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關於肉醬時蔬米線的做法的餐飲百科

肉醬時蔬米線怎麼做-肉醬時蔬米線的做法
  • 肉醬時蔬米線怎麼做-肉醬時蔬米線的做法

  • “質量好的米線具有的營養價值更高,米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等,具有熟透迅速、均勻,耐煮不爛,爽口滑嫩,煮後湯水不濁,易於消化的特點。提示:米線在泡製過程中營養容易流失,因此米線需搭配各種蔬菜、肉、蛋和凋料來增加營養,適當的調料同時又能讓米線美味。...
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米湯時蔬怎麼做-米湯時蔬的做法
  • 米湯時蔬怎麼做-米湯時蔬的做法

  • “我是一個隨遇而安的人,做飯也是喜歡簡單易操作的,今天做的這道米湯時蔬,也是無意之間發現的,簡單的食材碰撞在一起,卻有難得的清甜之美味。”食材明細主料玉米(1根)海鮮菇(1份)胡蘿蔔(1根)小青菜(1份)輔料大米(1把)食鹽(1勺)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)米湯時蔬的做法步驟1、準備...
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三醬時蔬鍋怎麼做-三醬時蔬鍋的做法
  • 三醬時蔬鍋怎麼做-三醬時蔬鍋的做法

  • “今來一款:三醬時蔬鍋,食材隨意搭配,暖身營養又美味,低脂健康又下飯,家常做法,供大家參考。”食材明細主料西蘭花(適量)魚丸(適量)土豆(適量)蓮菜(適量)紅蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)乾紅椒(適量)洋葱(一個)輔料鹽(適量)油(適量)自制辣醬(適量)郫縣豆瓣(適量)自制剁椒(適量)糖(適量)生抽(適量)麻...
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時蔬雞肉米糊怎麼做-時蔬雞肉米糊的做法
  • 時蔬雞肉米糊怎麼做-時蔬雞肉米糊的做法

  • “老爺子住院,插了胃管筆飼,所以,每天都是打各種營養米糊,還不能太稠,免得針管吸不動。”食材明細主料雞肉(50克)油菜(50克)胡蘿蔔(80克)圓白菜(80克)饅頭(50克)輔料清水(300克)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬雞肉米糊的做法步驟1、雞肉切丁。2、冷水下鍋焯水。3、開鍋過冷水洗去...
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豆乾肉末米線醬怎麼做-豆乾肉末米線醬的做法
  • 豆乾肉末米線醬怎麼做-豆乾肉末米線醬的做法

  • 食材明細主料豆乾(3片)肉餡(300g)輔料薑末(適量)豆瓣醬(2大勺)牛油火鍋料(半包)調料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)油(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆乾肉末米線醬的做法步驟1、豆乾切小丁。2、鍋裏倒油,燒熱後下入豆乾炸,油差不多能沒過豆乾。3、炸成這樣乾乾的,撈出來備用。4...
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時蔬炒米麪怎麼做-時蔬炒米麪的做法
  • 時蔬炒米麪怎麼做-時蔬炒米麪的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)青蘿蔔(適量)包菜(適量)米麪(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)時蔬炒米麪的做法步驟1、米麪在沸水中稍煮至軟撈出,米麪要燙的硬一些以免黏在一起。2、拌入油、料酒、生抽。3、洋葱、胡蘿蔔、青蘿蔔...
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醬炒三色時蔬怎麼做-醬炒三色時蔬的做法
  • 醬炒三色時蔬怎麼做-醬炒三色時蔬的做法

  • “餐桌上必備的素菜,一勺醬炒一炒就可以了,吃了過於油膩的時候來上這份菜可以解油膩,也特別爽口。”食材明細主料捲心菜(300克)杏鮑菇(100克)胡蘿蔔(100克)調料葱伴侶6月香豆瓣醬(1勺)葡萄籽油(1毫升)水(100毫升)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒三色時蔬的做法步驟1、準備食材:捲心...
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蘑菇肉醬拌米線怎麼做-蘑菇肉醬拌米線的做法
  • 蘑菇肉醬拌米線怎麼做-蘑菇肉醬拌米線的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)袖珍菇(適量)海鮮菇(適量)米線(適量)輔料生薑(適量)香葱(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)花椒粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇肉醬拌米線的做法步驟1、豬肉洗淨,剁成肉末。2、將袖珍菇和海鮮菇洗淨,切碎。3、香葱切葱花,生薑切末備用。4、炒鍋燒熱,倒...
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醬香時蔬怎麼做-醬香時蔬的做法
  • 醬香時蔬怎麼做-醬香時蔬的做法

  • “喜歡醬香味道的菜品,醬香味道的魚,醬香味道的肉,以及醬香味道的其他。將洋葱、胡蘿蔔、土豆、杏鮑菇、青椒、黃瓜組合在一起,用黃豆醬炒,也是一道美味。一個菜裏囊括六種時蔬,色彩豐富,營養也全面。炒的口味不重,可以讓家人多吃些。”食材明細主料洋葱(50g)胡蘿蔔(30g)土豆(30g)杏鮑...
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醬燉時蔬怎麼做-醬燉時蔬的做法
  • 醬燉時蔬怎麼做-醬燉時蔬的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)豆角(適量)西紅柿(適量)輔料甜麪醬(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)葱(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燉時蔬的做法步驟1、主要原料2、西紅柿切塊。3、茄子切長條。4、葱花熗鍋。5、熗出香味,加入甜麪醬。6、炒出醬香味,放入茄子豆角西紅柿。7、中火燉...
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時蔬炒米線怎麼做-時蔬炒米線的做法
  • 時蔬炒米線怎麼做-時蔬炒米線的做法

  • 食材明細主料米線(適量)輔料香腸(適量)雞塊(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬炒米線的做法步驟1、原料2、過涼水3、鍋中煮水4、水開放米線煮三分鐘5、雞蛋打散,香腸切片,雞塊切段6、熱鍋冷油7、倒入雞蛋液8、加香腸雞塊9、加青菜1...
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香菇牛肉醬米線怎麼做-香菇牛肉醬米線的做法
  • 香菇牛肉醬米線怎麼做-香菇牛肉醬米線的做法

  • “俗話説初一餃子,初二面,北方習俗今天要吃麪,長長的麪條圖的是條條順,意喻着一年順順當當。今天煮的是米線,拌香菇牛肉醬,10分鐘端上桌,嫩滑爽口,香辣開胃,好吃到停不下來。”食材明細主料雲南米線(300g)香菇牛肉醬(1盒)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜絲(適量)西蘭花(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)...
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醬烤時蔬怎麼做-醬烤時蔬的做法
  • 醬烤時蔬怎麼做-醬烤時蔬的做法

  • “天氣一天天熱起來了,不妨用烤箱做菜,既美味又不用長時間在廚房裏。烤箱烤魚、烤肉我們經常做,這回做烤蔬菜。街邊攤有烤韭菜、烤茄子的,我們也可以烤時蔬,營養全面一些。”食材明細主料杏鮑菇(100克)黃瓜(50克)彩椒(80克)香菜(20克)輔料辣醬(2湯匙)蠔油(1湯匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)...
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香菇肉醬米線怎麼做-香菇肉醬米線的做法
  • 香菇肉醬米線怎麼做-香菇肉醬米線的做法

  • 食材明細主料米線(適量)肉醬(適量)香菇(適量)輔料濃湯寶(適量)葱(適量)香油(適量)味達美醬油(適量)醋(適量)老乾媽辣椒醬(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇肉醬米線的做法步驟1、原材料準備好2、先炒出香菇肉醬,待用3、米線提前3小時温水泡好4、鍋裏放水燒開,放入濃湯寶適量,放米線...
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醬爆肉丁時蔬怎麼做-醬爆肉丁時蔬的做法
  • 醬爆肉丁時蔬怎麼做-醬爆肉丁時蔬的做法

  • “一家人都喜歡醬香菜。豬肉切丁醬爆,搭配杏鮑菇、胡蘿蔔、土豆、青椒四種利好時蔬。雖説肉丁在這裏與四種時蔬相比,佔的比重不大了,但美味絲毫不打折。肉少菜多,營養均衡,全面合理,更加益於身體健康。”食材明細主料豬肉(200g)杏鮑菇(60g)胡蘿蔔(40g)土豆(80g)青椒(40g)輔料葱(適量)姜(適量...
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肉醬米線怎麼做-肉醬米線的做法
  • 肉醬米線怎麼做-肉醬米線的做法

  • 食材明細主料米線(250G)肉醬(適量)雞骨(適量)豆腐皮(250G)豆芽(100G)裙帶菜(100G)油菜(200G)輔料鹽(適量)麻油(適量)醋(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)肉醬米線的做法步驟1、雞骨放到高壓鍋裏壓20分鐘。2、準備好的材料。3、豆腐皮切絲焯水豆芽焯水油菜焯水五花肉只做成肉醬。4、米線...
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時蔬米餅怎麼做-時蔬米餅的做法
  • 時蔬米餅怎麼做-時蔬米餅的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)番茄(1個)菠菜(2顆)香菇(2只)雞蛋(1個)麪粉(適量)輔料蝦米(適量)鹽(適量)十三香(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬米餅的做法步驟1、菠菜洗淨,焯水,撈出切碎2、香菇番茄洗淨切小粒3、食材全部混合4、加少許水,攪拌成糊5、電餅鐺預熱刷油,放入麪糊,攤平6、煎至...
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時蔬醬肉炒飯怎麼做-時蔬醬肉炒飯的做法
  • 時蔬醬肉炒飯怎麼做-時蔬醬肉炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(1碗)自制醬肉(適量)鮮豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)青尖椒(2根)輔料玉米油(適量)雞精(適量)鹽(適量)姜葱蒜粉(適量)生抽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)時蔬醬肉炒飯的做法步驟1、準備好需用的原料。醬肉煮熟後切成小丁,胡蘿蔔切小丁。2、準備好一碗米飯。3、鮮豌...
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時蔬炸醬拌麪怎麼做-時蔬炸醬拌麪的做法
  • 時蔬炸醬拌麪怎麼做-時蔬炸醬拌麪的做法

  • “一碗炸醬,配上時令蔬菜,下點掛麪煮熟,拌勻開吃,特別適合上班族的快手菜,趕快做起來吧!”食材明細主料炸醬(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)韭菜(適量)紫甘藍(適量)西紅柿(適量)雞蛋(適量)麪條(適量)輔料蒜瓣(適量)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬炸醬拌麪的做法步驟1、肉丁炸醬一碗(已發做法)...
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醬拌時蔬飯怎麼做-醬拌時蔬飯的做法
  • 醬拌時蔬飯怎麼做-醬拌時蔬飯的做法

  • “這是我跟小子的早餐,還有一週孩子他爸及奶奶還有弟弟才回來,這幾天我們趕車趕的真叫一個累,早上我都是選擇做點飯,捏成團,讓孩子帶在車上吃。今天做的是醬拌時蔬飯,用胡蘿蔔還有青豆先來配煮飯,再煎蝦乾用醬油來提味,最後將食材會都拌在一起就可以,喜歡的夥伴們可以參考一下哦。...
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時蔬麻醬涼麪怎麼做-時蔬麻醬涼麪的做法
  • 時蔬麻醬涼麪怎麼做-時蔬麻醬涼麪的做法

  • “好吃營養的涼麪隨時都可以吃起來。”食材明細主料掛麪麪條(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)豆芽(適量)紫甘藍(適量)豆腐絲(適量)輔料芝麻醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)杏仁(適量)葱絲(適量)香油(適量)麻油(適量)辣椒油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)時蔬麻醬涼麪的做法步驟1、準備...
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鵝肉時蔬炒米粉怎麼做-鵝肉時蔬炒米粉的做法
  • 鵝肉時蔬炒米粉怎麼做-鵝肉時蔬炒米粉的做法

  • “昨天就想吃米粉了,臨睡泡上了。今兒輕鬆就煮熟了,放點肉和喜歡的蔬菜炒一下就可以。”食材明細主料米粉(50g)大鵝腿(一隻)白菜(50g)韭菜(40g)輔料食用油(半匙)清水(若干)調料食鹽(半克)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鵝肉時蔬炒米粉的做法步驟1、米粉沖洗一下,冷水浸泡。2、泡...
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時蔬蘸醬怎麼做-時蔬蘸醬的做法
  • 時蔬蘸醬怎麼做-時蔬蘸醬的做法

  • “上海的疫情已經在家隔離好多天,家裏的蔬菜越來越少了,調料也越來越少了,做菜也變得簡單,水焯一下蘸點醬吃,保留了蔬菜的營養,也可以吃得更健康。”食材明細主料萵筍(50克)胡蘿蔔(50克)金針菇(30克)調料葱伴侶6月香豆瓣醬(1勺)醬香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬蘸醬的做法步驟1...
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午餐肉時蔬雙米堡的做法 午餐肉時蔬雙米堡#花樣米飯# 午餐肉時蔬雙米堡怎麼做
時蔬肉丁糯米飯怎麼做-時蔬肉丁糯米飯的做法
  • 時蔬肉丁糯米飯怎麼做-時蔬肉丁糯米飯的做法

  • “色彩豐富,搭配糯米的清香,看着蠻有食慾的!”食材明細主料糯米(適量)五花肉(適量)豌豆(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)時蔬肉丁糯米飯的做法步驟1、糯米洗淨提前浸泡好備用(泡四小時以上)...
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