![和菓子怎麼做-和菓子的做法]( "和菓子怎麼做-和菓子的做法")
- “這款和果子是生果子的一種，麪皮是白芸豆沙加糯米揉成的，有個專業的名詞叫練切。餡以紅豆沙為主，也有蓮蓉，紫薯，棗泥，栗子等。專業的和果子工具很貴，但是我們不經常做，可以用其他的工具代替，我自己只買了一支基礎三角棒，淘寶也就10來塊包郵。”食材明細練切白芸豆（150g）白砂糖（50g）糯...
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![和菓子裏的東方禪意 ——Kaoker 聯合Open MUJI 攜手粉絲感受時間足音]( "和菓子裏的東方禪意 ——Kaoker 聯合Open MUJI 攜手粉絲感受時間足音")
- 10月14日，在深圳福田深業上城，互聯網烘焙社羣平台kaoker聯合日本生活方式品牌MUJI的活動空間OpenMUJI，邀請kaoker特級講師凌琳老師帶來東方食物和菓子文化交流和製作體驗，講述和菓子的文化歷史，並在凌琳老師的指導下，現場觀眾親手製作了和菓子。▲kaoker特級講師凌琳老師正在講...
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![菓食怎麼做-菓食的做法]( "菓食怎麼做-菓食的做法")
- “小食，軟糯”食材明細主料糯米粉（200g）新鮮杜鵑花（50g）新鮮粑粑花（50g）香樟葉（5片）紅葉石蘭葉（5片）輔料引子糖（80g）玫瑰糖（80g）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）菓食的做法步驟1、準備好食材2、杜鵑花入水洗淨3、粑粑花入水洗淨4、粑粑花切小5、粑粑花入開水燙一下，水留用6、粑粑花和糯...
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![小兔山藥點心的做法 日式和菓子---小兔山藥點心 小兔山藥點心怎麼做]( "小兔山藥點心的做法 日式和菓子---小兔山藥點心 小兔山藥點心怎麼做")
- “在日本,我們到處可以看到中國文化的烙印。比如説走在大街上映入滿眼的漢字，日常禮儀中謙遜禮讓的習慣,一日三餐中多多少少都會出現的拉麪,鍋帖，餃子等。歷史文化,社會文化和飲食文化本就是交織在一起不可分的,當我們每年按部就班地過着我們的傳統節日的時候，您會知道嗎，在...
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![水信玄餅的做法 【手繪食譜】水信玄餅 — 最温柔與夢幻的和菓子 水信玄餅怎麼做]( "水信玄餅的做法 【手繪食譜】水信玄餅 — 最温柔與夢幻的和菓子 水信玄餅怎麼做")
- “水信玄餅食材鹽漬櫻花4朵白砂糖15克白涼粉8克水200克黑糖漿適量熟黃豆粉適量信玄餅是日本的一種傳統小吃是用糯米粉做成軟年糕後沾上黃豆粉吃的一家日本點心店用瓊脂代替糯米粉製作出了像水晶球一樣透明的“水信玄餅”再配上時令調料簡直完美~上週推送的鹽漬櫻花可以派...
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![冰皮月餅的做法 冰皮月餅-仿和菓子造型 冰皮月餅怎麼做]( "冰皮月餅的做法 冰皮月餅-仿和菓子造型 冰皮月餅怎麼做")
- “還在苦於沒模具來做漂亮的冰皮月餅嗎，快來試試這款手捏的造型冰皮月餅吧。很簡單的幾款造型，第一次做成功率就能很高哦。食材輕鬆、操作簡單，就是炒奶黃餡料炒了半個小時，但還是非常適合沒有烘焙經驗的新手，還可以讓孩子上上手開心一下哦。”食材明細主料糯米粉（55克）粘米粉（50...
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![菓一的茶加盟怎麼樣？]( "菓一的茶加盟怎麼樣？")
- 餐飲提問：菓一的茶加盟怎麼樣？aliu81回答：關於菓一的茶有人加盟的嗎的問題，我的回答是有人加盟。我有個朋友加盟已經有差不多一年了，據他介紹生意還是挺不錯的。到目前為止，已經積攢了很多回頭客。他們給出的評論也都是很高的。味道不錯，價格實惠，加盟的話，應當是一個不錯的選擇。...
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![水晶菓子如何做簡單又好吃]( "水晶菓子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料白砂糖：適量魚膠粉：一茶匙清水：適量涼開水：3茶匙具體步驟1.把魚膠粉在一小碟子（最好是金屬）裏面平鋪，放3茶匙涼開水，攪拌至魚膠粉完全吸收水份。2.用一容器盛熱水，然後把小碟子放在水面，用隔水的熱力把魚膠...
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![和果子怎麼做-和果子的做法]( "和果子怎麼做-和果子的做法")
- “和果子。日本料理。畫虎畫皮難畫骨。只可惜我沒能滲悟。只會最簡易的搓個球..”食材明細主料糯米粉（4大勺）澄粉（（糯米粉的四分之一））輔料玉米粉（適量）抹茶粉（適量）粉紅色素（適量）配料白砂糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）和果子的做法步驟1、將糯米粉，澄粉，白糖混合加水攪拌成...
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![茶香菓語飲品加盟怎麼樣]( "茶香菓語飲品加盟怎麼樣")
- 茶香菓語飲品加盟，總部有專業人員一對一教學，包教包會，從選址到開店全部交給總部來做，讓加盟商省心到難以置信。那茶香菓語飲品加盟怎麼樣？那接下來就跟隨小編一起來看一看吧，希望能夠幫助到你。一、茶香菓語飲品加盟怎麼樣1.作為知名的品牌，在市場上擁有強大的品牌號召力，是消費...
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![芥藍炒菓條如何做簡單又好吃]( "芥藍炒菓條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芥藍：半斤菓條：一斤半蘿蔔乾：適量豬肉：適量輔料油：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.豬肉生粉，鹽，少許醬油醃好之後，炒熟2.蘿蔔乾，在我們家那邊也叫菜浦。切小粒，看買的是哪種蘿蔔乾，有些比較鹹的就要先泡水。瀝乾，下...
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![簡單的水晶菓子如何做簡單又好吃]( "簡單的水晶菓子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把魚膠粉在一小碟子（最好是金屬）裏面平鋪，放3茶匙涼開水，攪拌至魚膠粉完全吸收水份。2.用一容器盛熱水，然後把小碟子放在水面，用隔水的熱力把魚膠粉漿融化成魚膠粉液體。3.清水加白砂糖煮沸，放温...
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![煎甜菓怎麼做-煎甜菓的做法]( "煎甜菓怎麼做-煎甜菓的做法")
- “甜菓是潮汕人的叫法也有人叫年糕，這跟韓國年糕做法吃法都是不一樣的，我們潮汕每到過年家家户户都做甜菓”食材明細主料甜菓（400g）雞蛋（2個）輔料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎甜菓的做法步驟1、準備好食材2、甜菓切片雞蛋打散，熱鍋加油開小火，切好的甜菓裹上蛋液放...
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![吉菓菓冰淇淋的加盟費是多少]( "吉菓菓冰淇淋的加盟費是多少")
- 餐飲提問：吉菓菓冰淇淋的加盟費是多少迷幻泡泡9回答：是否賺錢的話，可能要根據它的加盟費和它的利潤這兩個方面來看了，然後他都總投資費用的話，大概是在8萬到13萬左右。然後他每一年的這個淨利潤的話是在15萬到22萬左右這些淨利潤是去除了一些店面租金這樣的成本費用的。...
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![菓一茶的飲品怎麼樣]( "菓一茶的飲品怎麼樣")
- 餐飲提問：菓一茶的飲品怎麼樣Judy1452回答：這個牌子如果需要投資的話，應該需要￥120,000左右投資不是很多利潤還是可以的。菓一的茶怎麼樣？我認為這個牌子還是比較知名的。當然你也可以多去説對比看看他到底適不適合你，而且呢，你應該對選址多去做考慮這一點很重要，希望你能成功。...
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![和子飯的做法 和（huo）子飯 和子飯怎麼做]( "和子飯的做法 和（huo）子飯 和子飯怎麼做")
- 食材明細主料小麥麪粉（適量）小米（適量）黃豆（適量）菠菜（適量）西紅柿醬（適量）輔料鹽（適量）胡麻油（適量）花椒（適量）葱（適量）醋（適量）蒜（適量）姜（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）和子飯的做法步驟1、備料：黃豆淘洗乾淨，最好事先冷水泡發二十分鐘左右；麪粉用冷水和好製成麪條（要領及詳細步驟略）；菠...
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![菓子吐司怎麼做-菓子吐司的做法]( "菓子吐司怎麼做-菓子吐司的做法")
- “事前準備：1、將提子乾蔓越莓幹檸檬皮丁用朗姆酒浸泡3小時以上，隔夜最好，浸泡時間越久味道越香；使用前將水份擠幹。2、吐司模塗抹一薄層色拉油或無鹽奶油。製作數量：1個450克吐司”食材明細主料高筋麪粉（250克）輔料酒漬提子乾（適量）蔓越莓幹（適量）檸檬皮（適量）配料細砂糖（40克）鹽（3克）幹...
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![和子飯的做法 和子飯（米淇子） 和子飯怎麼做]( "和子飯的做法 和子飯（米淇子） 和子飯怎麼做")
- “和子飯又稱和則飯、也稱和和飯，在晉南一帶也稱米淇。是晉、陝地區比較長見的著名的傳統小吃，當地居民的早晚餐食譜中最常見的。其基本組合為小米、薯類、蔬菜和各種面制食物飯菜合一，是所謂“調和飯”。由於地域差異，各地“和子飯”的製作方法、輔料配備又各具特色。有以小...
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![吉菓菓冰淇淋加盟店怎麼樣？]( "吉菓菓冰淇淋加盟店怎麼樣？")
- 餐飲提問：吉菓菓冰淇淋加盟店怎麼樣？大點鬼面回答：感覺現在冰淇淋店也是越來越多，街上簡直比比皆是，除了一些奶茶店就是冰淇淋店，做冰淇淋加盟也是很好的呀，吉菓菓也是一個品牌，至於做吉菓菓冰淇淋加盟多少錢，那加盟連鎖肯定不便宜呀，15萬左右吧。吉菓菓冰淇淋加盟店當然要開在小吃...
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![菓珍木瓜怎麼做-菓珍木瓜的做法]( "菓珍木瓜怎麼做-菓珍木瓜的做法")
- “木瓜用葡萄味的果珍蒸熟來吃，葡萄味十足，味道超棒！”食材明細主料木瓜（半個）輔料菓珍（適量）牙籤（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菓珍木瓜的做法步驟1、準備好食材2、木瓜去皮去籽，切成薄片3、每片對摺，三片用牙籤串起來成一個花瓣4、另拿一片捲起來用牙籤固定，成小花朵5、...
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![京品名菓和麥香園蛋糕房哪個名字好？]( "京品名菓和麥香園蛋糕房哪個名字好？")
- 餐飲提問：京品名菓和麥香園蛋糕房哪個名字好？Cx575回答：是麥香園蛋糕房很好很好，很好很好，很好很好。...
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![安之秀菓加盟流程是什麼]( "安之秀菓加盟流程是什麼")
- 對於一個吃貨而言安之秀菓應該是一個比較熟悉的蛋糕西點店了。由於安之秀菓的蛋糕西點美味可口，很受消費者的喜愛，所以現在幾乎是每一個城市都可以看到安之秀菓。蛋糕西點如今很受消費者的喜愛，無論是早餐，晚餐還是下午茶或者是點心，都是很不錯的選擇。所以很多投資者紛紛加入...
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![安之秀菓加盟條件]( "安之秀菓加盟條件")
- 安之秀菓烘焙品種多種多樣，味道鮮美誘人，而且環境十分優美，服務態度讓人十分舒服，憑藉烘焙食品舒爽的口感以及在烘焙方法上經典的製作方式，安之秀菓的市場前景廣闊，發展優勢突出，加上我們這個品牌商業經驗雄厚，一直堅持誠信經營，有着令大多數人認同的經營理念和品牌理念，“”酒香不...
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![菓珍水晶糕怎麼做-菓珍水晶糕的做法]( "菓珍水晶糕怎麼做-菓珍水晶糕的做法")
- “前幾天做了果珍水晶粽感覺挺好吃，於是今天重做想拍下來，結果西米可能水浸多了粘一塊了，只好做西米糕了。不過也得出了結論，上次用的是泰國西米，水一浸還是顆粒狀的，包粽子很好用，而國產西米水一泡很快就化開，沒做好水晶粽的可能就是西米的原因。”食材明細主料菓珍粉（適量）西米（適...
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![椰菓蛋糕怎麼做-椰菓蛋糕的做法]( "椰菓蛋糕怎麼做-椰菓蛋糕的做法")
- “椰菓蛋糕，口感爽甜。”食材明細主料雞蛋（三個至四個）輔料糖（60g）橄欖油（30g）麪粉（120g）梳打粉（適量）配料椰菓（220ml）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰菓蛋糕的做法步驟1、雞蛋，我用了三個。先放蛋黃2、開始慢速搞動，直至完全成液態。3、先放30g糖，搞動混合，直至糖完全溶化。4、加入...
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味味甜
