![滑蛋豆角怎麼做-滑蛋豆角的做法]( "滑蛋豆角怎麼做-滑蛋豆角的做法")
- “所謂滑蛋，就是用炒的方法去炒蛋，但炒出來的蛋是滑嫩鮮香不會老，個人經驗加點熱水加點蒸熟後的南瓜，炒的時候用推的方法炒，不能顛鍋，該離火時鍋要離火。”食材明細主料蛋（3只）長豆角（400克）輔料油（適量）鹽（適量）雞粉（少許）生粉（少許）南瓜（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑蛋豆角的做...
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![爽滑豆角炒肉絲如何做簡單又好吃]( "爽滑豆角炒肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料瘦肉：100豆角：250輔料蒜頭：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.切好瘦肉絲2.把豆角洗乾淨切段3.鍋裏放適量的油下肉炒至變色4.然後再加豆角炒軟5.炒軟後加入適量的鹽翻炒6.倒入一點清水把豆角煮熟就可以了7.豆角...
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![家常菜蛋滑豆角絲如何做簡單又好吃]( "家常菜蛋滑豆角絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆角：適量雞蛋：適量輔料蒜：適量幹辣椒：適量鹽：適量具體步驟1.將豆角洗淨，切成細絲，豆角生食是有毒性的，所以一定要切得均勻，不能太大；2.雞蛋打散，在快下鍋之前加適量鹽，大蒜輕拍幾下之後，切成末備用；3.鍋里加植物油，燒熱...
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![豆角煎蛋的做法 家常菜——豆角煎蛋 豆角煎蛋怎麼做]( "豆角煎蛋的做法 家常菜——豆角煎蛋 豆角煎蛋怎麼做")
- “豆角，是夏天盛產的蔬菜。屬豇豆種中能形成長形豆莢的栽培種,一年生纏繞草本植物。含有各種維生素和礦物質等。嫩豆莢肉質肥厚，炒食脆嫩，也可燙後涼拌或醃泡。豆莢長而像管狀，質脆而身軟，常見有白豆角和青豆角兩種。”食材明細主料豆角（1把）雞蛋（3個）輔料小葱（1根）配料鹽（適量）糖（適量...
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![豆角炒蛋的做法 簡單家常菜-豆角炒蛋 豆角炒蛋怎麼做]( "豆角炒蛋的做法 簡單家常菜-豆角炒蛋 豆角炒蛋怎麼做")
- 食材明細主料豆角（適量）雞蛋（3-4個）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角炒蛋的做法步驟1、雞蛋加鹽攪拌成蛋漿，豆角洗淨切粒，開水灼一下，撈起過冷河，瀝乾水，倒入蛋漿拌勻。2、温炒鍋放油，倒入豆角蛋漿，先用筷子翻拌，蛋漿開始凝固時，改用鍋鏟翻拌。3、待蛋漿差不多全...
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![水滑三角蛋餅如何做簡單又好吃-快手系列]( "水滑三角蛋餅如何做簡單又好吃-快手系列")
- 準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋按鍋大小決定用幾顆：葱花一把輔料鹽：適量具體步驟1.首先煎鍋準備好小火加熱（最小的火喔）2.鍋燒熱往鍋裏倒油拿起煎鍋晃動讓油均勻覆蓋整個鍋底3.雞蛋幾顆打散拌進葱花一把鹽少許4.雞蛋糊均勻倒入煎鍋...
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![豆角炒雞蛋的做法 簡單的豆角炒雞蛋 豆角炒雞蛋怎麼做]( "豆角炒雞蛋的做法 簡單的豆角炒雞蛋 豆角炒雞蛋怎麼做")
- “豆角一般我們都用來炒着吃，和肉或素炒都可以，我們老家會和雞蛋一起炒，感覺不會這麼單調”食材明細主料豆角（10條）雞蛋（4個）輔料鹽（適量）白醋（兩滴）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角炒雞蛋的做法步驟1、豆角洗乾淨後，去頭和尾2、切成小粒狀，長度大約2MM左右...3、雞蛋打成蛋液後...
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![蛋炒豆角怎麼做-蛋炒豆角的做法]( "蛋炒豆角怎麼做-蛋炒豆角的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2只）豆角（400克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）葱（10克）蒜（20克）原味（口味）未知（難度）蛋炒豆角的做法步驟1、豆角用油、鹽、水、少許小蘇打煮熟打起過。2、豆角用油、鹽、水、少許小蘇打煮熟打起過涼備用。3、雞蛋打入碗中，加入適量熱水、鹽、胡椒粉調勻。4、雞蛋...
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![豌豆蝦仁滑蛋怎麼做-豌豆蝦仁滑蛋的做法]( "豌豆蝦仁滑蛋怎麼做-豌豆蝦仁滑蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）蝦（12只）輔料豌豆（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）料酒（少許）胡椒粉（少許）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆蝦仁滑蛋的做法步驟1、大蝦洗淨，去除頭部剝去蝦皮，開背挑出蝦線，加入澱粉抓幾下，用清水洗淨。2、加入料酒、鹽、胡椒粉、少許澱粉，抓勻醃製一會。3...
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![滑蛋豆腐如何做簡單又好吃]( "滑蛋豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：兩個水豆腐：兩磚輔料鹽：一小勺醬油：幾滴葱花：小許糖：少許澱粉：小許具體步驟1.買菜阿姨用手拿起來的，我怕髒，就用清水泡一泡2.雞蛋打散，加點鹽，醬油3.鍋燒熱，加油4.慢火下雞蛋5.快速攪拌，上碟6.水豆腐下油鍋，小火煎...
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![豆角燜面如何做簡單又好吃-爽滑勁道]( "豆角燜面如何做簡單又好吃-爽滑勁道")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆角：適量榛蘑：適量大料(八角)：適量幹切面：適量輔料鹽：適量醬油：適量具體步驟1.將幹切面在蒸屜裏攤開（蒸屜裏最好事先抹一層植物油防粘），把鍋裏的水燒開後放上蒸屜，大火蒸10分鐘，2.把蒸屜取下，麪條晾涼備用。麪條蒸過...
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![紅豆卷配滑蛋怎麼做-紅豆卷配滑蛋的做法]( "紅豆卷配滑蛋怎麼做-紅豆卷配滑蛋的做法")
- 食材明細主料紅豆卷（適量）雞蛋（兩個）輔料包菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆卷配滑蛋的做法步驟1、紅豆卷提前做好切片備用，也可以買現成的。2、雞蛋磕入碗中加鹽打散。3、白菜洗淨切絲裝盤。4、將紅豆卷放入預熱後的電餅鐺上。5、煎...
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![滑蛋豆腐怎麼做-滑蛋豆腐的做法]( "滑蛋豆腐怎麼做-滑蛋豆腐的做法")
- 食材明細主料土雞蛋（3個）日本豆腐（5克）火腿腸（5克）西紅柿（10克）輔料鹽（15克）味精（3克）豬油（20克）高湯（300克）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑蛋豆腐的做法步驟1、製作：把雞蛋液放入窩盤內，加入精鹽10克，化豬油10克，高湯250克，味精3克，攪拌均勻。放入蒸鍋裏用中火蒸5分鐘，取出待用！2、日本豆腐...
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![可品的蛋滑豆角絲如何做簡單又好吃]( "可品的蛋滑豆角絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將豆角洗淨，切成細絲，豆角生食是有毒性的，所以一定要切得均勻，不能太大；2.雞蛋打散，在快下鍋之前加適量鹽，大蒜輕拍幾下之後，切成末備用；3.鍋里加植物油，燒熱後下蒜末爆香，如果喜歡偏辣口味的可以隨便...
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![香滑果凍豆角怎麼做-香滑果凍豆角的做法]( "香滑果凍豆角怎麼做-香滑果凍豆角的做法")
- “利用香菇的香和澱粉的成型來做這道菜，我做的時候鍋沒用好，所以不是很成功，大家可以多嘗試下，尋找做美味的樂趣。”食材明細主料豆角（300g）香菇（6個）生粉（適量）輔料食鹽（少許）植物油（少許）水（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香滑果凍豆角的做法步驟1、準備食材，豆角切小丁，泡發的香...
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![豆腐蒸滑蛋怎麼做-豆腐蒸滑蛋的做法]( "豆腐蒸滑蛋怎麼做-豆腐蒸滑蛋的做法")
- “蒸蛋，滑嫩爽口，為何不在裏面加些豆腐，嫩上加嫩呢？”食材明細主料雞蛋（2個）豆腐（1塊）輔料醬油（少許）鹽（少許）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐蒸滑蛋的做法步驟1、準備食材。2、碗中打入兩個雞蛋，加少許鹽，攪拌均勻。3、雞蛋液加入同等量的涼白開。4、攪拌均勻，過濾。5、豆腐切條...
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![煎蛋豇豆角的做法 家常菜----煎蛋豇豆角 煎蛋豇豆角怎麼做]( "煎蛋豇豆角的做法 家常菜----煎蛋豇豆角 煎蛋豇豆角怎麼做")
- 食材明細主料豇豆角（150克）輔料雞蛋（3個）清湯（少許）色拉油（50克）香油（10克）配料精鹽（3克）葱末（5克）料酒（10克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋豇豆角的做法步驟1、將豇豆角摘好清洗乾淨，放入沸水鍋中焯至熟，撈出，控淨水分，晾涼，切成綠豆粒大小的粒，裝盤待用。2、將雞蛋磕入容器中，加入精鹽...
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![豆角煎蛋怎麼做-豆角煎蛋的做法]( "豆角煎蛋怎麼做-豆角煎蛋的做法")
- “用很樸素的食材，就能做出這麼美味的佳餚，不要説你不行є(･◇･｡)э”食材明細主料豆角（一小把）雞蛋（三個）輔料油（2ml）鹽（一勺半）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角煎蛋的做法步驟1、拿一小把豆角，洗乾淨2、把豆角切碎（這樣會好吃一些）3、把雞蛋打散（最好不用加鹽，不然會）4、熱油下豆角，...
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![滑肉豆角炒速食麪的做法 【滑肉豆角炒速食麪】 滑肉豆角炒速食麪怎麼做]( "滑肉豆角炒速食麪的做法 【滑肉豆角炒速食麪】 滑肉豆角炒速食麪怎麼做")
- “記得小時候，媽媽有時會買一箱方便麪（速食麪）在家，晚上爸爸餓了可以當宵夜，雖然速食麪不是營養食品，但偶爾解解饞還是可以的，畢竟咱不是天天吃它嘛！媽媽會炒上一兩次速食麪，除了快速的煮，還能換個花樣，而且口感很Q，也算是一種額外的吃法！”食材明細主料方便麪（適量）豬肉（適量）青豆角（適量）...
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![雞蛋滑炒荷蘭豆的做法 #團圓飯#雞蛋滑炒荷蘭豆 雞蛋滑炒荷蘭豆怎麼做]( "雞蛋滑炒荷蘭豆的做法 #團圓飯#雞蛋滑炒荷蘭豆 雞蛋滑炒荷蘭豆怎麼做")
- “團圓飯上不能光有大魚大肉，還要有家常菜來點綴。雞蛋滑炒荷蘭豆，鮮美又有顏值的一道家常菜。”食材明細主料荷蘭豆（適量）柴雞蛋（5個）小米椒（一個）輔料玉米油（適量）蒜末（適量）葱花（適量）花椒（10粒）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋滑炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆綽九...
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![豆角煎蛋的做法 豆角煎蛋--經典家常菜 豆角煎蛋怎麼做]( "豆角煎蛋的做法 豆角煎蛋--經典家常菜 豆角煎蛋怎麼做")
- “豆角煎蛋是十分老式的菜了，此菜鹹香味，操作簡單，下飯好菜。”食材明細主料豆角（約1/3磅）雞蛋（2只）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）沙拉油（適量（或菜油））鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆角煎蛋的做法步驟1、將豆角切粒、蛋打散，放鹽1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、用叉子打均勻，放水1湯匙，打均勻，沙...
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![豆角炒蛋怎麼做-豆角炒蛋的做法]( "豆角炒蛋怎麼做-豆角炒蛋的做法")
- 食材明細主料豆角（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）青椒（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角炒蛋的做法步驟1、豆角洗好。雨後第一次買這麼漂亮的豆角。2、切小圈圈。青椒也切好。放一起。3、雞蛋打散。煎好。裝碗裏。4、起鍋放油下入豆角翻炒。5、加入適量的...
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![家常香滑豆腐羊角豆如何做簡單又好吃]( "家常香滑豆腐羊角豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊角豆（中）：五六個豆腐：一大塊洋葱（小）：一兩個豬肉(一釐米厚)：手掌大輔料青葱：兩根生粉：適量醬油：適量麻油：適量具體步驟1.把肉切成絲或者小塊，用醬油，麻油和生粉抓好，醃一段時間，羊角豆破開切兩三釐米段，豆腐切兩三釐米寬...
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![豆角滑炒肉片怎麼做-豆角滑炒肉片的做法]( "豆角滑炒肉片怎麼做-豆角滑炒肉片的做法")
- “最愛的菜之一”食材明細主料豆角（300克）肉片（適量）輔料生薑（適量）葱（適量）生抽（適量）辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角滑炒肉片的做法步驟1、預備開始2、準備原料，3、油適量，加入姜葱白扁香，加肉肉片，滑炒，不要太老。炒半熟盛起來待用。4、餘下的油下豆角5、加入剛剛炒過...
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![滑子菇燜豆角怎麼做-滑子菇燜豆角的做法]( "滑子菇燜豆角怎麼做-滑子菇燜豆角的做法")
- 食材明細主料滑子菇（適量）雞胸（適量）豆角（適量）粉絲（適量）輔料葱（適量）配料生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滑子菇燜豆角的做法步驟1、看看原料吧2、雞胸切片，用料酒澱粉上漿。豆角掰成段，粉絲切段。3、鍋中放油，油熱放雞胸。4、雞胸炒至變白，盛出待用。5、葱花熗鍋。6、烹入...
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味味甜
