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關於瑤花雪耳的家常做法的餐飲百科

瑤花雪耳的做法 化秋氣.瑤花.雪耳 瑤花雪耳怎麼做
  • 瑤花雪耳的做法 化秋氣.瑤花.雪耳 瑤花雪耳怎麼做

  • “瑤池之瑤花·雪耳;化秋氣,好味道;雪白.剔透.晶瑩.閃爍;彷彿深秋的一抹極晝;五行之白色食物養肺潤肺;深秋氣躁、肺火正旺;輔以銀耳作為日常食物;滋陰養肺素有菌中之冠美譽;米醋雪耳口味清淨;食物本位食過留香。”食材明細主料銀耳(100g)輔料米醋(30g)黃瓜(20g)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)...
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家常五花肉木耳炒松花怎麼做-家常五花肉木耳炒松花的做法
  • 家常五花肉木耳炒松花怎麼做-家常五花肉木耳炒松花的做法

  • “家常菜~”食材明細主料松花菜(500克)豬肉(100克)木耳(30克)植物油(45克)生抽(10克)味極鮮(10克)葱(10克)蒜(3瓣)輔料鹽(1克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常五花肉木耳炒松花的做法步驟1、準備食材2、鍋中放入植物油開中火,油温七成熱放入豬肉片炒熟。3、加入葱蒜炒香4、放入松花5、...
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霸王花龍骨煲雪耳怎麼做-霸王花龍骨煲雪耳的做法
  • 霸王花龍骨煲雪耳怎麼做-霸王花龍骨煲雪耳的做法

  • “可能大家對霸王花比較陌生,我現在百度下它的功效哈!霸王花的鮮品和幹品皆可入湯,具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳、滋補養顏的作用,對輔助治療腦動脈硬化、心血管疾病、肺結核、支氣管炎、頸淋巴結核、腮腺炎等有明顯療效。一般認為鮮品寒性較重,蒸過曬乾後,寒性大減近於...
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銀耳瑤柱雞蓉粥的做法 冬日暖粥 --- 銀耳瑤柱雞蓉粥 銀耳瑤柱雞蓉粥怎麼做
  • 銀耳瑤柱雞蓉粥的做法 冬日暖粥 --- 銀耳瑤柱雞蓉粥 銀耳瑤柱雞蓉粥怎麼做

  • “最近去買了好些銀耳,迷上了它的羞澀和爛漫。好矛盾嗎?NONONO,你看嘛,銀耳是幹品的時候,是不是羞答答的感覺,而當它吸收了水的純淨和清雅,宛如花兒一樣的綻放,燦爛無比,熱情奔放呢。。。”食材明細主料銀耳(適量)瑤柱(適量)雞肉(適量)枸杞(適量)東北米(適量)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
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瑤柱心花放的做法 花開富貴——瑤柱心花放 瑤柱心花放怎麼做
  • 瑤柱心花放的做法 花開富貴——瑤柱心花放 瑤柱心花放怎麼做

  • “瑤柱,又名扇貝柱,很富貴吧O(∩_∩)O心花放嘛,自然是西蘭花,外加各色蔬菜,配色又配營養了。其實,用的都是素菜。新年到,大魚大肉吃得多,偶爾吃吃素,換換口味,也更利於健康。另外,這是一道純素菜,由於環保或是種種因素而不能食肉的素食主義者也可以放心品嚐哦。用料不多,大家也試着做...
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雪耳燉花膠怎麼做-雪耳燉花膠的做法
  • 雪耳燉花膠怎麼做-雪耳燉花膠的做法

  • “最近天氣太熱了,燉個養顏美容功效的甜品來滋潤一下,想美美的親們趕緊來試試吧!”食材明細主料花㬵(3個)蓮子(50克)百合(30克)雪耳(半朵)紅棗(3個)輔料椰漿(半罐)黃冰糖(適量)甜香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雪耳燉花膠的做法步驟1、花膠前一晚有清水泡。(小個多點)2、食材也泡個半小時。...
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花果雪梨銀耳羹的做法 清熱止咳的花果雪梨銀耳羹 花果雪梨銀耳羹怎麼做
  • 花果雪梨銀耳羹的做法 清熱止咳的花果雪梨銀耳羹 花果雪梨銀耳羹怎麼做

  • “人只有在生病後,才會發現健康對自己多麼重要。一向自認為體質不錯,這次給弄感冒,更嚴重的是咳嗽。往日感冒也就難受幾天沒事,感冒中連帶咳嗽是第一次。晚上躺在牀上,嗓子難受得感到呼吸都困難,面對這種情況,又不願意去醫院,抗了幾天連見好轉,開始採用食療方法,希望通過食療減少痛...
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百合無花果雪耳糖水怎麼做-百合無花果雪耳糖水的做法
  • 百合無花果雪耳糖水怎麼做-百合無花果雪耳糖水的做法

  • “秋燥了,得多潤肺才行!孩子有幾聲乾咳,自己感覺皮膚也是幹得厲害!家裏有銀耳和各式可以搭配的材料,那就做一個吧,簡單又省事版的,用高壓鍋,呵呵~基本上壓半個小時左右,銀耳就可以出膠了,好吃,好滋潤!你也試試吧!銀耳,也叫雪耳啊!我習慣叫它雪耳,南方一般都這樣叫!”食材明細主料雪耳(適量)百...
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家常菊花冰糖雪梨銀耳湯如何做簡單又好吃
  • 家常菊花冰糖雪梨銀耳湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雪花梨:一大隻銀耳:一個枸杞:一把菊花:10來個輔料黃冰糖:適量具體步驟1.準備材料,銀耳泡發撕碎,頭不要扔,可以一起煮,雪梨取芯(芯酸)不去皮切塊,可以大塊點,雪梨燉後會變軟縮小。2.燒開水後放入銀耳、雪梨和冰糖一...
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瑤柱五瓣花怎麼做-瑤柱五瓣花的做法
  • 瑤柱五瓣花怎麼做-瑤柱五瓣花的做法

  • “這個食譜由下面的酥脆燕麥餅,中層是雞汁土豆泥,再上面是煎瑤柱,稍加裝飾即可。設計自創,因為舉辦方要求健康食譜,抵制高油,高糖。所以我設計了這個食譜,希望大家喜歡。”食材明細燕麥餅燕麥(150克)香蕉泥(100克)瑤柱(4個)肉桂粉(適量)土豆泥中等土豆(2個)鹽(適量)油(適量)魚露(適量)胡椒粉(適量...
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木瓜花生雪耳雞湯怎麼做-木瓜花生雪耳雞湯的做法
  • 木瓜花生雪耳雞湯怎麼做-木瓜花生雪耳雞湯的做法

  • “這個湯具有健脾潤肺、祛濕舒筋、平肝和胃、潤腸消食、養陰生津的功效。”食材明細主料雞(半隻)木瓜(1個)花生(1把)枸杞(適量)雪耳(1朵)輔料姜(3片)鹽(適量)鹹甜(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)木瓜花生雪耳雞湯的做法步驟1、走地雞半隻洗淨切塊。2、泡發好的雪耳一朵、薑片等材料。3、...
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瑤枝飛雪怎麼做-瑤枝飛雪的做法
  • 瑤枝飛雪怎麼做-瑤枝飛雪的做法

  • “【瑤枝飛雪】光聽菜名是不知道里面有什麼的吧!先來解釋一下這道菜名。瑤枝,即是瑤柱,説成枝是有點誇張了哈。飛雪,即是蛋白,因為菜中的蛋白顏色像雪一樣,我就給它取了個好聽的名字“飛雪”。”食材明細主料瑤柱(適量)蛋白(適量)輔料料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工...
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蓮子雪耳菊花羹的做法 蓮子雪耳菊花羹,女神的夏日解暑神器 蓮子雪耳菊花羹怎麼做
糖桂花鮮蓮雪耳羹怎麼做-糖桂花鮮蓮雪耳羹的做法
  • 糖桂花鮮蓮雪耳羹怎麼做-糖桂花鮮蓮雪耳羹的做法

  • “伏天日子真難熬,熱得鬧心,還容易上火,睡眠質量也不好。新鮮的蓮子已上市,特地買回一大袋,放在冰箱慢慢燉羹吃。軟綿的蓮子,軟糯的雪耳,桂花糖的香甜,湯羹泌人心脾,入口即化。蓮子滋養補虛,銀耳潤肺滋陰,糖桂花潤肺舒肝。三者結合清熱解暑,美容養顏,補脾益腎,養心安神。”食材明細主料...
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雪梨銀耳粥的做法 花樣美食雪梨銀耳粥 雪梨銀耳粥怎麼做
  • 雪梨銀耳粥的做法 花樣美食雪梨銀耳粥 雪梨銀耳粥怎麼做

  • “養顏好粥。”食材明細主料大米(半杯)糯米(適量)雪梨(1只)銀耳(適量(幹))輔料枸杞子(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪梨銀耳粥的做法步驟1、食材圖。2、雪梨去皮用削皮器刮成薄片。3、銀耳泡發切碎。4、米洗一遍,放入學梨,銀耳,水,按煮粥鍵開始煮粥。5、中間記得攪拌2次。6、...
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菊花銀耳燉雪梨怎麼做-菊花銀耳燉雪梨的做法
  • 菊花銀耳燉雪梨怎麼做-菊花銀耳燉雪梨的做法

  • “這是一款很滋潤,清甜,養顏,對眼睛也很好的甜品!秋冬季節吃最為合適了,可以防燥,而且捧在手裏,聞着香甜味時就令人很有滿足和幸福感!因為加了菊花,所以很清香,銀耳軟糯,雪梨綿滑,一歲多的兒子都老是要搶着吃!呵呵,後來又做了好幾次,真的很不錯!就是1-2人份量,燉盅容量為0.5L.”食材明細主...
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瑤柱西蘭花怎麼做-瑤柱西蘭花的做法
  • 瑤柱西蘭花怎麼做-瑤柱西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(200g)輔料瑤柱(8個)調料料酒(1/2勺)色拉油(1勺)鹽(1匙)清水(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瑤柱西蘭花的做法步驟1、西蘭花切成小房,洗淨瀝水。瑤柱提前解凍,對半切開,用料酒醃一下。2、熱鍋熱油,放入西蘭花,轉中火。3、加入適量清水,待西蘭花變色。4、放入瑤柱...
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雪花酥的做法 雪花酥(家庭版) 雪花酥怎麼做
  • 雪花酥的做法 雪花酥(家庭版) 雪花酥怎麼做

  • “今年這款雪花酥特別受歡迎,烘焙店甜品店都可以看到雪花酥的影子,做法簡單,口感香甜,比牛軋糖好吃很多~”食材明細主料棉花糖(150g)黃油(40g)輔料奶粉(45g)餅乾(160g)蔓越莓幹(50g)花生碎(60g)南瓜子仁(10g)甜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪花酥的做法步驟1、準備好材料,棉花糖撕成兩半,蔓...
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家常冰糖雪耳燉雪梨如何做簡單又好吃
  • 家常冰糖雪耳燉雪梨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雪梨:3個雪耳:1小朵輔料冰糖:適量具體步驟1.雪耳發開。2.冰糖打成小粒。3.雪梨洗淨去心。4.切成小塊。5.碗內放入雪梨、雪耳、適量冰糖、沸水,放在沸水上燉1.5小時。烹飪技巧雪耳要提前2小時浸發。...
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桂花紅棗銀耳雪梨湯怎麼做-桂花紅棗銀耳雪梨湯的做法
  • 桂花紅棗銀耳雪梨湯怎麼做-桂花紅棗銀耳雪梨湯的做法

  • “這次的銀耳雪梨湯加了肉厚的小紅棗、甘甜的綠葡萄乾和金黃色的幹桂花,幹桂花在梨湯的温潤下漸漸濕潤、綻放,香氣氤氲,彷彿間身已在那柔美的江南,立於金桂飄香的桂花樹下,香氣滿身……年夜飯的餐桌上,若有這樣一道色澤亮麗清新、聞之燻人欲醉、飲之美不勝收的甜湯,那真真是極好...
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桂花銀耳燉雪梨怎麼做-桂花銀耳燉雪梨的做法
  • 桂花銀耳燉雪梨怎麼做-桂花銀耳燉雪梨的做法

  • “剛好在做抗霾食譜專題,分享一道簡單又滋潤的清肺潤肺食譜。”食材明細主料雪梨(2只)鮮銀耳(1朵)幹桂花(適量)枸杞(少許)輔料冰糖(20克)蜂蜜(適量)甜味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)桂花銀耳燉雪梨的做法步驟1、主要材料備齊。2、雪梨去皮去核切塊備用;3、銀耳去根洗淨撕小朵;4、將冰糖...
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玫瑰花雪耳糖水怎麼做-玫瑰花雪耳糖水的做法
  • 玫瑰花雪耳糖水怎麼做-玫瑰花雪耳糖水的做法

  • 食材明細主料雪耳(適量)輔料蓮子(適量)百合(適量)紅棗(3顆)冰糖(適量)原味(口味)未知(難度)玫瑰花雪耳糖水的做法步驟1、以上所有食材用温水清洗乾淨待用。(雪耳要提前泡發好哦)2、所有食材放入燉盅加入適量開水,蓋上蓋子準備上鍋燉啦。3、鍋中放入大量開水大火上氣後電磁爐煲湯功能定時一...
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雪梨雪耳湯怎麼做-雪梨雪耳湯的做法
  • 雪梨雪耳湯怎麼做-雪梨雪耳湯的做法

  • 食材明細主料雪耳(1朵)鴨梨(2個)胡蘿蔔(2根)豬骨(500g)輔料蜜棗(3粒)北杏(5克)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪梨雪耳湯的做法步驟1、雪耳泡發,去蒂撕小塊。2、胡蘿蔔去皮切小塊。3、鴨梨去皮去籽切塊。4、北杏洗淨。5、豬骨飛水洗淨浮沫。6、蜜棗3粒。(不喜歡甜的可不放。)7、把...
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銀耳無花果雪梨湯怎麼做-銀耳無花果雪梨湯的做法
  • 銀耳無花果雪梨湯怎麼做-銀耳無花果雪梨湯的做法

  • “無花果清熱涼血解毒銀耳銀耳既是名貴的營養滋補佳品,又是扶正強壯的補藥。歷代皇家貴族都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。銀耳性平無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。另外,銀耳還能增強人體免疫力,以及增強腫瘤患者對放、化療的...
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菜花搭上瑤柱汁的做法 家常菜餚@@簡簡單單清清淡淡易上手的~~菜花搭上瑤柱汁 菜花搭上瑤柱汁怎麼做
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