- “南瓜面,帶有南瓜特有的清新香氣和小麥粉的面香。酸菜雞蛋餡,也是一種創意組合,混合了北方酸菜的酸爽和炒雞蛋的香嫩。包完壓出花邊,外形非常驚豔~放入電餅鐺煎烤後,表皮酥脆、內層鬆軟,餡料鮮香!熱騰騰的生活味道~”食材明細主料熟南瓜泥(230g)中筋麪粉(500g)白砂糖(20g)酵母粉(3g)温水(4...
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- 食材明細主料麪糰(一塊)薺菜(適量)雞蛋(四個)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)原味(口味)未知(難度)薺菜雞蛋盒子的做法步驟1、炒鍋燒熱加油放雞蛋炒熟。2、薺菜洗淨剁碎末。3、切碎的薺菜加入炒好的雞蛋中。加調料調好餡料。4、和好的麪糰搓成長條,切成大小均勻的小劑子。5、擀成薄餅,放...
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- “家常美食#韭菜盒子#”食材明細主料麪粉(500g)韭菜(200g)雞蛋(3個)粉絲(50g)輔料橄欖油(10ml)食鹽(5-10g)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋大盒子的做法步驟1、温水泡粉絲備用2、韭菜洗淨切碎3、打雞蛋4、雞蛋切碎5、韭菜雞蛋粉絲加少許香油攪拌均勻6、和麪7、將麪糰分成...
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- 食材明細主料南瓜調的麪糰(80克)野葱(50克)雞蛋(2個)蝦皮(40克)輔料花生油(5克)豬肉(3克)食鹽(小許)雞精(小許)生抽(3克)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜雞蛋蝦皮野葱盒子的做法步驟1、南瓜洗淨切塊,上鍋蒸熟。2、蒸熟的南瓜。3、取40克南瓜泥。4、加40克麪粉,攪成絮狀。5、揉成麪糰,...
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- 食材明細主料菠菜(適量)雞蛋(2個)木耳(適量)麪粉(300克)輔料芝麻油(2勺)花生油(適量)蠔油(一勺)十三香(少許)鹽(少許)薑末(適量)蒜末(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋盒子的做法步驟1、菠菜洗淨。2、鍋內加水燒開,下入菠菜焯水30秒。3、鍋內加水燒開,下入木耳煮5分鐘。4、鍋內放花...
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- “發麪版盒子,餡料是酸菜雞蛋,好吃極了!家中好評如潮😄如果還沒有吃過一定要試試~”食材明細麪糰麪粉(500g)温水(250g(40度))酵母粉(5g)白糖(10g)餡料酸菜(500g)雞蛋(2個)植物油(10g(和餡))海鮮醬油(10g)十三香(2g)食鹽(適量)葱花(10g)其他植物油(20g(煎蛋))原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸菜雞蛋盒子的...
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- “韭菜能生髮固護人體陽氣,增強抵抗力,益肝健脾,開胃助消化,滋補腎經,明目護膚。簡單美味,健康營養,老少皆宜。”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(一把)雞蛋(三個)輔料純淨水(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)五香粉(少許)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋盒子的做法步驟1、擇好的韭菜,洗淨...
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- “趕集時碰巧買到特別鮮嫩的韭菜,大家都知道開春的頭茬韭菜是最鮮美無比的,沒想到炎炎夏日也能買到這麼鮮嫩的韭菜。於是晚飯就做了韭菜盒子,味道異常鮮美。對於胃不太好的人來説晚上吃太多的韭菜可能會有不舒服甚至燒心的感覺,添加一些嫩南瓜丁進去就解決了這個問題了。沒有...
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- “春天多吃蔬菜可以補養身體,補充維生素和礦物質。新鮮蔬菜中含有豐富的維生素和礦物質。春季氣候乾燥,人們往往感到口乾舌燥氣喘心煩,身體不適,常吃些芹菜有助於清熱解毒,去病強身。另外芹菜對消除春困也有很多好處。”食材明細主料芹菜(200g)麪粉(300g)雞蛋(2個)輔料海米(適量)木耳(...
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- 食材明細主料麪粉(適量)南瓜泥(適量)菠菜(適量)雞蛋(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠菜雞蛋南瓜面的做法步驟1、麪粉、南瓜泥、少許鹽和成偏軟的麪糰,蓋保鮮膜餳發2個小時。2、餳發好的麪糰擀成長方形面片,切成條狀。3、用手輕輕拉長,成薄薄的面...
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- 食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)油(適量)輔料韭菜(適量)雞蛋(4個)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋盒子的做法步驟1、取適量麪粉加入食用油,用温水和成軟一點麪糰,醒至三十分鐘。2、中間可多揉幾遍。3、醒面的空來處理餡,韭菜洗...
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- 食材明細主料青菜(適量)雞蛋(3個)蝦皮(適量)麪粉(300g)鹽(2g)熱水(180g)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燙麪青菜雞蛋盒子的做法步驟1、麪粉和鹽混合,用80℃左右熱水燙麪,稍涼後揉成光滑偏軟麪糰,蓋濕布餳發半個小時以上。2、青菜清洗乾淨,下沸水鍋焯...
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- 食材明細主料麪粉(200克)南瓜(一塊)雞蛋(兩個)木耳(適量)蝦皮(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜盒子的做法步驟1、蝦皮洗淨。2、準備好食材清洗乾淨,木耳泡好。3、南瓜切絲,放鹽殺出水分。4、木耳切好。5、雞蛋炒熟。6、南瓜擠出水...
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- “簡單美味,健康營養,時令菜,香!”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(一把)雞蛋(兩個)輔料純淨水(少許(40度左右))調料食用油(適量)鹽(適量)十三香(少許)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋盒子的做法步驟1、擇好的韭菜,洗淨,控幹水分,備用。2、切碎。3、雞蛋敲入碗中。4、加少許鹽攪散。5、...
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- 食材明細主料麪粉(適量)輔料包菜(適量)紅蘿蔔(適量)雞蛋(1個)鮮辣粉(適量)葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)未知(難度)包菜雞蛋盒子的做法步驟1、麪粉加温水和成麪糰,蓋上濕布醒上。2、包菜紅蘿蔔切絲,雞蛋用油煎熟切絲,葱姜切末,加入鮮辣粉鹽油調餡。3、麪糰分成小劑...
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- “韭菜對於很多人來説,都是讓人歡喜讓人憂的食物。喜歡的它的味道,但有擔心吃後肚子會不舒服。專家表示,南齊周顒有句名言:“春初早韭,秋末晚菘”,這“韭”自然就是韭菜了。初春時節的韭菜品質最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有“春食則香,夏食則臭”之説。所以趁初春時節,我一定要做點...
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- “來了很鮮嫩的韭菜,就做個韭菜盒子吧,家裏還有菠菜,家人不喜歡吃菠菜,那就菠菜榨汁和麪,增加麪筋度增加點色彩吧,綠瑩瑩的滿口春之味!”食材明細主料中筋麪粉(400克)雞蛋(4個)鹽(適量)花椒(適量)雞精(適量)輔料韭菜(320克)菠菜(200克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋盒子的做法步驟...
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- 食材明細主料普通麪粉(適量)韭菜(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)輔料薑末(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雞蛋韭菜盒子的做法步驟1、韭菜擇洗乾淨,控水。2、普通麪粉分次倒入適量清水活成軟硬適中的麪糰,靜置二十分鐘。3、兩個雞蛋打散炒成雞...
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- 食材明細主料雞蛋(兩個)油菜(兩顆)粉條(適量)麪粉(半碗)輔料葱(半根)蝦皮(少許)鹽(少許)生抽(少許)食用油(少許)薑末(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常菜盒子的做法步驟1、這是所需的食材。2、雞蛋磕碗裏打散,油菜切碎,葱切碎。3、粉條放鍋裏開火煮熟。4、油鍋燒熱,放葱花爆香,把雞蛋液...
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- 食材明細主料麪粉(500g)韭菜(適量)雞蛋(三個)蝦仁(適量)輔料鹹鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常版韭菜盒子的做法步驟1、把雞蛋炒好,加入蝦皮,涼後加入韭菜,我烙韭菜盒子就加點鹹鹽,2、面活軟一點,醒好後,分成小份3、趕圓,多放點餡4、包好,用電餅鐺烙好,...
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- “説來韭菜,愛的愛死,恨的恨死。這也符合了它霸道的脾性,它與任何菜或肉搭配,它的味道必是重頭。所以韭菜做餡兒的美食,對於愛它的人來説,其鮮香總能讓你欲罷不能。小時候最愛吃的媽媽的韭菜餡兒餃子,味道鮮美,香氣十足,總覺得比其他餡兒的吃起來要味道好很多。長大在外求學,學校的...
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- “這是一款懶人版滴韭菜雞蛋盒子,不用和麪,不用擀皮,做出來滴還保準是薄皮大餡。不錯吧!趕快來試試!”食材明細主料春捲皮(適量)韭菜(適量)蝦皮(適量)雞蛋(適量)輔料食鹽(適量)五香粉(適量)食用油(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋盒子的做法步驟1、準備原料:韭菜、春捲皮(一般...
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- 食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)輔料雞蛋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常韭菜盒子的做法步驟1、合面,用温水比較好,我合面的比較硬。2、雞蛋炒熟,韭菜切成陷,根據自己口味加鹽,香油,蠔油,醬油,十三香。3、和完面把面切成小段,加餡。4、抹上油上鍋烙。5、小火烙至倆面金黃...
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- “春寒還料峭,春韭入菜來。春天天氣變化快,韭菜性温,健胃、提神、行氣理學,而且含大量粗纖維,春天正是韭菜上市的季節,不妨多做一些韭菜的食譜食療調理身體。最常見的韭菜攤雞蛋、韭菜豬肉餃子、雞蛋餃子、與豆芽小炒……”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(4個)中筋麪粉(適量)酵母粉(適量)...
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- 食材明細主料南瓜(100g)麪粉(200g)菠菜(200g)雞蛋(2個)粉絲(30g)輔料鹽(6g)酵母粉(2g)香葱(2顆)香油(10g)十三香(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)發麪南瓜菜盒子的做法步驟1、食材備好。2、蒸熟的南瓜在感覺不燙手的時候加入適量酵母粉拌勻,有點熱度可以促進酵母活性。3、南瓜泥加入適...
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