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關於蘿蔔蒸蝦球的做法的餐飲百科

蘿蔔蒸蝦球怎麼做-蘿蔔蒸蝦球的做法
  • 蘿蔔蒸蝦球怎麼做-蘿蔔蒸蝦球的做法

  • “都説冬天蘿蔔賽人蔘,冬季是吃蘿蔔的好季節。這個時候的蘿蔔清脆可口水分充足。蘿蔔與肉末蝦仁一起蒸,非常鮮美。”食材明細主料白蘿蔔(半根)鮮蝦(10只)肉末(80克)輔料枸杞(10粒)姜(1小片)細葱(1根)醬油(1湯匙)澱粉(半湯匙)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔蒸蝦球的做法...
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蝦味球炒青蘿蔔怎麼做-蝦味球炒青蘿蔔的做法
  • 蝦味球炒青蘿蔔怎麼做-蝦味球炒青蘿蔔的做法

  • 食材明細主料蝦味球(100克)青蘿蔔(200克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦味球炒青蘿蔔的做法步驟1、食材:蝦味球、青蘿蔔(已清洗去皮擦成絲)。2、將蝦味球拆開包裝,放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入擦好的青蘿蔔翻炒翻炒。4、接着,合入切好的蝦味球...
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翡翠蒸蝦球怎麼做-翡翠蒸蝦球的做法
  • 翡翠蒸蝦球怎麼做-翡翠蒸蝦球的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)蝦(適量)輔料料酒(適量)味精(適量)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)翡翠蒸蝦球的做法步驟1、1、絲瓜切成厚薄均勻的圓塊,用鹽略達一下,洗淨後鋪在盤子裏。2、2、把蝦剝成蝦仁,尾巴的最後一段不要剝去,象鳳尾蝦一樣,挑去沙筋,在中間位子剖開,不要切...
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萵筍蒸蝦球的做法 萵荀蒸蝦球 萵筍蒸蝦球怎麼做
  • 萵筍蒸蝦球的做法 萵荀蒸蝦球 萵筍蒸蝦球怎麼做

  • “萵筍嫩綠清脆,可生食、涼拌、炒食等。萵筍營養豐富,兒童多吃萵筍對生長發育很有益處,不僅能促進骨骼的正常發育,還能預防佝僂病,幫助正常長牙。”食材明細主料萵荀(1條)蝦滑(300g)輔料紅蘿蔔(一塊(切碎))葱花(1顆)玉米粒(適量)調料香油(1勺)胡椒粉(適量)甜醬油(1勺)糖(1小勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小...
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蘿蔔肉球怎麼做-蘿蔔肉球的做法
  • 蘿蔔肉球怎麼做-蘿蔔肉球的做法

  • “新年了,給自己做一到菜。今年的願望有很多,都需要一些錢,所以我就簡單的弄個蘿蔔肉球,寓意盆滿缽滿。”食材明細主料肉碎(500g)蘿蔔(1根)輔料瑤柱(少許)配料鹽(一勺)糖(兩勺)生粉(三勺)醬油(少許)調味湯包(一包)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔肉球的做法步驟1、瑤柱洗好,加一點點水浸...
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蘿蔔蒸蝦仁怎麼做-蘿蔔蒸蝦仁的做法
  • 蘿蔔蒸蝦仁怎麼做-蘿蔔蒸蝦仁的做法

  • “白蘿蔔是冬季的當季蔬菜,此時的白蘿蔔口感自然甜,水份汁液充足,營養又不失美味。蒸蝦仁的時候放幾塊白蘿蔔,還蠻好吃的。把蘿蔔用小模具印一個花形,孩子更喜歡。”食材明細主料白蘿蔔(1段)鮮蝦(7個)輔料鹽(2g)生抽(3ml)香油(3ml)小葱(1根)白醋(2ml)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔蒸...
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胡蘿蔔芝麻球怎麼做-胡蘿蔔芝麻球的做法
  • 胡蘿蔔芝麻球怎麼做-胡蘿蔔芝麻球的做法

  • “孩子不喜歡吃胡蘿蔔做這個讓孩子愛上它。”食材明細主料糯米粉(適量)輔料白芝麻(適量)胡蘿蔔(1根)調料白糖(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔芝麻球的做法步驟1、胡蘿蔔削皮切成小塊。2、上鍋蒸15分鐘。3、蒸熟後用破壁機打成泥加入白糖糯米粉和成麪糰。4、和好的...
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蘿蔔釀蝦球怎麼做-蘿蔔釀蝦球的做法
  • 蘿蔔釀蝦球怎麼做-蘿蔔釀蝦球的做法

  • “花環形的蘿蔔釀蝦球,不單吸引眼球!而且簡單易做,結合鮮蝦和肉的香甜,口感絕對槓槓滴。”食材明細主料白蘿蔔(1個)南瓜(1塊)豬肉餡(130克)水澱粉(1勺)生抽(1勺)鮑汁(1勺)料酒(1勺)輔料蝦(7個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔釀蝦球的做法步驟1、主材料。南瓜、肉餡、蝦和蘿蔔(南瓜取根...
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菠蘿蝦球怎麼做-菠蘿蝦球的做法
  • 菠蘿蝦球怎麼做-菠蘿蝦球的做法

  • 食材明細主料菠蘿(半個)鮮蝦(300克)調料番茄醬(2勺)味極鮮醬油(一勺)白砂糖(一小勺)食鹽(一小勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿蝦球的做法步驟1、準備好菠蘿和鮮蝦。2、把菠蘿切成小塊。3、蝦去殼去蝦線。4、把蝦從背部切開,不要切斷。5、加入一小勺食鹽,一小勺白糖,一勺味極鮮...
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花式蘿蔔釀蝦球怎麼做-花式蘿蔔釀蝦球的做法
  • 花式蘿蔔釀蝦球怎麼做-花式蘿蔔釀蝦球的做法

  • “如果孩子不喜歡吃清淡的蔬菜,當媽媽的不妨嘗試着把孩子喜歡的大魚大肉與孩子不愛吃的蔬菜搭配在一起做給孩子吃。比起苦口婆心的勸説,這一招往往會起到事半功倍的效果。這款蘿蔔與鮮蝦的搭配很好的解決了孩子只吃肉不吃菜的問題,至少我家孩子吃的滿心歡喜。”食材明細主料...
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豆腐蒸蝦球怎麼做-豆腐蒸蝦球的做法
  • 豆腐蒸蝦球怎麼做-豆腐蒸蝦球的做法

  • “豆腐蒸蝦球,一款低脂蒸菜,美美的營養吃起來!”食材明細主料老豆腐(一塊)鮮蝦(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)澱粉(適量)水(適量)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐蒸蝦球的做法步驟1、豆腐鮮蝦準備就緒。2、豆腐改刀塊狀入盤,用挖球勺子在豆腐塊中挖小窩備用。3、...
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清蒸蘿蔔 清蒸蘿蔔怎麼做-清蒸蘿蔔的做法 蘿蔔
  • 清蒸蘿蔔 清蒸蘿蔔怎麼做-清蒸蘿蔔的做法 蘿蔔

  • “冬吃蘿蔔夏吃薑,蘿蔔原味吃最健康。”食材明細主料紅蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)輔料雞蛋醬(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸蘿蔔的做法步驟1、紅蘿蔔半個胡蘿蔔一個。2、切條,切片。3、放入鍋中蒸開水蒸10分鐘。4、蒸好的蘿蔔,胡蘿蔔蒸着吃很甜。5、做個雞蛋醬6、這樣就...
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清蒸青蘿蔔球怎麼做-清蒸青蘿蔔球的做法
  • 清蒸青蘿蔔球怎麼做-清蒸青蘿蔔球的做法

  • 食材明細主料青蘿蔔(適量)輔料生粉(適量)五香粉(適量)糖(適量)蕃茄醬(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸青蘿蔔球的做法步驟1、青蘿蔔切絲。2、加入適量鹽醃製出水。3、擠出來水分。4、加入適量五香粉。5、加入適量鹽。6、加入適量生粉。7、取適量蘿蔔絲。8、捏...
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粉蒸蝦仁蘿蔔絲怎麼做-粉蒸蝦仁蘿蔔絲的做法
  • 粉蒸蝦仁蘿蔔絲怎麼做-粉蒸蝦仁蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(1個)幹蝦仁(5-8個)米粉(50克)輔料小葱末(1根)橄欖油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粉蒸蝦仁蘿蔔絲的做法步驟1、幹蝦提前用温水泡上二十分鐘;2、白蘿蔔去皮擦成絲,放入適量的鹽醃製一下;3、將泡好的幹蝦仁去殼後切成小粒;4、蘿蔔絲加入鹽後滲透水分,...
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蝦米蒸蘿蔔怎麼做-蝦米蒸蘿蔔的做法
  • 蝦米蒸蘿蔔怎麼做-蝦米蒸蘿蔔的做法

  • “從小到大最愛吃白蘿蔔了,爽口多汁呀。”食材明細主料白蘿蔔(1個)蝦米(10g)輔料鹽(少許)醬油(少許)白砂糖(少許)菜籽油(少許)料酒(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦米蒸蘿蔔的做法步驟1、準備食材。2、蝦米浸泡在料酒中。3、蘿蔔削皮,切塊,依圖擺盤。4、大火燒開水,放入鍋中蒸十分...
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胡蘿蔔青椒炒蝦球怎麼做-胡蘿蔔青椒炒蝦球的做法
  • 胡蘿蔔青椒炒蝦球怎麼做-胡蘿蔔青椒炒蝦球的做法

  • “蝦仁Q彈可口,紅綠相間,簡單易做,秀色可餐,為家人獻一份愛!”食材明細主料青蝦(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)胡蘿蔔青椒炒蝦球的做法步驟1、青蝦解凍。2、剝出蝦仁,開背挑去蝦線。3、加少許鹽料酒胡...
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蝦皮胡蘿蔔蒸雞蛋怎麼做-蝦皮胡蘿蔔蒸雞蛋的做法
  • 蝦皮胡蘿蔔蒸雞蛋怎麼做-蝦皮胡蘿蔔蒸雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4只)胡蘿蔔絲(15克)蝦皮(10克)輔料香葱(適量)醬油(適量)清水(2勺)油(1勺)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮胡蘿蔔蒸雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、胡蘿蔔絲、蝦皮、香葱2、在盤子中加適量的醬油。3、加2勺清水。4、加1勺油。5、加適量的鹽。6、調味拌勻。7、...
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蝦球蒸蛋的做法 【四川】蝦球蒸蛋 蝦球蒸蛋怎麼做
  • 蝦球蒸蛋的做法 【四川】蝦球蒸蛋 蝦球蒸蛋怎麼做

  • “春節放假18天,前9天每一天早上換着花樣給孩子做蒸蛋,每一天孩子都吃得精光。這款蝦球蒸蛋是其中一款,美味營養,分享給大家。”食材明細主料雞蛋(2個)蝦(2個)清水(220ml)輔料鹽(2g)香油(3g)生抽(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦球蒸蛋的做法步驟1、大蝦兩隻2、食材料準備,把蝦去頭...
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蘿蔔蝦皮蒸餃的做法 初冬美食之蘿蔔蝦皮蒸餃 蘿蔔蝦皮蒸餃怎麼做
  • 蘿蔔蝦皮蒸餃的做法 初冬美食之蘿蔔蝦皮蒸餃 蘿蔔蝦皮蒸餃怎麼做

  • “俗話説“冬吃蘿蔔夏吃薑”,據説冬天的蘿蔔有媲美人蔘的功效,正好前幾天去超市看到圓潤可愛的心裏美着實不錯,採購了兩個回來。於是,就有了今天的蘿蔔蝦皮蒸餃。讓我們窮人也補補吧,就是不知道這種心裏美的蘿蔔算不算數。有人可能不太喜歡蘿蔔的煮熟的味道,我本人也不是很喜歡...
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粉絲蝦味球煮蘿蔔怎麼做-粉絲蝦味球煮蘿蔔的做法
  • 粉絲蝦味球煮蘿蔔怎麼做-粉絲蝦味球煮蘿蔔的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(330克)蝦味球(130克)粉絲(40克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉絲蝦味球煮蘿蔔的做法步驟1、食材:蘿蔔、蝦味球、粉絲2、將蘿蔔洗淨。3、放在案板上切成塊。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔翻炒一下。5、接着,加適量的清水。6、翻動一下煮...
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菠蘿炒蝦球怎麼做-菠蘿炒蝦球的做法
  • 菠蘿炒蝦球怎麼做-菠蘿炒蝦球的做法

  • “今天一蝦兩吃,蝦肉做鳳尾蝦球,蝦頭和蝦皮煸香打碎,整隻蝦沒有一絲浪費,為會過日子的廚娘點贊!”食材明細主料鮮蝦(15只)輔料菠蘿(100g)青椒(1個)調料蛋清(1個)鹽(5g)糖(5g)番茄醬(2勺)澱粉(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)菠蘿炒蝦球的做法步驟1、準備食材。2、鮮蝦去頭去皮,保留蝦尾。...
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香菇蒸蝦球怎麼做-香菇蒸蝦球的做法
  • 香菇蒸蝦球怎麼做-香菇蒸蝦球的做法

  • “每100g蝦的熱量約為84~87大卡,但假如食鹽或烹飪方式改變的話,蝦的熱量也會變化。每100g香菇的熱量為26大卡。這兩種高營養、低熱量的食物碰撞在一起,會產生怎樣的火花呢?”食材明細主料蝦(5——7兩)胡蘿蔔(少量)香菇(4個)西藍花(少量)調料鹽(適量)CUCU老陳醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時...
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乾貝蘿蔔球湯怎麼做-乾貝蘿蔔球湯的做法
  • 乾貝蘿蔔球湯怎麼做-乾貝蘿蔔球湯的做法

  • “1.乾貝蘿蔔球湯以順氣消食、止咳化痰、除煩生津、散瘀解毒、清涼止渴、利二便的蘿蔔為主料,配以養陰滋補的美味海鮮之品乾貝而成。2.無論是從營養和保健角度來看,還是從中醫食療的食性理論分析,蘿蔔都可作為蔬菜中對人體十分有益之品。3.二物配合,共具養陰滋補、化痰止咳、...
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蘿蔔蝦皮素餡蒸餃怎麼做-蘿蔔蝦皮素餡蒸餃的做法
  • 蘿蔔蝦皮素餡蒸餃怎麼做-蘿蔔蝦皮素餡蒸餃的做法

  • “蘿蔔的種類很多,其中青蘿蔔是營養價值最高的一種,它含有很高的花青素,有延緩衰老,增強抵抗力,預防感冒等功效。”食材明細主料蘿蔔(一大塊)輔料蝦皮(適量)鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)十三香(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔蝦皮素餡蒸餃的做法步驟1、準備蘿蔔一大塊(想做...
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蘿蔔蝦的做法 蘿蔔蝦🦐 蘿蔔蝦怎麼做
  • 蘿蔔蝦的做法 蘿蔔蝦🦐 蘿蔔蝦怎麼做

  • “蘿蔔蝦是中國魯菜菜系中很有特色的菜式之一,以對蝦、青蘿蔔為主料,香菜為輔料製作而成,具有助消化、助減肥等方面的功效。家裏的大蝦木有了,就用小蝦吧,應該一樣的功效吧。”食材明細主料蝦(200g)蘿蔔(1根)輔料味極鮮(1勺)油(2勺)葱(1段)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔蝦的做法...
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