![蠔油蕹菜怎麼做-蠔油蕹菜的做法]( "蠔油蕹菜怎麼做-蠔油蕹菜的做法")
- 食材明細主料空心菜（500g）輔料大蒜（半個）小米辣（2個）青椒（1個）調料鹽（2小勺）糖（1小勺）味達美臻品蠔油（1中勺）味達美臻品特級生抽（1大勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蕹菜的做法步驟1、準備食材。2、空心菜清洗乾淨，摘小段。鍋中燒開水，加1小勺鹽，少許油，放入空心菜段，焯水2---3分鐘，再...
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![熗炒糖醋蕹菜杆怎麼做-熗炒糖醋蕹菜杆的做法]( "熗炒糖醋蕹菜杆怎麼做-熗炒糖醋蕹菜杆的做法")
- 食材明細主料蕹菜杆（300克）輔料幹辣椒節（10克）漢源紅花椒粒（3克）配料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）水澱粉（適量）色拉油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒糖醋蕹菜杆的做法步驟1、蕹菜杆洗淨撕開，切成小段；幹辣椒切成小節；糖、醋、水澱粉兑成汁兒。2、炒鍋置旺火上，色拉油7成燒熱，轉小火...
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![美味的蒜香炒蕹菜如何做簡單又好吃]( "美味的蒜香炒蕹菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘經過香油爆炒過的蒜，散發出自己本身獨有的味道，蒜的清香加上蕹菜獨有的爽脆，嚼在口中，發出嘎吱嘎吱的脆響，在吃的過程中平添了一份樂趣。吃起來滑而不膩，又香又脆。除了這香脆的食感，這道蒜香炒蕹菜還是營養價值...
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![薑汁蕹菜如何做簡單又好吃]( "薑汁蕹菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料空心菜：500輔料醋：20鹽：5姜：30香油：10具體步驟1.將蕹菜（空心菜）擇洗乾淨，控去水，用手掐成長3釐米左右的段，並把菜莖捏破；2.投入開水鍋中焯燙一分鐘，見菜色轉為碧綠，迅速撈出，潷掉水，裝入盤內，攤開散熱；3.姜颳去皮，洗淨，切成...
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![美味的酸辣蕹菜梗如何做簡單又好吃]( "美味的酸辣蕹菜梗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的酸辣蕹菜梗,其做法不僅簡單，而且營養豐富，口感鮮美爽口，是一道深受人們喜愛的開胃小菜之一，其主要是由通心菜梗經過烹飪而成。新鮮的通心菜梗含有豐富的維生素，經過炒制的通心菜梗，不僅麻辣爽口，而且色澤...
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![蕹菜的功效與作用]( "蕹菜的功效與作用")
- 蕹菜，可能大多數的人們，都沒有聽過這個名字，它還有另外的一個別名叫做空心菜。其可以用做用食材供人們進行食用，不管是炒着吃還是拌着吃，味道都可以將其給體現出來。以下小編將會為大家所講到有關於蕹菜的功效與作用，一起來看看吧！一、如何快速種蕹菜1、在菜市場買回來的蕹菜，葉...
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![開胃酸辣蕹菜梗如何做簡單又好吃]( "開胃酸辣蕹菜梗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘蕹菜俗稱空心菜，不僅口感清脆還開胃。空心菜有抗癌、降脂減肥、防暑解熱的功效。空心菜對降低血壓很有療效。酸辣蕹菜梗是柳州的一道家常小菜，當地人喜歡用白粥就着酸辣蕹菜梗吃，非常清爽。酸辣蕹菜梗做法十...
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![快來長知識吧-蕹菜是什麼你知道嗎]( "快來長知識吧-蕹菜是什麼你知道嗎")
- 説起蕹菜相信很多人都是不認識的，這個字比較不常見，但是從這個名字上不難看出這是一種蔬菜類的，其實在生活中這個菜是非常常見的，它的身影經常出現在餐桌上，很多人都喜歡吃這個食物，今天就為大家介紹一下蕹菜吧，希望能對大家有所幫助。一、什麼是蕹菜蕹菜其實有很多中叫法，在四川...
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![如何挑選蕹菜和空心菜-蕹菜和空心菜的區別有哪些]( "如何挑選蕹菜和空心菜-蕹菜和空心菜的區別有哪些")
- 空心菜是家家户户都熟悉的一種蔬菜了，小炒一下便是一道充滿煙火味的家常菜了，蕹(weng)菜談起來，可能不是很熟悉，但其實它也是一種普通的蔬菜，那麼兩者之間究竟有什麼區別呢?來跟我一起看一下吧!一、蕹菜和空心菜的區別有哪些1.種植環境蕹菜的種植環境比較廣泛，他甚至可以在水溝...
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![蒜香炒蕹菜如何做簡單又好吃]( "蒜香炒蕹菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜香炒蕹菜是用蕹菜作為主要的原材料加工製作而成的，蕹菜可以説是一種很有功能性的蔬菜，它有通便防癌的功效，也有降低血糖的良好功能，經常食用對身體會產生巨大的影響，蒜香加入到菜中，味道可口香氣迷人，是招待客...
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![熱拌蕹菜根如何做簡單又好吃]( "熱拌蕹菜根如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蕹菜根：一盤子輔料辣椒粉：適量鹽：適量醬油：適量蠔油：適量香油：適量具體步驟1.將蕹菜根部留一點點梗子掐斷，浸泡一下再反覆沖洗乾淨，沒有泥沙了才可以2.坐鍋燒水，水開後倒入蕹菜根汆燙了撈出濾水；3.將燙過的蕹菜根放...
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![叁峇蕹菜的做法 馬來風光@@叁峇蕹菜 叁峇蕹菜怎麼做]( "叁峇蕹菜的做法 馬來風光@@叁峇蕹菜 叁峇蕹菜怎麼做")
- “蕹菜也被稱為空心菜或應菜。加入（峇拉煎）一起煮吃起來很美味呢！，（峇拉煎）馬來語叫Belacan，是馬來西亞的一種蝦膏，是主要調味品之一，就是一種調料。亞叁是“酸”的意思，亞叁是羅望子。羅望子味甘酸，用來調味，搭配辣椒等，令菜式酸辣惹味。”食材明細主料蕹菜（1把）亞叁羔（適量）蝦膏塊（適量）輔...
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![博白蕹菜怎麼做-博白蕹菜的做法]( "博白蕹菜怎麼做-博白蕹菜的做法")
- 食材明細主料蕹菜（適量）輔料蒜頭（適量）醬油（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）博白蕹菜的做法步驟1、我用的是我們的特產，博白蕹菜。菜洗淨之後摘段，然後燒開水焯一遍。2、焯水後的蕹菜放入涼水，這樣口感會更脆。3、油燒熱後放蒜米爆出香味，然後倒入醬油關火。4、最後把味澆...
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![川菜菜譜]( "川菜菜譜")
- 四川菜歷史悠久，在國內外都享有很高的聲譽。大家到了四川一定不能錯過的就是川菜，很多人覺得在四川吃川菜更有味道嘛，其實在家裏也可以做川菜啊。接下來，就讓小編告訴你幾種川菜菜譜的做法比如火鍋肉、水煮牛肉和你們最愛的川味辣子雞。川菜菜譜一、回鍋肉用料：豬肉400克連皮...
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![菜饃（菠菜菜團）怎麼做-菜饃（菠菜菜團）的做法]( "菜饃（菠菜菜團）怎麼做-菜饃（菠菜菜團）的做法")
- “陝西關中家常美食，春天的味道。”食材明細主料菠菜（300g）輔料麪粉（150g）調料食用鹼（0.5匙）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜饃（菠菜菜團）的做法步驟1、準備自家的菠菜。2、洗淨剁碎。3、加少許食用鹼面挼出水。4、加少量麪粉，能捏成團。5、放篦子上攤平，蒸15分鐘。6、沾上靈魂...
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![粵菜菜譜]( "粵菜菜譜")
- 今天為大家帶來的是粵菜菜譜。有沒有跟我一樣喜歡吃粵菜的朋友呢。我國有八大菜系，八大菜系各有千秋，粵菜不及川菜般火辣，但是粵菜夠味，深受人們的喜愛。今天我為大家帶來了很多粵菜的菜譜哦，你準備好聽我一一介紹了嗎。粵菜菜譜一、粵菜經典——白切貴妃雞材料：雞，葱姜，洋葱，元貝...
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![薺菜菜盒的做法 薺菜菜盒----田園的夢 薺菜菜盒怎麼做]( "薺菜菜盒的做法 薺菜菜盒----田園的夢 薺菜菜盒怎麼做")
- “一年又將過去，一個人的生活，應該懂得用美食取悦自己”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）薺菜（適量）輔料酸菜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）咖喱粉（少許）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜菜盒的做法步驟1、薺菜洗淨（自己挖的野菜哦）切碎，酸菜少許切細末。雞蛋打碎。待熱油倒入蛋液，炒...
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![菜菜包的做法 【花樣包菜】——菜菜包 菜菜包怎麼做]( "菜菜包的做法 【花樣包菜】——菜菜包 菜菜包怎麼做")
- “第一次發個菜譜，雖然是本人日誌上已經發表過滴，但總感覺老發日誌菜譜這還是空白的好像有點缺什麼似的。。。”食材明細主料包菜（小半個）輔料香菇（四朵）胡蘿蔔（一段）香乾（兩片）蝦米（30克）配料鹽巴（三勺）生抽（半勺）老抽（半勺）雞精（一勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菜菜包的做法步驟1、...
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![圓白菜醃菜的做法 【山西】圓白菜醃菜 圓白菜醃菜怎麼做]( "圓白菜醃菜的做法 【山西】圓白菜醃菜 圓白菜醃菜怎麼做")
- “醃菜是一種利用高濃度鹽液、乳酸菌發酵來保藏蔬菜，並通過醃製，增進蔬菜風味發酵食品，具有的助消化、消油膩、調節脾胃等作用，被人們所青睞（百度)醃製食材也可以豐富一些，放些青菜、胡蘿蔔、泡椒等，不過今天像我介紹的這款醃白菜，我們這裏一年四季早餐攤上都會有，攤位上一大盆醃...
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![白菜泡菜的做法 韓國泡菜自己做—白菜泡菜 白菜泡菜怎麼做]( "白菜泡菜的做法 韓國泡菜自己做—白菜泡菜 白菜泡菜怎麼做")
- “這配方來自一位知名的韓食料理大師，味道很是地道。韓國泡菜儲存法：泡菜製作過程中，需要將泡菜至於密封容器中自然發酵，借發酵作用而賦予蔬菜特殊的風味及口感。在發酵的過程中，密封容器中會有無數的乳酸菌開始滋長繁殖，而這段時間更是主宰泡菜製作成敗的重要階段，所以此時保存...
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![空心菜的吃法有什麼-藤蕹是空心菜嗎]( "空心菜的吃法有什麼-藤蕹是空心菜嗎")
- 很多人都吃過空心菜，清蒸爆炒都非常的好吃，那大家知道藤蕹是空心菜嗎?想知道為什麼藤蕹也叫空心菜嗎，那就接着往下看吧，相信很快你就有答案了。一、藤蕹是空心菜嗎是的，藤蕹的別稱就叫“空心菜”。藤蕹在福建、廣西、貴州、四川稱空心菜。在北方比較少見，藤蕹種植的土地是需要...
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![冷菜菜譜有哪些菜]( "冷菜菜譜有哪些菜")
- 冷菜就是俗稱的涼菜，也是宴會上很有重量級的一道，它在人們心裏的地位可是僅僅次於熱菜哦。冷菜的分類也有很多，但是做的難度比熱菜要簡單一些。今天的文章，將為您介紹幾款冷菜的做法，喜歡冷菜的朋友可以來看看哦，希望能對您有所幫助！冷菜菜譜1.清香手撕圓白菜原料：圓白菜1顆(約50...
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![酸菜雪菜冬醃菜的做法 自制酸菜雪菜冬醃菜 酸菜雪菜冬醃菜怎麼做]( "酸菜雪菜冬醃菜的做法 自制酸菜雪菜冬醃菜 酸菜雪菜冬醃菜怎麼做")
- “這道菜是我們家鄉一到冬天家家户户必備的爽口下飯菜，以前一直覺得做起來會非常複雜，在外打工多年，已經很久沒吃過這家鄉的美味了，特別是配白稀飯別提那爽酸！某天嘴讒，便打電話給老媽請教，之後每一次自己做都很成功，現在分享給姐妹們，簡單易學，包教包會。”食材明細主料青菜（2斤）輔...
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![東北燉菜-燉菜菜譜]( "東北燉菜-燉菜菜譜")
- 東北亂燉應該都有聽説過，在天冷的時候很適合吃燉菜，能夠温暖身心。香噴噴的燉菜是飯桌的寵兒，冬天吃燉菜，全身都是暖洋洋的，很是舒服的，僅是好吃兩個字都不足以形容。今天小編為大家簡單介紹燉菜菜譜，希望這些燉菜全是你們喜歡的。燉菜菜譜豬肉燉粉條的做法1、五花肉切大塊;2、...
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![當主菜或配菜都好吃-韭菜香菜]( "當主菜或配菜都好吃-韭菜香菜")
- 韭菜香菜民間都有補腎壯陽的説法，這兩種食材都層登上最難以接受的味道榜單，但是有些人又對這兩種食材很愛，小編就是那種可以涮火鍋吃兩份香菜的吃貨。日本不是還有專門的香菜火鍋嗎。這個季節是韭菜當季，老話説當季食品不上火。韭菜香菜，當主菜或配菜都好吃一、吃香菜的好處1...
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味味甜
