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關於紅燒肉丸怎麼做好吃的餐飲百科

紅燒肉丸怎麼做-紅燒肉丸的做法
  • 紅燒肉丸怎麼做-紅燒肉丸的做法

  • 食材明細主料煮肉(適量)饅頭(適量)雞蛋(適量)玉米粉(適量)小青菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)姜(適量)十三香(適量)辣椒(適量)八角(適量)雞精(適量)生抽(適量)小葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉丸的做法步驟1、豬肉沫,薑末,雞蛋,饅頭弄碎。玉米粉,十三香鹽,醬油,在起攪拌一個方向攪...
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紅燒蟹肉丸子如何做簡單又好吃
  • 紅燒蟹肉丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料五花肉糜:300剁成茸的蟹肉:300輔料鹽:3油:適量香醋:1/2湯匙紅燒醬油:1湯匙料酒:1湯匙具體步驟1.五花肉糜與蟹肉放在一起,調入鹽和料酒和攪拌至上勁2.將混合好的餡料捏製成丸子3.鍋內多放一些油,將丸子放進去中小火...
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好吃的西紅柿紅燒肉丸如何做簡單又好吃
  • 好吃的西紅柿紅燒肉丸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天休假,不想去外面吃飯,也好久沒有給家人做一頓家常便飯了。乾脆今天就去市場買點食材,做一個西紅柿紅燒肉丸吧。西紅柿紅燒肉丸做法十分的簡單,操作也方便快捷,重點是,做出來的西紅柿紅燒肉丸味道甚好,吃過的...
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家常菜紅燒肉丸如何做簡單又好吃
  • 家常菜紅燒肉丸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蓮藕:100豬肉:500輔料生抽:適量老抽:適量五香粉:適量油:適量鹽:適量料酒:適量雞精:適量白糖:適量葱姜:適量玉米澱粉:適量具體步驟1.準備好所需食材2.先把豬肉切丁.才好剁碎3.把蓮藕.葱.姜.分別切碎4.把剁碎的豬肉...
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紅燒豬肉蓮藕丸子怎麼做-紅燒豬肉蓮藕丸子的做法
  • 紅燒豬肉蓮藕丸子怎麼做-紅燒豬肉蓮藕丸子的做法

  • “豬肉餡中加入一些新鮮蓮藕末,口感和營養上更加豐富,而且不膩。周圍再輔以小油菜芯圍邊,不但漂亮,而且搭配青菜吃,更加清爽。用九三非轉基因葵花籽油來將肉丸子定型,做出來的成品不但周正,而且整個菜也香香的。葵花籽富含人體必需的不飽和脂肪酸”亞油酸“,在人體中起到清道夫的...
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紅燒土豆肉丸怎麼做-紅燒土豆肉丸的做法
  • 紅燒土豆肉丸怎麼做-紅燒土豆肉丸的做法

  • “很簡單的一道紅燒菜,用的是剛剛下市的新鮮小土豆,乒乓球樣大小,握在手中很是可愛。配土豆的丸子,是我與婆婆共同打造的。那天老家來客人,婆婆想做四喜丸子來待客,婆媳二人一個做,一個炸,最後上鍋蒸,整了還真不少,足足有八個,客人只吃了一個多一點,剩下的,婆婆給我打包了四個,這四個跟...
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紅燒肉丸子怎麼做-紅燒肉丸子的做法
  • 紅燒肉丸子怎麼做-紅燒肉丸子的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)輔料姜(適量)葱(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)雞蛋(一個)澱粉(適量)蒜(適量)熟白芝麻(適量)調料鹽(適量)油(適量)番茄醬(適量)醋(適量)糖(適量)醬油(適量)香油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉丸子的做法步驟1、碗里加入葱,薑末,適量水,用力抓出姜葱汁備用。2、肉末加入鹽...
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紅燒藕丸怎麼做-紅燒藕丸的做法
  • 紅燒藕丸怎麼做-紅燒藕丸的做法

  • 食材明細主料正大藕丸(半斤)輔料油菜(3棵)葱薑蒜花椒油(20ml)葱(1段)姜(1塊)八角(1個)香葉(2片)桂皮(1塊)調料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(10g)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒藕丸的做法步驟1、油菜去除根部掰開泡洗乾淨,正大藕丸解凍。2、藕丸放入籠屜中蒸十分鐘。3、葱姜八角,香葉桂皮準備...
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紅燒丸子怎麼做-紅燒丸子的做法
  • 紅燒丸子怎麼做-紅燒丸子的做法

  • 食材明細主料丸子(適量)輔料八角(適量)葱(適量)醬油(適量)油(適量)姜(適量)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)紅燒丸子的做法步驟1、炸好的丸子備好(具體見菜譜,一次吃不了可以炸好放入冰箱冷凍)。2、鍋內放油燒熱,放入八角,葱姜爆香。3、放入解凍了的丸子。4、倒入少許醬油,,加入適量清水燒...
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紅燒山藥雞肉丸怎麼做-紅燒山藥雞肉丸的做法
  • 紅燒山藥雞肉丸怎麼做-紅燒山藥雞肉丸的做法

  • “我們都知道,山藥是一種很好的平價補品,而鐵棍山藥富含豐富的蛋白質,維生素和多種氨基酸與礦物質,既能補脾肺腎之氣,又能滋養脾肺腎之陰,為氣陰雙補之珍品。因此大家都説鐵棍山藥營養價值和藥用價值比普通山藥高,但回來網上一查,有些專家又説這樣説法不對,它們的營養價值是一樣的...
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紅燒丸子的做法 私房菜:紅燒丸子 紅燒丸子怎麼做
  • 紅燒丸子的做法 私房菜:紅燒丸子 紅燒丸子怎麼做

  • “超市裏的速凍丸子,我一般拿來做湯。這次拿來和土豆一起紅燒,味道還真不錯呢,嘿嘿…..土豆是一種鹼性素菜,有利於體內酸鹼平衡,調整體質,長期食用可以變身鹼性易瘦體質。此外,土豆還含有多種維生素以及抗氧化的多酚類成分,能幫助體重減輕。最愛的土豆,繼續折騰……\(^o^)/~”食...
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紅燒牛肉丸怎麼做-紅燒牛肉丸的做法
  • 紅燒牛肉丸怎麼做-紅燒牛肉丸的做法

  • 食材明細主料牛肉丸(適量)青辣椒(各適量)大蒜頭(適量)姜(適量)香菜(適量)紅辣椒(適量)輔料油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)豆瓣醬(一勺)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒牛肉丸的做法步驟1、準備好食材2、香菜切成小段、姜和大蒜頭切成末、辣椒斜切成片3、起鍋燒油4、油...
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紅燒雞肉豆腐丸子怎麼做-紅燒雞肉豆腐丸子的做法
  • 紅燒雞肉豆腐丸子怎麼做-紅燒雞肉豆腐丸子的做法

  • “買了塊豆腐,正好有雞肉,做了雞肉豆腐丸子,味道不錯😊。”食材明細主料豆腐(200克)雞胸肉(1塊)葱(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)醋(適量)糖(適量)輔料植物油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒雞肉豆腐丸子的做法步驟1、雞胸肉剁碎。2、葱切碎。3、豆腐切碎。4、把葱豆腐雞肉...
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紅燒糯米肉丸怎麼做-紅燒糯米肉丸的做法
  • 紅燒糯米肉丸怎麼做-紅燒糯米肉丸的做法

  • “內丸、丸子在湖北方言裏叫“圓子”!每到過年,家家户户的餐桌上,必不可少的就是一道“圓子”,不管是肉圓、魚圓、米圓還是湯圓,一定要有那麼一兩道“圓子”,才算真正的過年,才算真正的團圓。這道肉丸是給坨爸那個肉食動物準備的,可是為了讓我也能吃得下,免得一口下去全是肉把我整...
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紅燒豬肉丸子的做法 紅燒豬肉丸子——DIY 紅燒豬肉丸子怎麼做
  • 紅燒豬肉丸子的做法 紅燒豬肉丸子——DIY 紅燒豬肉丸子怎麼做

  • “剛洗完澡,好舒服,坐在電腦跟前再來倒置倒置我的菜譜,最近好像特別喜歡做菜似的,自己都覺得奇怪,仔細思考其原因,原來是因為這個網站呀,可以讓我和大家交流心得,真是不錯,才讓我越來越喜歡做飯了呢,哈哈”食材明細主料五花豬肉(適量)輔料葱(適量)小青菜(適量)青椒(適量)薑末(適量)蒜末(適量)配...
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紅燒大肉丸子怎麼做-紅燒大肉丸子的做法
  • 紅燒大肉丸子怎麼做-紅燒大肉丸子的做法

  • “紅燒肉丸子是一道比較好吃的家常菜,肉丸加入蔬菜一起紅燒味道特別入味,營養也豐富。豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有補腎養血,滋陰潤燥的功效;但由於豬肉中膽固醇含量偏高,故肥胖人羣及血脂較高者不宜...
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炸肉丸的做法 紅燒獅子頭--炸肉丸 炸肉丸怎麼做
  • 炸肉丸的做法 紅燒獅子頭--炸肉丸 炸肉丸怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料蓮藕(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸肉丸的做法步驟1、蓮藕切成丁狀2、豬肉剁成泥,最好選擇帶有肥肉的豬肉,將肥肉一起剁進去,這樣更鬆,吃起來口感更好3、豬肉剁至八成時將蓮藕丁均勻...
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紅燒肉丸子怎麼燒
  • 紅燒肉丸子怎麼燒

  • 豬肉末入油鍋炸成丸子,再將炸好的丸子放入鍋中添入高湯和芡汁,大火收汁即可。豬肉末在炸之前需要添加食用鹽、澱粉、醬油、蠔油、雞蛋液等調味料,做好的紅燒丸子口感會更好。攪拌豬肉末的時候需要朝着一個方向攪拌,做好的紅燒丸子口感彈性會更好。...
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紅燒肉丸鵪鶉蛋怎麼做-紅燒肉丸鵪鶉蛋的做法
  • 紅燒肉丸鵪鶉蛋怎麼做-紅燒肉丸鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料肉丸(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料大葱(適量)姜(適量)蒜(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)小葱(適量)十三香(適量)食用油(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒肉丸鵪鶉蛋的做法步驟1、葱薑蒜全部切片。2、將肉餡內加入適量的鹽,攪拌均勻,加料酒,醬油,蠔油...
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紅燒豬肉丸子怎麼做-紅燒豬肉丸子的做法
  • 紅燒豬肉丸子怎麼做-紅燒豬肉丸子的做法

  • “非常過癮的一道肉菜,豬肉和黃花菜在一起真的很搭,紅燒且有些滷煮的味道,湯汁用來拌飯真的很棒。”食材明細主料豬肉餡(適量)幹黃花(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)姜(適量)香菜(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)高湯精(適量)胡椒粉(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
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紅燒魚丸怎麼做-紅燒魚丸的做法
  • 紅燒魚丸怎麼做-紅燒魚丸的做法

  • “喜歡吃魚丸。感覺紅燒比做魚丸湯好吃。燒出來的魚丸外紅裏白細膩可口。”食材明細主料魚丸(500克)輔料蒜(適量)姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒魚丸的做法步驟1、新鮮魚丸2、姜蒜切碎3、熱油爆鍋4、下魚丸翻炒5、加醬油鹽6、加些菜翻炒出鍋小竅...
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炸好的肉丸子怎麼紅燒
  • 炸好的肉丸子怎麼紅燒

  • 可將炸好的肉丸子放入鍋中,澆上調好的湯汁和佐料,蓋上鍋蓋燜五到十分鐘,再加入與其搭配的菜翻炒三到五分鐘即可盛出裝盤。值得注意的是,若想要炸肉丸子更好的入味,可將肉丸一切為二後再放入炒鍋內翻炒,期間為了防止肉丸子粘鍋,可適量加入清水。...
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紅燒豬肉丸如何做簡單又好吃
  • 紅燒豬肉丸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紅燒豬肉丸製作簡單,也是一道非常常見的家常菜,主要食材豬肉以及糯米等,豬肉有健腦、益智和降低膽固醇的作用,糯米在烹飪的過程中能很好的吸收了豬肉的香味,肉丸彈勁十足,順滑的口感加上糯米的鮮香,送飯是最合...
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紅燒羊肉丸子怎麼做-紅燒羊肉丸子的做法
  • 紅燒羊肉丸子怎麼做-紅燒羊肉丸子的做法

  • “我喜歡逛超市,偶爾也會買一些速食品來吃吃,其實很多產品都很好,只要簡單加工,就可以很美味了哦!這道菜是我用超市買來的羊肉丸子做的,做法很簡單,也很好吃哦!這頓是我和小雨寶寶的午餐,我一般中午都不吃飯的,但是做一個人的飯真是不容易,每次我都做多,所以小雨吃剩下的就我吃了。小...
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紅燒藕肉丸子怎麼做-紅燒藕肉丸子的做法
  • 紅燒藕肉丸子怎麼做-紅燒藕肉丸子的做法

  • “這道菜超好吃超下飯、肉餡里加入藕泥炸至、吃起來別有一番滋味、丸子吃起來也不那麼油膩了、與火鍋底料同煮食之更是一絕、不信您就試試哦!”食材明細主料豬肉餡(350g)蓮藕(1節)重慶火鍋底料(一塊)輔料五香粉(適量)料酒(適量)鹽(小半勺)澱粉(一勺)葱(3根)中辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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