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關於烤羊棒的做法的餐飲百科

烤羊棒怎麼做-烤羊棒的做法
  • 烤羊棒怎麼做-烤羊棒的做法

  • 食材明細主料羊棒(三根)輔料孜然粒(10克)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)烤羊棒的做法步驟1、羊棒放花椒一小把小茴香一小把鹽葱姜料酒一勺在高壓鍋裏壓10分鐘羊棒六成熟2、取出羊棒錫紙裹好入烤箱上下火200度四十分鐘3、撒上孜然粒鮮美之極...
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芝士烤蝦法棒片怎麼做-芝士烤蝦法棒片的做法
  • 芝士烤蝦法棒片怎麼做-芝士烤蝦法棒片的做法

  • “簡單快捷的做法,口感豐富的享受!喜歡法棒的撕咬感,蒜香誘人,大蝦口感脆嫩,芝士奶香濃郁,食慾大開!”食材明細主料蒜香法棒(1個)輔料大蝦(4只)芝士碎(適量)黑胡椒玫瑰鹽(適量)鹹香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士烤蝦法棒片的做法步驟1、大蝦去皮去沙線後洗淨,焯水後從背部劈兩半備用2...
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烤棒骨怎麼做-烤棒骨的做法
  • 烤棒骨怎麼做-烤棒骨的做法

  • 食材明細主料大棒骨(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)葱(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤棒骨的做法步驟1、棒骨焯水備用。2、焯水後的棒骨放入電壓力鍋中加適量水。3、葱姜,幹辣椒。4、桂皮,香葉,八角放入調料袋裏包...
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蒲棒羊肉怎麼做-蒲棒羊肉的做法
  • 蒲棒羊肉怎麼做-蒲棒羊肉的做法

  • “蒲棒,又名蒲包草、鬼蠟燭,中藥名。多生於河畔,於蘆葦叢中,是蒲蓬的棒子,蒲蓬的葉叫做蒲草,可用於編織,花粉可入藥稱為蒲黃。蒲棒蘸油或者不蘸油都可以用作照明,雌花序上的毛稱作蒲絨,常被做成枕絮,嫩芽叫做蒲菜,味道鮮美,可以食用,是比較有名的水生蔬菜。蒲棒用清水煮可以治療頭疼、...
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烤羊腿的做法 【東北】烤羊腿 烤羊腿怎麼做
  • 烤羊腿的做法 【東北】烤羊腿 烤羊腿怎麼做

  • “東北的寒冷冬季裏,吃點烤羊腿,禦寒又解饞。其實我以前根本不吃羊肉的,但是家裏有倆人特別願意吃羊肉,而且這麼烤出來肉鮮香,並且省事沒油煙,讓我這個不愛吃羊肉的都吃了好幾塊。”食材明細主料羊腿(800克)燒烤蘸料(50克)輔料烤肉醬(一袋)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤羊腿的...
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醬香羊棒骨怎麼做-醬香羊棒骨的做法
  • 醬香羊棒骨怎麼做-醬香羊棒骨的做法

  • “羊肉性温滋補,特別適合冬天食用,今天的羊棒骨特別新鮮,用來做一個特別入味的醬香羊棒骨。”食材明細主料羊棒骨(1500g)輔料葱(適量)姜(適量)啤酒(1罐)調料黃豆醬(1勺)燒烤醬(1勺)甜麪醬(1勺)郫縣豆瓣醬(1勺)白芷(適量)花椒(適量)孜然粒(適量)桂皮(適量)草果(1個)豆蔻(1個)香葉(適量)小茴香(適量)乾紅辣椒(適...
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美味的香烤羊棒骨如何做簡單又好吃
  • 美味的香烤羊棒骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘很多人都很喜歡吃羊肉,一般如果我們一大家子一起的話我們就會去農家樂包一隻羊,烤全羊,是很好吃的,香噴噴的,烤出來的,非常的好吃哦,所以推薦大家做一下這個,我們可以在家裏做這個香烤羊棒骨,棒子都超級的香,而且啃...
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蜜汁烤棒棒翅的做法 經不住滴誘惑~【蜜汁烤棒棒翅】 蜜汁烤棒棒翅怎麼做
  • 蜜汁烤棒棒翅的做法 經不住滴誘惑~【蜜汁烤棒棒翅】 蜜汁烤棒棒翅怎麼做

  • “我家的小朋友愛吃燒烤,經不住誘惑,隔三差五就吵着要去吃,我總感覺外面的東西不太衞生,正好近期入了一台漂亮的柏翠烤箱,那就買回材料自己加工做個蜜汁烤棒棒翅。為我的新烤箱來個開光烤吧這款蜜汁烤棒棒翅,做法極為簡單,只需準備好調料,醃製起來,再加以烤制即可,烤好的翅根非常入...
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羊棒骨燉酸菜怎麼做-羊棒骨燉酸菜的做法
  • 羊棒骨燉酸菜怎麼做-羊棒骨燉酸菜的做法

  • 食材明細主料羊棒骨(250g)酸菜(一包)輔料葱(一節)姜(一塊)八角(半個)桂皮(5g)白酒(一瓶蓋)鹽(少許)酸鹹(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊棒骨燉酸菜的做法步驟1、將羊棒骨涼水下鍋,煮開後關火洗淨。2、砂鍋加入足量的水(湯需要燉三個小時),加入姜塊,大葱一節,桂皮(一個關節那麼長一段。)八角半個,白...
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蒜香烤法棒怎麼做-蒜香烤法棒的做法
  • 蒜香烤法棒怎麼做-蒜香烤法棒的做法

  • 食材明細主料法棒(一根)黃油(適量)輔料青蒜(適量)鹽(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香烤法棒的做法步驟1、將法棒切成有厚度的片;2、黃油中加入鹽調勻後塗在法棒上3、把切成末的青蒜撒在黃油上,放入烤箱160度烤7-8分鐘即可。...
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烤豆皮棒棒卷怎麼做-烤豆皮棒棒卷的做法
  • 烤豆皮棒棒卷怎麼做-烤豆皮棒棒卷的做法

  • 食材明細主料豆皮(一張)輔料燒烤醬(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤豆皮棒棒卷的做法步驟1、豆腐皮已經控幹水分,切成寬窄適宜的條狀。2、在豆腐皮上刷上燒烤醬。3、把豆腐皮上面三分之一往中間對摺,再把下面的三分之一往中間對摺,把醬汁包進去。4、再從一頭捲起來。5...
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烤羊肉的做法 試做的烤羊肉 烤羊肉怎麼做
  • 烤羊肉的做法 試做的烤羊肉 烤羊肉怎麼做

  • “對於羊肉,人們常用的烹飪方法,不外乎燉,涮,爆,烤,這幾種,每種做法都各有其風味和特點。對於各種烹飪方法,我們通常是先選擇最喜愛的一種,不過,每種做法適合使用的羊肉部位都不同,其營養成份也不盡相同。當地開了一個烤全羊,生意特火爆。每天賓客滿座,人人都説好吃,但就是有點小貴,一隻...
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香濃羊棒骨怎麼做-香濃羊棒骨的做法
  • 香濃羊棒骨怎麼做-香濃羊棒骨的做法

  • “羊是食草動物,因此羊肉比牛肉的肉質更加細嫩,容易消化。高蛋白、低脂肪、羊肉性温是冬季防寒温補的美味之一,可收到進補防寒的雙重功效。此款羊棒骨肉質細嫩、味香濃郁、顏色誘人。”食材明細主料棒骨(3個)輔料料酒(適量)老抽(適量)蠔油(適量)冰糖(適量)大料(1個)花椒(幾粒)桂皮(1小塊)姜...
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狼羊棒的做法 別樣的香蕉吃法(狼羊棒) 狼羊棒怎麼做
  • 狼羊棒的做法 別樣的香蕉吃法(狼羊棒) 狼羊棒怎麼做

  • “別樣香蕉吃法(狼羊棒)”食材明細主料香蕉(3根)輔料杏仁碎(60G)65%的黑巧(80G)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)狼羊棒的做法步驟1、杏仁碎先用放在烤盤裏。2、用預熱功能150度中層烘烤三分鐘左右,杏仁碎略顯黃色就好了。3、巧克力放在碗裏,上面蓋上保鮮膜。4、放進微波爐,按高火...
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烤羊排的做法 烤羊排(烤箱版) 烤羊排怎麼做
  • 烤羊排的做法 烤羊排(烤箱版) 烤羊排怎麼做

  • 食材明細主料羔羊排(1塊)鹽(適量)蠔油(適量)酒(適量)薑末(適量)醬油(適量)輔料孜然(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)烤羊排的做法步驟1、羔羊排一塊,羊肉品質很重要,羔羊會嫩一點,一定要有點脂肪的,烤出來才會香。2、順肋條方向劈開羊排,留一部分相連。3、加上蠔...
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烤羊尾的做法 烤羊尾、西式燒烤 烤羊尾怎麼做
  • 烤羊尾的做法 烤羊尾、西式燒烤 烤羊尾怎麼做

  • “不一樣的炭烤滋味,感受舌尖上的草原清香。羊肉撒上孜然:口感與靈魂的雙重碰撞,嗅覺與味蕾的加倍震撼。”食材明細主料羊尾(380g)輔料燒烤片(250g)調料鹽(適量)油(適量)孜然(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤羊尾的做法步驟1、將準備好的羊尾與燒烤片洗淨祛除血水。2、洗淨的...
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烤羊排的做法 【東北】烤羊排 烤羊排怎麼做
  • 烤羊排的做法 【東北】烤羊排 烤羊排怎麼做

  • “羊排烤起來,那個香是別的肉無法代替的。用空氣炸鍋烤,又方便省力又好吃。”食材明細主料羊排(400g)輔料烤肉醬(一袋)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤羊排的做法步驟1、準備好烤肉醬2、將羊排用烤肉醬醃製半小時,將羊排放入空氣炸鍋中,180度烤15分鐘,再將温度調至150度,再烤15...
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棒棒糖烤豆角怎麼做-棒棒糖烤豆角的做法
  • 棒棒糖烤豆角怎麼做-棒棒糖烤豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(6根)紅辣椒(5個)大蒜(5個)輔料植物油(10g)鹽(3g)生抽(1勺)超辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)棒棒糖烤豆角的做法步驟1、火辣辣的2、食材準備好3、竹籤提前用清水浸泡十分鐘這樣烤的時候不會焦4、水燒開放豆角綽上2分鐘5、馬上用涼水浸泡保持色澤嫩綠6、大蒜,辣椒切末...
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烤全羊怎麼做-烤全羊的做法
  • 烤全羊怎麼做-烤全羊的做法

  • 食材明細主料烤羊(一隻)輔料花椒桂皮(適量)配料糖(適量)丁香粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)烤全羊的做法步驟1、醃製2、適時適温烘烤3、成品出爐...
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棒烤茄子怎麼做-棒烤茄子的做法
  • 棒烤茄子怎麼做-棒烤茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)輔料鹽(適量)油(適量)香油(適量)調汁(適量)中辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)棒烤茄子的做法步驟1、茄子二個清洗乾淨,2、抹上鹽,油置片刻。3、放在烤盤上,放進烤箱,4、上下火230度,烤二十分鐘。5、烤好的茄子,用棒槌棒扁。6、如圖。7、根椐自家的口味調點香辣調汁...
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蜜汁烤玉米棒怎麼做-蜜汁烤玉米棒的做法
  • 蜜汁烤玉米棒怎麼做-蜜汁烤玉米棒的做法

  • “過年大魚大肉,腸胃和體重都覺得負擔?來一個蜜汁烤玉米棒吧,促進排泄。幫助節後刮油清腸道。”食材明細主料玉米(2根)輔料蜂蜜(10ml)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜汁烤玉米棒的做法步驟1、準備好二個新鮮玉米;2、玉米洗乾淨,切段;3、玉米段放入烤箱;4、烤箱預熱,180度,烤10分...
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烤羊肉的做法 “燉菜”烤羊肉 烤羊肉怎麼做
  • 烤羊肉的做法 “燉菜”烤羊肉 烤羊肉怎麼做

  • “轉季節了,給身體來點正能量,烤羊肉走起^_^”食材明細主料羊肉(2斤)拌飯醬(2大匙)蠔油(2匙)醬油(半碗)胡椒粉(1匙)五香粉(1匙)姜(1塊)葱(3顆)大蒜(一瓣)輔料料酒(2匙)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤羊肉的做法步驟1、主材料,羊肉2斤。2、將羊肉洗淨,加入xo醬。3、依次加入所有配料。4、用手...
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烤羊腿怎麼做-烤羊腿的做法
  • 烤羊腿怎麼做-烤羊腿的做法

  • 食材明細主料羊腿(適量)輔料生菜(適量)調料黑胡椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)黑胡椒粉(適量)香辣粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數天(耗時)簡單(難度)烤羊腿的做法步驟1、額爾敦羊腿一隻。2、用刀均勻劃開,除了香辣粉,所有調料塗抹均勻,醃製24小時。3、光波爐,235度13分鐘正反面各一次,期間刷油...
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美式 烤羊腿怎麼做-烤羊腿的做法 烤羊腿
  • 美式 烤羊腿怎麼做-烤羊腿的做法 烤羊腿

  • “聖誕節。火雞在感恩節已經吃過了。烤羊腿吧。也很有感覺。如果烤箱不大,烤一塊羊肉也好。土豆羊肉一起出鍋。我的大愛呀。”食材明細主料羊腿(一個)輔料黃油(100克)培根(8片)配料百里香(適量)鹽(適量)檸檬汁(一個檸檬的量)橄欖油(20ml)蒜末(3瓣)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤羊腿...
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烤羊拐怎麼做-烤羊拐的做法
  • 烤羊拐怎麼做-烤羊拐的做法

  • “羊拐也叫羊鍵子,是新疆非常出名的一道菜,味道鮮香,口感軟糯。做法眾多,口味各異,滿足了眾多美食愛好者的味蕾需求。”食材明細主料羊拐(適量)調料紅99火鍋底料(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)香辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)烤羊拐的做法步驟1、將羊拐洗淨焯水,放入高壓鍋,加紅99火...
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