![美味水煮黃豆芽牛臉肉如何做簡單又好吃]( "美味水煮黃豆芽牛臉肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘牛肉大補，黃豆芽作伴是一道絕美的菜品美食。吃在嘴裏香軟無比，就連湯也是不想放過一滴。我把水煮黃豆芽牛臉肉這道菜提意見給我身邊的人，獲得了大家的一致好評，同樣是牛肉，不同的作法出來的效果是不一樣的，喜歡...
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![麻辣水煮黃豆芽牛臉肉如何做簡單又好吃]( "麻辣水煮黃豆芽牛臉肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘水煮黃豆芽牛臉肉是麻辣味道的食品，吃起來比較勁爆爽口，喜歡吃辣椒的人特別鍾愛這款食材，是由牛肉和黃豆等一起製作而成的一款食材，不適宜老年人吃，因為老年人的腸胃功能已經退化，所以吃了這款菜的話會導致腸道...
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![水煮牛肉的做法 【重慶】水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 【重慶】水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做")
- “肉片嫩滑，麻辣十足。”食材明細主料瘦牛肉（約300克）豌豆澱粉（1茶匙）老抽（1茶匙）豆瓣醬（1茶匙）雞精（1茶匙）輔料蠔油（2茶匙）紅苕澱粉（2茶匙）海椒面（4茶匙）菜油（1湯匙）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）水煮牛肉的做法步驟1、淨瘦牛肉約300克，在冰箱內凍硬後橫切薄片，加蠔油2茶匙、豌豆澱粉1茶...
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![黃芽菜豆芽牛肉怎麼做-黃芽菜豆芽牛肉的做法]( "黃芽菜豆芽牛肉怎麼做-黃芽菜豆芽牛肉的做法")
- “年味清淡菜”食材明細主料牛肉（適量）黃芽菜（適量）輔料黃豆芽（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃芽菜豆芽牛肉的做法步驟1、熱鍋坐油2、倒入姜蒜幹辣椒爆香3、倒入牛肉4、倒入黃豆芽，快速翻炒幾下5、加水煮至湯濃味美6、倒入黃芽菜7、剩了點豆腐...
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![香芹牛肉腸炒黃豆芽怎麼做-香芹牛肉腸炒黃豆芽的做法]( "香芹牛肉腸炒黃豆芽怎麼做-香芹牛肉腸炒黃豆芽的做法")
- 食材明細主料黃豆芽（半斤）香芹（一小把）牛肉腸（兩根）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香芹牛肉腸炒黃豆芽的做法步驟1、材料：黃豆芽2、香芹、牛肉腸3、將黃豆芽去根清洗一下。4、撈出待用。5、將香芹摘去老葉洗淨、撈出。6、放在案板上切成段，待用。7、將牛肉...
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![牛肉卷豆芽煮粉條怎麼做-牛肉卷豆芽煮粉條的做法]( "牛肉卷豆芽煮粉條怎麼做-牛肉卷豆芽煮粉條的做法")
- “麻辣下飯。”食材明細主料牛肉卷（適量）黃豆芽（適量）粉條（適量）油菜心（適量）輔料山茶油（適量）葱（適量）花椒（適量）辣椒（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉卷豆芽煮粉條的做法步驟1、牛肉卷適量。2、適量水燒開，牛肉卷...
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![黃豆芽煮湯要煮多久]( "黃豆芽煮湯要煮多久")
- 5分鐘。黃豆芽煮湯時，鍋中的水開後，煮5分鐘左右即可。煮黃豆芽的時間不宜過長，以免黃豆芽的質地變軟，吃起來影響口感。黃豆芽是常見的食材，烹飪方式多，既可以煮着吃，也可以炒着吃、涼拌吃、燉着吃等。黃豆芽炒着吃時，可以單獨清炒，也可以搭配肉片、韭菜等食材一起炒。...
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![水煮牛肉的做法 【川菜】----水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 【川菜】----水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做")
- “經典川菜----水煮肉片的牛肉版本，味道一樣經典。”食材明細主料牛肉（250克）油菜（250克）輔料澱粉（10克）五香粉（5克）花生油（10克）乾紅辣椒（5克）水（500ml）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）水煮牛肉的做法步驟1、牛肉切成片。2、放入碗中加入調料A。3、抓勻醃製10分鐘。4、油菜清洗乾淨。...
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![水煮牛肉的做法 你好，水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 你好，水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做")
- “超愛牛肉，不管芥藍炒牛肉還是牛肉火鍋，都是愛愛愛啊，最愛水煮牛肉，也很喜歡裏面的豆芽，每次去飯館必點~”食材明細主料牛肉（130克）豆芽（適量）生菜（適量）輔料葱末（適量）蒜末（適量）小紅辣椒（適量）花椒（適量）花椒麪（適量）辣椒麪（適量）幹辣椒（適量）配料雞蛋清（1個）澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）高湯（...
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![水煮牛肉的做法 水煮牛肉 & iamjie 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 水煮牛肉 & iamjie 水煮牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料豆芽（適量）白菜（適量）芹菜（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）水煮牛肉的做法步驟1、.將牛裏脊切片，用醬油，黃酒，澱粉，黑胡椒醃20分鐘。白菜豆芽戳水備用。牛肉倒入油鍋劃油，撈起待用。炒鍋內留少許油，放豆瓣醬暴炒香。入高湯燒開，放鹽，雞精，入牛肉。2、把...
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![水煮肉片豆芽要焯水嗎]( "水煮肉片豆芽要焯水嗎")
- 需要。水煮肉片的豆芽是配菜需要將其焯水後撈出直接放一碗中作為底部的鋪墊，直接將湯汁雞肉片覆蓋在豆芽上，所以需要將其焯水到斷生可食用為止方可。除了水煮肉片中的豆芽需要焯水外，酸菜魚、燒雞公、酸菜肥牛等菜餚中的配菜都是需要焯水的。...
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![豆芽水煮魚片怎麼做-豆芽水煮魚片的做法]( "豆芽水煮魚片怎麼做-豆芽水煮魚片的做法")
- “買了一斤草魚，一斤豆芽，最後發現最愛的是豆芽，下次可以配三斤豆芽來。”食材明細主料草魚（500g）豆芽（500g）輔料鹽（適量）生薑（適量）小葱（適量）辣椒幹（適量）花椒粉（適量）生粉（適量）蛋清（1個）中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆芽水煮魚片的做法步驟1、魚切片，加生粉，鹽，蛋清攪拌醃製20分鐘2、所...
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![黃豆芽煮肉皮怎麼做-黃豆芽煮肉皮的做法]( "黃豆芽煮肉皮怎麼做-黃豆芽煮肉皮的做法")
- “自制黃豆芽既營養又衞生，豬肉皮是美容的絕佳食材，再加上白蘿蔔潤肺神器，加入調料煮，那味道沒誰了”食材明細主料豬肉皮（適量）自制黃豆芽（適量）白蘿蔔（適量）輔料老抽（兩勺）生抽（三勺）料酒（兩勺）白糖（兩勺）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）八角（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆...
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![豆芽菜水煮肉怎麼做-豆芽菜水煮肉的做法]( "豆芽菜水煮肉怎麼做-豆芽菜水煮肉的做法")
- “麻辣鮮香，好吃下飯。”食材明細主料豬瘦肉（適量）綠豆芽（適量）葱（適量）輔料生抽（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）熟芝麻（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽菜水煮肉的做法步驟1、豬肉切片，加入生抽料酒澱粉，攪拌均勻，醃製一會兒。2、綠豆芽洗淨，控幹水份。3、葱切片。...
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![水煮牛肉的做法 藤椒水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 藤椒水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做")
- “水煮菜這幾年真的是火得一塌糊塗，特別是水煮魚啊，都快成川菜新代表了。其實，水煮牛肉才是水煮菜的鼻祖，還有類似的毛血旺，在四川，這是基本上每家川菜館都能點到的菜。説真的，水煮魚在四川真的不是很容易見到。水煮的味道在於炒料，香味則在於淋油了，淋油的火候則是關鍵，過低則香味...
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![豆芽菜水煮魚怎麼做-豆芽菜水煮魚的做法]( "豆芽菜水煮魚怎麼做-豆芽菜水煮魚的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）豆芽菜（適量）辣椒（適量）蒜瓣（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）生抽（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豆芽菜水煮魚的做法步驟1、豆芽菜清洗，2、切點蒜，辣椒，姜，3、魚肉去刺4、切片，5、用清水清洗乾淨，6、瀝水裝盆裏，7、用鹽，生抽，料酒，8、拌勻醃製十分鐘，9、先炒豆...
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![水煮牛肉的做法 【川菜】—水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 【川菜】—水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做")
- “作為一個東北人對於川菜的瞭解真是不太多，搜腸刮肚的也就想起那麼幾道，想來想去就從俺最愛的水煮牛肉開始吧，雖然很大眾，可是很經典！此菜紅綠相映，香味濃郁，麻辣回香，風味獨特，為川菜的代表菜之一，川人多用此菜待客，每次去川菜館也是我必點的一道菜。”食材明細主料牛裏脊肉（300克）...
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![肉絲黃豆芽煮豆腐怎麼做-肉絲黃豆芽煮豆腐的做法]( "肉絲黃豆芽煮豆腐怎麼做-肉絲黃豆芽煮豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（300克）黃豆芽（190克）肉絲（適量）輔料香葱（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）肉絲黃豆芽煮豆腐的做法步驟1、食材：濃漿豆腐、黃豆芽（已清洗）、肉絲、香葱。2、將濃漿豆腐撕開包裝、用刀劃開。3、起鍋倒油燒熱，下入肉絲翻炒翻炒。4、接...
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![牛臉頰肉的做法 牛魔王的新寵：慢煮牛臉頰肉 牛臉頰肉怎麼做]( "牛臉頰肉的做法 牛魔王的新寵：慢煮牛臉頰肉 牛臉頰肉怎麼做")
- “經友人的介紹，終於在多倫多找到了讓“牛魔王”們既便宜又炒雞好吃的牛身上一個部位的肉-臉頰肉（BeefCheek）。其肉質很像金錢腱，很適合燉煮，由於沒有特別招人喜歡的外形（大小不一），同時懂得欣賞它的人羣不多（至少現在），因此價格基本是同級別牛仔骨的6-7成價格，更別説牛仔骨有可能要...
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![豆花水煮牛肉怎麼做-豆花水煮牛肉的做法]( "豆花水煮牛肉怎麼做-豆花水煮牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（500g）豆花（300g）香菇（兩朵）輔料幹辣椒（20g）花椒（10g）小米辣（5個）豆瓣醬（2勺）水澱粉（20g）生抽（20ml）老抽（15ml）白砂糖（10g）醋（10ml）黑胡椒粉（10g）泡菜（15g）老薑（1片）大蒜（3瓣）小葱（2顆）香菜（1顆）辣椒麪（適量）超辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豆花水煮牛肉的做法步驟1、牛肉切片（可適當厚一些）加...
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![牛肉黃豆芽醬湯怎麼做-牛肉黃豆芽醬湯的做法]( "牛肉黃豆芽醬湯怎麼做-牛肉黃豆芽醬湯的做法")
- 食材明細主料清淨園黃豆醬（50g）水（700g）輔料北豆腐（適量）黃豆芽（適量）海帶結（泡發適量）醬牛肉（80g）香葱（適量）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉黃豆芽醬湯的做法步驟1、清淨園黃豆醬50克，加水100克化開。泡發海帶結，北豆腐切塊，醬牛肉切片，黃豆芽適量。2、煮鍋中加入600克水，直接倒入化...
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![靈芝水煮土豆牛肉 靈芝水煮土豆牛肉怎麼做-靈芝水煮土豆牛肉的做法 冬日暖陽之]( "靈芝水煮土豆牛肉 靈芝水煮土豆牛肉怎麼做-靈芝水煮土豆牛肉的做法 冬日暖陽之")
- 食材明細主料牛肉（適量）土豆（1顆）靈芝水（適量）輔料八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）蒜（適量）姜（適量）葱花（適量）生抽（適量）山楂片（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）靈芝水煮土豆牛肉的做法步驟1、牛肉切小塊。2、冷水將牛肉飛水洗淨備用。3、香料包。4、鍋子燒熱油倒入牛肉炒香。5、放入香...
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![黃豆芽煮幾分鐘熟]( "黃豆芽煮幾分鐘熟")
- 5-8分鐘。黃豆芽是用水泡發的會聞到帶有一股子腥味和豆漿味，所以在製作黃豆芽之前都會先將其焯水斷生後使用，這樣可以減少炒制的時間並且減輕黃豆芽的漿味。黃豆芽除了可以煮食，還可以放入炭火上烤熟食用，或是炒製成菜餚食用等等。...
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![水煮牛肉的做法 水煮江湖-水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 水煮江湖-水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做")
- “熱乎乎紅彤彤的的水煮牛肉上桌了，一開始覺得好像辣的受不了，有點不敢吃。但是一開吃就停不下來了。只要開吃就要不停的吃飯，或者不停的喝冷飲，簡直過癮極了。自己在家做的，放了好多肉呢，只不過都被豆芽蓋住了。為了拍照我特意擺了一些肉片在豆芽上，結果老公説這是食堂的做法，55...
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![黃豆芽炒牛肉怎麼做-黃豆芽炒牛肉的做法]( "黃豆芽炒牛肉怎麼做-黃豆芽炒牛肉的做法")
- “家常小炒。”食材明細主料黃豆芽（300g）輔料過油牛肉絲（適量）韭菜（少許）調料鹽（適量）幹辣椒段（少許）蒜蓉（少許）生抽（適量）老戴（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽炒牛肉的做法步驟1、黃豆芽洗淨瀝乾水分。2、炒鍋放油燒熱，放入幹辣椒段、蒜蓉爆香。3、放入黃豆芽炒至變色，放入...
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味味甜
