當前位置:味味甜 >

關於甘藍焗芝士麪包怎麼做好吃的餐飲百科

甘藍焗芝士麪包怎麼做-甘藍焗芝士麪包的做法
  • 甘藍焗芝士麪包怎麼做-甘藍焗芝士麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(200克)吉士粉(6克)湯種粉(16克)白糖(24克)温水(46克)牛奶(106克)輔料乾酵母(4克)迷迭香(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)配料鹽(3克)黃油(12克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)甘藍焗芝士麪包的做法步驟1、準備材料。2、除黃油外所有材料混合揉至出膜。3、加入黃油後揉至擴展階段...
  • 15906
芝士焗意麪怎麼做-芝士焗意麪的做法
  • 芝士焗意麪怎麼做-芝士焗意麪的做法

  • 食材明細主料意麪(80克)香辣肉醬(適量)番茄(一個)輔料芝士碎(適量)調料油(少許)鹽(少許)番茄醬(少許)奶香(口味)焗(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士焗意麪的做法步驟1、準備:意麪。2、電煮鍋水燒開放油,鹽,意麪煮熟約12分鐘。3、煮好關火要燜10分鐘,這樣口感才好哦。4、這就是燜好後的意麪。5、撈...
  • 17706
芝士焗意麪的做法 拉絲的誘惑【芝士焗意麪】 芝士焗意麪怎麼做
  • 芝士焗意麪的做法 拉絲的誘惑【芝士焗意麪】 芝士焗意麪怎麼做

  • “拉絲關鍵就是這個,味道在這個拉絲光芒的遮掩下顯得就不是那麼重要了”食材明細主料意大利通心粉(250g)馬蘇裏拉奶酪(適量)胡蘿蔔(適量)肉末(適量)口蘑(適量)西蘭花(適量)洋葱(適量)輔料黑胡椒(適量)羅勒(適量)蠔油(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
  • 11689
甘藍芝士圓麪包如何做簡單又好吃
  • 甘藍芝士圓麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:300酵母:5ml鹽:3砂糖:25温水:110蛋黃:1個奶粉:10黃油:30馬蘇裏拉奶酪:50輔料紫甘藍泥:80全蛋液:適量沙拉醬:適量具體步驟1.將乾酵母融於温水中,攪拌均勻後靜置10分鐘2.把麪粉、鹽、糖、奶粉、紫甘藍泥和蛋黃...
  • 28306
芝士焗麪包怎麼做-芝士焗麪包的做法
  • 芝士焗麪包怎麼做-芝士焗麪包的做法

  • “奶味軟糯入口即化。”食材明細主料麪包邊(適量)輔料芝士(30克-50克)牛奶(150毫升)雞蛋(1個)其他(口味)焗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗麪包的做法步驟1、雞蛋打到牛奶裏攪拌2麪包邊撕小塊3牛奶雞蛋倒入麪包裏。2、烤箱10分鐘。3、空氣炸鍋也可以大概10分鐘。小竅門喜歡芝士的可以...
  • 16493
培根芝士麪包的做法 紫甘藍胡蘿蔔培根芝士麪包 培根芝士麪包怎麼做
  • 培根芝士麪包的做法 紫甘藍胡蘿蔔培根芝士麪包 培根芝士麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(230克)糖(26克)奶粉(10克)酵母(4克)鹽(1克)雞蛋(1只)橄欖油(16克)乾燥胡蘿蔔絲(50克)輔料培根(4片切丁)芝士(3片切丁)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)培根芝士麪包的做法步驟1、除餡料及胡蘿蔔絲外所有原料機器揉出膜,低速揉入乾燥胡蘿蔔絲。2、基礎發酵。3、排氣,摺疊法...
  • 26826
芝士焗面怎麼做-芝士焗面的做法
  • 芝士焗面怎麼做-芝士焗面的做法

  • “焗面一般都是用意麪來做的,但個人不太喜歡意麪的口感,感覺有些硬,不好嚼不好消化,所以採用了方便麪,一款中卓的炸醬麪,味道上有點微辣,還很開胃呢,配上新鮮的蔬菜,補充維生素,再加上芝士的香濃,營養上、口感上都更好了,不信一起來了解一下吧。”食材明細主料中卓炸醬麪(1袋)胡蘿蔔(少...
  • 27355
芝士焗蝴蝶面怎麼做-芝士焗蝴蝶面的做法
  • 芝士焗蝴蝶面怎麼做-芝士焗蝴蝶面的做法

  • 食材明細主料蔬菜蝴蝶面(少許)輔料馬蘇裏拉芝士(少許)黑芝麻(少許)鹽(少許)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗蝴蝶面的做法步驟1、準備少許蝴蝶面。2、開水後放入蝴蝶面,撒少許鹽,小火煮熟。3、煮後後撈出瀝乾水分放入焗碗。4、面上撒上馬蘇裏拉和少許黑芝麻。5、入烤箱170℃...
  • 30079
芝士龍蝦焗意麪怎麼做-芝士龍蝦焗意麪的做法
  • 芝士龍蝦焗意麪怎麼做-芝士龍蝦焗意麪的做法

  • “家庭版的芝士龍蝦焗意麪!太晚買不到伊麪所以用的意大利麪代替!”食材明細主料龍蝦(1只)芝士片(6塊)意大利麪(適量)西藍花(適量)輔料蒜末(適量)紅葱頭(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)原味(口味)焗(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士龍蝦焗意麪的做法步驟1、龍蝦處理乾淨斬塊備用。2、西藍花...
  • 16263
自制芝士焗麪包如何做簡單又好吃
  • 自制芝士焗麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘我個人還是比較喜歡這一道自制芝士焗麪包的。因為這一道自制芝士焗麪包的味道是比較香的。而且呢,這一道自制芝士焗麪包的口感軟軟綿綿的。令人十分的具有好感的。如果要學習製作麪包的話,這一道自制芝士焗...
  • 26562
藍芝士烤麪包塊的做法 佐湯佳品---藍芝士烤麪包塊(BLUE CHEESE CROUTONS) 藍芝士烤麪包塊怎麼做
芝士焗方便麪怎麼做-芝士焗方便麪的做法
  • 芝士焗方便麪怎麼做-芝士焗方便麪的做法

  • “這是一款細膩柔和且散發着清新美味的菜餚,美中不足的是芝士沒有呈拉絲狀,不過不影響口感。(百度)芝士即奶酪,又名乾酪,是一種發酵的牛奶製品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來製作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養價值也...
  • 21485
芝士焗意大利麪的做法 芝士焗意大利麪🍝 芝士焗意大利麪怎麼做
  • 芝士焗意大利麪的做法 芝士焗意大利麪🍝 芝士焗意大利麪怎麼做

  • “芝士焗意麪是一道非常流行的西餐,做法簡單,簡單的意麪加入調製過的醬料,簡單烹製後,裝入烘烤盤,蓋上一層芝士放進烤箱烘烤,等到芝士融化稍帶焦香,即可出箱。芝士香味濃郁,很受大眾尤其是小朋友的青睞。”食材明細主料意大利麪(150g)芝士(適量)輔料番茄醬(適量)火腿腸(半根)洋葱(適量)調料...
  • 27146
芝士焗麪包蟹怎麼做-芝士焗麪包蟹的做法
  • 芝士焗麪包蟹怎麼做-芝士焗麪包蟹的做法

  • “這道菜是閨女做的,我負責拍照記錄。閨女也喜歡做美食,而且很有天賦,好多菜品我都沒有做過,她做起來駕輕就熟。以前我家吃蟹是蒸或炒,這回她創新了個焗,還真是別有一番風味。土豆泥中裹着絲絲蟹肉,綿軟鮮香,芝士已經融化,散發着濃濃的奶香,趁熱吃起來!”食材明細主料麪包蟹(1只)土豆(...
  • 8652
芝士焗意麪的做法 超級簡單又有逼格的芝士焗意麪 芝士焗意麪怎麼做
  • 芝士焗意麪的做法 超級簡單又有逼格的芝士焗意麪 芝士焗意麪怎麼做

  • “在你又忙又累又餓的時候,快手養眼的飯菜無疑可以拯救自己,西餐很多事麻煩的活,但是也有快手又營養的,更接近中國胃的,這個芝士焗意麪就是,高大上的,提前忙活幾分鐘就可。”食材明細主料牛肉(100克)馬蘇裏拉奶酪(100克)蘆筍(50克)洋葱(半個)番茄醬(一大勺)輔料橄欖油(兩勺)胡椒粉(適量)鹽(適量...
  • 31791
紫甘藍花面包的做法 紫甘藍花兒麪包 紫甘藍花面包怎麼做
  • 紫甘藍花面包的做法 紫甘藍花兒麪包 紫甘藍花面包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(230克)輔料奶粉(10克)酵母(4克)雞蛋(1只)紫甘藍汁(適量)橄欖油(16克)融化黃油(適量)配料糖(26克)鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)紫甘藍花面包的做法步驟1、除餡料外的所有原料機器揉出膜。2、温暖濕潤處進行基礎發酵。3、排氣,分割成11份,滾圓,裹一層白糖黃油,直...
  • 31582
芝士焗意大利麪怎麼做-芝士焗意大利麪的做法
  • 芝士焗意大利麪怎麼做-芝士焗意大利麪的做法

  • “奶酪的熱量很高,每100克可使部分熱量有328千卡,蛋白質含量為25.7克,脂肪含量為23.5克,奶酪中富含鈣,鎂,鈉,磷等礦物質元素以及維生素A,維生素B族,煙酸,泛酸等多種營養成分。1、奶酪中富含脂溶性維生素和脂肪,在奶酪製作過程中,牛乳中的大部分水溶性維生素隨乳清排出,因此奶酪中富含...
  • 14704
芝士焗意麪的做法 小朋友的最愛——芝士焗意麪 芝士焗意麪怎麼做
  • 芝士焗意麪的做法 小朋友的最愛——芝士焗意麪 芝士焗意麪怎麼做

  • “芝士焗意麪是流行的新寵,其做法簡單,香味濃郁,備受大眾歡迎,小朋友簡直是對它一見鍾情。另外可以根據自己的口味調配不同的蔬菜肉類,味道棒棒噠!”食材明細主料意大利麪(適量)輔料意大利麪肉醬(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗意麪的做法步驟1、水...
  • 19862
紫甘藍培根麪包的做法 紫甘藍培根芝士麪包 紫甘藍培根麪包怎麼做
  • 紫甘藍培根麪包的做法 紫甘藍培根芝士麪包 紫甘藍培根麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(230克)雞蛋(1只)紫甘藍汁(適量)輔料酵母(4克)橄欖油(16克)培根(4片)芝士(3片)配料糖(26克)鹽(1克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)紫甘藍培根麪包的做法步驟1、除餡料外的所有原料機器揉出膜。2、温暖濕潤處進行基礎發酵。3、排氣,摺疊法揉如培根芝士,收圓,收口向上放入...
  • 29696
芝士焗麪條怎麼做-芝士焗麪條的做法
  • 芝士焗麪條怎麼做-芝士焗麪條的做法

  • “有了芝士的加入麪條的味道更好”食材明細主料麪條(一碗)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料番茄醬(少許)羅勒碎(少許)黑芝麻(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士焗麪條的做法步驟1、準備好一碗麪條,普通就行,麪條煮到剛熟就行,不要煮太過軟爛,否則後面的成品口感不好。2、番茄醬擠入盤...
  • 26560
芝士焗杏仁西藍花怎麼做-芝士焗杏仁西藍花的做法
  • 芝士焗杏仁西藍花怎麼做-芝士焗杏仁西藍花的做法

  • “西餐中許多烹調手法非常簡單,比如“焗”;許多調味料也非常美味可口,比如芝士,也就是奶酪。芝士在西餐中的應用非常廣泛,尤其是俄式西餐中用芝士搭配蔬菜,使小小的素菜也能在寒冷的冬季煥發出無窮的能量,難怪有人説“芝士就是力量!”。”食材明細主料西藍花(200g)輔料杏仁片(20g)配...
  • 5012
紫甘藍汁麪包怎麼做-紫甘藍汁麪包的做法
  • 紫甘藍汁麪包怎麼做-紫甘藍汁麪包的做法

  • “自從有了烤箱就很少用麪包機來烤制面包了,不過要想偷懶的話,用麪包機做麪包還是比較省事的。今天就要它做了一個大大的麪包,原料是在美食天下獲得的烘焙大禮包,烤好的麪包撕着吃很是過癮啊!”食材明細主料原味麪包粉(300g)奶粉(30g)玉米油(40g)綿白糖(70g)輔料鹽(2g)酵母粉(4g)紫甘藍汁(...
  • 21673
藍莓芝士包怎麼做-藍莓芝士包的做法
  • 藍莓芝士包怎麼做-藍莓芝士包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(200g)全麥麪粉(100g)奶粉(15g)蜂蜜(30g)鹽(2g)雞蛋(30g)淡奶油(80g)水(90g)酵母(3g)植物油(15g)藍莓醬(適量)輔料芝士碎(適量)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓芝士包的做法步驟1、除植物油和表面裝飾的材料外,所有材料放入大碗中,按照先液體後粉...
  • 28457
藍莓芝士山藥焗飯怎麼做-藍莓芝士山藥焗飯的做法
  • 藍莓芝士山藥焗飯怎麼做-藍莓芝士山藥焗飯的做法

  • “芝士山藥芹菜蝦仁的味道混合在一起,藍莓汁添了絲絲甜意,表層香酥,裏層軟糯。值得一試哦~~~~手機太糟糕,天氣也不好,廚房太暗,閃光燈拍成了這樣。。。”食材明細主料米飯(適量)山藥(適量)芝士片(適量)輔料胡蘿蔔(適量)圓白菜(適量)蝦(適量)芹菜(適量)芋頭(適量)奶酪片(適量)牛奶(適量)藍莓醬(適量)配...
  • 24504
紫甘藍芝士面如何做簡單又好吃
  • 紫甘藍芝士面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘紫甘藍芝士面本人吃的是非常好吃,製作非常的簡單可以利用早晨時間去製作當一道沒味道早餐,在製作的時候麪條不要搓的太細,否則做出來不好看還容易斷,麪食是男女老少都喜歡的一種食品。香氣撲鼻非常的美味。面...
  • 10804
專題