![黃花菜燉雞煲怎麼做-黃花菜燉雞煲的做法]( "黃花菜燉雞煲怎麼做-黃花菜燉雞煲的做法")
- 食材明細主料土雞（750g(半隻)）幹黃花菜（80g）輔料香菜（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）糖（適量）胡椒粉（1匙）雞精（少許）清水（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃花菜燉雞煲的做法步驟1、土雞半隻。2、剁成小塊。3、黃花菜乾放入温水浸泡30分鐘，清洗乾淨後備用...
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![黃花菜怎麼燉]( "黃花菜怎麼燉")
- 黃花菜是很好的美食材料，家家户户都用過它炒肉，但黃花菜和其他食材搭在一起也是很好的美食哦，黃花菜也叫“金針菜”，家裏用的都是幹黃花菜，黃花菜性平，歸肝、脾經，對人體益處大，那黃花菜怎麼燉才能好吃呢？黃花菜怎麼燉黃花菜燉雞的做法1.幹黃花菜温水泡發2.去掉根蒂、洗淨、擰乾水...
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![黃花菜燒雞怎麼做-黃花菜燒雞的做法]( "黃花菜燒雞怎麼做-黃花菜燒雞的做法")
- “酸甜番茄汁燜煮雞肉、黃花菜，酸甜下飯。”食材明細主料雞肉（1斤）黃花菜（20g）番茄（2個）輔料蒜苗（少許）蒜末（少許）調料醬油（2匙）蠔油（1匙）食鹽（適量）食用油（適量）豆瓣醬（2匙）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃花菜燒雞的做法步驟1、準備的食材。2、黃花菜需提前泡軟，其他菜切好配齊。3、熱油...
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![黃花菜山楂煲豬瘦肉怎麼做-黃花菜山楂煲豬瘦肉的做法]( "黃花菜山楂煲豬瘦肉怎麼做-黃花菜山楂煲豬瘦肉的做法")
- “黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質嫩，營養豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分，其所含的胡蘿蔔素甚至超過西紅柿的幾倍。黃花菜含磷豐富，並具有維生素E等延緩衰老成分，具有較佳的健腦抗衰功能，有“健腦菜”之稱...
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![怎麼燉黃花菜]( "怎麼燉黃花菜")
- 乾的黃花菜一定要提前用水泡發一下，泡發好後再用水要焯一下，水分要儘量的擰乾。然後豬肉切成片，大小根據自己喜歡。用少許的鹽和澱粉給切好的豬肉攪拌均勻，如果喜歡還可以加點葱和蒜一起拌一下去腥味。油熱後將豬肉放入煸炒至變色。放入焯過的黃花菜和適量的水，再加入調味料燜...
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![黃花菜煲湯]( "黃花菜煲湯")
- 大家都知道，黃花菜是營養價值非常高的一種蔬菜，它也常常出現在家家户户的餐桌上。但是隨着現在生活水平提高，大家對每一種蔬菜的做法也開始有新的不同探索與嘗試。很多人會想問，黃花菜可以煲湯嗎？事實上黃花菜煲湯是可行的，但是一定要用乾的黃花菜而不能用新鮮的黃花菜。一、黃...
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![花菜燉雞怎麼做-花菜燉雞的做法]( "花菜燉雞怎麼做-花菜燉雞的做法")
- 食材明細主料雞（半隻）花菜（350g）蒜苗（兩條）輔料鹽（適量）胡椒粉（1匙）柱候醬（1勺）醬油（適量）料酒（適量）雞精（少許）香油（適量）油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花菜燉雞的做法步驟1、半隻雞。2、斬塊後放鹽、醬油、柱候醬、料酒、胡椒粉、香油，醃製15分鐘。3、花菜、蒜苗，清洗乾淨。4、起鍋...
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![幹黃花菜可以燉雞湯嗎]( "幹黃花菜可以燉雞湯嗎")
- 可以。在燉煮黃花菜之前，先將黃花菜放入清水中浸泡2小時左右等其吸飽水分泡開後再進行焯水，然後再放入雞湯中燉煮即可。焯水可以除去黃花菜中的苦澀味。黃花菜放入雞湯的時間不宜過早，否則燉煮的時間太長容易將黃花菜燉爛，口感不好。...
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![黃花膠燉雞湯怎麼做-黃花膠燉雞湯的做法]( "黃花膠燉雞湯怎麼做-黃花膠燉雞湯的做法")
- “經典菜色黃花膠燉雞湯，簡單又方便，視頻中使用的是普通黃花魚的花膠（黃花膠），而市面上有人追求天價花膠，讓有些珍惜魚瀕臨絕種，我們拒絕這種行為。請大家正確看待花膠，天價花膠營養價值其實差不多，普通花膠平價又美味~”食材明細主料黃花膠（50g（約1塊））土雞（（一隻））輔料元貝（若干）調料鹽（若...
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![黃花菜煲排骨怎麼做-黃花菜煲排骨的做法]( "黃花菜煲排骨怎麼做-黃花菜煲排骨的做法")
- 食材明細主料豬排骨（適量）黃花菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃花菜煲排骨的做法步驟1、排骨截成6釐米左右的小段，冷水浸泡去血水2、黃花菜洗乾淨備用3、鍋中放入冷水，下入排骨，倒入料酒。煮出血末4、葱切段、薑切片備用5...
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![黃花菜板慄煲雞湯怎麼做-黃花菜板慄煲雞湯的做法]( "黃花菜板慄煲雞湯怎麼做-黃花菜板慄煲雞湯的做法")
- “親戚送來一隻家養的土雞，烹調時只放了最基本的生薑，加入最佳搭配的黃花菜和板栗，就香氣四溢了。黃花菜健腦、抗衰老、含有豐富的卵磷脂，雞肉温中益氣、補脾造血，粟子健脾，三者搭配食用有利於機體吸收雞肉的營養，可為人體提供豐富的蛋白質、脂肪等多種營養成分。”食材明細主料...
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![酸菜燉黃花魚怎麼做-酸菜燉黃花魚的做法]( "酸菜燉黃花魚怎麼做-酸菜燉黃花魚的做法")
- “酸爽可口，鹹鮮味美，家常做法，非常下飯哦。”食材明細主料黃花魚（1條約650克）酸菜（250克）輔料薑片（少許）蒜末（少許）幹辣椒（少許）酥脆粉（適量）葱花（少許）調料油（適量）醬油（適量）糖（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜燉黃花魚的做法步驟1、備好食材：如圖。2、黃花魚去鱗，內臟處...
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![黃花烏雞燉湯的做法 備給猴寶媽媽：月子下奶黃花烏雞燉湯 黃花烏雞燉湯怎麼做]( "黃花烏雞燉湯的做法 備給猴寶媽媽：月子下奶黃花烏雞燉湯 黃花烏雞燉湯怎麼做")
- “淘得【烏雞、黃花菜套餐】食材，深得我心，都是有來頭的：黃花菜是陝西大荔黃河灘那邊的農家黃花菜，聞着有淡淡的清香，雞是大荔那邊冬棗果園裏散養一年多的烏雞，長得很壯實，這就大開廚藝了，小妹等着哈。”食材明細主料烏雞白鳳丸（一隻兩斤左右）黃花菜（一撮十五根為宜）枸杞（適量）紅棗（5粒）...
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![黃花菜燉鴿心怎麼做-黃花菜燉鴿心的做法]( "黃花菜燉鴿心怎麼做-黃花菜燉鴿心的做法")
- “黃花菜的營養價值很高，富含多種維生素。具有較佳的健腦、抗衰功能，自古以來就是一種美食。黃花清熱、涼血、養血；紅棗補中益氣、養血安神。鴿心能補虛安神，養心補血。黃花菜燉鴿心，養血安神又健腦······”食材明細主料幹黃花菜（50g）鴿心（4個）紅棗（4個）輔料生薑（適量）香油（適量）...
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![三黃雞適合燉還是煲湯]( "三黃雞適合燉還是煲湯")
- 煲湯。三黃雞整體比較瘦，比較適合煲湯喝。三黃雞燉湯時，可以用於製作清燉三黃雞、白果蛋黃雞湯、三黃雞蘑菇湯、雙黃燉雞湯、三黃雞燉蔬菜等湯品。燉好的雞湯，需要儘快食用，不宜放置過久，以免影響雞湯的風味和口感。吃不完的雞湯，可以放在冰箱冷藏保存。...
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![黃花菜香菇燉餃子的做法 健腦菜-黃花菜香菇燉餃子 黃花菜香菇燉餃子怎麼做]( "黃花菜香菇燉餃子的做法 健腦菜-黃花菜香菇燉餃子 黃花菜香菇燉餃子怎麼做")
- “黃花菜選用曬乾的乾菜,色暗黃兩頭髮有點發黑的黃花菜才是天然無添加的,黃花菜乾菜色金黃,外觀非常漂亮的是加工過的黃花菜,大家請注意.黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質嫩，營養豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必...
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![黃花菜板慄燉雞湯怎麼做-黃花菜板慄燉雞湯的做法]( "黃花菜板慄燉雞湯怎麼做-黃花菜板慄燉雞湯的做法")
- 食材明細主料土雞（適量）黃花菜（適量）板栗（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃花菜板慄燉雞湯的做法步驟1、土雞處理乾淨。2、剁成小塊。3、取一部分冷水下鍋焯水撈出。4、放入高壓鍋中，加料酒、姜燒煮20分鐘。5、黃花菜用水浸泡洗淨，板栗...
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![鹹雞黃花菜煲怎麼做-鹹雞黃花菜煲的做法]( "鹹雞黃花菜煲怎麼做-鹹雞黃花菜煲的做法")
- “小同事過年從農村老家帶的鹹貨，分給我半隻鹹雞。説實話，關於鹹貨我家吃的真不多，每年就灌個4斤重左右的香腸還得吃到來年，鹹雞根本就沒做過。但是這次的鹹雞就不一樣了，正宗農家放養的小草雞噢，味道肯定錯不了！配上家裏的幹黃花菜燒上那麼一大碗，那叫一個鮮呀！”食材明細主料幹...
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![牛肉燉黃花菜怎麼做-牛肉燉黃花菜的做法]( "牛肉燉黃花菜怎麼做-牛肉燉黃花菜的做法")
- “清燉，牛肉和黃花菜的香味融合為一體，軟爛非常香！”食材明細主料牛肉（800g）黃花菜（100g）輔料八角（一個）桂皮（一小塊）香葉（一片）花椒粒（十三香）調料精鹽（適量）料酒（適量）一品鮮醬油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉燉黃花菜的做法步驟1、牛腩肉先浸泡一個小時，，泡出血水，清洗乾淨，切大...
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![雞蛋黃花菜怎麼做-雞蛋黃花菜的做法]( "雞蛋黃花菜怎麼做-雞蛋黃花菜的做法")
- “應季蔬菜的美味融入雞蛋的香味，脆嫩可口。”食材明細主料雞蛋（3個）黃花菜（200g）輔料辣椒（2個）調料鹽（適量）油（3勺）甜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋黃花菜的做法步驟1、雞蛋打入碗中攪散。2、黃花菜在水中煮熟，一定要煮熟哦，才能去掉裏面的輕微毒素。辣椒切成絲。3、油熱以後，放...
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![黃花菜蟲草花燉雞湯的做法 滋補暖心——黃花菜蟲草花燉雞湯 黃花菜蟲草花燉雞湯怎麼做]( "黃花菜蟲草花燉雞湯的做法 滋補暖心——黃花菜蟲草花燉雞湯 黃花菜蟲草花燉雞湯怎麼做")
- “當上班族感歎自己已經失去暑假的同時，學生黨也已經開始哀嚎：暑假已過大半！8月都開始了，9月份的開學還會遠嗎？自放暑假以來，網上不少學生黨一直吐槽：放假前，爸媽天天打電話催你回家；放假第一天，爸媽親自下廚，頓頓大餐停不下來；放假第一週後，爸媽開啟了各種嫌棄模式......但當開學日子...
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![黃花菜煲老母雞湯怎麼做-黃花菜煲老母雞湯的做法]( "黃花菜煲老母雞湯怎麼做-黃花菜煲老母雞湯的做法")
- 食材明細主料黃花菜乾（適量）老母雞（適量）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃花菜煲老母雞湯的做法步驟1、老母雞斬件。2、焯水。3、清洗乾淨備用。4、焯水好的黃花菜。5、將雞肉和黃花菜，薑片放入電煮鍋裏，加入適量的開水，大火煮開轉小火煮1小時。6、煮好...
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![黃花菜黑木耳煲雞的做法 黃花菜黑木耳煲雞 【清熱祛濕 安神明明】 黃花菜黑木耳煲雞怎麼做]( "黃花菜黑木耳煲雞的做法 黃花菜黑木耳煲雞 【清熱祛濕 安神明明】 黃花菜黑木耳煲雞怎麼做")
- “美女私房湯水——女人就是要滋養...(*^__^*)”食材明細主料黃花菜（30克）黑木耳（30克）冬菇（20克）土雞（1只/半隻）輔料生薑（適量）配料鹽（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃花菜黑木耳煲雞的做法步驟1、將所有材料各自洗淨，黃花菜用開水灼一下，再用清水泡1小時香菇、木耳用清水浸...
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![豬蹄燉花生黃花菜怎麼做-豬蹄燉花生黃花菜的做法]( "豬蹄燉花生黃花菜怎麼做-豬蹄燉花生黃花菜的做法")
- “這款湯特別適合產後缺奶者食用。豬蹄有壯腰補膝，通乳之功，滿滿的膠原蛋白。花生性平味甘，具有補血健脾，潤肺化痰，止血增乳，潤腸通便的功效。黃花菜燉豬腳起到清熱解毒，通絡消腫作用。”食材明細主料豬蹄（2只）輔料花生（適量）幹黃花菜（適量）清淡（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬蹄燉花...
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![黃花菜土豆燉雞塊怎麼做-黃花菜土豆燉雞塊的做法]( "黃花菜土豆燉雞塊怎麼做-黃花菜土豆燉雞塊的做法")
- “黃花菜被人們譽為“名菜、美花、良藥”，黃花菜作為名菜，又被列為“四大素山珍”（香菇、木耳、冬筍、黃花菜）之一。宋代詩人蘇軾有“莫道農家無寶玉，遍地黃花是金針”之説。黃花菜的維生素含量比捲心菜高10倍，礦物質含量比捲心菜高3倍以上。由於含維生素B1較多，能刺激胃腸蠕動，...
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味味甜
