美味的豬油西紅柿豆角燜面如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:60分鐘
瘦肉 :適量
土豆 : 1個
豆角 : 500g
鹽 :適量
十三香 : 適量
乾薑 :適量
尖椒 : 1個
番茄 :3個
葱蒜 :適量
醬油 :適量
花椒麪 :適量
美食一要大家一起吃才會讓美食更加體現他的作用,所以呢,我就一定要把這一道豬油西紅柿豆角燜面分享給大家了,不管是賣相還是味道都是對得起大家的,我本人而言就非常喜歡,當然我也希望大家也都能喜歡。一定要叫上幾個親戚朋友一起吃哦,會更帶勁的。
主料
麪粉 :2碗瘦肉 :適量
土豆 : 1個
豆角 : 500g
輔料
油 :適量鹽 :適量
十三香 : 適量
乾薑 :適量
尖椒 : 1個
番茄 :3個
葱蒜 :適量
醬油 :適量
花椒麪 :適量
豆角土豆切條
葱蒜切片,番茄、尖椒切片
面活好放置
豬油化開
加入瘦肉炒至變白
加入葱蒜、尖椒、番茄炒香,加一勺十三香,半勺乾薑面,半勺花椒麪炒香,加適量醬油炒出色,加入土豆豆角翻炒,加鹽調味,倒入和菜齊平的水燒開
用壓面機壓出麪條
水燒開後把麪條均勻鋪在菜上
蓋蓋燜十分鐘左右,具體可以看水乾的程度,要是還沒幹可以稍微再燜會,水乾即可,把麪條用筷子挑散
把麪條和菜拌勻即可,一大鍋,家裏4個大人夠吃,很香的哦
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