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關於雙皮包菜卷的家常做法的餐飲百科

雙皮包菜卷的做法 【花樣包菜】象素鴨皮----雙皮包菜卷 雙皮包菜卷怎麼做
  • 雙皮包菜卷的做法 【花樣包菜】象素鴨皮----雙皮包菜卷 雙皮包菜卷怎麼做

  • “説起包菜,愛吃的人確實不多,大家平時燒法一般都比較簡單。我想今這款菜餚很切題吧,自己動了翻腦筋,真不愧為花樣包菜哦。大家可以學着做做,相信小朋友都會喜歡。”食材明細主料包菜(半顆)牛百葉(1張)精肉(100克)胡蘿蔔(1小段)水發黑木耳(2朵)金針菜(50克)輔料葱(3根)姜(1塊)白糖(適量)胡椒粉(適...
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雙拼麪包卷怎麼做-雙拼麪包卷的做法
  • 雙拼麪包卷怎麼做-雙拼麪包卷的做法

  • 食材明細主料高筋粉(250克)牛奶(120毫升)輔料奶粉(3大匙)白糖(2大匙)橄欖油(2大匙)酵母(2小匙)食鹽(1/3小匙)雞蛋(1個)配料肉桂粉(適量)紅糖(適量)烘焙用巧克力豆(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙拼麪包卷的做法步驟1、先把牛奶、食鹽、白糖、黃油、雞蛋放入麪包機中,稍稍攪散2、然後篩...
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家常炒包菜怎麼做-家常炒包菜的做法
  • 家常炒包菜怎麼做-家常炒包菜的做法

  • 食材明細主料包菜(半個)肥瘦豬肉(150g)輔料食用油(2匙)調料食鹽(2g)生抽(10g)花椒八角(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒包菜的做法步驟1、取包菜。2、一半切絲。3、切豬肉。4、熱鍋冷油,油熱放豬肉翻炒。5、把豬肉炒熟放花椒八角。6、放食鹽和生抽。7、放包菜。8、翻炒。...
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雙椒包菜怎麼做-雙椒包菜的做法
  • 雙椒包菜怎麼做-雙椒包菜的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料幹辣(適量)小米泡椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙椒包菜的做法步驟1、包菜,胡蘿蔔,幹辣椒,小米泡椒備用。2、包菜葉切細絲。3、胡蘿蔔切片。4、中間用刀挖方形小洞,做古錢幣狀。5、小米泡椒切丁,紅辣椒切絲。6、油...
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雙皮奶排包怎麼做-雙皮奶排包的做法
  • 雙皮奶排包怎麼做-雙皮奶排包的做法

  • “用雙皮奶做的麪包也挺不錯的,入口很鬆軟而且有股奶香味呢,當作小朋友的早餐也是很不錯的哈。雙皮奶是自己做的,一半吃一半用來做麪包了~”食材明細主料高筋麪粉(350g)雙皮奶(110g)白糖(80g)輔料酵母(5g)水(70ml)鹽(4g)奶粉(30g)黃油(30g)全蛋液(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)雙皮奶...
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家常韭菜雞蛋蝦皮大包子怎麼做-家常韭菜雞蛋蝦皮大包子的做法
  • 家常韭菜雞蛋蝦皮大包子怎麼做-家常韭菜雞蛋蝦皮大包子的做法

  • “這個季節韭菜新鮮,但也不要吃太多容易上火。做成素餡很美味。”食材明細主料韭菜(1斤)雞蛋(三個)蝦皮(1把)輔料蠔油(1勺)生抽(1勺)鹽(半勺)香油(50克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常韭菜雞蛋蝦皮大包子的做法步驟1、雞蛋2、蝦皮3、小火炒蝦皮4、把蝦皮炒成金黃5、加入雞蛋6、翻...
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雙色菜包的做法 【花樣包菜】--雙色菜包 雙色菜包怎麼做
  • 雙色菜包的做法 【花樣包菜】--雙色菜包 雙色菜包怎麼做

  • “今年,由於種種原因,我國包菜喜獲豐收的同時,卻面臨着滯銷和賤價。美食家搞的這個大家一起做包菜的活動,真的是非常非常的有意義。我舉雙手加我的雙腳贊同!!!!我們都是掌握菜籃子的主婦,伸出我們的雙手,挑揀包菜進籃,就能為愁苦的菜農撫平些許愁鬱的眉梢,也算我們除了一份力,進了一點...
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脆皮蛋卷的做法 家常版脆皮蛋卷--蛋卷模初次使用 脆皮蛋卷怎麼做
  • 脆皮蛋卷的做法 家常版脆皮蛋卷--蛋卷模初次使用 脆皮蛋卷怎麼做

  • “在淘寶買的蛋卷模,夏天可以做成杯子裝冰激凌,平時可以捲成蛋卷,或者攤平是蛋餅,脆脆的,簡單營養!”食材明細主料低筋麪粉(82克)融化的黃油(50克)細砂糖(50克)蛋白(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮蛋卷的做法步驟1、準備材料2、蛋白加細砂糖打散3、黃油坐熱水融化4、把融...
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家常涼拌包菜怎麼做-家常涼拌包菜的做法
  • 家常涼拌包菜怎麼做-家常涼拌包菜的做法

  • “又到了吃包菜的季節了,酸辣可口,夏天小涼菜”食材明細主料包菜(半顆)輔料辣椒油(適量)麻油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)蒜末(適量)糖(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌包菜的做法步驟1、包菜半個切條2、焯水變軟即可,不要時間太長,時間長就不脆了3、撈...
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雙色麪包卷怎麼做-雙色麪包卷的做法
  • 雙色麪包卷怎麼做-雙色麪包卷的做法

  • 食材明細主料高粉(740克)輔料奶粉(38克)酵母(12克)自制糖桂花(65克)油(30克)雞蛋(2只)牛奶(478克)可可粉(7克)泡打粉(1克)各種堅果粉(54克)香草精(2克)黃油(18克)葡萄乾(72克)蔓越莓幹(72克)朗姆酒(適量)配料鹽(4克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)雙色麪包卷的做法步驟1、糖桂花面團後油法機器揉至擴...
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家常雙脆怎麼做-家常雙脆的做法
  • 家常雙脆怎麼做-家常雙脆的做法

  • “雙脆是指豬腰花和豬黃喉爆炒的一道菜,口感“脆、嫩、香辣”。豬腰要選沙腰(顏色白裏透紅為佳),配料芹菜只要莖,不要葉(葉不要浪費了,可用來做涼拌菜)。”食材明細主料豬腰(2個)豬黃喉(2跟根)輔料芹菜莖(150克)配料幹辣椒(6個)小紅辣椒(8-9個)花椒(適量)老薑(適量)紅薯水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適...
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家庭版雙皮奶怎麼做-家庭版雙皮奶的做法
  • 家庭版雙皮奶怎麼做-家庭版雙皮奶的做法

  • “我今天分享的雙皮奶是以純牛奶作為主要食材,通過蒸的方法來製作的,雖然沒有雙層的奶皮,但是吃起來的口感和味道也是相當完美的,搭配自制的蜜紅豆,簡直絕了,蜜紅豆做法在前面的食譜中已經分享過了,需要的小夥伴自取吧~”食材明細主料牛奶(200g)輔料細砂糖(13g)調料蛋清(2個)甜味(口味)蒸...
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雙椒炒捲心菜怎麼做-雙椒炒捲心菜的做法
  • 雙椒炒捲心菜怎麼做-雙椒炒捲心菜的做法

  • 食材明細主料紅椒(半個)青椒(1個)捲心菜(半個)輔料鹽(5g)生抽(5ml)白糖(5g)原味(口味)未知(難度)雙椒炒捲心菜的做法步驟1、洋白菜洗淨切絲。2、青紅椒切絲。3、鍋中放葱薑蒜麻椒油燒熱。4、倒入青紅椒絲煸炒1分鐘。5、倒入捲心菜絲大火煸炒,放鹽,生抽,白糖調味,炒勻。6、盛盤。...
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雙色包菜怎麼做-雙色包菜的做法
  • 雙色包菜怎麼做-雙色包菜的做法

  • “包菜,也被稱球甘藍、圓白菜,別名捲心菜,屬於甘藍的變種。世界衞生組織推薦的最佳食物中,捲心菜排名第三。它含有大量的維生素C,纖維素以及碳水化合物及各種礦物質,多吃捲心菜有防癌功效。紫甘藍還含有豐富的花青素,有抗衰老的作用。還能增強血管彈性,抑制炎症和過敏,改善關節的...
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家常捲心菜炒肉怎麼做-家常捲心菜炒肉的做法
  • 家常捲心菜炒肉怎麼做-家常捲心菜炒肉的做法

  • “捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量還要高出一倍左右。生捲心菜富含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀,烹製後的捲心菜也含有豐富的維生素C、鉀和葉酸……所以,懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些捲心菜。捲心菜也是重要的美容品。捲心菜能提高人體免疫力,預防感...
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家常捲心菜的做法 清口小炒——家常捲心菜 家常捲心菜怎麼做
  • 家常捲心菜的做法 清口小炒——家常捲心菜 家常捲心菜怎麼做

  • 食材明細主料捲心菜(適量)輔料肉丁(適量)蒜片(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常捲心菜的做法步驟1、準備材料2、材料改刀備用3、熱油鍋先煸肉丁4、變色為止5、加入蒜片爆香6、倒入切碎的捲心菜7、加生抽少許鹽8、淋花椒油,起鍋裝...
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家常菜雙椒皮蛋如何做簡單又好吃
  • 家常菜雙椒皮蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料皮蛋:3個輔料青尖椒:適量紅尖椒:適量花椒:適量花椒油:適量芝麻油:適量糖:適量鹽:適量醋:適量香菜:適量味極鮮:適量具體步驟1.皮蛋小心剝殼。2.隨意切成小塊。3.青紅椒、香菜切成末。4.將皮蛋、青紅椒香菜末放在...
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家常手撕包菜怎麼做-家常手撕包菜的做法
  • 家常手撕包菜怎麼做-家常手撕包菜的做法

  • “包菜又名圓白菜,今就手撕了它!哈哈!大家一定和我一樣愛吃手撕包菜,大眾口味嘛!自己在家怎麼做,都做不出飯店的味道。今試着改良一下,沒想到口感很贊!有人又多吃一碗飯哦!”食材明細主料包菜(適量)豬肉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蒸魚豆豉(適量)鹹鮮(口...
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家常炸包菜的做法 【花樣包菜】嘻唰唰,仿日式“家常炸包菜” 家常炸包菜怎麼做
家常拌雙耳怎麼做-家常拌雙耳的做法
  • 家常拌雙耳怎麼做-家常拌雙耳的做法

  • 食材明細主料銀耳(適量)木耳(適量)輔料香菜(適量)蒜末(適量)鹽(適量)醋(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌雙耳的做法步驟1、銀耳,木耳提前泡發。2、下鍋焯水。3、撈出過涼水備用。4、銀耳,木耳放入容器中加香菜。5、放蒜末,雞精,鹽。6、放醋,生抽,辣...
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家常手撕包菜的做法 家常菜—手撕包菜 家常手撕包菜怎麼做
  • 家常手撕包菜的做法 家常菜—手撕包菜 家常手撕包菜怎麼做

  • 食材明細主料包包菜(半個)胡蘿蔔(半個)大蒜(適量)幹辣椒(適量)葱花(適量)花椒(適量)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)醋(2毫升)生抽(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常手撕包菜的做法步驟1、素菜類材料備齊。2、五花肉切小塊葱花切斷,大蒜去皮,幹辣椒和花椒準備好備用。3、五花肉切小塊葱花切...
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家常包菜的做法 媽媽最愛---家常包菜 家常包菜怎麼做
  • 家常包菜的做法 媽媽最愛---家常包菜 家常包菜怎麼做

  • “我結婚的時候在異地,家人當時過來吃不慣西北的麪食。婆婆做幾個菜後,我一般都會再炒2個爸媽習慣吃的菜,其中家常包菜是媽媽最常吃滴了。現在做起來,還想起媽媽對我遠嫁的不捨。媽媽,請放心,我很好啊”食材明細主料包菜(500g)輔料帶皮豬肉(150g)配料李錦記蒸魚豉油(一湯匙)鹽(一茶匙)...
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家常紫菜包飯怎麼做-家常紫菜包飯的做法
  • 家常紫菜包飯怎麼做-家常紫菜包飯的做法

  • “帶龍龍去吉之島,看到櫃枱裏卷的色彩斑斕的壽司。龍龍問:“媽媽,你會做這麼好看的壽司嗎?”我想都沒想一口答應説:“沒問題!!”買來了一些簡單的材料,到家後咱開始倒騰起來了。”食材明細主料米飯(適量)壽司紫菜(一包)輔料青瓜(兩條)胡蘿蔔(一條)雞蛋(5個)配料白糖(5勺)白醋(5勺)鹽(少許)其他(口...
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桂皮面包卷怎麼做-桂皮面包卷的做法
  • 桂皮面包卷怎麼做-桂皮面包卷的做法

  • “肉桂,有一種温暖的芳香。對甜麪包一向沒有多大興趣,卻不想拒絕肉桂那獨特的濃香。還記得,曾經在宜家吃過肉桂麪包卷,卻不記得它的味道。不知道日本大師的這款肉桂卷,是否是一樣的味道?做卷卷,看似簡單,要做到大小均一還真不是件易事。日本大師指導得很詳細,但操演起來,還是感覺笨...
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雙菌捲心菜包子的做法 簡單美味的素包子——雙菌捲心菜包子 雙菌捲心菜包子怎麼做
  • 雙菌捲心菜包子的做法 簡單美味的素包子——雙菌捲心菜包子 雙菌捲心菜包子怎麼做

  • “一般肉包子都很有味,大家都愛,當然蘿蔔、青菜的包子也不錯,在鮮美的捲心菜中加上雙菌:杏胞菇和黑木耳,更是鮮美無比哦,在早餐上米粥或豆漿,配上兩隻素包子,清淡又營養,各種維生素A、B、C都有嘍。”食材明細主料麪粉(320克)杏胞菇(適量)黑木耳(適量)捲心菜(適量)輔料酵母(適量)葱味(適量)配料...
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