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關於酥酥的聲音的餐飲百科

炸茄盒的做法 酥酥的聲音 炸茄盒怎麼做

  • 炸茄盒的做法 酥酥的聲音 炸茄盒怎麼做

  • 食材明細主料茄子（1個）豬肉餡（適量）輔料玉米澱粉（適量）調料麪粉（適量）雞蛋（半個雞蛋液）啤酒（1瓶用不了）鹹香（口味）酥（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸茄盒的做法步驟1、我比較懶，直接上我的視頻圖，調完餡記得攪打。2、茄子切夾刀片，裏外都摸上玉米澱粉，然後加入餡以後餡外面也要封上。3、糊:玉米澱...
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爆竹聲聲的做法 *團圓飯*爆竹聲聲 爆竹聲聲怎麼做

  • 爆竹聲聲的做法 *團圓飯*爆竹聲聲 爆竹聲聲怎麼做

  • “有鞭炮聲才是過年。”食材明細主料培根（適量）雞蛋（適量）輔料香菜（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆竹聲聲的做法步驟1、培根準備2、雞蛋打散3、起鍋放油。煎蛋4、如圖就可以了5、香菜洗好。放盤子裏6、然後把雞蛋皮切短條7、電餅鐺開小火。下入培根開始煎8、煎...
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酥香桃酥的做法 酥香桃酥-家庭休閒小零食 酥香桃酥怎麼做

  • 酥香桃酥的做法 酥香桃酥-家庭休閒小零食 酥香桃酥怎麼做

  • “有時候想念一種美食，往往是留戀當時的心情和美好的時候。在我家中桃酥是姥姥的最愛，它香脆可口，回味甜香悠長。但外面賣的桃酥往往會覺得油大，所以決定在家試一試，但嘗試之後，真的覺得這是一種簡單，值得在家擁有的美味點心，做給你的家人朋友嚐嚐吧。”食材明細主料玉米油（140克）...
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真是愛死了它那種醇厚濃郁的味道圖解-可頌髒髒包輕輕拿起來酥皮就發出脆脆的聲音
芝麻酥＆香蕉酥的做法 【芝麻酥＆香蕉酥】-----酥酥脆脆真好吃~~ 芝麻酥＆香蕉酥怎麼做
酥脆糖酥餅的做法 東北街邊熱賣的——酥脆糖酥餅 酥脆糖酥餅怎麼做

  • 酥脆糖酥餅的做法 東北街邊熱賣的——酥脆糖酥餅 酥脆糖酥餅怎麼做

  • 食材明細主料中筋麪粉（320克）輔料油（105克）水（130克）配料糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥脆糖酥餅的做法步驟1、稱好水油皮的原料：麪粉200克，植物油45克，130克水。2、混合水油皮原料，和成光滑麪糰。3、稱好油酥的原料：麪粉120克，油60克。4、將油酥的原料混合在一起，擦成光滑...
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千層酥的做法 酥酥的千層酥 千層酥怎麼做

  • 千層酥的做法 酥酥的千層酥 千層酥怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉（65g）軟化黃油（105g）融化黃油（15g）高筋麪粉（35g）輔料鹽（適量）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）千層酥的做法步驟1、材料如圖2、兩種麪粉過篩3、加入15g融化黃油攪拌至顆粒狀4、加入濃度味7%的鹽水直至成團就停止多加了就不夠脆哦5、和好的麪糰和105g軟化黃油放...
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酥酥脆脆蛋黃酥怎麼做-酥酥脆脆蛋黃酥的做法

  • 酥酥脆脆蛋黃酥怎麼做-酥酥脆脆蛋黃酥的做法

  • 食材明細主料麪粉（240克）水（120克）豬油油皮（200克）油酥（120克）輔料餡料（適量）蛋黃（16個）雞蛋（一個）黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥酥脆脆蛋黃酥的做法步驟1、將製作油皮用的豬油和麪粉混合之後捏成雪花絮狀2、倒入清水，揉成光滑的麪糰3、將油酥用的材料混合之後團城油酥...
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酥酥小餅乾怎麼做-酥酥小餅乾的做法

  • 酥酥小餅乾怎麼做-酥酥小餅乾的做法

  • “小小的餅乾，動物的圖案，淡淡的奶香，酥酥的口感”食材明細主料低筋粉（325g）黃油（130g）雞蛋（1個）奶粉（10g）牛奶（25g）白糖（70g）輔料鹽（1g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥酥小餅乾的做法步驟1、把鹽，白糖稱好放入無油的盆子裏2、稱好奶粉3、把黃油稱好，室温化一下，我的黃油是放入熱水中...
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挑西瓜怎麼聽聲音

  • 挑西瓜怎麼聽聲音

  • 一手握住西瓜，一手用食指和中指併攏輕敲西瓜聽聲音。如果西瓜敲出了砰砰砰的聲音，則證明西瓜已經成熟，如果聲音清脆則説明西瓜還未成熟或含水分過高，這樣的西瓜大多甜度不高。西瓜可以直接切開吃，也可以和檸檬、蜂蜜等一起榨汁喝。...
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天貓超級品類日準備把你的聲音送上太空

  • 天貓超級品類日準備把你的聲音送上太空

  • 相信我看完這篇文章的你一定會有一個與眾不同的中秋節！小時候，我們都渴望快快長大。中秋節坐在家中看天空的圓月，心卻飄到了更遠的地方：外面的月亮是什麼樣的？長大以後，我們跨過山河大海，也走過人山人海，才發現外面的月亮總沒有家鄉美。臨近中秋，我們開始有點方：幾天的假期夠不夠一...
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香酥桃酥怎麼做-香酥桃酥的做法

  • 香酥桃酥怎麼做-香酥桃酥的做法

  • 食材明細主料普通麪粉（100g）細砂糖（50g）植物油（55g）雞蛋液（25g）泡打粉（1g）小蘇打（0.6g）輔料白芝麻（若干）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥桃酥的做法步驟1、準備好材料.2、植物油、雞蛋液和細砂糖稱量好混合在一起.3、攪勻.4、麪粉、泡打粉和小蘇打稱量好,混合均勻.5、步驟4中的粉...
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在我的世界聽見米線加盟的聲音

  • 在我的世界聽見米線加盟的聲音

  • 廚人藝料米線的運營團隊説，假如您能像我們一樣經營這個品牌，就一定能成功。廚人藝料米線歷史悠久，自從以加盟模式推出以來，以其光鮮的特色，純正的口味，利便快捷的點餐深受各地消費者青睞。品嚐過廚人藝料米線的吃貨們都紛紛表示這是一個非常值得推薦的品牌。廚人藝料米線餐飲集...
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核桃酥的做法 酥到不能再酥的核桃酥 核桃酥怎麼做

  • 核桃酥的做法 酥到不能再酥的核桃酥 核桃酥怎麼做

  • “之前做過快手桃酥，但是沒有桃酥的那種酥，後來自己改良配方，做出來的核桃酥真的是酥鬆可口，入口即化！”食材明細主料黃油（80g）糖（35g）豬油（1勺）花生油（40g）低粉（110至120g）鹽（1g）小蘇打（1g）蛋（1個）輔料核桃（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）核桃酥的做法步驟1、先將雞蛋、糖、花生油、黃...
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香酥蛋黃酥怎麼做-香酥蛋黃酥的做法

  • 香酥蛋黃酥怎麼做-香酥蛋黃酥的做法

  • “酥香掉渣的蛋黃酥”食材明細主料麪粉（150g）豬油（53g）糖（35g）水（60g）輔料低粉（120g）豬油（60g）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香酥蛋黃酥的做法步驟1、蛋黃處理下我這次用的真空包裝的，我的蛋黃都會上鍋蒸一下2、蒸10分鐘3、水油皮將所有材料放入麪包機揉麪檔讓他自己出膜4、柏翠的...
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酥皮奶酥包的做法 酥皮的又一種用法-----酥皮奶酥包 酥皮奶酥包怎麼做

  • 酥皮奶酥包的做法 酥皮的又一種用法-----酥皮奶酥包 酥皮奶酥包怎麼做

  • “這款麪包做起來稍稍麻煩，但因為前段時間正好做了一些千層酥皮，做起來就少了很多步驟，味道很棒，值得一試哦。湯種麪包也是第一次做，其實做法跟直接法的麪包一樣，只不過加了湯種一起揉麪，麪糰非常軟，但並不會粘在手上，還是很好操作的。千層酥皮的做法請點擊或點擊這裏”食材明細主...
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潮汕酥炸脆皮蠔的做法 潮音潮人：潮汕酥炸脆皮蠔 潮汕酥炸脆皮蠔怎麼做

  • 潮汕酥炸脆皮蠔的做法 潮音潮人：潮汕酥炸脆皮蠔 潮汕酥炸脆皮蠔怎麼做

  • “生蠔是牡蠣的別稱，肉質細嫩，鮮味突出，帶有腥味，味道獨特。可以氽湯，打滷、燒、軟炸，還可製成罐頭，亦可加工製成蠔豉或蠣幹，蠔油。潮汕酥炸脆皮蠔是潮汕地區的傳統名菜，顏色鵝黃，外焦裏嫩，蠔油鮮美，齒頰留香。不論是家常晚餐還是週末派對，都深受廣大羣眾的熱愛。除了生食、焗烤、燉湯...
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芒果酥的做法 芒果酥、杏仁酥、花生酥、 芒果酥怎麼做

  • 芒果酥的做法 芒果酥、杏仁酥、花生酥、 芒果酥怎麼做

  • “昨天晚上吃過飯就做點心了，同時用烤箱和微波爐摸索做，因為是晚上光線誤差很大，所以做的不理想，早晨起來重新做了幾種口味的點心，今天做就有經驗了，我就一直頂着烤箱沒有離開一步，呵呵看着點心的變化，第一鍋用放兩盤，上成和中成，170度20分鐘結束後，兩盤上下換又開了20分鐘考好了，在...
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紅豆聲聲烏龍的做法 紅豆聲聲烏龍&烏龍豆豆森巴 紅豆聲聲烏龍怎麼做

  • 紅豆聲聲烏龍的做法 紅豆聲聲烏龍&烏龍豆豆森巴 紅豆聲聲烏龍怎麼做

  • “紅豆聲聲烏龍又稱烏龍豆豆森巴，我們就稱它為紅豆聲聲烏龍吧烏龍茶湯與豆花的結合，烏龍茶湯的純茶味，豆奶香味突出；加奶油頂，配百香果，去膩，非常的好喝哦”食材明細主料金狐凍頂烏龍（150ml）豆奶（200ml）飲爆點黃金果糖（20ml）糖蜜紅豆（50g）淡奶油（適量）輔料百香果（少量）其他（口味）其他（工藝）十分...
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香酥核桃酥怎麼做-香酥核桃酥的做法

  • 香酥核桃酥怎麼做-香酥核桃酥的做法

  • “今天給大家分享香酥核桃酥，酥脆可口，越嚼越香是一道大人孩子都愛吃的零食。”食材明細主料麪粉（420g）輔料雞蛋（3個）白糖（80g）小蘇打（2小勺）調料食用油（60g）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香酥核桃酥的做法步驟1、準備食材。2、盆裏打入兩個雞蛋，80g白糖，兩小勺小蘇打，50g食用油攪拌...
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紅豆酥 各種酥 蛋黃酥 怎麼做-蛋黃酥 的做法 蛋黃酥 豆沙酥

  • 紅豆酥 各種酥 蛋黃酥 怎麼做-蛋黃酥 的做法 蛋黃酥 豆沙酥

  • 食材明細主料麪粉（適量）糖（適量）水（適量）植物油（適量）輔料豆沙餡（適量）蛋黃（1個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蛋黃酥的做法步驟1、先做水油皮和油酥皮吧！水油皮：麪粉130g植物油28g糖10g水65g左右油酥皮：麪粉150g植物油75g2、把油酥皮，水油皮的材料分別混合揉成麪糰，包上保鮮膜，鬆弛10...
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奶酥雪花酥怎麼做-奶酥雪花酥的做法

  • 奶酥雪花酥怎麼做-奶酥雪花酥的做法

  • 食材明細主料黃油（50g）輔料棉花糖（160～200）奶粉（60～80g不等）輔料堅果（100g左右）輔料餅乾（150g左右）原味（口味）未知（難度）奶酥雪花酥的做法步驟1、放到不粘鍋融化。2、放入棉花糖融化。3、堅果餅乾一起倒入攪拌均勻。4、讓棉花糖包裹住堅果和餅乾，能拉絲了就可以了。5、盤子裏放奶粉防粘，壓...
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花開的聲音如何做簡單又好吃

  • 花開的聲音如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮鴨蛋：適量輔料蘋果：適量老抽：適量生粉：適量花椒：少許料酒：少許具體步驟1.將鴨蛋洗乾淨加冷水一同煮熟，熟後去殼，切半，去蛋黃，然後放入鹽花椒水浸半小時2.肉末里加生粉、老抽、酒拌均，把胡蘿蔔切細碎。3.熱鍋後下...
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桃酥的做法 桃酥——酥的掉渣 桃酥怎麼做

  • 桃酥的做法 桃酥——酥的掉渣 桃酥怎麼做

  • “還記得小時候，灰常灰常地喜歡着桃酥，酥酥的口感，是款非常好的小點心了。如今玩起烘焙的我，才發現，曾經我愛着的桃酥，其實真的沒有核桃的成分在裏面。還是自己在家，親手做一份核桃小點心來得更實在。我選用了上好的紙皮核桃和黑芝麻，油呢，可以選用色拉油（大豆油或者玉米油都可以，不...
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蒜炒耳朵如何做簡單又好吃-家常青葱的聲音

  • 蒜炒耳朵如何做簡單又好吃-家常青葱的聲音

  • 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘豬耳朵：適量蒜苗：適量輔料鹽：適量尖椒：適量蒜末：適量具體步驟1.豬耳朵洗淨煮熟，所有材料洗淨，全部切好備用。2.鍋中放適量油，油熱後放入蒜末爆香，倒入蒜苗蒜白（前段）、尖椒翻炒，倒入耳朵繼續翻炒，待出鍋時放入蒜...
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