![爽脆榨菜怎麼做-爽脆榨菜的做法]( "爽脆榨菜怎麼做-爽脆榨菜的做法")
- “這是一道極為簡單的家常菜，榨菜經過浸泡、擠乾等流程，再配以五花肉片炒制而成。菜餚特點:口感清脆、香辣適口.”食材明細主料榨菜（200克）五花肉（50克）輔料醬油（6克）雞粉（3克）米酒（5克）幹辣椒（8克）葱薑汁（2克）芝麻油（4克）香菜（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爽脆榨菜的做法步驟1、備...
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![爽脆生菜怎麼做-爽脆生菜的做法]( "爽脆生菜怎麼做-爽脆生菜的做法")
- 食材明細主料生菜（適量）輔料生抽（適量）清淡（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽脆生菜的做法步驟1、生菜洗淨備用。2、水裏放適量鹽。3、放入油。4、水未全開時放入生菜。5、默唸一至六，見到鍋邊起小水泡，關火。6、碼好盤中放入生抽。7、如此即可享受。8、生菜很容易發黑，一定要放油...
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![酸辣爽脆豆芽菜怎麼做-酸辣爽脆豆芽菜的做法]( "酸辣爽脆豆芽菜怎麼做-酸辣爽脆豆芽菜的做法")
- “清香爽脆的豆芽菜，一大盤上桌秒光盤，加了胡蘿蔔和青辣椒，顏值提升了，營養也豐富了。”食材明細主料豆芽菜（400克）輔料胡蘿蔔（1棵）青椒（1個）葱（1段）食用油（2勺）調料醋（3勺）生抽醬油（2勺）鹽（3克）白糖（半勺）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣爽脆豆芽菜的做法步驟1、食材準備好。2、豆芽菜去...
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![爽脆黃瓜片的做法 夏天開胃小菜“爽脆黃瓜片” 爽脆黃瓜片怎麼做]( "爽脆黃瓜片的做法 夏天開胃小菜“爽脆黃瓜片” 爽脆黃瓜片怎麼做")
- 食材明細主料黃瓜（適量）輔料大蒜（適量）辣椒（適量）配料生抽（適量）醋（適量）糖（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽脆黃瓜片的做法步驟1、將黃瓜清洗乾淨。2、將清洗乾淨的黃瓜去囊。3、將去囊的黃瓜切片，然後用鹽醃製兩小時。4、將醃製的黃瓜用雙手將水份擠幹。5、將黃...
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![鮮脆爽口榨菜炒豆角如何做簡單又好吃]( "鮮脆爽口榨菜炒豆角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘榨菜可是爽口下飯的好食物，相必每個人都不會感到陌生，新鮮時令的四季豆（豆角）也是十分喜人的食物，這二者的組合做出的食物一定不會讓人失望。榨菜炒豆角，雖然沒有令人驚豔的食材，但清清爽爽的樣子卻也不錯，如果你...
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![爽脆薑片怎麼做-爽脆薑片的做法]( "爽脆薑片怎麼做-爽脆薑片的做法")
- “晚吃蘿蔔早吃薑，不用醫生開處方。今年的子姜好漂亮，一起做起來吧，超級簡單呀。。。”食材明細主料子姜（2斤）大蒜（3頭）輔料鹽（2勺）微辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）爽脆薑片的做法步驟1、子姜洗淨晾乾，備用2、大蒜三頭，剝蒜衣洗淨晾乾，備用3、幹水的子薑切片4、大蒜切片、薑片，加入二...
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![爽脆花菜炒肉的做法 爽脆花菜炒肉【子璇家】 爽脆花菜炒肉怎麼做]( "爽脆花菜炒肉的做法 爽脆花菜炒肉【子璇家】 爽脆花菜炒肉怎麼做")
- “1.寶寶常吃花椰菜，可促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力。2.能提高肝臟解毒能力，增強機體免疫能力，預防感冒和壞血病的發生。3.花椰菜中的維生素K能維護血管的韌性，不易破裂。4.花椰菜的維生素C含量極高，不但有利於人的生長髮育，更重要的是能提高人體免疫功...
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![爽脆黃瓜卷的做法 春夏適宜的涼拌菜菜（酸甜味）------爽脆黃瓜卷 爽脆黃瓜卷怎麼做]( "爽脆黃瓜卷的做法 春夏適宜的涼拌菜菜（酸甜味）------爽脆黃瓜卷 爽脆黃瓜卷怎麼做")
- “天氣漸漸熱起來了，又到了肉隱肉現的季節，是不是應該開始減肥了呢！別忘了“三月不減肥......”的名言警句哦，現在應該改成“四月不減肥......”了。今天做的這款黃瓜卷，其實搭配的菜菜是自由發揮的，本來今天還想搭配上紅椒黃椒，但家裏沒有了，就暫時用了這些菜菜。調料裏有一些小...
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![爽脆小泡菜的做法 ✿爽脆小泡菜✿ 爽脆小泡菜怎麼做]( "爽脆小泡菜的做法 ✿爽脆小泡菜✿ 爽脆小泡菜怎麼做")
- “今天的泡菜，出自我的菜譜《一罈子泡菜》裏醃好的洋白菜和黃瓜呦~”食材明細主料泡菜（適量）輔料青紅辣椒（適量）蒜末（適量）配料油（適量）冰糖（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽脆小泡菜的做法步驟1、自己醃的泡菜過水洗一下2、洗淨後撈出3、改刀分別切絲、切片4、準...
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![脆皮腸榨菜油豆角的做法 脆皮腸榨菜炒油豆角 脆皮腸榨菜油豆角怎麼做]( "脆皮腸榨菜油豆角的做法 脆皮腸榨菜炒油豆角 脆皮腸榨菜油豆角怎麼做")
- 食材明細主料油豆角（135克）榨菜（75克）脆皮腸（2根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮腸榨菜油豆角的做法步驟1、材料：油豆角、脆皮腸、榨菜（已清洗）2、將油豆角摘洗乾淨。3、放在案板上切開，待用。4、將已清洗的榨菜放在案板上切成片，待用。5、將脆皮腸放在案...
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![脆爽藕片怎麼做-脆爽藕片的做法]( "脆爽藕片怎麼做-脆爽藕片的做法")
- “爽脆的藕片，酸酸脆脆的，好吃😊”食材明細主料蓮藕（500g）黃皮椒（1條）蒜頭（3瓣）輔料鹽（1匙）糖（1匙）陳醋（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆爽藕片的做法步驟1、蓮藕去皮，切薄片，放清水裏泡着。2、蒜頭去衣，剁碎3、黃皮椒去籽，切絲4、鍋中倒入適量油，爆香蒜米5、下入黃皮椒絲翻炒一下6...
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![紅綠爽脆怎麼做-紅綠爽脆的做法]( "紅綠爽脆怎麼做-紅綠爽脆的做法")
- “黃瓜和胡蘿蔔條的搭配，脆嫩，微辣，減脂。”食材明細主料黃瓜（500g）胡蘿蔔（500g）輔料小米辣（5個）調料鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅綠爽脆的做法步驟1、黃瓜去掉皮洗淨。2、切成條。3、胡蘿蔔切成長條，去掉裏面的芯。4、把胡蘿蔔切成段。5、黃瓜條和胡蘿蔔條放入鹽醃製...
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![酸爽脆子姜的做法 酸爽脆子姜——夏日開胃泡菜 酸爽脆子姜怎麼做]( "酸爽脆子姜的做法 酸爽脆子姜——夏日開胃泡菜 酸爽脆子姜怎麼做")
- 食材明細主料子姜（若干）輔料糖（適量）醋（適量）醬油（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）酸爽脆子姜的做法步驟1、子姜最好挑選這樣的😄你懂的，根根不浪費2、清洗，處理(用小刀刮掉黃色髒皮），用廚房紙擦拭、晾乾3、斜切成薄片，均勻的放入玻璃瓶中4、加白糖，醋，醬油適量5、一層層壓緊，直至醋...
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![涼拌脆爽怎麼做-涼拌脆爽的做法]( "涼拌脆爽怎麼做-涼拌脆爽的做法")
- “海蜇絲就是海蜇皮切成絲狀，確切地説是沙蟄皮切的絲，一般是漁民用新鮮的沙蜇拖礬後切成絲，然後脱水加桶加鹽。購買海蜇絲不是白的就好，海蜇絲一般來説白髮黃的比較好吃，當然也要看脱水的時間。目前市場上的海蜇絲良莠不齊，好的海蜇絲主要是看長度、硬度、幹度。長度是有賣相的...
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![爽脆拌三絲的做法 【爽脆拌三絲】 爽脆拌三絲怎麼做]( "爽脆拌三絲的做法 【爽脆拌三絲】 爽脆拌三絲怎麼做")
- “秋老虎的威力不可小覷38度的高温搞得人已經沒有了“吃”的慾望，這時候給我上盤紅燒肉，反倒成了負擔。涼菜一定是這種天兒的第一選擇。來一個混搭的涼菜，三樣食材：胡蘿蔔、金針菇、芹菜。紅白綠三種顏色，爽脆滑三種口感自認為是很值得一試的。”食材明細主料金針菇（150g）芹菜（10...
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![爽脆黃瓜怎麼做-爽脆黃瓜的做法]( "爽脆黃瓜怎麼做-爽脆黃瓜的做法")
- “黃瓜性涼，味甘，清熱利水，解毒消腫，生津止渴。主治身熱煩渴，咽喉腫痛，風熱眼疾，濕熱黃疸，小便不利等病症。”食材明細主料黃瓜（2根）鹽（2克）白糖（4湯匙）香醋（4湯匙）輔料香油（幾滴）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽脆黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮2、對半切，用刀背拍黃瓜，再切斷3、黃瓜中放鹽...
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![爽脆藕條怎麼做-爽脆藕條的做法]( "爽脆藕條怎麼做-爽脆藕條的做法")
- 食材明細主料脆蓮藕（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）調料鹽（適量）白醋（適量）醬油（適量）糖（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽脆藕條的做法步驟1、蓮藕切條。2、青紅椒切條。3、碗里加入鹽，醬油，耗油，糖，醋，澱粉拌勻。4、鍋裏燒開水，倒入蓮藕焯水2分鐘撈起過冷水瀝乾水...
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![爽脆蘿蔔的做法 【爽脆蘿蔔】 爽脆蘿蔔怎麼做]( "爽脆蘿蔔的做法 【爽脆蘿蔔】 爽脆蘿蔔怎麼做")
- “外婆的味道………”食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料鹽（15g）白醋（30ml）白糖（25g）酸甜（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）爽脆蘿蔔的做法步驟1、準備食材。2、蘿蔔洗淨用蓑衣刀法切大概0.4釐米厚片。3、成品4、大碗放鹽再加入礦泉水攪拌至鹽融化（水量沒住蘿蔔即可），放入蘿蔔泡5-8小時倒掉鹽...
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![清新爽脆蝦皮小青菜怎麼做-清新爽脆蝦皮小青菜的做法]( "清新爽脆蝦皮小青菜怎麼做-清新爽脆蝦皮小青菜的做法")
- “青菜的清香伴着海鮮的鮮香，清爽可口，營養美味又減脂。”食材明細主料小青菜（1把）蝦皮（小半碗）輔料蒜（3瓣）調料太太樂鮮雞汁（2勺）白糖（小半勺）豬油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清新爽脆蝦皮小青菜的做法步驟1、青菜擇去根，用水衝一下，淡鹽水浸泡20分鐘左右，洗淨控水，大葉子用手...
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![爽脆萵筍心的做法 【爽脆萵筍心】 爽脆萵筍心怎麼做]( "爽脆萵筍心的做法 【爽脆萵筍心】 爽脆萵筍心怎麼做")
- 食材明細主料萵筍心（一根）輔料青辣椒（半根）紅辣椒（半根）蒜末（刪除）配料鹽（適量）魚露（一湯匙）白醋（刪除）香醋（一湯匙）胡椒粉（刪除）雞精（一湯匙）白糖（刪除）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽脆萵筍心的做法步驟1、萵筍心一根，青紅辣椒各半根。2、萵筍心洗淨切條，放半茶匙鹽抓勻醃製五至十分鐘。3...
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![清爽榨菜肉絲怎麼做-清爽榨菜肉絲的做法]( "清爽榨菜肉絲怎麼做-清爽榨菜肉絲的做法")
- “最初吃到這個版本的榨菜肉絲是當時還在上班的時候，中午幾個同事約好然後叫外賣到會議室裏面吃。突然想起來還有點懷念～”食材明細主料豬裏脊（200克）榨菜（50克）萵筍（400克）輔料山椒（5棵）蒜（1棵）鹽（1勺）料酒（1勺）澱粉（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清爽榨菜肉絲的做法步驟1、準備...
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![爽口的脆辣榨菜絲如何做簡單又好吃]( "爽口的脆辣榨菜絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘大家最喜歡吃的鹹菜有什麼呢？白花菜？醃蘿蔔？雪裏紅？醬菜？老乾媽？我想大多數人第一反應應該是榨菜吧，泡麪必備，只要給我一碗榨菜，我可以吃完兩碗白米飯，榨菜作為佐餐良品，實為家中必備，今天介紹的脆辣榨菜絲，將為您提供...
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![酸脆爽的開胃菜怎麼做-酸脆爽的開胃菜的做法]( "酸脆爽的開胃菜怎麼做-酸脆爽的開胃菜的做法")
- “在我們的飲食中，酸菜可以説是開胃、下飯的小菜。然而它的製作工序卻不簡單，這樣來之不易的好菜，只有炒的吃法實在太單調了，不妨試試烤的，味道絕對是棒棒噠。”食材明細主料酸菜（250克）幹辣椒（6個）蒜（2瓣）輔料油（20克）燒烤粉（5克）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸脆爽的開胃菜的做法...
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![爽脆酸甜辣的做法 爽脆酸甜辣★正宗韓國泡菜蘿蔔 爽脆酸甜辣怎麼做]( "爽脆酸甜辣的做法 爽脆酸甜辣★正宗韓國泡菜蘿蔔 爽脆酸甜辣怎麼做")
- “食材購買樂鮮網淘寶店：微店：Lexianwang”食材明細主料白蘿蔔（一根）韓國辣椒粉（適量）麪粉（3湯匙）輔料鹽（1湯匙）糖（1湯匙）番茄沙司（5湯匙）葱（2顆）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爽脆酸甜辣的做法步驟1、白蘿蔔削皮切斷2、豎切兩刀，橫切一刀。不喜歡大塊的，可以橫切兩刀3、加...
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![清脆爽口小泡菜的做法 清脆、爽口小泡菜 清脆爽口小泡菜怎麼做]( "清脆爽口小泡菜的做法 清脆、爽口小泡菜 清脆爽口小泡菜怎麼做")
- “泡菜有各種各樣的做法，所以有各色各樣的口味，深受大家的歡迎。現在市場上蘿蔔大量上市，自己動手做這樣一罈這樣的泡菜，既可以品嚐勞動成果，又避免了市場上粗製濫造對身體造成的傷害。”食材明細主料白蘿蔔（500g）胡蘿蔔（200g）心裏美蘿蔔（300g）芹菜（100g）紅尖椒（適量）大蒜（適量）輔料姜（50g）...
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味味甜
