![黃瓜滑肉怎麼做-黃瓜滑肉的做法]( "黃瓜滑肉怎麼做-黃瓜滑肉的做法")
- “雖已立秋，但仍像盛夏那麼炎熱。今天的這道黃瓜滑肉，晶瑩剔透、Q彈滑嫩的肉片，搭配清脆爽口、清香入味的黃瓜，營養又開胃，深受家人的喜愛。”食材明細主料豬裏脊肉（（或前夾肉）500克）黃瓜（1條（大條））輔料蒜（1頭）姜（1小塊）青辣椒（2個）紅辣椒（2個）葱（1小把）鹽（適量）胡椒粉（半小勺）料酒（1小勺）生抽（2小勺）蠔...
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![角瓜胡蘿蔔滑肉怎麼做-角瓜胡蘿蔔滑肉的做法]( "角瓜胡蘿蔔滑肉怎麼做-角瓜胡蘿蔔滑肉的做法")
- 食材明細主料角瓜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）豬肉片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）角瓜胡蘿蔔滑肉的做法步驟1、沸水焯角瓜、胡蘿蔔片，七八分熟出鍋。2、如圖狀態撈出。3、大量底油，滑肉。4、滑見白色撈出備用。5、底油爆香葱薑蒜辣椒碎，加入少量水。6、加入鹽。7、加料酒。8...
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![南瓜滑蛋牛肉粥怎麼做-南瓜滑蛋牛肉粥的做法]( "南瓜滑蛋牛肉粥怎麼做-南瓜滑蛋牛肉粥的做法")
- “南瓜的清甜、牛肉的爽滑，帶出整碗粥的香氣，搭配小葱花與蛋花，吃起來很滿足。萬慕智能蒸煮一體鍋，內膽是雙層結構不鏽鋼，一體成型成形食品級不鏽鋼，乾淨細膩好清洗，5L大容量，2000大功率，人性化手柄設計，耐高温鋼化玻璃蓋。”食材明細主料大米（150克）牛肉片（150克）南瓜（300克）小葱（1根）雞蛋...
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![黃瓜炒肉怎麼做-黃瓜炒肉的做法]( "黃瓜炒肉怎麼做-黃瓜炒肉的做法")
- “清香美味，高維生素的家常菜。”食材明細主料黃瓜（300g）瘦肉片（100g）輔料豆瓣醬（1勺）紅薯粉（1勺）調料鹽（適量）薑絲（1勺）花生油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）黃瓜炒肉的做法步驟1、黃瓜去掉皮洗淨。2、把黃瓜切成片備用。3、瘦肉切成片。4、先把豆瓣醬和瘦肉拌勻，再放入紅薯粉抓...
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![鮮黃花滑肉湯怎麼做-鮮黃花滑肉湯的做法]( "鮮黃花滑肉湯怎麼做-鮮黃花滑肉湯的做法")
- “滑肉的滑嫩，加入黃瓜。”食材明細主料肉片（50g）紅薯粉（50g）輔料鮮黃花（20g）菠菜（3棵）調料薑片（1勺）葱花（1勺）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮黃花滑肉湯的做法步驟1、鮮黃花和菠菜洗淨過水燙一下備用。2、瘦肉片放入鹽抓勻，放入紅薯粉，加入一勺水，讓紅薯粉包裹肉片，調成麪糊。...
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![黃秧白滑肉湯怎麼做-黃秧白滑肉湯的做法]( "黃秧白滑肉湯怎麼做-黃秧白滑肉湯的做法")
- “夏天到，就喜歡吃淡點的東西”食材明細主料瘦豬肉（適量）輔料黃秧白（適量）配料姜粒（適量）蒜粒（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃秧白滑肉湯的做法步驟1、肉切小點，比平時多加一些澱粉，鹽抓勻。2、鍋內燒水，待水中有小氣泡放姜蒜粒，水開後放黃秧白下去煮。3、鍋內燒水，待水中有...
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![韭黃滑蛋怎麼做-韭黃滑蛋的做法]( "韭黃滑蛋怎麼做-韭黃滑蛋的做法")
- 食材明細主料韭黃（適量）雞蛋（適量）輔料生粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃滑蛋的做法步驟1、韭菜洗淨。2、切段。3、雞蛋打散。4、加適量生粉加水攪拌成水澱粉。5、加入蛋液。6、加入韭黃。7、加入適量鹽拌勻。8、鍋子燒熱放入蛋液。9、略定型後慢慢滑...
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![滑肉拌青瓜怎麼做-滑肉拌青瓜的做法]( "滑肉拌青瓜怎麼做-滑肉拌青瓜的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）青瓜（一條）輔料蒜末（適量）花生米（少許）調料油（少許）香油（少許）醬油（少許）香醋（少許）糖（少許）紅薯粉（少許）鹽（少許）花椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滑肉拌青瓜的做法步驟1、準備:青瓜(需提前冰鎮過口感會更爽脆)瘦肉，蒜末，泡小米辣，花生米。2、先清洗乾淨青瓜，放...
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![地瓜滑肉怎麼做-地瓜滑肉的做法]( "地瓜滑肉怎麼做-地瓜滑肉的做法")
- 食材明細主料地瓜（半個）瘦肉（300g）輔料白胡椒粉（適量）十三香（適量）食鹽（1/3勺）生抽（2勺）雞蛋（1個）紅薯粉（4勺）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）地瓜滑肉的做法步驟1、地瓜（學名豆薯，味道甘甜，類似馬蹄）剁成沫。2、瘦肉切絲，放入白胡椒粉，十三香，食鹽，生抽拌勻。3、將瘦肉和地瓜放一起，打入一個雞...
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![苦瓜滑牛肉怎麼做-苦瓜滑牛肉的做法]( "苦瓜滑牛肉怎麼做-苦瓜滑牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（300克）苦瓜（1根）輔料小紅椒（1根）A嫩肉粉（1/8小匙）料酒（1小匙）水澱粉（1大匙）調和油（1大匙）B蠔油（1大匙）生抽（1大匙）鹽（1/2小匙）葱（適量）姜（適量）水澱粉（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）苦瓜滑牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨，逆着紋路切片，加調料A拌勻，醃製20分鐘2、苦瓜洗淨，縱向剖...
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![黃瓜牛肉怎麼做-黃瓜牛肉的做法]( "黃瓜牛肉怎麼做-黃瓜牛肉的做法")
- “給兒子送飯做的~簡單易帶的下飯萊。”食材明細主料滷牛肉（適量）土黃瓜（1根）輔料鹽（適量）生薑未（適量）小米椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜牛肉的做法步驟1、準備好的食材。2、作料切好待用。3、黃瓜去皮斜切片。4、熱油倒入作料。5、倒入滷牛肉大火翻炒。6、倒入黃...
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![牛肉滑炒黃金菇怎麼做-牛肉滑炒黃金菇的做法]( "牛肉滑炒黃金菇怎麼做-牛肉滑炒黃金菇的做法")
- “營養美味佳餚。”食材明細主料牛肉（100g）黃金菇（100g）輔料薑絲（2勺）土豆粉（1勺）調料油（3勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉滑炒黃金菇的做法步驟1、牛肉切成片，放入薑絲和鹽碼味，下鍋前放入土豆粉抓勻。2、黃金菇去掉根部，洗淨後放入煮鍋中煮熟。3、油熱以後，放入牛肉片...
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![黃瓜肉片怎麼做-黃瓜肉片的做法]( "黃瓜肉片怎麼做-黃瓜肉片的做法")
- “脆嫩鮮香。”食材明細主料肉片（200g）黃瓜（200g）輔料青椒（30g）胡蘿蔔絲（30g）萵筍絲（30g）調料姜碎（1勺）紅薯粉（1勺）鹽（適量）菜籽油（5勺）胡椒粉（1勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜肉片的做法步驟1、黃瓜去掉皮。2、切成片。3、青椒，胡蘿蔔和萵筍切成小條。4、肉切成片，放入姜碎，鹽和胡椒...
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![絲瓜滑肉片怎麼做-絲瓜滑肉片的做法]( "絲瓜滑肉片怎麼做-絲瓜滑肉片的做法")
- 食材明細主料絲瓜（一根）瘦肉（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜滑肉片的做法步驟1、瘦肉切片加入鹽，醬油，料酒充分抓勻，再加澱粉抓勻醃製15分鐘。2、切好蒜末。3、絲瓜切小塊。4、鍋裏熱油倒入瘦肉翻炒至變...
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![黃瓜肉丁怎麼做-黃瓜肉丁的做法]( "黃瓜肉丁怎麼做-黃瓜肉丁的做法")
- 食材明細主料大黃瓜（半根）豬瘦肉（200克）輔料生薑（1片）鹽（適量）植物油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜肉丁的做法步驟1、1、食材準備好。2、2、豬瘦肉冼淨切丁，黃瓜洗淨去蒂切丁。3、3、鍋內油燒熱，下入薑片爆香。4、4、下入肉丁翻炒，加適量鹽讓肉入味，至肉...
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![黃瓜肉片的做法 家常炒肉——黃瓜肉片 黃瓜肉片怎麼做]( "黃瓜肉片的做法 家常炒肉——黃瓜肉片 黃瓜肉片怎麼做")
- 食材明細主料瘦肉（適量）黃瓜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）水澱粉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜肉片的做法步驟1、瘦肉洗淨切成薄片。2、切好的肉片放入碗裏，加入少量鹽、醬油、水澱粉醃製幾分鐘。3、黃瓜洗淨切成薄片。4...
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![黃瓜肉卷怎麼做-黃瓜肉卷的做法]( "黃瓜肉卷怎麼做-黃瓜肉卷的做法")
- “裹好麪包糠的黃瓜肉卷，炸至金黃，成熟後外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩，餡芯清香，再蘸上微辣的蒜蓉辣醬(當然喜歡也可以配些番茄醬），口味獨特，層次更豐富。”食材明細主料裏脊肉（200克）小黃瓜（1根）輔料雞蛋（1個）麪包屑（適量）配料料酒（適量）蒜蓉辣醬（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）酸辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普...
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![黃瓜滑蝦仁怎麼做-黃瓜滑蝦仁的做法]( "黃瓜滑蝦仁怎麼做-黃瓜滑蝦仁的做法")
- “蝦仁炒不好會縮成一團不好看也不好吃，要想蝦仁做的脆嫩好吃小方法少不了，我的這些小方法可是和大廚學到的哦。”食材明細主料黃瓜（1根）蝦仁（200克）輔料蛋清（適量）玉米澱粉（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜滑蝦仁的做法步驟1、蝦仁去掉蝦...
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![肉炒黃瓜怎麼做-肉炒黃瓜的做法]( "肉炒黃瓜怎麼做-肉炒黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）大蒜（適量）瘦肉（適量）調料玉米油（10克）鹽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉炒黃瓜的做法步驟1、準備材料，肉絲，大蒜，黃瓜切斷。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油炒肉絲和大蒜變色撈出了備用。3、鍋內留底油，倒入黃瓜煸炒幾分鐘。4、至倒入肉絲一起煸炒。5、添...
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![冬瓜滑肉湯怎麼做-冬瓜滑肉湯的做法]( "冬瓜滑肉湯怎麼做-冬瓜滑肉湯的做法")
- “香滑美味。”食材明細主料肉片（100g）冬瓜（300g）輔料紅薯粉（2勺）調料豆瓣醬（1勺）鹽（適量）姜（1塊）十三香（2g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜滑肉湯的做法步驟1、冬瓜去掉皮洗淨。2、切成小塊。3、清水中放入薑絲煮開。4、加入冬瓜煮2分鐘。5、肉片加入豆瓣醬，鹽和姜，十三香抓勻。6...
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![絲瓜滑蛋怎麼做-絲瓜滑蛋的做法]( "絲瓜滑蛋怎麼做-絲瓜滑蛋的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1根）雞蛋（2枚）輔料精鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜滑蛋的做法步驟1、準備食材：絲瓜一根雞蛋2枚。2、將絲瓜刨皮，從中間剖開切成小塊。3、將絲瓜泡進清水以防氧化變黑。4、雞蛋加水打散。5、炒鍋倒入油燒熱，開小火將雞蛋倒入，用筷子慢慢劃...
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![黃花菜蒸滑肉怎麼做-黃花菜蒸滑肉的做法]( "黃花菜蒸滑肉怎麼做-黃花菜蒸滑肉的做法")
- 食材明細主料黃花菜（50克）豬肉（200g）輔料蒜末（適量）葱花（少許）調料花生油（1勺）鹽（少許）醬油（半勺）蠔油（半勺）胡椒粉（少許）澱粉（適量）香油（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜蒸滑肉的做法步驟1、黃花菜乾。2、入清水浸泡20分鐘。3、泡好的黃花菜。4、豬肉切片，選梅花肉最好。5、放入蒜...
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![黃瓜滑肉湯怎麼做-黃瓜滑肉湯的做法]( "黃瓜滑肉湯怎麼做-黃瓜滑肉湯的做法")
- “清淡美味，含蛋白質低脂肪。”食材明細主料瘦肉（50g）黃瓜（100g）輔料生菜（20g）調料薑絲（1勺）豆瓣醬（1勺）紅薯粉（2勺）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜滑肉湯的做法步驟1、黃瓜洗淨切成片，生菜切成小段。2、瘦肉切成大片，放入豆瓣醬和肉片拌勻。3、放入兩勺紅薯粉攪拌均勻，如果比較幹...
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![黃瓜釀肉怎麼做-黃瓜釀肉的做法]( "黃瓜釀肉怎麼做-黃瓜釀肉的做法")
- “清爽不油膩的黃瓜釀肉。”食材明細主料黃瓜（1根）雞胸肉（1塊）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料調料（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃瓜釀肉的做法步驟1、一塊雞胸肉用清水浸泡一會。2、清洗乾淨去掉筋膜和肥油。3、剁成細膩的肉糜，越細膩越好。4、三根小葱清洗乾淨。5、切...
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![鮮黃花菜滑肉絲怎麼做-鮮黃花菜滑肉絲的做法]( "鮮黃花菜滑肉絲怎麼做-鮮黃花菜滑肉絲的做法")
- “那天在菜場外看到有鮮黃花菜買，記憶中極少吃，也從沒自己做過，很想試試就買了點。回家一查，這吃黃花菜還挺有講究，黃花菜嫩滑爽口，有種特別的清香，但吃之前的處理非常重要，以下是百度的黃花菜的有關知識。黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾，味鮮質嫩，營養豐富，含有豐富的花粉、糖、...
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味味甜
