![港式牛腩面怎麼做-港式牛腩面的做法]( "港式牛腩面怎麼做-港式牛腩面的做法")
- “在香港吃的牛腩又香又酥，入口即化的感覺，那股濃濃香郁的味道久久不能忘懷，相比在深圳吃過的牛腩，味道更加的純淨，含在口中，滿滿的牛肉香味，一點不復雜，想着那味道，自己試着做了這道牛腩面，感覺8分相似，不錯~~~~~”食材明細主料牛腩（適量）輔料白蘿蔔（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）葱花（適量...
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![韓式鍋仔牛腩怎麼做-韓式鍋仔牛腩的做法]( "韓式鍋仔牛腩怎麼做-韓式鍋仔牛腩的做法")
- 食材明細主料牛腩（適量）輔料土豆（適量）杏鮑菇（適量）配料韓式辣醬（適量）蒜（適量）姜（適量）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）韓式鍋仔牛腩的做法步驟1、牛腩。2、土豆、杏鮑菇、蒜、姜。3、韓式辣醬。4、土豆、杏鮑菇切成小小的滾刀塊。5、牛腩入水浸泡去除血水，入水焯一下，洗淨。6、牛肉...
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![廣式燉牛腩 廣式燉牛腩怎麼做-廣式燉牛腩的做法 【七色天】]( "廣式燉牛腩 廣式燉牛腩怎麼做-廣式燉牛腩的做法 【七色天】")
- “走在冬日早晨的街頭巷尾，總會被那一鍋燉牛腩的香味饞得口水直咽。其實，在珠三角，大多數早餐店一年四季都會燉一鍋牛腩，下在粉面、雲吞裏，再灑上十幾顆葱花，香氣四溢，讓人忍不住過去喊一聲：老闆，來碗牛腩面……。”食材明細主料牛腩（1000g）輔料桂皮（2小段）草果（1個）八角（2個）小茴香（5g）陳皮...
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![日式咖喱牛腩怎麼做-日式咖喱牛腩的做法]( "日式咖喱牛腩怎麼做-日式咖喱牛腩的做法")
- 食材明細主料牛腩（500g）洋葱（半個）胡蘿蔔（1根）土豆（半個）姜（3片）輔料日式咖喱塊（2小塊）韓國咖喱粉（4勺）韓國辣椒粉（3勺）味增（1小勺）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）日式咖喱牛腩的做法步驟1、牛腩洗淨焯水2、鍋內熱油加入焯好的牛腩和薑片翻炒至水乾肉緊3、在炒好的牛肉中加入末過牛肉的水和切好的...
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![木魚牛腩面的做法 簡單做法好吃的面-木魚牛腩面 木魚牛腩面怎麼做]( "木魚牛腩面的做法 簡單做法好吃的面-木魚牛腩面 木魚牛腩面怎麼做")
- “回家十幾天了，一直沒有空更新。有點觀念這裏，話不多説先上菜把。這是一款不錯的麪條機，它不僅有保護功能，還很方便。要是不想做飯用它倒入2杯麪粉外加130毫升的水，三分鐘左右即可出面。開始的時候不小心沒有把它鎖到位結果罷工了，我檢查了電源確定是接好的也確定插座有點。可...
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![廣式牛腩煲怎麼做-廣式牛腩煲的做法]( "廣式牛腩煲怎麼做-廣式牛腩煲的做法")
- 食材明細主料牛腩（1000g）白蘿蔔（1根）輔料洋葱（1個）調料蒜（1頭）姜（3片）大料（3個）桂皮（1塊）香味（適量）幹辣椒（適量）糖（適量）鹽（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）廣式牛腩煲的做法步驟1、牛腩冷水下鍋，加入薑片，料酒待水開後焯水3分鐘，撇去浮沫，把牛腩盛出備用，白蘿蔔切成塊，過一遍涼水瀝乾備用。2...
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![港式番茄牛肉麪怎麼做-港式番茄牛肉麪的做法]( "港式番茄牛肉麪怎麼做-港式番茄牛肉麪的做法")
- “這道面主要吸取了廣東面的特點，彈牙爽滑的面要吸取湯中的精華，湯頭要鮮甜夠味。要做出一碗味道鮮美的面，或者熬製鮮美的湯是絕不能用雞精，味精，濃湯寶等等味素，香濃的味道必須完全來自於天然的食材，老師説這是正宗香港菜的基本要求，也應該是粵菜的基本要求，為什麼粵菜，港菜比其他...
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![廣式燜牛腩的做法 山寨廣式燜牛腩 廣式燜牛腩怎麼做]( "廣式燜牛腩的做法 山寨廣式燜牛腩 廣式燜牛腩怎麼做")
- 食材明細主料牛腩（適量）輔料幹辣椒（適量）葱（適量）八角（適量）姜（適量）柱候醬（適量）老抽（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）廣式燜牛腩的做法步驟1、牛腩切成麻將大小，用清水浸泡5分鐘，泡掉血水。2、然後焯水備用。3、炒鍋放2湯匙油，燒熱，下牛腩爆炒...
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![港式沙茶麪怎麼做-港式沙茶麪的做法]( "港式沙茶麪怎麼做-港式沙茶麪的做法")
- “港式沙茶麪通常都是南洋風的沙茶麪，南洋口味的菜式在香港很紅，一般很多南洋菜式現在很多都變成餐廳的常客了。沙茶醬是可以自制的，而且味道可以和酒店一樣美味。但是今天主要是怎麼炒制沙茶麪所以暫且不提如何製作醬料。沙茶醬非常香，用來炒麪簡直是絕配。味道香而濃，幾十種...
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![廣式蘿蔔牛腩怎麼做-廣式蘿蔔牛腩的做法]( "廣式蘿蔔牛腩怎麼做-廣式蘿蔔牛腩的做法")
- “冬季暖心的下飯菜第一天煮完第二天中午當工作餐也是很棒”食材明細主料蘿蔔（適量）牛腩（適量）輔料花椒（適量）桂皮（適量）蒜頭（適量）冰糖（適量）八角（適量）鹽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）廣式蘿蔔牛腩的做法步驟1、將牛腩肉切成小塊要注意煮完後它會縮...
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![牛腩面怎麼做-牛腩面的做法]( "牛腩面怎麼做-牛腩面的做法")
- “牛腩面”食材明細主料麪條（200g）牛腩（8塊）輔料花生米（20顆）原味（口味）未知（難度）牛腩面的做法步驟1、辣椒油，熬製辣椒油，買50克辣椒麪，菜籽油，加花生油，準備芹菜，洋葱，油燒熱到190度，炸香芹菜節，洋葱，撈出來，炸香料，八角，香葉，草果，小茴香，桂皮，香果，炸香撈出來，辣椒麪加入十三香，蒜蓉，姜沫，生抽，拌勻，撈...
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![港式早餐面怎麼做-港式早餐面的做法]( "港式早餐面怎麼做-港式早餐面的做法")
- 食材明細主料午餐肉（適量）雞蛋（一個）麪餅（一個）輔料青菜（適量）調料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）港式早餐面的做法步驟1、午餐肉切塊。2、鍋裏刷油，煎香備用。3、再煎一個荷包蛋。4、鍋裏燒開水，放入麪餅煮散後加入一些青菜，少許油，鹽，雞精，煮至青菜變軟即可。...
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![韓式炆牛腩的做法 五步做出韓式炆牛腩 韓式炆牛腩怎麼做]( "韓式炆牛腩的做法 五步做出韓式炆牛腩 韓式炆牛腩怎麼做")
- “牛腩是我很喜歡的一樣食材，中式煮牛腩的方法，主要是燉白蘿蔔或者跟西紅柿一起煮，相對於韓式的做法來講，食材相對用得少，但做出來就已經很美味了。跟小月一起來做一道韓式炆牛腩吧，細火慢燉出來的美味，滿滿的愛在裏面。”食材明細主料牛腩（（切塊）500g）胡蘿蔔（（切片）1根）蘑菇（8個）鵪鶉蛋（（去...
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![港式炒牛河怎麼做-港式炒牛河的做法]( "港式炒牛河怎麼做-港式炒牛河的做法")
- “前陣子節食減肥，對啥都還好，抵抗力很強，唯獨對炒牛河垂涎欲滴，那油乎乎的河粉條啊，真是太太太太太誘人了！我查了一些炒牛河的食譜，自己也做了一些刪減，試驗過三次，覺得這次這個方子做的炒牛河最像我在香港翠華餐廳吃的炒牛河~那大片的牛肉~~那香甜的粉條~~（¯﹃¯）口水不説了，趕緊做...
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![港式牛油蛋撻怎麼做-港式牛油蛋撻的做法]( "港式牛油蛋撻怎麼做-港式牛油蛋撻的做法")
- 食材明細撻皮材料（15個）低筋麪粉（220g）黃油（130g）雞蛋（1個）糖粉（55g）奶粉（20g）撻水材料熱水（270g）糖（100g）花奶（evaporatedmilk）（115g）雞蛋（4個）吉士粉（custardpowder）（2茶匙（可不加））奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）港式牛油蛋撻的做法步驟1、把撻皮材料放大碗裏，黃油預先軟化。2、用手抓捏均勻，成柔...
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![港式牛奶排包的做法 香甜、綿軟、潔白的手撕麪包——港式牛奶排包 港式牛奶排包怎麼做]( "港式牛奶排包的做法 香甜、綿軟、潔白的手撕麪包——港式牛奶排包 港式牛奶排包怎麼做")
- “最近看到朋友們個個都上美味的麪包，我也好久沒嘗試做新款麪包了，而花師奶的這款港式牛奶排包也是大家一做再做的，那就做它了。這是我第一次嘗試做中種麪包，雖然花的時間比直接法做出的麪包要久，但口感絕對也是直接法做出的不能比的，非常的綿軟，用手一條一條的撕下來吃很過癮，剛...
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![港式燉牛腩怎麼做-港式燉牛腩的做法]( "港式燉牛腩怎麼做-港式燉牛腩的做法")
- “特別喜歡吃九記的牛腩面。可惜不是每次都能吃到的。只有自己動手豐衣足食了。”食材明細主料牛腩（500克）蘿蔔（1000克）輔料柱候醬（2勺）南乳（1.5勺）姜（3片）葱（3段）米酒（適量）醬油（適量）陳皮（適量）八角（1個）香葉（2片）桂皮（1片）其他（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）港式燉牛腩的做法步驟1、牛腩切大塊，...
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![牛腩面怎麼做好吃]( "牛腩面怎麼做好吃")
- 麪條是我們比較喜歡吃的麪食之一，麪條比較柔軟，而且可以搭配一些其它食物，吃起來非常可口，而且很容易消化，因此很多人喜歡吃麪條。我們南方大部分的麪條裏面都會配上一些食材，比如大排、雞腿、素雞等，這些食物被稱做為面的澆頭。今天小編就來教大家制作一道好吃的用牛腩作為澆頭...
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![韓式辣醬牛腩刀削麪怎麼做-韓式辣醬牛腩刀削麪的做法]( "韓式辣醬牛腩刀削麪怎麼做-韓式辣醬牛腩刀削麪的做法")
- “孩子想吃牛腩面，那就來碗韓式辣醬牛腩刀削麪，濃郁香醇，美味不用等。”食材明細主料牛腩（200克）刀削麪（隨意）輔料白菜（幾片）胡蘿蔔（1小段）調料葱伴侶韓式辣椒醬（2勺）六月鮮特級原汁醬油（少許）鹽（少許）香料（隨意）冰糖（少許）老抽（少許）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓式辣醬牛腩刀削麪的做法...
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![廣式燜牛腩怎麼做-廣式燜牛腩的做法]( "廣式燜牛腩怎麼做-廣式燜牛腩的做法")
- “牛腩燜得軟糯酥爛，一塊肉上有肉有筯略帶點油花，濃濃的醬汁包裹着牛腩，一口咬下去口感豐盈，汁水溢於齒間，實在是太美味了！”食材明細主料肋條坑腩（550克）輔料姜（1塊）蒜仔（6瓣）幹辣椒（4根）香葉（2片）八角（2顆）桂皮（1塊）調料柱候醬（2湯匙）紅乳汁（1湯匙）花生醬（1湯匙）生抽（2湯匙）黃酒（2湯匙）蠔油（1湯匙）料酒（1...
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![牛腩面的做法 #團圓飯#牛腩面 牛腩面怎麼做]( "牛腩面的做法 #團圓飯#牛腩面 牛腩面怎麼做")
- 食材明細主料牛腩（適量）手擀麪（適量）土豆（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）葱（適量）白糖（適量）五香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛腩面的做法步驟1、牛腩加入姜蒜八角桂皮白糖炒香。2、牛腩加水煲熟。3、然後下入土豆燉熟。備用。4、手擀麪切好。5、鍋中燒水。水開...
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![港式意麪怎麼做-港式意麪的做法]( "港式意麪怎麼做-港式意麪的做法")
- “利用微波爐和微波美食烹飪袋做港式意麪，非常簡單。”食材明細主料意大利麪（75g）輔料洋葱（適量）火腿（適量）油（適量）配料白糖（適量）生抽（適量）味精（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）港式意麪的做法步驟1、將意大利麪用開水泡軟。火腿切丁，洋葱切絲備用。2、倒入意大利麪、洋葱絲...
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![牛腩牛筋面怎麼做-牛腩牛筋面的做法]( "牛腩牛筋面怎麼做-牛腩牛筋面的做法")
- “非常簡單的麪食，昨天燒的牛腩衝筋，早上起來熱熱，煮上面條，一碗好吃的紅燒牛腩牛筋面就好了。”食材明細主料瑤柱面（5個）紅燒牛腩牛筋（適量）生菜（1棵）調料鹽（半茶匙）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛腩牛筋面的做法步驟1、生菜洗乾淨。2、瑤柱面5個。家有什麼面就用什麼吧，沒啥講...
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![港式餐蛋面怎麼做-港式餐蛋面的做法]( "港式餐蛋面怎麼做-港式餐蛋面的做法")
- “看世界盃diao絲熬夜最愛的夜宵居然是——方便麪，而最愛的伴球佳品則是啤酒和香煙。另一組“高富帥”看球“套餐”則是——烤串、可樂和雞爪。”食材明細主料方便麪（一袋）輔料番茄（1個）雞蛋（1個）配料雞油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）香菇（適量）蠔油（適量）大肉（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分...
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![港式牛奶排包怎麼做-港式牛奶排包的做法]( "港式牛奶排包怎麼做-港式牛奶排包的做法")
- “每次回三亞進麪包房，選來選去也只有這款牛奶排包沒厭吃，其它的麪包看看經常是不動手的。由couss微博轉發《好吃不怕多----港式牛奶排放包》，進去一看原來就是我最愛吃的鬆鬆軟軟麪包。之前我真叫不上啥名，但今天自己可以自己照做了，啥時侯想吃就做一大排。牛啊！”食材明細主...
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味味甜
