![石鍋鮮湯嘎魚如何做簡單又好吃]( "石鍋鮮湯嘎魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料嘎魚：1條杭椒：適量鮮花椒：少量輔料高湯：適量雞汁：適量鹽：少許具體步驟1.嘎魚洗淨，油鍋加大油嗆鍋，加入葱姜抄炒。2.放入高湯，燉煮三分鐘3.出鍋在把鮮花椒，杭椒放上Ok...
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![美味清燉嘎魚如何做簡單又好吃]( "美味清燉嘎魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘清燉嘎魚十分有利於養生。其中魚肉的營養十分豐富，搭配不同的藥材湯水口感也是十分不錯的，枸杞的顏色讓這道菜餚十分好看，這道菜烹製出來湯水的香味讓這道菜餚聞起來就十分誘人，讓人十分想吃。有空你可以嘗試...
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![肉嫩湯鮮的清燉嘎魚如何做簡單又好吃]( "肉嫩湯鮮的清燉嘎魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘肉嫩湯鮮的清燉嘎魚，教給愛魚，喜歡吃魚的朋友。嘎魚在市場上買，煎至金黃的魚煮湯。不僅肉嫩、肉香，還有濃郁鮮香的魚湯汁。姜、大蒜切片，料酒去腥才能保持肉的鮮美，盛好加香菜或者小葱，湯汁會更香，樣品也更好看，不...
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![燉嘎牙子怎麼做-燉嘎牙子的做法]( "燉嘎牙子怎麼做-燉嘎牙子的做法")
- “鮮嫩美味”食材明細主料嘎牙子魚（6條）香菜（一把）輔料葱薑蒜（適量）糖（適量）味精（適量）花椒（適量）料酒（適量）大料（適量）花椒麪（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燉嘎牙子的做法步驟1、將魚去內臟洗淨，注意一定要洗淨，這樣做出來的魚沒有雜味。2、將所有佐料放在...
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![清燉鯉魚的做法 清燉鯉魚🐟 清燉鯉魚怎麼做]( "清燉鯉魚的做法 清燉鯉魚🐟 清燉鯉魚怎麼做")
- “🐟是對身體很需要的東西”食材明細主料鯉魚（一條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清燉鯉魚的做法步驟1、準備好鯉魚、葱，姜，蒜，大醬，八角，辣椒絲2、葱切絲、薑切片備用、蒜切碎成沫3、鍋內放油，將蒜沫放入炒香，放魚，翻炒兩下，倒入水，加姜...
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![清燉嘎牙魚怎麼做-清燉嘎牙魚的做法]( "清燉嘎牙魚怎麼做-清燉嘎牙魚的做法")
- “嘎牙魚是是我們這嫩江裏的江魚，現在很少了，肉質鮮嫩，味道鮮美。”食材明細主料嘎牙魚（2斤）輔料香菜（適量）生抽（兩勺）辣椒（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）腐滷汁（一勺）鹽（少量）豆瓣醬（一勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）清燉嘎牙魚的做法步驟1、嘎牙魚2、配菜3、大勺燒熱加油，放入，辣椒，葱，蒜，姜...
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![非常鮮美的嘎魚燉豆腐圖解]( "非常鮮美的嘎魚燉豆腐圖解")
- 嘎魚燉豆腐是一道非常美味的家常菜品，非常適合冬天食用，在寒冷的冬天，喝上一碗嘎魚豆腐湯，整個人都暖和起來了，那是真的美味。並且這道菜品營養豐富，嘎魚刺也少，非常適合老人和小孩食用。接下來給大家介紹一下這道菜的家常做法吧。主料嘎魚：2條豆腐：2塊輔料姜：7片蒜：5瓣料酒：適量生抽...
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![清燉魚怎麼燉]( "清燉魚怎麼燉")
- 一般來説，普通居民家庭一週至少會吃幾次魚，以補充人體所需的營養。魚不光種類很多，做法同樣多樣，清燉魚便是其中之一。那麼，究竟清燉魚怎麼燉呢？下面小編就來為大家簡單的介紹一下，各位感興趣的朋友快來看看吧！清燉魚怎麼燉有哪些做法做法一1、食材原料鯉魚500克(其他魚也可以)。...
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![清燉魚怎麼做-清燉魚的做法]( "清燉魚怎麼做-清燉魚的做法")
- “半年回家一次，媽媽點名要吃，我第一次嘗試，效果還不錯。”食材明細主料魚（1條）白菜（適量）豆腐（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）清燉魚的做法步驟1、將魚洗淨，並清理乾淨，切適量薑絲蒜片，白菜豆腐待用2、不粘鍋放適量的油，待油熱後，放入魚煎至...
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![清燉鯧魚的做法 家常菜----清燉鯧魚 清燉鯧魚怎麼做]( "清燉鯧魚的做法 家常菜----清燉鯧魚 清燉鯧魚怎麼做")
- 食材明細主料鯧魚（4條）輔料大豆油（適量）葱段（10克）薑片（10克）蒜瓣（10克）料酒（10克）米醋（10克）白糖（10克）精鹽（5克）大料（少許）味精（3克）生抽（10克）乾紅辣椒（2個）麪粉（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清燉鯧魚的做法步驟1、將鯧魚清洗乾淨，裝入盤中待用。2、將平底鍋放油燒熱，將裹上面粉的鯧魚放入...
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![嘎魚燉豆腐怎麼做-嘎魚燉豆腐的做法]( "嘎魚燉豆腐怎麼做-嘎魚燉豆腐的做法")
- “嘎魚燉豆腐，豆腐吸收了魚湯的精華，湯鮮，魚嫩。嘎魚屬野生魚，純天然，無污染，魚肉雪白，少刺，肥嫩鮮美，在《本草綱目》中被列為滋補品，有很高的營養價值，”食材明細主料嘎魚（適量）北豆腐（適量）輔料大葱（適量）薑片（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）嘎魚燉豆腐的做法步驟1、將...
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![清蒸嘎魚怎麼做-清蒸嘎魚的做法]( "清蒸嘎魚怎麼做-清蒸嘎魚的做法")
- “這個是專門給我兒子吃的菜，從一週開始吃到現在，小傢伙很喜歡吃，做起來簡單又有營養。嘎魚是吃小魚長大的，相對來説比較乾淨，而且魚刺少，非常適合老人孩子吃”食材明細主料嘎魚（1條）輔料鹽（適量）葱（1棵）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸嘎魚的做法步驟1、1.根據平時做菜...
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![醬燜嘎魚怎麼做-醬燜嘎魚的做法]( "醬燜嘎魚怎麼做-醬燜嘎魚的做法")
- “嘎魚肉嫩味鮮適合家庭家常菜品朋友聚會好吃上檔次”食材明細主料嘎魚（750g）輔料豆瓣醬（適量）啤酒（半瓶）蒜（適量）姜（適量）葱（適量）郫縣豆瓣醬（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燜嘎魚的做法步驟1、嘎魚清洗乾淨。2、準備葱薑蒜切絲的爆鍋用切片的燉魚時放。3、準備豆瓣醬比郫...
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![侉燉嘎魚怎麼做-侉燉嘎魚的做法]( "侉燉嘎魚怎麼做-侉燉嘎魚的做法")
- “這種魚的名字很多，黃辣丁，黃鴨叫，黃顙魚，我們天津衞叫它嘎魚。嘎魚肉質細嫩，非常鮮美。昨天買的嘎魚滿肚子魚籽，非常美味。”食材明細主料嘎魚（適量）五花肉末（適量）輔料醋（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
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![清燉鱈魚的做法 家常菜----清燉鱈魚 清燉鱈魚怎麼做]( "清燉鱈魚的做法 家常菜----清燉鱈魚 清燉鱈魚怎麼做")
- 食材明細主料鱈魚（1條）輔料大豆油（適量）精鹽（5克）生抽（10克）花椒（適量）大料（適量）料酒（20克）薑片（薑片）白糖（10克）味精（適量）乾紅辣椒（適量）白醋（20克）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）清燉鱈魚的做法步驟1、將鱈魚清洗乾淨，切成小段，裝入盤中待用。2、將大葱切成段，老薑切成片，乾紅辣椒切成段，花椒大...
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![燉嘎魚怎麼做-燉嘎魚的做法]( "燉嘎魚怎麼做-燉嘎魚的做法")
- 食材明細主料嘎魚（二斤）輔料葱（一根）姜（幾片）蒜（一瓣）幹辣椒（兩個）大料（一顆）配料鹽（20克）醋（少許）糖（15克）東北大醬（半袋）辣椒醬（半袋）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燉嘎魚的做法步驟1、嘎魚學名黃顙魚，俗稱小肉滾魚；嘎魚身體裸露無鱗，側線平直；背部呈黃綠色，體側為深黃色並有黑色斑塊；鰭條灰黑...
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![嘎魚的做法]( "嘎魚的做法")
- 中華美食博大精深，擁有五千年傳承的中華美食自然是各位小夥伴們不可或缺的菜品呢！那麼今天，本站的小編就要翻開那漫漫長篇，為大家帶來一道鮮美菜餚：嘎魚。嘎魚的做法是什麼呢？就讓我來為大家解答，對了，不要忘了關注本站哦！一、嘎魚的做法1.將鮮活嘎魚洗淨，開膛去除雜物。洗淨魚頭朝...
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![清燉清江魚怎麼做-清燉清江魚的做法]( "清燉清江魚怎麼做-清燉清江魚的做法")
- 食材明細主料清江魚（1條）輔料葱（適量）植物油（1勺）薑片（適量）調料花椒（適量）八角（1顆）生抽（1匙）老抽（1匙）鹽（2匙）白糖（1匙）蒜片（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）清燉清江魚的做法步驟1、清江魚洗2遍，買的時候店家給收拾好了。2、炒鍋放油燒熱，放入花椒爆香。3、放入葱薑片。4、放入清江魚翻...
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![嘎香燉羅非魚怎麼做-嘎香燉羅非魚的做法]( "嘎香燉羅非魚怎麼做-嘎香燉羅非魚的做法")
- “老婆愛吃魚，還愛吃粉條，我家一個星期至少吃一回，今天是大集，怎麼能放過，哈哈哈哈哈哈，希望大家能夠喜歡，這可是祖傳祕方，一般人我可不告訴！”食材明細主料羅非魚（兩條）紅薯粉條（若干）輔料八角（四顆）幹辣椒（兩個）葱（六段）姜（六片）蒜瓣（六瓣）調料料酒（兩勺）陳醋（適量偏多）生抽（適量兩勺）黃豆醬油（適量兩...
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![紅燒嘎魚怎麼做-紅燒嘎魚的做法]( "紅燒嘎魚怎麼做-紅燒嘎魚的做法")
- “嘎魚，又名黃臘丁、嘎牙子、黃刺骨，身體裸露無鱗，背部呈黃綠色，體側深黃色並有黑色斑塊。嘎魚富含蛋白質，比其它魚更富含銅，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦、肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。南北方的嘎魚個頭兒有差別，但是口感都很鮮嫩。紅燒嘎...
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![清燉嘎魚湯如何做簡單又好吃]( "清燉嘎魚湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料嘎魚：一條胡蘿蔔：一根輔料八角：一個葱：適量姜：適量具體步驟1.胡蘿蔔切段，葱薑切片2.把嘎魚洗乾淨，放進電燉盅，好多人都放油炸一下，我個人覺得那樣會影響嘎魚的鮮味，沒有炸。很喜歡的可以炸下！3.加水，同時放入葱姜...
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![嘎魚版酸菜魚怎麼做-嘎魚版酸菜魚的做法]( "嘎魚版酸菜魚怎麼做-嘎魚版酸菜魚的做法")
- “酸菜魚一般選用草魚、黑魚，可是兩口人吃的話，就要分兩次。所以，這次用沒什麼魚刺的嘎魚來做酸菜魚。”食材明細主料嘎魚（600克）酸菜（200克）凍豆腐（300克）輔料色拉油（5勺）大蒜（5只）葱（1個）姜（1個）酸辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）嘎魚版酸菜魚的做法步驟1、把魚醃上2、酸菜切絲。買來的...
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![清燉魚湯的做法 清燉魚湯（簡約版） 清燉魚湯怎麼做]( "清燉魚湯的做法 清燉魚湯（簡約版） 清燉魚湯怎麼做")
- “1:準媽媽和小朋友的首選；吃出美味吃出健康！”食材明細主料魚（2條）輔料胡蘿蔔（0.5個）薑片（2塊）小葱（2段）鹽（0.5勺）白醋（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）清燉魚湯的做法步驟1、原材料；魚清洗乾淨，魚身每側斜切兩刀（經驗告訴我，選用小一點的魚湯汁更濃）2、炒鍋微熱，用薑片在鍋底拭擦一遍...
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![清燉草魚的做法 燉魚 清燉草魚怎麼做]( "清燉草魚的做法 燉魚 清燉草魚怎麼做")
- 食材明細主料草魚（兩條）葱（半棵）大蒜（六瓣）醬油（6ML）醋（2ML）花生油（6ML）八角（一個）花椒粒（七個）魚香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清燉草魚的做法步驟1、把草魚清洗乾淨，控幹水。2、把魚身沾少許澱粉。3、放到平底鍋把魚的兩面煎成金黃色。4、鍋中倒入少許花生油，六成熱，放入八角、花椒粒、...
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![嘎牙魚湯怎麼做-嘎牙魚湯的做法]( "嘎牙魚湯怎麼做-嘎牙魚湯的做法")
- 食材明細主料嘎牙魚（4條）輔料香菜（適量）葱（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）香葉（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）嘎牙魚湯的做法步驟1、嘎牙魚去內臟，洗淨2、姜、葱洗淨，切段3、油燒熱，爆香葱、姜4、添水，放魚5、加入香葉、料酒等調料6、大火燒開，轉小火繼續燒至湯色變白，中間撇...
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味味甜
