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關於家庭版烤地瓜的餐飲百科

焗烤地瓜如何做簡單又好吃
  • 焗烤地瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料地瓜:一個輔料黃油:20芝士:隨意糖:少許牛奶:50ML具體步驟1.地瓜包兩三層紙巾,沾濕微波爐大火10分鐘。外皮軟就熟了。2.對切,把肉挖出來,加入黃油和糖趁熱攪拌,再加牛奶攪拌後填充回地瓜。3.表層鋪上芝士,進烤箱...
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薏仁烤地瓜如何做簡單又好吃
  • 薏仁烤地瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料熟薏仁:適量地瓜:適量蛋液:適量黑芝麻:適量白芝麻:適量細砂糖:適量鮮奶油:適量奶油:適量輔料具體步驟1.地瓜洗淨去皮,切薄片並放入盤中,覆上保鮮膜後移至電鍋蒸熟,備用。2.取作法1蒸熟的地瓜片壓成泥狀,加入所有調味...
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烤箱版「烤地瓜」如何做簡單又好吃-地瓜也能如此多嬌
  • 烤箱版「烤地瓜」如何做簡單又好吃-地瓜也能如此多嬌

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅薯、白薯或紫薯:想吃多少烤多少輔料具體步驟1.挑選好你喜歡吃的地瓜種類,儘量選長條型的,容易熟。2.把地瓜洗乾淨,涼幹水份,或用廚房紙吸乾。3.放入230度的烤箱,根據地瓜的大小來決定具體的烤制時間,一般...
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烤箱版烤地瓜的做法 烤箱版烤地瓜(烤紅薯) 烤箱版烤地瓜怎麼做
  • 烤箱版烤地瓜的做法 烤箱版烤地瓜(烤紅薯) 烤箱版烤地瓜怎麼做

  • “煙台農科院研發的煙薯25確實是烤地瓜愛好者的福音,真是太太太太好吃了。”食材明細主料煙薯25(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱版烤地瓜的做法步驟1、煙薯25洗淨,依次擺放進烤盤。2、放入烤盤中層。3、上面加蓋錫紙或烤盤防止後期表皮烤糊烤乾,上下火220度,烤一個...
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烤冷麪 家庭版烤冷麪怎麼做-家庭版烤冷麪的做法 家庭版
  • 烤冷麪 家庭版烤冷麪怎麼做-家庭版烤冷麪的做法 家庭版

  • “孩子想吃冷麪,就買了材料在家自己做,味道可以自己調。”食材明細主料冷麪皮(適量)香腸(適量)雞蛋(適量)輔料甜麪醬(適量)蒜蓉醬(適量)孜然粉(適量)調料油(適量)葱花(適量)香菜(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版烤冷麪的做法步驟1、準備好的材料。2、鍋中加油,放入冷麪皮,小火煎,冷...
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家庭版烤饢-烤饢
  • 家庭版烤饢-烤饢

  • “超級喜歡吃烤饢,可是五塊錢一個,人多一次的好幾十,不如自己動手,便宜又健康”食材明細主料麪粉(500g)牛奶(300g)酵母(4g)輔料豬油(5g)蜂蜜(適量)温水(適量)香葱(1顆)植物油(少許)葱香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家庭版烤饢的做法步驟1、除小葱,蜂蜜,温水,以外的所有食材加入麪包桶揉成光滑面...
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家庭版燒烤-燒烤
  • 家庭版燒烤-燒烤

  • “肉質鮮美,鮮嫩,乾淨又新鮮。”食材明細主料羊肉(500g)雞翅中(10個)輔料奧爾良醃料(1塊)燒烤醃料(1塊)孜然(20g)辣椒麪(20g)蠔油(10g)雞粉(10g)雞蛋(1個)葱(10g)料酒(10ml)白胡椒粉(10g)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭版燒烤的做法步驟1、準備輔料,上面👆🏻有詳細。2、準備輔料,...
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家用烤箱版烤地瓜的做法 烤地瓜-家用烤箱版 家用烤箱版烤地瓜怎麼做
  • 家用烤箱版烤地瓜的做法 烤地瓜-家用烤箱版 家用烤箱版烤地瓜怎麼做

  • “買來烤箱第一件事就是烤地瓜,不必再跑到外面去買啦。聽説外面的烤地瓜是先煮再烤的(為了省碳吧),用烤箱來烤不用任何技巧,再簡單不過!就是費點電啦,無所謂,在乎的是烤的過程也是生活的一種享受吧!步驟很簡單哦:1:洗淨地瓜2:烤箱温度240度60分鐘(網上説40分鐘就行了,我的烤箱辦不了)”...
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家庭版烤肉怎麼做-家庭版烤肉的做法
  • 家庭版烤肉怎麼做-家庭版烤肉的做法

  • “想吃烤肉又不想出門,那麼只需要一個烤箱或者平底鍋就可以輕鬆吃上不輸烤肉店的烤肉,家裏人都説好吃。”食材明細主料五花肉(500g)圓生菜(一棵)輔料白芝麻(一把)調料玉米油(適量)生抽(一勺)料酒(一勺)蠔油(一勺)白胡椒粉(適量)黑胡椒粒(適量)幹蘸料(辣椒粉)(適量)孜然粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時...
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家庭版烤鴨-烤鴨
  • 家庭版烤鴨-烤鴨

  • 食材明細鴨鴨(半隻)土豆(1個)玉米(1個)輔料姜(適量)料酒(1匙)耗油(2匙)老乾媽辣椒醬(半匙)醋(1匙)鹽(適量)烤肉醬(2匙)黑胡椒(適量)雞粉(適量)蜂蜜(適量)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家庭版烤鴨的做法步驟1、鴨半隻,洗淨,加入所需調料,抓勻!2、醃製2小時!3、土豆玉米處理好!4、烤盤鋪上錫紙,刷上一層...
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家庭版烤鴨怎麼做-家庭版烤鴨的做法
  • 家庭版烤鴨怎麼做-家庭版烤鴨的做法

  • 食材明細主料鴨子(1/2只)孜然粉(適量)新奧爾良醃料(適量)食用油(適量)輔料鹽(適量)雞精(少許)醬油(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭版烤鴨的做法步驟1、鴨肉洗淨瀝乾水,抹鹽,孜然粉,奧爾良醃料,雞精和醬油,放冰箱冷藏過夜入味。2、將醃好的鴨肉放入不粘烤盤中。3、取一小碗,倒入適...
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烤饢家庭版怎麼做-烤饢家庭版的做法
  • 烤饢家庭版怎麼做-烤饢家庭版的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)輔料酵母(3g)鹼水(適量)芝麻(適量)調料糖(適量)鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤饢家庭版的做法步驟1、麪粉、酵母、鹽、糖放入容器。2、加温水用刮刀拌成濕濕的糊狀。蓋蓋子等待發酵。3、發酵至兩倍大,表面撒一點乾粉防止粘手。4、案板撒乾粉,將麪糰...
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家庭版“燒烤”怎麼做-家庭版“燒烤”的做法
  • 家庭版“燒烤”怎麼做-家庭版“燒烤”的做法

  • 食材明細主料雞翅(丸子)豆腐(適量)輔料韭菜(土豆)蓮藕(金針菇)葱(蒜)調料孜然(醬油)白糖(鹽)味精(蜂蜜)花生醬(沙茶醬)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭版“燒烤”的做法步驟1、調燒烤汁:鹽+白糖+孜然+辣椒麪+蒜頭+芝麻,比例1+1+1+1。用熱油淋上再加:醬油+蠔油+沙茶醬+花生醬+蜂蜜比例2+1...
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家庭版烤魚怎麼做-家庭版烤魚的做法
  • 家庭版烤魚怎麼做-家庭版烤魚的做法

  • 食材明細主料羅非魚(2.7斤)輔料腐皮(250g)花椒剁醬(100g)火鍋底料(20g)調料菜籽油(150毫升)豬油(20毫升)白糖(5g)味精(5g)醬油(10毫升)蠔油(20毫升)中辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)神級(難度)家庭版烤魚的做法步驟1、羅非魚洗乾淨。2、腐皮泡五分鐘擠幹水分備用。3、菜籽油煎羅非魚。4、煎好的羅非魚...
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家庭版烤肉的做法 家庭版烤肉~附蘸料做法 家庭版烤肉怎麼做
  • 家庭版烤肉的做法 家庭版烤肉~附蘸料做法 家庭版烤肉怎麼做

  • “買了幾斤牛腹肉,據説可以烤着吃,剛好又想吃烤肉了,就搭配其他食材吃了一次烤肉,反正都是按照自家喜歡的味道來的,也不管是中式的還是韓式的,好吃才是硬道理!”食材明細主料雞翅(9個)牛肉(400g)老豆腐(200g)金針菇(150g)脆皮腸(6個)香菇(6個)土豆(1個)西冷牛排(1塊)輔料生菜(1個)調料幹辣椒麪(100g...
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烤箱版的烤地瓜怎麼做-烤箱版的烤地瓜的做法
  • 烤箱版的烤地瓜怎麼做-烤箱版的烤地瓜的做法

  • “常常在街頭巷尾看到有人推着自制的烤紅薯的爐具車在叫賣“烤紅薯”,的確是誘人;也曾在公司食堂吃那用蒸汽蒸出來的粉激激的紅薯。可這一切不是自己做出來的,入了一款烤箱之後如願地擼起烤地瓜來着。”食材明細主料地瓜(4根)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤箱版的烤地瓜...
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家庭版烤串怎麼做-家庭版烤串的做法
  • 家庭版烤串怎麼做-家庭版烤串的做法

  • “沒有什麼是平底鍋解決不了的烤串,簡單、健康、好吃!”食材明細主料幹豆腐(2張)棒魚(4只)香菜(若干)油麥菜(若干)金針菇(若干)魚丸(若干)親親腸(若干)雞心(10個)輔料蒜蓉辣醬(若干)甜麪醬(若干)白糖(若干)孜然(若干)辣椒麪(若干)芝麻(若干)白醋(若干)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版烤串的做法步...
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家庭版烤魚-烤魚
  • 家庭版烤魚-烤魚

  • 食材明細主料花鰱魚(一條)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)料酒(適量)薑片(適量)葱段(適量)香菜(適量)檸檬(適量)豆芽(適量)洋葱(一個)幹辣椒(適量)花椒(適量)蒜瓣(適量)豆瓣醬(適量)超辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家庭版烤魚的做法步驟1、花鰱魚去骨放適量鹽、薑片、葱段、檸檬片、十三香、料酒攪...
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家庭版燒烤怎麼做-家庭版燒烤的做法
  • 家庭版燒烤怎麼做-家庭版燒烤的做法

  • “沒有烤爐和烤箱就能做的燒烤,有手就能會,一起來看看吧!”食材明細主料香菇(10個)五花肉(1塊)青椒(3個)輔料葱花(適量)調料鹽(適量)孜然(適量)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版燒烤的做法步驟1、準備十個香菇,一塊五花肉,三個青椒。2、如果你喜歡吃別的,那你就可以加一些別的,如果你...
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家庭版地三鮮怎麼做-家庭版地三鮮的做法
  • 家庭版地三鮮怎麼做-家庭版地三鮮的做法

  • “地三鮮的三種蔬菜都應該是過油炸過的,這樣做是出於味道上的考慮,很多人會覺得太不健康了,你或許可以嘗試將它們先用空氣炸鍋炸一下再炒,我今天分享的做法還是用油炸的傳統方法,炸過的食材除了更好吃以外還有個很大的優點,就是好嚼,我家裏有個咀嚼功能還不算太強大的寶寶,所以這...
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烤地瓜的做法 烤地瓜 烤土豆 家用烤箱版 烤地瓜怎麼做
  • 烤地瓜的做法 烤地瓜 烤土豆 家用烤箱版 烤地瓜怎麼做

  • “美味的烤地瓜在家裏也能吃到”食材明細主料地瓜(2個)土豆(1個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤地瓜的做法步驟1、準備地瓜土豆錫紙(錫紙烤的水分不易流失,家裏沒有錫紙也可不用)2、給地瓜和土豆穿上錫紙衣服3、放入烤箱托盤烤箱預熱5-10分鐘把食材送入烤箱內、我的烤箱...
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地瓜粥(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 地瓜粥(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:250輔料地瓜:200具體步驟1.地瓜去皮後切成片2.大米3.大米洗好後放入適量的水,同時放入地瓜4.電壓力鍋撥到煮粥擋5.煮好後燜10分鐘開鍋,可以實用了烹飪技巧煮好後一定要燜10分鐘左右,這樣粥更好喝。...
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烤箱版烤地瓜怎麼做-烤箱版烤地瓜的做法
  • 烤箱版烤地瓜怎麼做-烤箱版烤地瓜的做法

  • 食材明細主料地瓜(6個)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱版烤地瓜的做法步驟1、買來的地瓜,先洗淨泥土。2、洗好的地瓜放入鋪了錫紙的烤盤。地瓜上的上不需要擦乾,瀝乾水分就可以了。3、烤箱接通電源,把功能旋鈕撥到“烘烤”,設定200度,1小時,按下開始鍵。4、烤箱進入預熱程...
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家庭版烤地瓜如何做簡單又好吃
  • 家庭版烤地瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料地瓜:500輔料無:無具體步驟1.選差不多大小的地瓜,洗淨2.放在烤網上3.放入烤箱250度30分鐘4.翻身,再烤20分鐘5.可以開吃了烹飪技巧無...
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家庭版烤雞-烤雞
  • 家庭版烤雞-烤雞

  • 食材明細主料三黃雞(1只)輔料香葱(適量)生薑(適量)燒烤醬(2勺)鹽(適量)老抽(2勺)生抽(1勺)糖(適量)雞精(適量)荷葉(1張)蜂蜜(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家庭版烤雞的做法步驟1、醃漬一晚的雞。2、泡好的荷葉。3、荷葉包好雞進烤箱。4、250度烤30分鐘。5、刷上醬汁繼續烤10分鐘。6、...
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