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關於瀘州跳水兔怎麼做好吃的餐飲百科

瀘州跳水兔的做法 【瀘州跳水兔】 瀘州跳水兔怎麼做
  • 瀘州跳水兔的做法 【瀘州跳水兔】 瀘州跳水兔怎麼做

  • “晚上就要坐火車去烏魯木齊去啦。今天上午翻冰箱,發現還有半隻兔,出去很辛苦,今天中午就犒勞一下自己。去菜店,看到有新鮮的仔姜,還有線椒,就乾脆做我們老家特色菜【跳水兔】”食材明細主料兔(700克)豆瓣醬(適量)白糖(適量)線海椒(適量)黃瓜(適量)輔料仔姜(300克)油辣海椒(適量)泡小米辣(適量...
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跳水鯽魚怎麼做-跳水鯽魚的做法
  • 跳水鯽魚怎麼做-跳水鯽魚的做法

  • “這是一道非常有特色的菜。味道麻辣鮮香而且做法非常的簡單自己吃和招待客人都非常。有面子的哦”食材明細主料新鮮鯽魚(二條)泡椒(適量)新鮮青花椒(一兩)大葱(一根)芹菜(一根)香菜(二根)涼粉(一碗)泡姜(適量)輔料郫縣豆瓣醬(二匙)生抽(一匙)蠔油(半匙)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)跳水鯽...
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跳水魚片怎麼做-跳水魚片的做法
  • 跳水魚片怎麼做-跳水魚片的做法

  • “這是參加主題賽的第一個作品,麻煩大家幫我投票哦”食材明細主料魚片(500克)輔料紅薯粉條(200克)萵筍(200克)蛋清(1個)葱(10克)姜(10克)蒜(10克)幹辣椒(15克)配料花椒(10克)生抽(1茶匙)料酒(2茶匙)郫縣豆瓣(2茶匙)火鍋底料(2茶匙)鹽(1茶匙)雞精(1/2茶匙)白胡椒粉(適量)辣椒粉(1/4茶匙)水澱粉(適量)白芝麻(適量)...
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瀘州老窖酒水代理費多少錢
  • 瀘州老窖酒水代理費多少錢

  • 白酒至今也是我們日常生活中必不可少的美酒,在不同地區有不同的白酒品牌,瀘州老窖酒水就是其中不錯的一個品牌,加盟瀘州老窖酒水或許就是一個不錯的選擇。那麼瀘州老窖酒水代理費多少錢呢?想知道詳情的就一起來看看吧。瀘州老窖酒水代理費多少錢1.一線城市在一線城市加盟一...
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瀘州夾沙肉的做法 【瀘州夾沙肉】 瀘州夾沙肉怎麼做
  • 瀘州夾沙肉的做法 【瀘州夾沙肉】 瀘州夾沙肉怎麼做

  • “這幾天新疆連續下大雨,天氣特別的涼快。還感覺到冷。前段時間媳婦説,想吃夾沙肉,趁涼快,今天中午就吃夾沙肉。夾沙肉選用五花肉,把豆沙放入肉片,蒸到熟軟,吃起來香甜鮮糯,肥而不膩。這道菜在我們老家瀘州,特別是農村辦宴席,這到菜到現在都一直不缺席,特別是老人,兒童很喜歡這道美食...
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跳水兔怎麼做-跳水兔的做法
  • 跳水兔怎麼做-跳水兔的做法

  • “我喜歡做菜最好只用基本調料做出食材的本味、香味。兔肉的營養價值就不説了,此菜兔肉肉質嫩滑,喜歡吃火鍋的應該都比較對味。女兒特別喜歡。”食材明細主料兔肉(適量)輔料料酒(適量)葱薑蒜(適量)白芝麻(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)跳水兔的做法步驟1、兔肉切塊清水漂...
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瀘州怪味豬香嘴的做法 【瀘州怪味豬香嘴】 瀘州怪味豬香嘴怎麼做
  • 瀘州怪味豬香嘴的做法 【瀘州怪味豬香嘴】 瀘州怪味豬香嘴怎麼做

  • “才從烏魯木齊回來,就想吃豬香嘴。以前在瀘州茜草讀書的時候就喜歡吃,看到賣涼菜的大姐,熟練的刀工,切的薄,20多種調料,東勾一下西勾一下,然後拌勻,辣味剛好,裏面包羅萬千,什麼味道都有,辣麻香酸甜。後來才知道這就是怪味”食材明細主料豬嘴(600克)醋(適量)花椒油(適量)油炒花椒麪(適量)油...
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雙椒跳水兔的做法 雙椒跳水兔家常做法 雙椒跳水兔怎麼做
  • 雙椒跳水兔的做法 雙椒跳水兔家常做法 雙椒跳水兔怎麼做

  • “雙椒跳水兔是一道四川漢族名菜,屬於川菜系。具有鮮嫩、微辣、香酥、可口的特點。主要原料是兔肉,用兔子一隻、葱數根、少許花椒及調料等。我是一個重口味的人,遠遠不能滿足於微辣,所以做了一箇中辣的,超安逸。”食材明細主料兔肉(1500g)青筍(750g)平菇(500g)青紅二荊條(500g)輔料澱...
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瀘州豆花飯的做法 【瀘州豆花飯】 瀘州豆花飯怎麼做
  • 瀘州豆花飯的做法 【瀘州豆花飯】 瀘州豆花飯怎麼做

  • “在瀘州每一個鄉鎮,都有無數家的豆花飯館。客人來,吃一碗米飯,來一碗豆花,再來一份梅菜扣肉,或者涼拌豬頭肉,價格一般就20多塊,真的是價廉物美。每次我回去都喜歡街道小飯館裏鑽,我們老家叫這樣小飯店叫蒼蠅館子,這些小飯店炒的菜絕對比大酒店味道更加醇厚,還美味可口”食材明細主...
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瀘州老窖酒水代理賺不賺錢
  • 瀘州老窖酒水代理賺不賺錢

  • 要説到當今有什麼項目非常賺錢的話,那麼小編有一個自己的答案,那就是開一家瀘州老窖酒水代理,因為瀘州老窖酒水在國內屬於一個非常有名的白酒品牌,有非常多的忠實消費者,所以今天小編在這裏為大家詳細的分析一下,瀘州老窖酒水代理賺不賺錢。瀘州老窖酒水代理賺不賺錢?1.瀘州老...
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跳水兔(火鍋兔)如何做簡單又好吃
  • 跳水兔(火鍋兔)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料輔料具體步驟1.兔肉剁塊,澱粉、鹽、料酒碼入味。2.熱油,配料炒香。3.加入1000克水熬製。4.燒開後先放豆芽、金針菇煮熟。5.隨後輕輕滑入兔肉,平鋪湯麪,不要馬上鏟動,蓋鍋蓋煮開後再翻鏟一下,繼續煮五分鐘就可...
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瀘州老窖酒水代理的條件
  • 瀘州老窖酒水代理的條件

  • 對於成年以後的不同年齡層的人來説,喜愛的酒的種類都各不相同,但是無論怎樣,白酒總是在特定場合下佔有一席之地,因此具有一定象徵意義。瀘州老窖就是一知名的酒水品牌,如今已經生產出多種多樣的白酒品種,口味各異,價格能適應不同人羣的需要,瓶子包裝美觀,帶給消費者更好的口感與審...
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鮮嫩香辣跳水兔如何做簡單又好吃
  • 鮮嫩香辣跳水兔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘兔肉,既營養同時不會使人發胖,是不錯的減肥食物。兔肉有許多吃法,也是很多人的心頭好。跳水兔屬於川菜系,具有香辣,鮮嫩,可口的特點,紅紅火火的感覺十分不錯,再用適量的葱花做點綴,真是視覺的享受,特別誘人。如果你...
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奶湯跳跳魚的做法 【温州】奶湯跳跳魚 奶湯跳跳魚怎麼做
  • 奶湯跳跳魚的做法 【温州】奶湯跳跳魚 奶湯跳跳魚怎麼做

  • “跳魚,俗稱花跳魚,又稱跳跳魚,大彈塗魚,温州方言“瀾胡”(温州直譯),屬於彈塗魚科。一直都是舌尖上的中國忠實粉絲,第二季的到來,把浙江三門的小海鮮都拍上去了。我不是三門的,但也是浙江沿海一個城市,從小就吃慣各種海鮮。熟知各種美味的吃法,不同的地方同樣的食材都有不一樣的做法...
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瀘州酸辣涼麪怎麼做-瀘州酸辣涼麪的做法
  • 瀘州酸辣涼麪怎麼做-瀘州酸辣涼麪的做法

  • “涼麪是我們老家瀘州大眾化小吃,你隨便到哪一家麪館。5,6種口味的涼麪,隨便你選。現在我人在新疆,今年為了吃老家的麪條,特意買了個壓面機。做涼麪還必須選用手工鹼面【我們那邊叫水面,麪條是新鮮的,不是乾麪】。風扇扇涼麪還要用貨真價實的菜籽油。個人喜歡吃酸辣味道,這次就做...
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瀘州冬至吃什麼
  • 瀘州冬至吃什麼

  • 餃子、羊肉、湯圓、年糕、餈粑等等。餃子有交子之意,而冬至代表着秋季與冬季的交替之時,所以會食用餃子,另外包好的餃子形似耳朵,在冬至時節食用餃子也表示希望在冬季時不會長凍瘡。羊肉則比較的温和滋補,常食用於冬季以增強自身體質。...
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可口的仔姜跳水兔如何做簡單又好吃
  • 可口的仔姜跳水兔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘我家逢年過節的時候我媽媽都會做他的拿手菜,這道菜的名字就叫做可口的仔姜跳水兔。喜歡吃兔子的同學有福利啦,麻麻辣辣的十分的好吃啊,可口的仔姜跳水兔,非常的爽口,每次有客人在家,媽媽都會做,客人們都會誇媽媽...
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香辣跳水兔如何做簡單又好吃
  • 香辣跳水兔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時跳水兔這一道菜是四川地區的名菜,屬於川菜系。味道有一點微微的辣,口感鮮嫩、酥軟可口。另外兔肉是一種很有營養,蛋白質含量高、脂肪比較低的食物,所以不會令人發胖,同時也是一道美味的美容養顏食品。烹飪起來...
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地道的跳水兔如何做簡單又好吃
  • 地道的跳水兔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘南方有一道耳熟能詳的名菜-跳水兔。但是很多東北人就不甚瞭解了,這道跳水兔是用主料兔子烹飪的,在電視上有很多川菜師傅演繹過,這兔子的做法有很多種,但是味道確還是那樣酥軟,可口的令人回味無窮,小編就來教大...
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瀘州除夕吃什麼
  • 瀘州除夕吃什麼

  • 炒臘肉、涼拌雞塊、紅燒魚、罈子肉、蔬菜湯、羊肉、牛肉等。臘肉是一款風味的食材,是用肉類醃製、晾曬或烘烤製做而成,臘肉的烹飪方式多樣,除了製作炒臘肉,還可製作蒸臘肉、臘肉飯等美食。紅燒魚是用魚肉、生薑、醬油、料酒、白砂糖、食用鹽等食材製作而成的美食,醬香味十足。...
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跳水魚怎麼做-跳水魚的做法
  • 跳水魚怎麼做-跳水魚的做法

  • “用此法制作的魚,香辣鮮嫩。”食材明細主料鯉魚(1條)輔料新鮮木耳(100克)韭黃(100克)大葱(1根)小葱(3根)鮮紅椒(50克)小米辣(適量)配料郫縣豆瓣(適量)鹽(適量)味精(適量)姜(適量)大蒜(2個)花椒(適量)水澱粉(適量)菜籽油(適量)醋(少量)白糖(少量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)跳水魚的做法步驟1、將鯉魚(1...
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跳水泡菜的做法 爽脆可口---跳水泡菜 跳水泡菜怎麼做
  • 跳水泡菜的做法 爽脆可口---跳水泡菜 跳水泡菜怎麼做

  • “川人的泡菜大致可分為老鹽水泡菜和跳水泡菜兩類。其中跳水泡菜是最簡單易做的,一般都是頭天泡第二天就吃,成都人也把這種泡菜叫做“洗澡泡菜”。跳水泡菜屬於泡菜裏的小清新,脆生生的,香甜爽口。泡的內容按季節各不相同,仔姜、黃瓜、辣椒、菜頭、萵筍、蘿蔔、白菜……一切零...
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瀘州幹爆鴨子的做法 【瀘州幹爆鴨子】 瀘州幹爆鴨子怎麼做
  • 瀘州幹爆鴨子的做法 【瀘州幹爆鴨子】 瀘州幹爆鴨子怎麼做

  • “在瀘州。吃鴨子的話,幹爆鴨子是點擊很高,基本跟回鍋肉不相上下。大大小小的飯館都會做這個菜。昨天在小區門口,碰見一個賣海椒的,好便宜才1塊多1斤。這種海椒做幹爆鴨子和啞巴兔我很喜歡,不是太辣。跟鴨子搭配正好”食材明細主料仔鴨子(半隻)仔姜(適量)幹海椒(適量)剁細豆瓣醬(適量...
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美味的仔姜跳水兔如何做簡單又好吃
  • 美味的仔姜跳水兔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:45分鐘仔姜跳水兔是一道川菜,川菜的特色是鮮香,麻辣,吃的大汗淋漓,卻又欲罷不能。煮菜,吃完可以下粉條下素菜。這道菜非常出名,非常美味,口味偏重。主要食材有新鮮兔肉,大葱,小米辣,豆瓣醬,豆芽,豆皮,仔姜等。這道菜你們也是...
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瀘州豬兒粑的做法 【瀘州豬兒粑】 瀘州豬兒粑怎麼做
  • 瀘州豬兒粑的做法 【瀘州豬兒粑】 瀘州豬兒粑怎麼做

  • “瀘州豬兒粑在我們瀘州是很受歡迎的小吃,每年回家,我都要到慈善路肖巷子品嚐一下。在鄉下,我們那裏都是每年打稻穀的時候做為加餐用,因為鄉下打穀子,早晨起來特別早,早上就吃點泡菜稀飯,餓的快,9點過的時候,主人都要做好多豬兒粑。豬兒粑選用糯米麪為主,消化慢,很是耐餓,裏面的餡料...
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