- “還沒到聖誕節,前一個星期商場超市都已經是一番聖誕裝扮,就連街邊小店的服務員都是頭戴聖誕帽,連圍裙都是聖誕款的,去幼兒園接女兒放學,她都會説馬上聖誕節了,媽媽我們一起做聖誕禮物吧!去年做過一款聖誕樹樁蛋糕,那時才3週歲多的女兒非要動手一起跟我搞,我被弄的超級狼狽,還把孩...
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- 食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)菠菜汁(適量)輔料糖(適量)温水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花樣饅頭蘑菇饅頭的做法步驟1、酵母糖用温水稀釋,倒入麪粉裏,菠菜榨汁,麪糰和軟硬適中,醒發15分鐘!2、取適量麪糰,擀圓坯,用吸管戳洞!3、取適量麪糰,按壓平整!4、表面刷少許水,粘好!5、取...
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- 食材明細主料中筋麪粉(150克)温水(75克)糖(20克)酵母(1.5克)輔料紅曲粉(少許)可可粉(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)聖誕老人饅頭的做法步驟1、主料中的所有食材放入麪包機桶內。2、揉均勻。3、揉成光滑的麪糰。4、麪包機啟動發酵麪糰程序,發酵麪糰至兩倍大。5、取8克白麪團加...
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- “第一次參加這麼盛大的比賽哦!嘻嘻希望各路大蝦多多提建議呀~~很喜歡吃麪食,小時候過年奶奶會做花樣饅頭,小動物饅頭啦,棗饅頭啦,大元寶啦,可惜現在吃不到了~~嘻嘻跟老公回憶一下童年的味道,做的時候很開心呢~~”食材明細主料麪粉(500g)輔料酵母(10g)紅小豆(幾個)黑豆(幾個)温水(適量)原...
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- “甜甜的紅薯,香香的可可,分別和入小麥粉中,再和一塊小麥粉面團,三種顏色的麪糰編成彩色花環,好看也非常好吃。健康的美味麪食。”食材明細主料小麥粉(350g)紅薯(100g)可可粉(20g)輔料酵母粉(適量)白砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)聖誕花環饅頭的做法步驟1、紅薯蒸熟,去皮後...
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- 食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)輔料菠菜汁(適量)温水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花樣饅頭洋葱饅頭的做法步驟1、麪糰和好,醒發15分鐘!2、取適量麪糰,團圓,用牙籤,壓出紋路!3、用剪刀,在上面剪小縫隙!4、取適量綠麪糰,粘好!5、取適量白麪團,搓鬚子,粘好!6、醒發一會,2倍大,上鍋蒸1...
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- “這年頭,啥節都想過,孩子們愛過聖誕節,可能因為想要禮物,而吃的倒是不講究,曾經整過一堆洋的餅乾蛋糕等等,並不受歡迎,家裏還是喜歡中國味的食物,所以就做了饅頭版聖誕老人。在不用色素的情況下,麪食中的紅色一般可選紅曲粉,甜菜粉,不過營養又新鮮的還是選甜菜汁,這個是越蒸顏色越豔...
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- 食材明細主料南瓜麪糰:(適量)酵母(4G)麪粉(320G)南瓜汁(200G)輔料巧克力麪糰:(適量)水(60G)可可粉(6G)酵母(1G)麪粉(100G)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花樣饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、去皮,放到豆漿機裏,水加到最低去水位線。按果汁鍵。3、和好的南瓜麪糰發酵2倍大。4、巧克力麪糰發酵...
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- “花樣饅頭:南瓜,麪粉。”食材明細主料麪粉(適量)南瓜(適量)紫薯(適量)輔料芝麻(適量)瓜子仁(適量)配料五香粉(適量)葱花(適量)食用油(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花樣饅頭的做法步驟1、把南瓜蒸熟,搗碎。放涼,和麪粉和在一起。紫薯的方法也一樣。加酵母粉等面發。2、因為第一次...
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- “跟女兒一起裝飾了聖誕樹,做了薑餅屋,編了美麗的花環面包,終於迎來了期盼中的聖誕節。美美已經過了幻想白鬍子聖誕老人的年紀,她知道她心儀已久的禮物都是爸爸媽媽準備好的,今年的她已經知道用小小心意回報我們,禮物不貴卻很温暖,雖説聖誕節不是我們的傳統節日,但是在這個節日裏...
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- 食材明細主料南瓜(適量(取南瓜泥150克))麪粉(300克)酵母(3克)糖(40克)輔料紅曲粉(少許)菠菜粉(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)聖誕南瓜花環饅頭的做法步驟1、準備好南瓜,去皮和囊、籽,切成片2、放入蒸鍋,隔水蒸20分鐘3、南瓜泥好了4、準備好麪粉5、麪粉中加入南瓜泥和酵母(另外留30...
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- 食材明細主料中筋麪粉(150克)温水(75克)糖(20克)酵母(1.5克)輔料紅曲粉(少許)綠色食用色素(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)聖誕襪子饅頭的做法步驟1、主料中所有的食材都放入麪包機桶內。2、揉成麪糰。3、揉成光滑的麪糰。4、麪包機啟動發酵程序,麪糰發酵至兩倍大。5、取出面...
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- “聖誕節快到了想給家裏小朋友來個驚喜把她送去幼兒園後,就在家開始搗鼓起這個小雞饅頭來在她放學回家,小雞家族已順利誕生小朋友看到開心的不得了抱在手上舍不得下口驚喜目的達到~~配方參考自¬_慧繪美食記_”食材明細黃色麪糰南瓜泥(110g)乾酵母(2g)普通麪粉(250g)水(20g)白色面...
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- 食材明細主料西蘭花(150g)雞蛋(2個)輔料番茄沙司(適量)沙拉醬(適量)調料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)聖誕花環的做法步驟1、準備好食材。2、西蘭花焯水,去掉裏面的“草酸”。3、瀝乾水分。4、起油鍋,倒入打散的蛋液。5、用筷子劃散。6、加入西蘭花和鹽炒均勻即可...
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- 食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)菠菜汁(適量)輔料糖(適量)温水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花樣饅頭的做法步驟1、酵母糖用温水稀釋,倒入麪粉裏,菠菜榨汁,麪糰和好,軟硬適中,醒發15分鐘!2、取適量綠麪糰,團圓!3、用手掌心輕輕按壓平整!4、取適量白麪團,擀圓坯,用裱花嘴按壓圓坯,用...
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- “從孩子懂事的那年起,每年聖誕節,我都會在家裏佈置聖誕樹,把滿滿的祝福卡片、裝飾小禮物和綵帶都掛在聖誕樹上,在家裏也能感受到聖誕節的氣氛。今年我就來點特別的聖誕樹,把聖誕樹裝飾在饅頭上,並送給了兩個小外甥,他們可喜歡了,這可是在外面買不到的聖誕禮物。”食材明細主料中...
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- “看菜譜,人家把饅頭做出“花”來,簡直工藝品般,太可愛!突發奇想,用了烤箱的模具來造型,挺好看挺萌的吧!”食材明細主料麪粉(適量)菠菜汁(適量)輔料酵母(適量)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花樣饅頭的做法步驟1、菠菜汁加酵母水和麪,罩保鮮膜放温暖處。。。2、2小時左右,發至2...
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- “臨近聖誕節前夕,選擇了這款喜慶的聖誕節花環面包來和大家提前説MerryChristmas!”食材明細主料牛奶(120g)細砂糖(30g)高筋麪粉(270g)黃油(40g)輔料雞蛋液(50g)鹽(3g)酵母(4g)裝飾雞蛋液(少許)葡萄乾(適量(或蔓越莓幹))糖粉(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)聖誕花環面包的做法步驟1、提...
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- “夏天來了!小夥伴們,做個草帽饅頭拿去遮太陽吧!此款草帽饅頭之花樣饅頭沒有放任何的添加劑,純天然色。採用紫薯泥和南瓜泥做的,非常健康美味。南瓜和紫薯饅頭也可以如此的美,如此的亮麗!喜歡的小夥伴們趕緊的試試吧!”食材明細紫麪糰糖(8g)中粉(100g)奶粉(8g)水(50g)紫薯(60g)酵母(1g)南瓜面...
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- “孩子們最喜愛的聖誕老爺爺”食材明細主料麪粉((兩個的量)200g)白糖(20g)紅曲粉(適量)輔料酵母粉(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)聖誕老人饅頭食譜的做法步驟1、準備材料:麪粉、白糖、紅曲粉、酵母粉。2、150克麪粉加入15克白糖,適量酵母粉,用温水和成白色的麪糰;50克麪粉加入...
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- “家裏有小朋友想做些花樣點心來誘惑着小朋友多吃飯聖誕節快到了應景做個聖誕老人饅頭來個中西結合,洋為中用哈~~”食材明細主料中筋麪粉(300克)水(150克)酵母(3克)糖(30克)輔料紅曲粉(2克+少許(臉部麪糰))純黑可可粉(少許)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)聖誕老人饅頭的做法步驟1、...
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- “毛毛草草弄了個花,不趕時間的話可以做工精細點,就美觀了,我都是早上孩子等着吃,大家忽略我的技術哈,嘿嘿”食材明細主料麪粉(200克)南瓜(80克)輔料冰糖粉(10克)配料酵母(3克)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花樣饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟打成泥,麪粉、酵母、冰糖粉混合揉成光滑的...
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- “丘比沙拉,喜歡;剛好,在聖誕節,愉悦孩子也愉悦自己,做了個水果和堅果並存的花環,美美的,還很好吃,還驚豔到孩子了”食材明細主料丘比沙拉醬(1包)堅果(一包)藍莓(適量)輔料芒果(一個)小番茄(數顆)苦苣(數顆)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)聖誕花環的做法步驟1、準備好各種食材,用的是丘比沙...
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- 食材明細主料中筋麪粉(150克)温水(75克)糖(20克)酵母(1.5克)輔料菠菜粉(適量)可可粉(適量)南瓜粉(少許)紅曲粉(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)聖誕樹饅頭的做法步驟1、主料中所有的食材放入麪包機桶內。2、揉均勻。3、揉成光滑的麪糰。4、麪包機啟動發酵程序,麪糰發酵至兩倍大。5...
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- “把抹茶粉和在麪粉裏,蒸了聖誕樹小饅頭。可愛的造型、天然的顏色,一定會討小朋友的喜歡的。”食材明細主料抹茶粉(5克)玉米麪(10克)麪粉(200克+30克)輔料酵母粉(1克)白糖(5克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)聖誕樹小饅頭的做法步驟1、原料:麪粉、玉米麪、抹茶粉、酵母粉。2、將面...
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