![綿綿抹茶露的做法 熱飲︱綿綿抹茶露 綿綿抹茶露怎麼做]( "綿綿抹茶露的做法 熱飲︱綿綿抹茶露 綿綿抹茶露怎麼做")
- “抹茶系列的飲品是每個女生都不會錯過的，這款棉花糖點綴的綿綿抹茶露，尤其是在冬季做成熱飲更突出抹茶的香濃醇厚，絲滑順口。”食材明細主料抹茶拿鐵粉（2平勺）米漿粉（1平勺）熱水（350ml）果糖（5ml）紫米爆爆珠（一漏勺）輔料棉花糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）綿綿抹茶露的做法...
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![雞蛋綿綿面怎麼做-雞蛋綿綿面的做法]( "雞蛋綿綿面怎麼做-雞蛋綿綿面的做法")
- 食材明細主料麪條（90克）輔料鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋綿綿面的做法步驟1、純手工面一把。2、麪條展開，拿出一半。3、因麪條超細，所以煮2分鐘就可以出鍋了小竅門因麪條是手工拉出來的，自然晾乾，裏面有鹽，所以放的時候少放鹽...
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![抹茶可露麗怎麼做-抹茶可露麗的做法]( "抹茶可露麗怎麼做-抹茶可露麗的做法")
- “Canelé可露麗，一款來自法國波爾多的小茶點，外表看上去其貌不揚，像是烤焦掉的一樣，但卻是法式甜點中的經典。外焦內嫩，充滿着濃郁的香草朗姆酒的芳香。這款點心有一個很美麗的名字“天使之鈴”，起源於修女們的天使心。她的歷史可以追溯到16世紀，其中流傳最廣的説法是，它源於波...
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![綿綿紅豆包怎麼做-綿綿紅豆包的做法]( "綿綿紅豆包怎麼做-綿綿紅豆包的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）紅豆餡（150g）輔料酵母（5g）泡打粉（2g）温水（250g—300g）白糖（10g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）綿綿紅豆包的做法步驟1、1.麪粉加酵母粉泡打粉白糖用30度左右温水和成麪糰2、2.揉好麪糰後醒發20分鐘左右再進行揉麪（我揉了3次醒發3次）3、3.下面劑揉麪劑揉至光滑...
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![抹茶奶茶海綿蛋糕怎麼做-抹茶奶茶海綿蛋糕的做法]( "抹茶奶茶海綿蛋糕怎麼做-抹茶奶茶海綿蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5只）低筋麪粉（100克）輔料抹茶奶茶（2包）綿白糖（110克）黃油（55克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶奶茶海綿蛋糕的做法步驟1、食材：雞蛋5只、低筋麪粉100克、抹茶奶茶2包、綿白糖110克、黃油55克2、將黃油融化，待用。3、將雞蛋打入盆中，加入綿白糖。4、用電動打蛋...
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![紅茶海綿蛋糕怎麼做-紅茶海綿蛋糕的做法]( "紅茶海綿蛋糕怎麼做-紅茶海綿蛋糕的做法")
- “平時都是做戚風蛋糕，這次準備換個口味，做個六寸海綿蛋糕，還不錯，一次就成功了，就我自身來説，我還是喜歡戚風一些，海綿也不錯，但是口感比戚風粗一些。”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（50克）玉米油（25克）紅茶（30克）輔料白醋（幾滴）奶粉（7克）糖（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅茶海綿蛋糕...
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![軟軟綿綿的麪包怎麼做-軟軟綿綿的麪包的做法]( "軟軟綿綿的麪包怎麼做-軟軟綿綿的麪包的做法")
- “做時忘了拍照，請諒解。”食材明細主料麪粉（3匙）白糖（400顆）芝士（10塊）咖啡（10勺）白酒（1g）雞蛋（5個）輔料香草粉（5勺）姆瓦納茶粉（1勺）奶油（1000g）黃油（3塊）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）軟軟綿綿的麪包的做法步驟1、奶油打散，放入鍋中煮熟撈出瀝乾水分。2、麪粉黃油奶油打發3、雞蛋打散放入...
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![家常軟綿綿芝士蛋糕如何做簡單又好吃]( "家常軟綿綿芝士蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪：250雞蛋：150酸奶：50鮮牛奶：40玉米粉（生粉）：25輔料檸檬汁：15ml白砂糖（奶酪糊用）：30白砂糖：45泰國脆椰子片（撒在拌好的麪糊上，烤出來的味道好香的：隨意具體步驟1.原料集合2.奶油奶酪加白砂糖，鮮牛奶隔水融化3....
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![金大旺綿綿吐司怎麼做-金大旺綿綿吐司的做法]( "金大旺綿綿吐司怎麼做-金大旺綿綿吐司的做法")
- “此方來自金大旺老師，略加修改，省略了奶粉成份，口感綿軟，吃起來又不缺嚼勁，夏天做起來也非常的快，真的值得一試此配方適用於300克吐司盒2條”食材明細主料高筋麪粉（250克）低筋麪粉（60克）細砂糖（50克）牛奶（50克）清水（100克）輔料酵母（4克）鹽（4克）全蛋液（40克（約1個雞蛋））煉乳（18克）黃油（35克）甜味（口味）...
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![海綿抹茶蛋糕卷怎麼做-海綿抹茶蛋糕卷的做法]( "海綿抹茶蛋糕卷怎麼做-海綿抹茶蛋糕卷的做法")
- “喜歡抹茶的味道和顏色！早上來一份這樣的蛋糕卷是不是會胃口大開呢”食材明細主料雞蛋（4個）低粉（90g）牛奶（40g）玉米油（30g）抹茶粉（5g）白糖（40g）檸檬汁（幾滴）輔料櫻桃（適量）奶油（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海綿抹茶蛋糕卷的做法步驟1、準備好材料2、雞蛋打入無油無水的容器中、...
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![綿香油茶怎麼做-綿香油茶的做法]( "綿香油茶怎麼做-綿香油茶的做法")
- “從小就喜歡喝油茶，偶然想起的時候會到超市買一些，口味總是差了那麼一些，而且不喜歡吃裏面的青絲玫瑰，想想也就不過如此，自己做吧，想放什麼放什麼，健康，安全。”食材明細主料麪粉（500G）輔料黑芝麻（適量）核桃仁（適量）瓜子仁（適量）配料糖（200G）油（80G）甜味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）綿香油...
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![紫芋綿綿包怎麼做-紫芋綿綿包的做法]( "紫芋綿綿包怎麼做-紫芋綿綿包的做法")
- “春節馬上就要到了，如果家裏常備一些小點心，餅乾，麪包之類的，可以使節日過得更加充實，今天我就用紫芋頭，做了一款綿綿包，吃的時候，外皮鬆軟爽口，內陷滑爽，口感好，大家在這個節日可以給家人做一次哦。”食材明細材料A麪粉（100克）去皮雞蛋（1個,55克）糖（20克）黃油（20克）牛奶（80克）材料B紫芋頭（100...
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![軟綿綿三色吐司怎麼做-軟綿綿三色吐司的做法]( "軟綿綿三色吐司怎麼做-軟綿綿三色吐司的做法")
- 食材明細主料純牛奶（80g）高筋麪粉（125g）酵母（1.5g）糖（20g）鹽（1.5g）黃油（15g）輔料可可粉（1g）抹茶粉（1g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）軟綿綿三色吐司的做法步驟1、將高筋麪粉125g、純牛奶80g、糖20g、鹽1.5g、酵母1.5g放進麪包機揉成團一個揉麪程序十幾分鍾，加入軟化黃油再啟動一次揉麪...
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![水立方綿綿綿吐司怎麼做-水立方綿綿綿吐司的做法]( "水立方綿綿綿吐司怎麼做-水立方綿綿綿吐司的做法")
- “綿綿綿吐司是經典吐司之一，朋友圈強烈推薦的吐司，金大旺老師的方子。麪糰柔軟容易出膜，成品的口感和味道都是極好的！”食材明細主料高筋麪粉（250g）輔料細砂糖（46g）酵母（3g）奶粉（12g）鹽（3g）雞蛋（30g）牛奶（40g）煉乳（15g）水（74g）黃油（32g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）水立方綿綿綿吐司的做...
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![綿綿綿吐司怎麼做-綿綿綿吐司的做法]( "綿綿綿吐司怎麼做-綿綿綿吐司的做法")
- “此配方參考金大旺老師的配方，如果沒有這款日式吐司粉那麼就換成，高筋麪粉：200克，低筋麪粉：50克這是兩個山型水立方吐司的量烤箱：西屋蒸汽烤箱模具：學廚水立方面包機：東菱6D”食材明細主料王后日式吐司粉（250克）細砂糖（42克）酵母（3克）純牛奶（40克）冰水（76克）全蛋液（30克）鹽（3克）黃油（32克）奶粉（12...
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![抹茶海綿蛋糕怎麼做-抹茶海綿蛋糕的做法]( "抹茶海綿蛋糕怎麼做-抹茶海綿蛋糕的做法")
- “這個方子還是上次那個可可海綿蛋糕的方子，只是把可可粉換成了抹茶粉，我個人更喜歡抹茶的味道。”食材明細主料雞蛋（4個）白糖（80克）鹽（2克）低粉（130克）抹茶粉（10克）玉米油（30克）牛奶（30克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶海綿蛋糕的做法步驟1、1、低粉、抹茶粉、鹽混合過篩備用...
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![茶香的抹茶奶茶海綿蛋糕如何做簡單又好吃]( "茶香的抹茶奶茶海綿蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘抹茶奶茶海綿蛋糕可以做來當早餐吃，配上牛奶更有營養噢，比起去外面買的蛋糕更好，自己在家裏做更加新鮮，外面買的也不知道放了多久。家裏有小朋友的做這個給他吃也是不錯的選擇哈，家人生日也可以做這個的啊，自己...
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![麪包軟綿綿怎麼做-麪包軟綿綿的做法]( "麪包軟綿綿怎麼做-麪包軟綿綿的做法")
- “此款麪包水分相對來説水分比較大，很軟。建議用廚師機或麪包機和麪。方子很成熟！”食材明細主料白糖（80g）雞蛋（50g）黃油（40g）鹽（4g）高筋麪包粉（400g）牛奶（260g）輔料酵母（4一6g）清淡（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麪包軟綿綿的做法步驟1、將食材先液後固的順序（除黃油）放入麪包機，兩個和麪程...
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![抹茶海綿蛋糕卷怎麼做-抹茶海綿蛋糕卷的做法]( "抹茶海綿蛋糕卷怎麼做-抹茶海綿蛋糕卷的做法")
- 食材明細主料全蛋（4個）細砂糖（100克）低筋粉（105克）抹茶粉（20克）黃油（10克）鮮奶（20毫升）輔料鮮奶油（適量）草莓（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶海綿蛋糕卷的做法步驟1、將低筋粉和抹茶粉混合備用。2、將10克黃油和20毫升鮮奶混合，稍微加熱至黃油溶化。3、全蛋和糖混合打發，至提...
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![綿軟海綿杯子蛋糕怎麼做-綿軟海綿杯子蛋糕的做法]( "綿軟海綿杯子蛋糕怎麼做-綿軟海綿杯子蛋糕的做法")
- “想做出一個好吃的海綿蛋糕其實比做戚風更困難哦！有人喜歡戚風的超級柔軟，也有人喜歡雖然組織紮實卻很綿軟的口感，但如果操作不好，卻很難做出好吃的海綿蛋糕。下面給大家分享一個非常好吃的海綿蛋糕，但前提是每一步都要操作到位哦。”食材明細主料牛奶（40克）黃油（26克）低粉（100克）...
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![綿綿白吐司怎麼做-綿綿白吐司的做法]( "綿綿白吐司怎麼做-綿綿白吐司的做法")
- “玩烘焙一年多很少做吐司，一直手癢癢做了一次沒想到很成功，無蛋無奶卻特別Q彈柔軟。”食材明細主料高粉（250g）水（165g）糖（30g）鹽（3g）酵母（3g）黃油（25g）輔料全脂奶粉（10g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綿綿白吐司的做法步驟1、在麪包桶內加入冰水。2、加入稱好的高粉。3、加入糖，鹽，奶...
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![軟綿綿的肉鬆蛋糕怎麼做-軟綿綿的肉鬆蛋糕的做法]( "軟綿綿的肉鬆蛋糕怎麼做-軟綿綿的肉鬆蛋糕的做法")
- “濃濃小時候氣息的肉鬆蛋糕，綿軟蛋糕，肉鬆與沙拉醬的組合，讓人不禁舔手指頭”食材明細主料雞蛋（3只（分蛋））牛奶（30克）大豆油（30克）白砂糖（45克）低筋麪粉（45克）輔料沙拉醬（少許）肉鬆（少許）鹹甜（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）軟綿綿的肉鬆蛋糕的做法步驟1、牛奶加入大豆油加入白砂糖用手動打...
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![軟綿綿的豬肉鬆的做法 27的烘焙日記——軟綿綿的豬肉鬆 軟綿綿的豬肉鬆怎麼做]( "軟綿綿的豬肉鬆的做法 27的烘焙日記——軟綿綿的豬肉鬆 軟綿綿的豬肉鬆怎麼做")
- “一直都想試着自己做肉鬆，今天終於做了~因為27新買了一個麪包機~嘻嘻~~~”食材明細主料豬裏脊肉（500g）輔料老薑切片（一坨）八角（5、6顆）花椒（一小撮）大蒜（7、8瓣）香果（1個）香葉（幾片）熟芝麻（兩勺）配料老白乾（2勺）鹽（1勺）白糖（30g）紅糖（20g）醬油（30g）蠔油（1勺）植物油（30g）芝麻油（20g）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時...
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![軟綿綿吐司怎麼做-軟綿綿吐司的做法]( "軟綿綿吐司怎麼做-軟綿綿吐司的做法")
- “新手做吐司，總有常見的誤區，比如一下子液體倒多了，結果麪糰又濕又粘，難以成團，這時候又會加一些高粉進去幫助成團，結果高粉加多了，麪糰又幹了，這時候又忍不住加液體，來來回回，做出來的麪包組織乾硬。別問我，我是怎麼知道的。我喜歡吃軟綿綿的吐司，尤其是組織綿軟，又帶有一絲韌性，回味...
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![自制酸奶綿綿冰-酸奶綿綿冰]( "自制酸奶綿綿冰-酸奶綿綿冰")
- “夏天要來了，甜品店裏冰飲開始紛紛上架。有心思的話在家也可以自己做冰飲。”食材明細主料酸奶（1瓶）輔料獼猴桃（適量）原味（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶綿綿冰的做法步驟1、一瓶冰凍酸奶。2、準備一個刨絲的用器，然後將酸奶開袋像刨瓜絲一樣把酸奶刨成絲。3、在盤子...
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味味甜
