榴蓮裏面的什麼可以燒湯

榴蓮裏的白色瓤可以燒湯。榴蓮可以説是全身是寶，果肉富含有益成分，除去果肉的白色瓤還能拿來煲湯。榴蓮除去堅硬的外殼，裏面白色的瓤切成小塊，和瘦肉或是雞肉搭配煲湯，味道十分鮮甜。榴蓮的白色瓤用水果刀沿着外殼一點一點切除即可。