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關於木犀豆腐的做法的餐飲百科

木犀豆腐怎麼做-木犀豆腐的做法
  • 木犀豆腐怎麼做-木犀豆腐的做法

  • “這道菜,口味鹹鮮,營養豐富,口感軟嫩,非常適合老人和兒童使用,在製做時,可加入雞湯,菜會更加美味營養。”食材明細主料豆腐(200克)輔料雞蛋(2個)葱姜(適量)水澱粉(一大勺)芝麻油(少許)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木犀豆腐的做法步驟1、豆腐抓碎,雞蛋打勻,葱姜切成細末備用...
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木耳燒豆腐的做法 家常菜----木耳燒豆腐 木耳燒豆腐怎麼做
  • 木耳燒豆腐的做法 家常菜----木耳燒豆腐 木耳燒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料大豆腐(1塊)木耳(30克)胡蘿蔔(20克)黃瓜(20克)輔料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)料酒(少許)葱末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳燒豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨,切成片裝入盤中待用。2、將豆腐片放入平底鍋中煎,將豆腐煎成金黃色。3...
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木耳燜豆腐怎麼做-木耳燜豆腐的做法
  • 木耳燜豆腐怎麼做-木耳燜豆腐的做法

  • “木耳燜豆腐,鹹香味美,木耳的脆爽,豆腐的嫩滑完美融合,營養也不錯哦!”食材明細主料豆腐(一塊)輔料木耳(適量)油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)熱水(適量)鹽(少許)雞精(少許)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳燜豆腐的做法步驟1、準備好食材:豆腐一塊,清洗乾淨備用,木耳適量洗淨泡發好備用。2、...
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木犀瓜片有什麼營養價值呢-木犀瓜片是哪裏的菜呢
  • 木犀瓜片有什麼營養價值呢-木犀瓜片是哪裏的菜呢

  • 中國的飲食文化是非常有名的,特別是舌尖上的中國的播出,讓世界人民對中國的美食有了一個清晰的瞭解,在中國很多地方都有一些特色小吃,這些小吃不僅味道很好,而且營養價值也是十分的豐富,木犀瓜片就是一種特別好吃的菜,那麼木犀瓜片是哪裏的菜呢?木犀瓜片有什麼營養價值呢?今天我簡...
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豆腐燒木耳 怎麼做-豆腐燒木耳 的做法
  • 豆腐燒木耳 怎麼做-豆腐燒木耳 的做法

  • “豆腐燒木耳是一道素菜葷做的下飯菜。用紅燒的烹飪方法將利好的豆腐燒的非常入味,再配上非常利好的黑木耳,普通的食材,成就了一道健康養生的家常美味。”食材明細主料豆腐(300g)黑木耳(50g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(...
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木耳燒豆腐怎麼做-木耳燒豆腐的做法
  • 木耳燒豆腐怎麼做-木耳燒豆腐的做法

  • “這道木耳燒豆腐是一道素菜葷做的美味。用紅燒的烹飪方法將利好的豆腐燒入味,再配上非常利好的黑木耳,植物蛋白多吃不長肉,搭配菌類更健康。”食材明細主料豆腐(300g)黑木耳(50g)輔料葱姜(適量)胡蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(...
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木須豆腐怎麼做-木須豆腐的做法
  • 木須豆腐怎麼做-木須豆腐的做法

  • “肉片和豆腐切差不多大小的片,豆腐吸收了肉味,既新鮮又營養,也算是創新吧!”食材明細主料豆腐(適量)瘦豬肉(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)輔料木耳(適量)黃花菜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木須豆腐的做法步驟1、看看原...
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炒木犀葱頭怎麼做-炒木犀葱頭的做法
  • 炒木犀葱頭怎麼做-炒木犀葱頭的做法

  • 食材明細主料洋葱(200克)雞蛋(3個)木耳(10克)輔料色拉油(60克)醬油(20克)精鹽(2克)料酒(10克)香油(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒木犀葱頭的做法步驟1、將洋葱去掉老皮,清洗乾淨,切成丁裝盤備用。2、將木耳用温水泡透,清洗乾淨,撕成小塊,裝盤備用。3、雞蛋磕入碗裏,加上精鹽調均。4、...
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木耳豆腐怎麼做-木耳豆腐的做法
  • 木耳豆腐怎麼做-木耳豆腐的做法

  • “黑白配中的營養很豐富,常吃黑木耳可抑制血小板凝聚,降低血液中膽固醇的含量,對冠心病、動脈血管硬化、腦心血管病頗為有益,並有一定的抗癌作用。黑木耳中的膠質,還可將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附聚集,排出體外,起清滌湯胃作用,豆腐就更不用多説,有高蛋白,低脂肪,降血壓,降...
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木耳豆腐煲的做法 【木耳豆腐煲】 木耳豆腐煲怎麼做
  • 木耳豆腐煲的做法 【木耳豆腐煲】 木耳豆腐煲怎麼做

  • “黑木耳及豆腐均為健康食品,黑木耳具有補氣活血、涼血滋潤的作用,能夠消除血液裏的熱毒;豆腐有益氣寬中,生津潤燥,清熱解毒,和脾胃,抗癌的功效,此款煲味道清淡爽口適合夏天吃,具有健脾開胃,生津益血,滋腎填精之功效。”食材明細主料豆腐(250克)豬瘦肉(100克)木耳(6朵)史雲生濃醇高湯(1支)輔...
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木耳菜豆腐怎麼做-木耳菜豆腐的做法
  • 木耳菜豆腐怎麼做-木耳菜豆腐的做法

  • 食材明細主料木耳菜(150克)豆腐(1盒)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳菜豆腐的做法步驟1、材料:木耳菜、豆腐、蒜末2、將木耳菜清洗清洗,撈出待用。3、將豆腐撕開包裝用刀劃開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入蒜末熗鍋。5、接着,下入豆腐翻動一下...
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豆腐燒木耳怎麼做-豆腐燒木耳的做法
  • 豆腐燒木耳怎麼做-豆腐燒木耳的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)木耳(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)水(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐燒木耳的做法步驟1、木耳提前浸泡軟,大葱洗淨備用。2、豆腐沖洗一下準備就緒。3、葱薑蒜改刀裝入碗中。4、鍋中入油燒熱,豆腐改...
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木耳豆腐的做法 保健小菜——木耳豆腐 木耳豆腐怎麼做
  • 木耳豆腐的做法 保健小菜——木耳豆腐 木耳豆腐怎麼做

  • 食材明細主料水發黑木耳(100克)豆腐(100克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨切成小丁。2、木耳擇洗乾淨,切成末。3、葱、姜、蒜處理乾淨後切碎。4、炒鍋上火,倒入食...
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家常木犀肉如何做簡單又好吃
  • 家常木犀肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料冬筍:5g黃花菜:適量木耳(幹):適量黃瓜:5g植物油:5g大葱:適量姜:適量料酒:2g甜麪醬:適量鹽:適量味精:適量醬油:5g胡麻油:5g具體步驟1.將葱、姜洗淨切成細末,待用;將肉切成6釐米長,0.4釐米粗的絲;筍切成火柴棍粗的絲;黃瓜...
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木樨豆腐怎麼做-木樨豆腐的做法
  • 木樨豆腐怎麼做-木樨豆腐的做法

  • “木樨,乃桂花之別名,是一種珍貴的觀賞芳香植物,“桂花香十里”。而以“木樨”為名的菜餚卻不是用桂花,而是用雞蛋。蛋黃蛋白混合,色如桂花,桂花又稱木樨。也有以木須指雞蛋。木須者,木樨之誤也!這道菜餚就是用雞蛋和豆腐搭配烹製而成,所以叫做:木樨豆腐。”食材明細主料豆腐(1塊)雞...
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木犀肉如何做簡單又好吃
  • 木犀肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬瘦肉:150泡發木耳:50黃瓜:50雞蛋:2個輔料姜:適量芝麻油:適量鹽:5食用油:適量葱:適量醬油:1小勺料酒:1小勺具體步驟1.雞蛋打成蛋液,黃瓜切片,木耳泡發後洗淨,肉切成絲,葱姜切成絲。2.鍋中放少量油,燒熱後加入蛋液炒...
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毛豆木耳燒豆腐怎麼做-毛豆木耳燒豆腐的做法
  • 毛豆木耳燒豆腐怎麼做-毛豆木耳燒豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)木耳(適量)毛豆(適量)胡蘿蔔(適量)五花肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆木耳燒豆腐的做法步驟1、熱油鍋下五花肉煸炒出肥油後下姜蒜炒出香味。2、下毛豆和胡蘿蔔炒幾...
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豆腐炒木耳的做法 豆腐木耳的別樣吃法 豆腐炒木耳怎麼做
  • 豆腐炒木耳的做法 豆腐木耳的別樣吃法 豆腐炒木耳怎麼做

  • 食材明細主料老豆腐(300克)雞蛋(2個)泡發木耳(50克)輔料食用油(50ml)葱花(適量)調醬汁蒜末(適量)小米椒圈(適量)辣椒麪(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)雞精(適量)食鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)豆腐炒木耳的做法步驟1、豆腐切小塊。2、2個雞蛋打入碗中。3、攪散後倒入豆腐之上。4、攪拌均勻...
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木犀瓜片是哪裏的菜
  • 木犀瓜片是哪裏的菜

  • 山東。魯菜是我國發展最廣的一個地方菜系,魯菜又叫做山東菜,傳承歷史悠久,影響較為廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分之一。木犀瓜片的主要食材有雞蛋,黃瓜,大葱等等,食材簡單,味道清香,木犀瓜片脂肪較少,製作超級簡便,不存在製作上的問題。是一道美味的家常菜餚。雞蛋中含有較豐富...
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木耳拌豆腐怎麼做-木耳拌豆腐的做法
  • 木耳拌豆腐怎麼做-木耳拌豆腐的做法

  • 食材明細主料凍豆腐(一塊)水發木耳(100克)輔料鹽(2克)香油(15毫升)白糖(5克)雞精(2克)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳拌豆腐的做法步驟1、凍豆腐一塊。2、化凍後切塊。3、木耳用熱水淖一下。4、淖好的木耳。5、豆腐用熱水淖一下。6、木耳和豆腐中加入鹽、香油、白糖和雞精調勻...
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炒木犀肉怎麼做-炒木犀肉的做法
  • 炒木犀肉怎麼做-炒木犀肉的做法

  • “這道‘木犀肉’有養血滋陰、涼血止血的作用,適用於陰液不足、虛火上炎的糖尿病眼部併發症患者(常伴目澀。口咽乾燥等症狀),能有效預防和控制眼底出血。”食材明細主料雞蛋(1個)幹黑木耳(15克)幹黃花菜(30克)肉(40克)輔料鹽(5克)味精(2克)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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木耳燴豆腐怎麼做-木耳燴豆腐的做法
  • 木耳燴豆腐怎麼做-木耳燴豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐乾(3塊)木耳(少許)番茄(一個)鵪鶉蛋(一個)麪粉(適量(幹澱粉))輔料青椒(半個)葱(適量)姜(適量)配料糖(少許)鹽(適量)酸甜(口味)燴(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)木耳燴豆腐的做法步驟1、主要食材2、番茄切十字花刀放入開水中燙一下去皮切塊,木耳熱水泡發洗淨3、豆腐乾切塊,葱薑切片切絲,青椒...
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木犀柿子怎麼做-木犀柿子的做法
  • 木犀柿子怎麼做-木犀柿子的做法

  • 食材明細主料西紅柿(200克)雞蛋(130克)木耳(50克)輔料色拉油(60克)精鹽(3克)味精(1克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木犀柿子的做法步驟1、將西紅柿清洗乾淨,切塊,裝盤待用。2、將泡發好的木耳,撕成小片裝盤待用。3、將雞蛋打入碗中待用。4、熱鍋放油,將打散的雞蛋,攤入鍋中,煎至金黃色...
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豆腐炒木耳怎麼做-豆腐炒木耳的做法
  • 豆腐炒木耳怎麼做-豆腐炒木耳的做法

  • 食材明細主料硬豆腐(1塊)木耳(適量)輔料大蒜(2根)香腸(半根)調料鹽(適量)蠔油(適量)雞油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐炒木耳的做法步驟1、湖北臘腸切片,青蒜切段,硬豆腐切塊,木耳提前泡軟。2、熱鍋放用雞油和雞皮,出油後放豆腐煎。3、豆腐兩面煎到金黃色盛起裝盤。4、另起鍋...
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木犀肉怎麼做-木犀肉的做法
  • 木犀肉怎麼做-木犀肉的做法

  • 食材明細主料黃瓜(兩根)雞蛋(4個)鹹肉(200克)幹木耳(50克)輔料姜(適量)配料食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木犀肉的做法步驟1、黑木耳浸涼水中泡開洗淨,大塊的要掰開2、黃瓜切菱形片3、鹹肉切薄片4、雞蛋打散5、姜切薄片6、炒鍋燒熱,放油,炒熟雞蛋,出鍋備用7、鍋內留少許...
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