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關於布袋豆腐的家常做法的餐飲百科

布袋豆腐怎麼做-布袋豆腐的做法
  • 布袋豆腐怎麼做-布袋豆腐的做法

  • 食材明細主料油豆腐(適量)輔料紅蘿蔔(1根)幹香菇(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)布袋豆腐的做法步驟1、準備好材料,油豆腐,紅蘿蔔,幹香菇2、香菇用水泡一下,等一下比較容易切3、切好的紅蘿蔔與香菇備用4、油豆腐用刀子開一個小口,然後用一個小...
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布袋三文治怎麼做-布袋三文治的做法
  • 布袋三文治怎麼做-布袋三文治的做法

  • 食材明細主料三文治(適量)雞蛋(適量)生菜(適量)輔料小蕃茄(適量)荊芥(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)布袋三文治的做法步驟1、雞蛋打散加少許鹽。2、配料洗淨花盆裏的收穫。3、鍋子燒熱放入蛋液。4、煎至兩面金黃色。5、兩片面包烤好。6、切去一邊,打開面包成布袋...
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布袋羊肉怎麼做-布袋羊肉的做法
  • 布袋羊肉怎麼做-布袋羊肉的做法

  • “味道鮮美,口感獨特,是不錯的下酒菜。”食材明細主料羊肉(適量)韭菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)布袋羊肉的做法步驟1、很遺憾做的過程中沒有拍下步驟。有待以後更新。2、很遺憾做的過程中沒有拍下步驟。有待以後更新。3...
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家常豆腐的做法 【湘菜】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 【湘菜】家常豆腐 家常豆腐怎麼做

  • “最愛的還是家常菜,各種口味的家常豆腐都是我們餐桌經常出現的菜品,今天的這款是湘味的家常豆腐,我有時候會放點肉,有時候不放,感覺都很好吃,也都很下飯。這裏分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明細主料滷水豆腐(約450克左右)輔料青蒜(一顆)配料郫縣豆瓣辣醬(一勺)生抽(一勺)老抽(一滴)糖(...
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布袋雞翅怎麼做-布袋雞翅的做法
  • 布袋雞翅怎麼做-布袋雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(4個)大米(適量)輔料洋葱(0.5個)蘿蔔(1個)葱(4段)姜(1塊)醬油(適量)麪粉(適量)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)布袋雞翅的做法步驟1、準備所需食材2、雞翅去骨3、洋葱、蘿蔔切丁備用,準備適量醬油、大豆油4、將洋葱蘿蔔丁倒入大米內,加醬油豆油拌勻5、去骨的雞翅加葱薑絲...
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烤布袋茄子怎麼做-烤布袋茄子的做法
  • 烤布袋茄子怎麼做-烤布袋茄子的做法

  • “#夏日懶人餐#,平日各種忙,沒有時間,讓做菜更快一點,更簡單一點,吃的更放心一點。”食材明細主料布袋茄子(一個)西紅柿(一個)青筍(一段)蟹味菇(適量)大蒜(幾粒)輔料調和油(適量)糖(適量)鹽(少許)生抽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤布袋茄子的做法步驟1、茄子去蒂洗淨,順長一切兩瓣,刷...
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八寶布袋梨怎麼做-八寶布袋梨的做法
  • 八寶布袋梨怎麼做-八寶布袋梨的做法

  • “冬天快走了,春天就要來了,春季乾燥,梨和金桔潤肺化痰止咳,”食材明細主料梨(一顆)大棗(四顆)枸杞(少許)蓮子(少許)百合(少許)葡萄乾(少許)桂園(少許)金桔(兩顆)輔料冰糖(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)八寶布袋梨的做法步驟1、準備原料,蓮子、百合最好先清水浸泡2、把梨提部分...
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家常豆腐的做法 【懶人版】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 【懶人版】家常豆腐 家常豆腐怎麼做

  • “我下班回家時帶了塊豆腐,老媽已經基本做好了飯,一邊忙着盛飯,一邊就這麼幾下子就搞定了一盤嫩豆腐,寶寶還吃得最多,趕緊給忙碌的、怕麻煩的朋友們推薦一下。”食材明細主料豆腐(一塊)輔料小葱(適量)生薑(適量)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(適量)老抽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘...
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家常豆腐的做法 【北京】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 【北京】家常豆腐 家常豆腐怎麼做

  • “豆腐是優質的植物蛋白質,煎炒燉煮炸,花樣真多。今兒個我就來道最家常的豆腐,經過這麼簡單處理一下,外焦裏嫩,還特別入味兒。想吃肉的,再來點肉片,那也是滑嫩嫩的,多吃半碗飯簡直小意思。”食材明細主料北豆腐(一塊)牛肉(200克)芹菜杆(三根)胡蘿蔔(半根)輔料油(適量)大葱葉(一根)鹽(適量)醬油(...
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家常豆腐的做法 【山東】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 【山東】家常豆腐 家常豆腐怎麼做

  • “家常菜---家常豆腐”食材明細主料豆腐(1塊)胡蘿蔔(適量)蒜苗(適量)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)蠔油(適量)白糖(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常豆腐的做法步驟1、豆腐切成片。2、不粘鍋倒入油放入豆腐小火煎制。3、煎至兩面金黃取出。4、蒜苗摘洗乾淨切段,...
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口袋豆腐的做法 口袋豆腐----美味冬季速凍食品 口袋豆腐怎麼做
  • 口袋豆腐的做法 口袋豆腐----美味冬季速凍食品 口袋豆腐怎麼做

  • “豆腐的營養價值:大豆具有豐富的營養,每百克大豆可為人體提供近40g的蛋白質,是瘦豬肉的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍、魚的2倍多。大豆含有人體不能合成的8種必需氨基酸,其氨基酸配比非常接近人體需要,容易吸收。更為重要的是大豆不含膽固醇,沒有吃肉製品般的後顧之憂,而且還可...
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家常豆腐的做法 終極版-----家常豆腐 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 終極版-----家常豆腐 家常豆腐怎麼做

  • “一般家常豆腐都是用炸過的那種類似油豆腐的材料,或者是老豆腐做的,而我這個是嫩豆腐,難度比較大~味道很棒,吃的時候用小勺連湯帶整塊豆腐一起放嘴裏,贊啊!!”食材明細主料嫩豆腐(一盒)輔料瘦肉(適量)茭白(適量)黑木耳(適量)葱(適量)生粉(適量)鹽(適量)辣椒醬(適量)生抽(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分...
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福袋油豆腐的做法 【河北】福袋 福袋油豆腐怎麼做
  • 福袋油豆腐的做法 【河北】福袋 福袋油豆腐怎麼做

  • “快過年了,在餐桌上吃個福袋討個吉利!祝福大家雞年福氣多多!”食材明細主料油豆腐(10個)韭菜(50克)醬油(15毫升)味精(少許)花椒水(適量)輔料肉餡(400克)鹽(少許)香油(1湯勺)料酒(15毫升)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)福袋油豆腐的做法步驟1、油豆腐2、肉餡加入花椒水,料酒,醬油,鹽,味精,攪拌均...
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家常豆腐的做法 家常美味豆腐 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 家常美味豆腐 家常豆腐怎麼做

  • “經過泡再煎的豆腐,非常入味,美味不限於肉類,齋豆腐也能出彩。”食材明細主料北豆腐(1盒(比較硬的))輔料葱(2根)醃八角(1朵)花椒(10-15粒)小茴香(10-15粒)五香粉(1/4茶匙)糖(1/4茶匙)鹽(1/2茶匙)生抽(3湯匙)魚露(1茶匙)水(1碗或多些)碗汁生抽(1湯匙)糖(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)魚露(1/2茶匙)玉米澱粉(1/2湯匙...
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家常豆腐的做法 【東北】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 【東北】家常豆腐 家常豆腐怎麼做

  • 食材明細主料老豆腐(適量)木耳(適量)尖椒(適量)雞蛋(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)植物油(適量)白糖(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常豆腐的做法步驟1、木耳提前泡發清洗乾淨,尖椒切小塊,葱薑蒜切碎。2、老豆腐切厚片。3、雞...
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口袋豆腐怎麼做-口袋豆腐的做法
  • 口袋豆腐怎麼做-口袋豆腐的做法

  • “此菜外軟餡嫩,鮮香適口,豆腐營養豐富的,健康佳品。”食材明細主料豆腐(1塊)肉餡(150克)輔料雞蛋(1個)小香葱(適量)生抽(適量)精鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)澱粉(適量)葱(適量)十三香(適量)香油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)口袋豆腐的做法步驟1、準備好食材2、肉餡剁成肉靡3、肉...
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三鮮口袋豆腐怎麼做-三鮮口袋豆腐的做法
  • 三鮮口袋豆腐怎麼做-三鮮口袋豆腐的做法

  • “這道菜做法稍微麻煩一點點。將豆腐切成口袋狀,用蝦仁、豬肉、香菇調成三鮮餡裝進豆腐做的口袋裏燒熟了享用。雖然做時麻煩些,但吃起來很過癮,寓意又很好,麻煩也值得。這道菜選用豆腐、蝦仁、豬肉、香菇四種食材,又搭配了少許木耳,營養很全面,也是一款養生菜。”食材明細主料香...
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家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(適量)輔料平菇(適量)配料黃醬(適量)郫縣豆瓣(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常豆腐的做法步驟1、豆腐切成片放鹽水裏面泡一會。2、把葱,姜,蒜切成沫,平菇切成丁。3、把泡過的豆腐拿出來晾乾,鍋裏熱油,把豆腐片一片片的放裏面。4、...
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家常豆腐的做法 改良版家常豆腐 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 改良版家常豆腐 家常豆腐怎麼做

  • “我家大小子特別喜歡吃豆腐,所以呢總是變着花樣做給他吃。這個也偶然間想到的,裏面加了他喜歡的肉末和雞蛋,吃起來很下飯哦。”食材明細主料豆腐(兩塊)雞蛋(兩個)肉末(適量)輔料青椒(兩個)韭菜(適量)配料大蒜(適量)姜(適量)郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時...
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豆腐福袋怎麼做-豆腐福袋的做法
  • 豆腐福袋怎麼做-豆腐福袋的做法

  • “過年現有的材料,換個做法就會給餐桌增加一道靚麗又吉祥的菜餚。最好用韭菜葉、香葱葉系袋口,但是這兩樣菜我家都沒有,就用香菜杆代替了😂😂😂。”食材明細主料筍丁豬肉餡(適量)炸豆腐(8片)輔料香菜杆(適量)胡蘿蔔片(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐福袋的做法步驟1、炸...
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家常豆腐的做法 家常豆腐(川版) 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 家常豆腐(川版) 家常豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(適量)豬肉(適量)輔料尖椒(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)老抽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)糖(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常豆腐的做法步驟1、豆腐切1釐米厚的片。豬肉切片。胡蘿蔔,尖椒切菱形片。木耳撕成小朵。葱薑蒜切...
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福袋豆腐怎麼做-福袋豆腐的做法
  • 福袋豆腐怎麼做-福袋豆腐的做法

  • “過年了,討個好彩頭,。這道菜寓意福滿堂。福滿多多,五穀豐登……步驟照片沒有拍照,光忙乎做年夜飯了。後面上幾道年菜。祝大家新年快樂!”食材明細主料玉子豆腐(4塊)蝦仁(適量)輔料蠔油(適量)白胡椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)土豆澱粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)福袋豆腐的做法...
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家常豆腐的做法 【天津】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 【天津】家常豆腐 家常豆腐怎麼做

  • “怎麼説呢,老公説味道趕上外面飯館的了,讓我加入年夜飯的菜單。”食材明細主料北豆腐(500克)輔料葱(適量)姜(適量)胡蘿蔔(半個)黑木耳(少許)蠔油(少許)紅油((郫縣豆瓣醬中的)半勺)生抽(適量)糖(3克)鹽(3克)雞精(3克)澱粉(5克)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常豆腐的做法步驟1、先把豆腐切...
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家常豆腐的做法 【四川】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 【四川】家常豆腐 家常豆腐怎麼做

  • “四川人做菜大多數以豆瓣為主~郫縣豆瓣是四川有名的特色,不管是回鍋肉,魚香肉絲,還是麻婆豆腐都需要郫縣豆腐,有了郫縣豆腐好像就不需要其他調料,有它就美味!!”食材明細主料豆腐(適量)郫縣豆瓣(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)葱(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常豆腐的做...
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家常豆腐的做法 【煙台】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 【煙台】家常豆腐 家常豆腐怎麼做

  • “我們都知道豆腐是平常飯桌上的美味佳餚,白白的嫩嫩的用來烹飪之後美味可口,還富含着豐富的蛋白質,算得上是味道與內涵俱全的美食了。在我們的年夜飯中更是桌桌少不了豆腐,豆腐諧音“鬥”福,藴含吉利、祈求新年收穫更多的福氣的寓意。”食材明細主料豬肉(1塊)豆腐(1塊)輔料鹽(3g)生...
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