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關於蛤蜊芥菜雞湯怎麼做好吃的餐飲百科

蛤蜊芥菜雞湯怎麼做-蛤蜊芥菜雞湯的做法
  • 蛤蜊芥菜雞湯怎麼做-蛤蜊芥菜雞湯的做法

  • “今天中午已經上了一個葱姜炒蛤蜊菜譜了,中午特地留了幾個蛤蜊到晚上做湯,因為今天中午燉了雞湯一個人肯定喝不完的,正好晚上把雞湯放幾個蛤蜊和芥菜進去這樣就清淡很多了,同時又可以換了新口味的湯了何樂不為。炎熱的夏天多吃點芥菜是很好的。”食材明細主料蛤蜊(適量)芥菜(適...
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薺菜蛤蜊湯怎麼做-薺菜蛤蜊湯的做法
  • 薺菜蛤蜊湯怎麼做-薺菜蛤蜊湯的做法

  • “春天的時候挖了很多薺菜凍在冰箱裏,想吃的時候拿出來,做個湯或者包餃子,味道棒棒的。”食材明細主料薺菜(1把)蛤蜊(500克)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薺菜蛤蜊湯的做法步驟1、薺菜解凍用清水浸泡2小時以上。2、蛤蜊清洗乾淨。3、薺菜洗淨擠幹水分...
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營養蛤蜊芥菜湯如何做簡單又好吃
  • 營養蛤蜊芥菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蛤蜊芥菜湯是一道海鮮為主要食材的湯,味道非常鮮美。這道蛤蜊芥菜湯一直以來都是人們用來調養身體和氣虛補腎是的好東西,對於人的身體十分有好處,而山藥也是人們日常生活中,做菜和熬湯最常用的一種食材之一,那...
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芥菜豆腐蛤蜊湯怎麼做-芥菜豆腐蛤蜊湯的做法
  • 芥菜豆腐蛤蜊湯怎麼做-芥菜豆腐蛤蜊湯的做法

  • “清熱下火又好喝”食材明細主料芥菜(2棵)豆腐(1塊)蛤蜊(半斤)輔料姜(適量)鹽(適量)葱段(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芥菜豆腐蛤蜊湯的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨2、蛤蜊要先吐沙,熱水灼一下,蛤蜊半開口撈起3、熱水下豆腐塊4、水再開就下芥菜,大概煲10分鐘菜就會軟身5、最...
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韓式泡菜蛤蜊湯的做法 夏日開胃湯“韓式泡菜蛤蜊湯” 韓式泡菜蛤蜊湯怎麼做
  • 韓式泡菜蛤蜊湯的做法 夏日開胃湯“韓式泡菜蛤蜊湯” 韓式泡菜蛤蜊湯怎麼做

  • “夏天吃什麼,你還在為此發愁嗎,快來嚐嚐“韓式泡菜蛤蜊湯”吧,包你胃口大開,吃了一碗又一碗……如果你喜歡,別忘了給俺投一票哈~~(每天都能投的哈)(*^__^*)……辣白菜本身就清爽的開胃菜,再加上新鮮的蛤蜊,絕對香氣十足。濃郁的視覺誘惑,鮮美的味覺體驗,你還等啥呀,快來吃吧……”食...
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小白菜蛤蜊湯怎麼做-小白菜蛤蜊湯的做法
  • 小白菜蛤蜊湯怎麼做-小白菜蛤蜊湯的做法

  • “湯鮮味美,含有豐富的營養,營養均衡,適合寶寶喝”食材明細主料小白蛤蜊(200克)小白菜(100克)輔料香葱(少許)姜(少許)蒜(3瓣)香油(少許)鹽(少許)醬油(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜蛤蜊湯的做法步驟1、先將蛤蜊用清水洗乾淨備用(多洗幾遍哦)2、葱薑蒜切好備用3、小白菜...
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蛤蜊榨菜滋補湯怎麼做-蛤蜊榨菜滋補湯的做法
  • 蛤蜊榨菜滋補湯怎麼做-蛤蜊榨菜滋補湯的做法

  • “蛤蜊味鹹寒,具有滋陰潤燥、利尿消腫、軟堅散結作用。《本草經疏》中記載:"蛤蜊其性滋潤而助津液,故能潤五臟、止消渴,開胃也。鹹能入血軟堅,故主婦人血塊及老癖為寒熱也。"現在除這種傳統用法外,還對蛤蜊組織進行化學提取,提取物稱為蛤素。動物實驗證明,蛤蜊對小鼠的肉瘤和腹...
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酸菜苦瓜蛤蜊湯怎麼做-酸菜苦瓜蛤蜊湯的做法
  • 酸菜苦瓜蛤蜊湯怎麼做-酸菜苦瓜蛤蜊湯的做法

  • “味道鮮香,甜美。酸,甜,鹹,苦,鮮合於一湯,但卻味道分明不混淆,味道有層次感,入口有濃郁的蛤蜊和豬肉的鮮甜味,再伴隨着酸菜的酸味,苦瓜的苦味,最後有妙不可言的鮮味留於脣齒之間,令人回味無窮。”食材明細主料蛤蜊(250g)豬肉(150g)苦瓜(50g)酸菜(適量)輔料植物油(少量)金不換(少量)配料鹽(適量)其...
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黃瓜雞蛋蛤蜊湯怎麼做-黃瓜雞蛋蛤蜊湯的做法
  • 黃瓜雞蛋蛤蜊湯怎麼做-黃瓜雞蛋蛤蜊湯的做法

  • 食材明細主料黃瓜(一根)雞蛋(兩個)蛤蜊(適量)紫菜(適量)輔料鹽(1.5小勺)醬油(一匙)胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜雞蛋蛤蜊湯的做法步驟1、蛤蜊洗刷乾淨外殼,煮熟取肉2、煮蛤蜊的水靜置沉澱備用3、其他料按圖切好,雞蛋要攪散4、起鍋燒油放入葱姜...
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清湯蛤蜊怎麼做-清湯蛤蜊的做法
  • 清湯蛤蜊怎麼做-清湯蛤蜊的做法

  • “青島膠州灣一帶盛產花蛤,個大肉厚,味道鮮美,幾乎沒有泥沙。花蛤的做法也很多,但青島人即不愛醬爆,也不愛辣炒,獨獨喜歡清水一汆、喝湯嘬肉。”食材明細主料花蛤(600g)輔料新鮮海帶(1小段)配料香菜梗(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯蛤蜊的做法步驟1、花蛤吐盡泥沙,洗淨備...
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蛤蜊芥菜雞湯如何做簡單又好吃
  • 蛤蜊芥菜雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芥菜心:1棵雞腿:2只蛤蜊:1/2斤薑片:3~4片香菜:少許胡椒粉:少許鹽:1小匙香油:酌量輔料具體步驟1.雞腿切塊川燙3~5分鐘後撈出備用。2.水燒開後,加入鹽,放入芥菜心燙過後取出,再放入冷水浸泡,使蔬菜更翠綠。3.另盛1鍋水煮...
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蛤蜊紫菜湯的做法 鮮上加鮮的快手靚湯——蛤蜊紫菜湯 蛤蜊紫菜湯怎麼做
  • 蛤蜊紫菜湯的做法 鮮上加鮮的快手靚湯——蛤蜊紫菜湯 蛤蜊紫菜湯怎麼做

  • “前兩天因為育兒問題焦頭爛額,有時真擔心自己教育不好孩子,還專門買兩本書看看,瞭解學習後才知道,孩子現在處於一個多變的年齡段,就比如吃飯,各種挑食,前段時間不要吃的,過段説不定又喜歡上了。最近吃飯愛上了喝湯,一份飯一份湯,吃一點喝一點,(PS還挺會享受的嘛)沒有湯那也得一份白開...
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奶油雞蓉蛤蜊湯怎麼做-奶油雞蓉蛤蜊湯的做法
  • 奶油雞蓉蛤蜊湯怎麼做-奶油雞蓉蛤蜊湯的做法

  • “小時候就愛喝西式濃湯,濃濃的奶香香氣四溢。長大了還是愛喝,可惜為我做濃湯的人已不在,於是不得已的迷戀上必勝客和喜多屋的酥皮奶油蛤蜊湯,只是小小一碗價格卻老貴老貴的……LG説,他小時候也愛喝奶油雞蓉湯,特別是生病的時候,喝雞湯更是成了小病號的特別Order。既然家裏兩口...
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清火春菜蛤蜊湯菜的做法 【廣東】清火春菜蛤蜊湯菜 清火春菜蛤蜊湯菜怎麼做
  • 清火春菜蛤蜊湯菜的做法 【廣東】清火春菜蛤蜊湯菜 清火春菜蛤蜊湯菜怎麼做

  • “春節吃了太多煎炸上火的食物,得來個清火的”食材明細主料春菜(500克)蛤蜊肉(100克)姜(30克)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)生抽(幾滴)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清火春菜蛤蜊湯菜的做法步驟1、姜起皮,切片備用2、蛤蜊肉洗淨,備用3、春菜洗淨,切成約5釐米長的段4、鍋中倒入少許油,爆香...
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金湯蛤蜊肉的做法 家宴-金湯蛤蜊肉 金湯蛤蜊肉怎麼做
  • 金湯蛤蜊肉的做法 家宴-金湯蛤蜊肉 金湯蛤蜊肉怎麼做

  • “中秋小假期,海鮮正當季。家人朋友小聚,除了大魚大肉,來一道酸爽的金湯蛤蜊肉,一定會驚豔四座。花蛤也叫花甲,做法那是太多了,辣炒花蛤、蛤蜊蒸蛋、蛤蜊豆腐湯、花甲粉絲煲等等。花蛤好吃是好吃,但買回來還要吐沙處理,有時候就覺得麻煩。這不,發現一款已經幫你去殼吐沙,乾乾淨淨的...
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蛤蜊湯的做法 安安的產後胸部私房菜——蛤蜊湯 蛤蜊湯怎麼做
  • 蛤蜊湯的做法 安安的產後胸部私房菜——蛤蜊湯 蛤蜊湯怎麼做

  • “蛤蜊富含蛋白質、脂肪等營養物質,女性若在經期常喝這款湯,可幫助胸部的脂肪細胞吸收更多的養分,從而令乳房豐滿。”食材明細主料鮮蛤蜊(適量)輔料薑片(適量)料酒(適量)精鹽(適量)海帶結(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛤蜊湯的做法步驟1、蛤蜊用清水浸泡,滴入幾滴香...
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蛤蜊薺菜魚丸湯的做法 鮮的沒得比蛤蜊薺菜魚丸湯 蛤蜊薺菜魚丸湯怎麼做
  • 蛤蜊薺菜魚丸湯的做法 鮮的沒得比蛤蜊薺菜魚丸湯 蛤蜊薺菜魚丸湯怎麼做

  • “春天野菜香,薺菜、蛤蜊、魚三鮮撞一起,鮮的沒得比啦,蛤蜊薺菜魚丸湯。”食材明細主料新鮮鯉魚肉(200克)蛤蜊(500克)輔料薺菜(150克)配料鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)氽(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛤蜊薺菜魚丸湯的做法步驟1、新鮮鯉魚一條,我讓魚行直接給洗淨加工好的魚肉2、市場購買的吐...
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蛤蜊紫菜蛋花湯怎麼做-蛤蜊紫菜蛋花湯的做法
  • 蛤蜊紫菜蛋花湯怎麼做-蛤蜊紫菜蛋花湯的做法

  • 食材明細主料蛤蜊肉(適量)輔料紫菜(適量)雞蛋(一個)西紅柿(半個)配料鹽(適量)白胡椒(適量)澱粉液(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蜊紫菜蛋花湯的做法步驟1、將幹蛤蜊肉用水泡開洗淨。2、煮開蛤蜊肉,在開水中倒入澱粉液。3、將雞蛋打散,緩慢倒入湯中,立即關火。待雞蛋花形成後,加...
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白菜蛤蜊湯怎麼做-白菜蛤蜊湯的做法
  • 白菜蛤蜊湯怎麼做-白菜蛤蜊湯的做法

  • “過年到現在這段時間,基本上沒怎麼在加開火,眾多親朋諸多狗友,你來我往的,都在外面解決。昨晚終於開火了,家裏兩MM又跑到別人家去了,説吃完了要去體育館看CBA廣東主場比賽。我説你們不給我留一張票,大MM説別人就送了兩張,只好帶女兒去看了,哼哼。那就自己吃吧,煮個面,搞個湯,去不了...
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蛤蜊濃湯怎麼做-蛤蜊濃湯的做法
  • 蛤蜊濃湯怎麼做-蛤蜊濃湯的做法

  • “過年大魚大肉吃膩了的話,這款蛤蜊濃湯酸酸甜甜的就很開胃~~蛤蜊做湯或是炒都非常好吃~~”食材明細主料蛤蜊(1斤半)土豆(半個)胡蘿蔔(半個)洋葱(1/4個)西芹(2根)番茄(1個)輔料牛奶(100ml)黃油(10克)香菜(少許)蒜(1瓣)配料亨氏番茄醬(2勺)胡椒粉(少許)鹽(適量)香油(適量)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(...
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芥末蛤蜊怎麼做-芥末蛤蜊的做法
  • 芥末蛤蜊怎麼做-芥末蛤蜊的做法

  • “快手芥味小海鮮。”食材明細主料蛤蜊(一斤)輔料山葵醬(10ml)杭椒(一個)調料生抽(10ml)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芥末蛤蜊的做法步驟1、蛤蜊煮至全部開口,放涼取出蛤蜊肉。裝盤,撒少許杭椒丁。2、生抽和山葵醬1:1攪勻,淋入盤中。3、最後根據個人口味,可取少量新鮮山葵醬做點...
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蛤蜊湯怎麼做-蛤蜊湯的做法
  • 蛤蜊湯怎麼做-蛤蜊湯的做法

  • 食材明細主料蛤蜊(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)葱段(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蜊湯的做法步驟1、蛤蜊用料酒醃製一下,新鮮的記得要吐沙哦!我這個是真空包裝好的。2、熱少許橄欖油放入薑片。3、加入適量水。4、煮開。5、放入蛤蜊加入少許料酒。6、最後加入適量鹽調味...
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菜花番茄蛤蜊湯怎麼做-菜花番茄蛤蜊湯的做法
  • 菜花番茄蛤蜊湯怎麼做-菜花番茄蛤蜊湯的做法

  • “蛤蜊肉可滋陰養液,利水化痰,清熱涼肝。”食材明細主料菜花(200克)西藍花(適量)番茄(1個)蛤蜊(適量)輔料葱姜(適量)配料番茄醬(1勺)鹽(2克)美極鮮味汁(0.5勺)濃縮雞汁(適量)植物油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜花番茄蛤蜊湯的做法步驟1、準備的菜花、西藍花、蛤蜊肉和番茄。2、菜...
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美味的蛤蜊芥菜湯如何做簡單又好吃
  • 美味的蛤蜊芥菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蛤蜊芥菜湯這道美食所需要的食材主要為蛤蜊、芥菜。蛤蜊選自上等新鮮的食材,不僅最大程度的保證了肉質的鮮嫩,同時營養也得到了較大的保留,搭配上美味的芥菜,經過高温的處理,隨着時間的流逝,美味與營養相互融合...
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蛤蜊紫菜湯的做法 #花樣美食#~蛤蜊紫菜湯 蛤蜊紫菜湯怎麼做
  • 蛤蜊紫菜湯的做法 #花樣美食#~蛤蜊紫菜湯 蛤蜊紫菜湯怎麼做

  • “湯鮮味美的~蛤蜊紫菜湯”食材明細主料蛤蜊(100克)紫菜(少許)香菜(少許)輔料鹽(少許)蠔油(1小勺)雞精(3克)香葱(1根)薑片(5克)原味(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蜊紫菜湯的做法步驟1、準備食材。2、先將蛤蜊用清水泡一下。3、洗淨去除沙粒。4、湯鍋放水,水開放入葱花,薑絲。5、放入蛤蜊煮...
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