蓉餅乾怎麼做-椰蓉餅乾的做法

  • “本想做個菠蘿包的，不料方子的問題菠蘿包失敗，做表皮用的麪皮根本沒法用，加了點椰蓉挽救，烤了些餅乾，香還是蠻香的，但相對而言油的量少，口感上比較實在些，沒有那麼的酥，但總體的熱量下降不少，即便減肥吃上一兩塊墊墊問題也不大。”食材明細主料黃油（45克）低筋粉（80克）雞蛋（1只）椰蓉（適量）...
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椰蓉燕麥餅乾怎麼做-椰蓉燕麥餅乾的做法

  • 椰蓉燕麥餅乾怎麼做-椰蓉燕麥餅乾的做法

  • “低糖低油，消磨時間的小零嘴。剛剛出爐口感比較軟，晾涼後稍稍有些硬，給寶寶磨牙也是不錯的。”食材明細主料即食燕麥（40g）椰蓉（30g）糖（15g）低粉（30g）牛奶（30g）輔料玉米油（25g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰蓉燕麥餅乾的做法步驟1、除牛奶以外的全部材料放到一起，攪拌均勻2、加入牛...
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椰蓉豆沙酥餅怎麼做-椰蓉豆沙酥餅的做法

  • 椰蓉豆沙酥餅怎麼做-椰蓉豆沙酥餅的做法

  • “本打算這款【椰蓉豆沙酥餅】想做成心形的樣子，因為以前也做過一次，可這個心形模具怎麼找也找不到了？不知道放在哪裏了。只能用花形模具來壓了，味道還是一樣的，香香酥酥好味道。。。”食材明細主料低粉（200克）紅豆沙（90克）椰蓉（20克）輔料黃油（60克）綿白糖（40克）雞蛋（1個）無鋁泡打粉（1小勺）...
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椰蓉橙皮餅乾怎麼做-椰蓉橙皮餅乾的做法

  • 椰蓉橙皮餅乾怎麼做-椰蓉橙皮餅乾的做法

  • “做個椰蓉橙皮小餅乾，看着小朋友開心地吃着，是多麼美好的事情☺️這款小餅乾不是很甜，可是口感酥酥的，還是蠻好吃的，老少皆宜。”食材明細主料低筋粉（200g）椰蓉（25g）橙子（1個）輔料雞蛋（1個）玉米油（50g）煉乳（30g）白糖粉（30g）泡打粉（2g）鹽（2g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰蓉橙皮餅乾的做法步...
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紅糖燕麥椰蓉餅乾的做法 【紅糖燕麥椰蓉餅乾】天然穀物帶來的飽腹感 紅糖燕麥椰蓉餅乾怎麼做
糖椰蓉麪包大餅怎麼做-糖椰蓉麪包大餅的做法

  • 糖椰蓉麪包大餅怎麼做-糖椰蓉麪包大餅的做法

  • “我把這次的烘焙麪包叫做：麪包大餅。因為我實在是想不出來其他的名字這是在瀏覽網頁時偶爾發現的麪包做法，宣軟的麪包做成規則的大餅子狀，樣子真的令人喜愛不已。看到喜愛的烘焙作品，玩烤箱的人怎會錯過。加上自己最愛的糖椰蓉餡，結果就是兩個字“好吃”。配料表中中種的麪糰...
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椰蓉可可餅乾怎麼做-椰蓉可可餅乾的做法

  • 椰蓉可可餅乾怎麼做-椰蓉可可餅乾的做法

  • “這是牛大寶的這周零食，我都不敢讓他帶去學校。每次都是我帶一小包出來，然後牛大寶放學回來，就可以吃一點先填一下肚子。然後我們再收攤買菜回家。天氣熱來了，這食慾也會有所下降，不管是私房菜還是點心，都要選擇重味一點得，這樣子才能更好的提味開胃哦。在餅乾這個小界裏面，我都...
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椰蓉糖酥餅怎麼做-椰蓉糖酥餅的做法

  • 椰蓉糖酥餅怎麼做-椰蓉糖酥餅的做法

  • “又是春暖花開踏青的好時節了，憋了一冬了，一定去享受下大自然的清新了，去春遊吧~~春遊當然要帶上最愜意的食品，自己動手做的是不是更好呢，這款椰蓉糖酥餅，酥鬆的外皮，香甜的內陷，不怕涼，非常適合呢，走吧，出遊記得帶上我哦~~”食材明細主料麪粉（320g）豬油（120g）水（100）糖（20）輔料全蛋液（適量）...
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白糖椰蓉酥餅怎麼做-白糖椰蓉酥餅的做法

  • 白糖椰蓉酥餅怎麼做-白糖椰蓉酥餅的做法

  • 食材明細主料麪粉（650g）豬油（160g）椰蓉（30g）水（200g）輔料糖（60g）蜂蜜水（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白糖椰蓉酥餅的做法步驟1、所有食材2、水油皮500克麪粉，60克豬油，水揉成光滑麪糰，油酥150克和100克豬油拌勻3、椰蓉和糖拌勻4、水油皮和酥皮各分8小團5、取一水油...
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無黃油椰蓉餅乾怎麼做-無黃油椰蓉餅乾的做法

  • 無黃油椰蓉餅乾怎麼做-無黃油椰蓉餅乾的做法

  • “這款餅乾低糖、低熱量、無黃油。有着濃濃的椰香味。非常好吃，簡易版。喜歡可以試試。”食材明細主料低粉（95g）綿白糖（20g）全蛋液（30g）玉米油（30g）椰蓉（20g）輔料小蘇打（1g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）無黃油椰蓉餅乾的做法步驟1、30g玉米油，20g綿白糖攪拌均勻。2、再倒入30g全蛋...
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椰蓉餅乾條怎麼做-椰蓉餅乾條的做法

  • 椰蓉餅乾條怎麼做-椰蓉餅乾條的做法

  • “不用模具，不用裱花嘴做餅乾，而且非常的簡單。用椰蓉製作的甜點種類很多，我也很喜歡椰蓉的特殊香味和吃起來的口感。這次做一款餅乾條，它不但味道好，而且這個條條的形狀特別是給小孩子吃很方便。外出也便於攜帶。”食材明細主料黃油（50克）蛋黃（2顆）煉乳（20克）糖粉（25克）低筋麪粉（40克）...
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椰蓉酥性餅乾怎麼做-椰蓉酥性餅乾的做法

  • 椰蓉酥性餅乾怎麼做-椰蓉酥性餅乾的做法

  • “酥性餅乾，餅乾的一種，成品酥鬆，一般感覺較厚重，常見的品種有甜餅乾、擠花餅乾、小甜餅、酥餅等。與韌性餅乾的原料配比相反，在調製麪糰時，砂糖和油脂的用量較多，而加水極少或不加水.我做的這種餅乾就是不加水的,特別酥,帶着椰蓉的香味,超好吃滴......”食材明細主料黃油（120克）...
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椰蓉黃油餅乾怎麼做-椰蓉黃油餅乾的做法

  • 椰蓉黃油餅乾怎麼做-椰蓉黃油餅乾的做法

  • 食材明細主料椰蓉（70克）黃油（100克）低筋粉（100克）蛋黃（1只）輔料糖粉（40克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰蓉黃油餅乾的做法步驟1、準備的原料。2、黃油加糖粉打發至顏色發白。3、加入蛋黃，再次攪拌至完全融合。4、加入低筋粉，椰蓉。5、完全拌勻。6、用油紙包起來，捲成糖果型放冰...
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椰蓉小餅乾怎麼做-椰蓉小餅乾的做法

  • 椰蓉小餅乾怎麼做-椰蓉小餅乾的做法

  • “這款精緻小餅乾，皮脆內酥，輕輕咬一口，有種椰香的味道，口感不亞於別的餅乾。記錄今天寶貝的宵夜。”食材明細主料椰蓉（60克）黃油（100克）低粉（250克）糖粉（60克）輔料雞蛋（一個）鹽（少許）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰蓉小餅乾的做法步驟1、成品。酥脆點心餅乾。2、提前準備好所需要的...
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豆沙椰蓉一口酥餅乾怎麼做-豆沙椰蓉一口酥餅乾的做法

  • 豆沙椰蓉一口酥餅乾怎麼做-豆沙椰蓉一口酥餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油（100g）低筋粉（200g）牛奶（50g）雞蛋（1只）泡打粉（2g）輔料豆沙餡（適量）椰蓉（適量）調料白糖（30g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難度）豆沙椰蓉一口酥餅乾的做法步驟1、黃油加白糖打發。2、分次加入雞蛋液攪勻，留一點蛋液刷表面用。3、放入牛奶。4、加入低筋粉。5、和成麪糰，不用久...
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麻香椰蓉餅乾怎麼做-麻香椰蓉餅乾的做法

  • 麻香椰蓉餅乾怎麼做-麻香椰蓉餅乾的做法

  • “這款含油量不高的小餅乾，有很濃的芝麻香味，因此很受家人喜歡哦，做好後很快就被幹掉了！做法也很簡單，不需要打發黃油哦！”食材明細主料低粉（125克）黃油（30克）糖粉（40克）輔料白芝麻（20克）椰蓉（10克）配料泡打粉（2克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）麻香椰蓉餅乾的做法步驟1、黃油隔水融化，...
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椰蓉方塊餅乾怎麼做-椰蓉方塊餅乾的做法

  • 椰蓉方塊餅乾怎麼做-椰蓉方塊餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油（110克）糖粉（50克）全蛋（25克）椰蓉（40克）低筋麪粉（130克）奶粉（20克）香草精油（3至5滴）輔料椰蓉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椰蓉方塊餅乾的做法步驟1、1.將軟化後的黃油、糖粉放入容器中，用手動攪拌器攪拌均勻。2、2.分次加入全蛋液，用手動攪拌器攪拌均勻。3、...
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發麪椰蓉糖餅怎麼做-發麪椰蓉糖餅的做法

  • 發麪椰蓉糖餅怎麼做-發麪椰蓉糖餅的做法

  • “用椰蓉和白糖一起做了餡，這樣就不用麪粉來綜合糖了，烙出來的餅，糖餡不會外漏，又帶着濃郁的椰香，真的很好吃哦。”食材明細主料麪粉（200g）輔料酵母（2g）白糖（適量）椰蓉（適量）甜味（口味）烙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）發麪椰蓉糖餅的做法步驟1、用温水融化酵母后和好麪糰，餳發約40分鐘。再排氣...
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椰蓉薄脆餅乾怎麼做-椰蓉薄脆餅乾的做法

  • 椰蓉薄脆餅乾怎麼做-椰蓉薄脆餅乾的做法

  • “最近週末家人呀朋友相聚，嫌天氣熱，不想花時間在廚房，可以試試這款只要攪拌，5分鐘就能搞定步驟的小點心，濃濃的椰香🥥，很適合夏天喲！”食材明細主料椰蓉（60克）細砂糖（40克）低筋麪粉（20克）蛋白（60克）黃油（40克）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰蓉薄脆餅乾的做法步驟1、準備食材。2、將...
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椰蓉餅乾的做法 濃濃椰子香——椰蓉餅乾 椰蓉餅乾怎麼做

  • 椰蓉餅乾的做法 濃濃椰子香——椰蓉餅乾 椰蓉餅乾怎麼做

  • “這款餅乾是@龍城麗宮國際酒店的常老師給的方子，不過我略微改了一下，在製作中沒有使用廚師機，甚至沒有使用電動打蛋器，只用了手動打蛋器，所以烤出的成品還有白砂糖顆粒，有種原始的粗糲感。”食材明細主料黃油（100g）砂糖（65g）雞蛋（1個）蛋糕粉（115g）輔料椰蓉（25g）鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）半小時...
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黑米豆沙椰蓉餅怎麼做-黑米豆沙椰蓉餅的做法

  • 黑米豆沙椰蓉餅怎麼做-黑米豆沙椰蓉餅的做法

  • 食材明細主料黑米粉（適量）輔料奶粉（適量）糖（適量）油（適量）椰蓉（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑米豆沙椰蓉餅的做法步驟1、準備食材。2、把黑米粉，糖，奶粉混合在一起。3、加水，不要太稀，能捏成團就可以了。4、找一個陶瓷盤，盤底抹上一層油，把面鋪平盤底。5、開水上鍋蒸，用筷子把...
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南瓜綠豆沙椰蓉餅的做法 健康月餅——南瓜綠豆沙椰蓉餅 南瓜綠豆沙椰蓉餅怎麼做
豆沙椰蓉月餅的做法 豆沙椰蓉月餅🥮 豆沙椰蓉月餅怎麼做

  • 豆沙椰蓉月餅的做法 豆沙椰蓉月餅🥮 豆沙椰蓉月餅怎麼做

  • “當家庭做月餅也不是遙不可及，想吃就能吃到。不一定是中秋節才會做，平時想吃、嘴饞了，都可以做幾個放着當點心，孩子補課回到家喊餓的時候先吃一小個月餅頂着。這次一共做了10個（50克/個）：低粉105克，玉米油/豬油35克，轉化糖漿70克，梘水2克，豆沙200克，蜜豆50克，椰蓉50克。皮21克左右餡3...
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