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關於茄汁肉片湯麪怎麼做好吃的餐飲百科

茄汁肉片湯麪怎麼做-茄汁肉片湯麪的做法
  • 茄汁肉片湯麪怎麼做-茄汁肉片湯麪的做法

  • 食材明細主料豬肉(40g)番茄醬(1勺)麪條(200g)輔料大葱(1段)姜(2片)菜籽油(1勺)黃豆醬油(1勺)小白菜(3棵)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁肉片湯麪的做法步驟1、豬肉切片,大葱切片,姜切絲。2、鍋中加入菜籽油,放入葱片和薑絲炒香。3、加入肉片翻炒至變色。4、加入番茄醬和黃豆醬油翻炒...
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番茄肉片湯怎麼做-番茄肉片湯的做法
  • 番茄肉片湯怎麼做-番茄肉片湯的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)番茄(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄肉片湯的做法步驟1、裏脊肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、番茄頂部切十字花刀,在沸水中燙一分鐘去皮,切。3、鍋中放油,放入番茄翻炒。4...
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茄汁肉片的做法 酸酸開胃菜——茄汁肉片 茄汁肉片怎麼做
  • 茄汁肉片的做法 酸酸開胃菜——茄汁肉片 茄汁肉片怎麼做

  • “蕃茄,別名西紅柿、洋柿子。含有豐富胡蘿蔔素、維生素C、B等,營養豐富,可以生吃、熟食,可以製做成果醬。小時候常和肉一起燒來吃,今天變了一下花樣,和瘦肉一起燒給女兒吃,連湯都倒入飯碗裏,哈哈。”食材明細主料瘦肉(300克)蕃茄(1只)輔料生薑(適量)葱(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)陳醋(適量)生...
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茄汁素湯麪怎麼做-茄汁素湯麪的做法
  • 茄汁素湯麪怎麼做-茄汁素湯麪的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)熟雞蛋(適量)掛麪(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)香油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁素湯麪的做法步驟1、番茄切塊,姜切絲,放入炒鍋。2、雞蛋切成兩半,葱切碎。3、番茄加水煮開。4、放入掛麪,調中小火。5、煮至掛麪軟透放鹽,盛入碗中。6、放香油和葱...
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錘肉片番茄湯的做法 “湯羹”錘肉片番茄湯 錘肉片番茄湯怎麼做
  • 錘肉片番茄湯的做法 “湯羹”錘肉片番茄湯 錘肉片番茄湯怎麼做

  • “肉片特別軟嫩,這個菜很適合牙不給力的老人和孩子。”食材明細主料精肉(100克)番茄(1個)輔料幹澱粉(適量)香菜(1棵)純淨水(500克)調料食鹽(1克)生抽(5克)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)錘肉片番茄湯的做法步驟1、精肉切塊。2、放澱粉。3、用肉錘等把肉片捶打成薄片。4、就透明狀即可...
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肉絲番茄菠菜面片湯的做法 肉絲西紅柿菠菜面片湯 肉絲番茄菠菜面片湯怎麼做
  • 肉絲番茄菠菜面片湯的做法 肉絲西紅柿菠菜面片湯 肉絲番茄菠菜面片湯怎麼做

  • “小時候,媽媽在我生病的時候煮上一碗暖暖的面片湯,身體暖暖的,媽媽的愛還在裏面。”食材明細主料面(250克)輔料肉絲(適量)西紅柿(1/2個)菠菜(2棵)葱姜(適量)油(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞汁(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉絲番茄菠菜面片湯的做法步驟1、頭天晚上將面和好,稍...
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茄汁湯麪的做法 紅果家菜譜之美味開胃的茄汁湯麪 茄汁湯麪怎麼做
  • 茄汁湯麪的做法 紅果家菜譜之美味開胃的茄汁湯麪 茄汁湯麪怎麼做

  • “小時候我胃口不好的時候,媽媽總是會給我做一碗酸酸的茄汁面開胃,想想已經很多年沒有吃到啦,今天一個人在家,乾脆來做碗,重温一下兒時的回憶吧紅果家的茄汁麪湯料酸度適中,是我喜歡的程度,醬料濃稠香味濃郁,因為加有香辛料,所以比一般的番茄醬會更香一些”食材明細主料豬肉(40g)紅...
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牛肉丸子茄汁湯麪怎麼做-牛肉丸子茄汁湯麪的做法
  • 牛肉丸子茄汁湯麪怎麼做-牛肉丸子茄汁湯麪的做法

  • “我和老公都喜歡吃湯麪,作為比較資深的吃貨,普通的湯麪已經無法滿足,今天分享的是番茄汁湯麪。番茄適合心腦血管病患者,超級健康的美食。”食材明細主料牛肉(180g)番茄(2-3個)麪條(300g)上海青小青菜(200g)輔料生薑(適量(切末))京葱葱花(適量)香菜(適量)鹽(適量)料酒(適量)糖(少許)胡椒粉(適量)蛋清(...
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茄汁羊肉湯怎麼做-茄汁羊肉湯的做法
  • 茄汁羊肉湯怎麼做-茄汁羊肉湯的做法

  • 食材明細主料鮮望手切羊肉(適量)番茄(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁羊肉湯的做法步驟1、將番茄切片;2、將切好的番茄片放入提前煮好的軟骨湯底內;3、將鮮望羊肉切成薄片,也可以直接用鮮望手切羊肉哦;4、將羊肉片放入煮沸的番茄湯內,羊肉變色後即可食用。...
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茄汁南瓜湯麪怎麼做-茄汁南瓜湯麪的做法
  • 茄汁南瓜湯麪怎麼做-茄汁南瓜湯麪的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)南瓜(適量)麪粉(適量)菠菜(適量)番茄(1個)輔料鹽(適量)蝦米(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁南瓜湯麪的做法步驟1、南瓜去皮切片蒸熟壓碎。2、不用水,光用南瓜泥和麪,擀成長條,切細條,不用太薄。3、番茄切塊,菠菜切段。4、鍋中放油燒熱放入蛋液定型後撈出。...
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茄汁酒釀肉片的做法 #媽媽的味道#茄汁酒釀肉片 茄汁酒釀肉片怎麼做
  • 茄汁酒釀肉片的做法 #媽媽的味道#茄汁酒釀肉片 茄汁酒釀肉片怎麼做

  • “以前很喜歡媽媽做的茄汁排條,濃濃的茄汁非常下飯,今天改良了一下嘗試了用酒釀、肉片和番茄醬做了一道媽媽的茄汁肉片”食材明細主料後腿肉(300g)番茄醬(200g)酒釀(50g)葡萄籽油(20ml)葱花(10g)輔料醬油(10g)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁酒釀肉片的做法步驟1、將後腿肉洗淨切...
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茄汁牛肉麪怎麼做-茄汁牛肉麪的做法
  • 茄汁牛肉麪怎麼做-茄汁牛肉麪的做法

  • “此面是在上一篇食譜“番茄牛肉湯”的基礎上做的。牛肉湯一次可做多點,留一部分放冰箱保存,等第二天早上做點拉麪當早餐。”食材明細主料麪粉(500g)輔料鹽(適量)雞蛋(1個)水(適量)油(少許)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄汁牛肉麪的做法步驟1、麪粉中打入1個雞蛋,放0.5茶匙鹽,加適...
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白菜汁寬湯麪片怎麼做-白菜汁寬湯麪片的做法
  • 白菜汁寬湯麪片怎麼做-白菜汁寬湯麪片的做法

  • “寬湯麪片,拌上自制的辣椒醬,搭配西蘭花和胡蘿蔔,別看太簡單,營養不缺失,色香味一起搬上餐桌,吃得真爽。夠得上減肥餐了吧,這麼吃根本不長肉。”食材明細主料麪粉(100g)白菜汁(適量)輔料胡蘿蔔(1根)西藍花(適量)資質辣椒醬(適量)鹽(少許)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)白菜汁寬湯麪片的...
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茄汁裏脊肉片怎麼做-茄汁裏脊肉片的做法
  • 茄汁裏脊肉片怎麼做-茄汁裏脊肉片的做法

  • “番茄中富含番茄紅素,而番茄紅素是自然界中最強的抗氧化劑,其抗氧化作用是胡蘿蔔素的3.2倍,維生素E的100倍;能促使細胞的生長和再生,美容袪皺,延緩衰老,維繫皮膚健康;番茄紅素對防治前列腺疾病、前列腺癌,肺癌、胃癌、乳癌有奇效,有效抑制癌細胞的擴散和複製,被西方國家稱為“植...
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茄汁肉丸湯麪的做法 茄汁肉丸湯麪~小朋友的最愛 茄汁肉丸湯麪怎麼做
  • 茄汁肉丸湯麪的做法 茄汁肉丸湯麪~小朋友的最愛 茄汁肉丸湯麪怎麼做

  • “我家妞看着瘦但是身體很不錯,從出生到現在3歲半多了,得過的感冒一隻手都能數過來,除了有點磨人外,在飲食上很好照顧,而且很喜歡吃麪,小點的時候魚湯麪吃的比較多,等大一點可以添加肉類的時候,我喜歡把肉剁成肉餡給她汆丸子煮麪給她吃,有時沒時間剁肉餡就會直接煮肉絲麪,她會嚷嚷...
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茄汁花菜炒肉片怎麼做-茄汁花菜炒肉片的做法
  • 茄汁花菜炒肉片怎麼做-茄汁花菜炒肉片的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)輔料番茄(適量)豬肉(適量)配料生抽(1勺)老抽(1勺)生粉(2勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)蔬之鮮(半勺)色拉油(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(2勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁花菜炒肉片的做法步驟1、準備材料。2、準備醃料。3、花菜用手瓣成小朵。4、放到沸鹽水中焯一下。5、撈...
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茄汁肉片怎麼做-茄汁肉片的做法
  • 茄汁肉片怎麼做-茄汁肉片的做法

  • “酸甜的茄汁菜餚是我家比較喜歡吃的口感,隔段時間會做上一些,配肉那是最好的,酸甜開胃的醬料包裹着鮮美多汁的肉片,美味下飯.”食材明細主料精肉(250克)番茄沙司(適量)輔料雞蛋(1只)胡椒粉(少許)料酒(1勺)鹽(少許)生粉(2大勺)白醋(1勺)白糖(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁肉片的做...
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茄汁牛肉蘿蔔片怎麼做-茄汁牛肉蘿蔔片的做法
  • 茄汁牛肉蘿蔔片怎麼做-茄汁牛肉蘿蔔片的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)白蘿蔔(適量)輔料番茄醬(適量)配料八角(適量)橄欖油(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁牛肉蘿蔔片的做法步驟1、1.熱鍋,倒入半勺橄欖油,加八角爆香,在加入牛肉片翻炒。待牛肉片變白,倒入番茄醬炒勻2、2.加入蘿蔔片,再加入半勺橄欖油,翻炒到蘿蔔...
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番茄肉片濃湯麪怎麼做-番茄肉片濃湯麪的做法
  • 番茄肉片濃湯麪怎麼做-番茄肉片濃湯麪的做法

  • 食材明細主料番茄(1個)瘦肉(50g)掛麪(適量)輔料食鹽(半勺)料酒(1勺)生抽(適量)十三香(適量)白胡椒粉(適量)紅薯粉(3勺)生薑(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄肉片濃湯麪的做法步驟1、瘦肉切片,放料酒,生抽,十三香拌勻。2、放紅薯粉,加少許清水漿制。3、生薑切末,番茄切片。4、炒鍋燒熱下...
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茄汁肉丸湯怎麼做-茄汁肉丸湯的做法
  • 茄汁肉丸湯怎麼做-茄汁肉丸湯的做法

  • “口味酸爽適口,茄汁濃郁。肉丸爽滑彈牙,餐前喝一碗絕對胃口大開。”食材明細主料肉丸(適量)番茄(適量)輔料薑絲(適量)配料番茄醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄汁肉丸湯的做法步驟1、原料圖。2、番茄去皮切小丁。3、肉丸和薑絲一起煮開,...
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茄汁圓茄片怎麼做-茄汁圓茄片的做法
  • 茄汁圓茄片怎麼做-茄汁圓茄片的做法

  • “酸甜可口”食材明細主料圓茄(適量)輔料土豆(1個)西紅柿(1個)洋葱(半個)配料白糖(適量)鹽(適量)蠔油(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁圓茄片的做法步驟1、把材料準備好2、土豆切片先泡好3、圓茄切片泡好防氧化4、鍋中放多點油,加到五六成熱,先把土豆放進去炸至金黃,然後再把圓...
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番茄面片湯怎麼做-番茄面片湯的做法
  • 番茄面片湯怎麼做-番茄面片湯的做法

  • “酸酸甜甜的,夏天最愛吃的一碗麪片湯。”食材明細主料麪糰(適量)番茄(1個)輔料蒜末(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄面片湯的做法步驟1、備好食材:如圖。2、將麪糰擀薄,切成條,用手拉一下面片更長更薄一些。3、番茄切片,切點蒜末,葱花。4、熱鍋...
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茄汁湯麪怎麼做-茄汁湯麪的做法
  • 茄汁湯麪怎麼做-茄汁湯麪的做法

  • “茄汁煮的湯麪超開胃。”食材明細主料香菇面(120克)雞蛋(1個)瘦肉(80克)番茄(1個)油菜(1棵)輔料番茄醬(1勺)葱(2根)鹽(適量)油(適量)原味(口味)三刻鐘(耗時)普通(難度)茄汁湯麪的做法步驟1、備好材料2、瘦肉切小片,番茄切塊,葱切末3、油菜摘洗乾淨4、鍋中加清水煮開,放入油菜焯燙後撈出待用5、炒鍋...
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茄汁青椒肉片怎麼做-茄汁青椒肉片的做法
  • 茄汁青椒肉片怎麼做-茄汁青椒肉片的做法

  • “發現這樣的小炒還真不錯,加了些番茄醬,有點酸酸的,特別適合夏天吃。”食材明細主料瘦肉(適量)青椒(適量)輔料薑絲(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)花生油(適量)醬油(適量)米酒(適量)番茄醬(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁青椒肉片的做法步驟1、備好食材。2、瘦肉切片(要儘量薄),加進適...
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茄汁面片怎麼做-茄汁面片的做法
  • 茄汁面片怎麼做-茄汁面片的做法

  • “今想吃口清淡的,那就來款:茄汁面片!美味宜人,口感非常棒!”食材明細主料麪粉(適量)番茄(兩個)雞蛋(一個)豆角(適量)細茄子(一根)葱(適量)姜(適量)水(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茄汁面片的做法步驟1、取適量麪粉。2、加水和成軟硬適中...
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