- 食材明細主料五花肉(若干)輔料烤肉料(50g)蒜薹(若干)胡蘿蔔(若干)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔬菜五花肉卷的做法步驟1、五花肉切成三指寬的大片2、烤肉料50克3、烤肉料用50克清水調勻,倒入五花肉低温醃製3個小時以上。(我另外還加了一湯匙的生抽進去一起醃製)4、蒜薹和胡蘿蔔...
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- 食材明細主料大米(適量)琵琶腿(一個)輔料白菜(適量)白蘿蔔(適量)調料鹽(適量)千禾生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常雞肉蔬菜粥的做法步驟1、清洗好白菜胡蘿不切好備用,琵琶腿需要切好用水侵泡,來回換幾趟水,直到水清.準備好備用。2、東北大米洗淨,侵泡15-20分鐘.以方便煮...
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- “最近由於天氣太熱,吃流體食物又比較多,以至於對肉類頗受感冒。可炎炎夏日,怎麼吃肉才更開胃呢?突然覺得自己好久沒做韓國泡菜祕製五花肉捲了,老公也覺得不錯,呵呵~那就來這道菜吧。韓國泡菜祕製五花肉卷辛辣中帶着酸酸甜甜的滋味,還肥而不膩,沁着絲絲甜辣香味。美味開胃,非常下飯...
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- 食材明細主料五花肉(塊)輔料金針菇(顆)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉卷的做法步驟1、將五花肉切成薄片,長一些能卷一圈最好。(今天我切短了)。2、然後將切好的薄片用耗油,醬油,生粉,花椒粉,鹽,料酒醃製兩個小時或者兩個小時以上。3、把金針菇洗淨,用五花肉把金針菇捲起來(今...
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- 食材明細主料五花肉(200g)捲心菜(1顆)輔料青椒(2個)蒜苗(1顆)薑絲(適量)食鹽(1勺)生抽(1勺)香醋(半勺)豆豉(半勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)捲心菜炒五花肉的做法步驟1、青椒生薑切絲,蒜苗用菜刀拍一下,切段。2、捲心菜用手撕大塊,洗淨瀝水。3、炒鍋燒熱放少許油,將五花肉放入鍋中煸炒出...
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- “因為是肉食動物,希望能夠葷素搭配,能吸收不一樣的營養”食材明細主料瘦肉(250)輔料胡蘿蔔(1根)香菇(適量)馬鈴薯(1個)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)黑胡椒(適量)醬香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜肉卷的做法步驟1、準備材料2、挑選好一點的瘦肉切片,然後加糖,醬油,料酒,黑胡椒等...
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- “這是一道將五花肉同酸菜巧妙結合的菜品:類似於蒜泥白肉的涼菜。”食材明細主料五花肉(700克)自醃酸菜(50克)輔料玉米油(1勺)生抽(1勺)花椒粉(1匙)胡椒粉(1匙)調料汁蒜蓉(適量)生抽(1勺)辣椒油(1勺)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高級(難度)五花肉酸菜卷的做法步驟1、買來的五花肉清洗乾淨後切塊,放...
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- 中國人對於吃真的很有研究,就是普通的一個食材也能研究出很多的吃法。關鍵是菜的味道還讓你念念不忘,這件事不得不讓人佩服。五花肉是我們吃火鍋或者吃烤肉的時候經常會吃到的葷菜,五花肉的家常做法,你又知道幾種呢?一、五花肉的家常做法1.烤五花肉這個是現在許多年輕人都喜歡...
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- 食材明細主料豬肉絲(100g)南瓜(50g)洋葱(50g)青椒(2個)輔料鹽(適量)雞精(適量)蒜瓣(適量)醬油(適量)醋(適量)豆瓣醬(適量)水澱粉(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蔬菜炒肉絲的做法步驟1、豬肉絲加水澱粉、少量的油、鹽、雞精、豆瓣醬、醬油、醋、水拌勻,南瓜、洋葱、青椒切絲...
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- “捲心菜可補骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器、祛結氣、清熱止痛;主治睡眠不佳、多夢易睡、耳目不聰、關節屈伸不利、胃脘疼痛等病症。1.日本科學家認為,圓白菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。2.圓白菜的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素...
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- “美食家與COOK100再次強強聯合,共同舉辦“原創DIY烤肉作品”比賽開始了。很早就收到COOK100的蒜香烤肉醬和日式照燒烤肉醬了。我用蒜香烤肉醬烘烤了五花肉和雞翅,味道非常鮮美,鹹香中帶着微微的蒜香。這個味道真是讓人難以忘懷。。。。。”食材明細主料五花肉(適量)輔料生菜(...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常五花肉炒捲心菜是一道飯桌上常有的家常菜,前幾天家裏來了親戚,我就炒了家常蓮白炒肉片,小姑就一直誇好,還叫我教她做家常五花肉炒捲心菜,其實烹飪方法非常簡單,只要根據家人的口味偏好,把握好火候,同樣也能做...
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- “芹菜和肉的香味相互傳導,一個字香”食材明細主料芹菜(3—4棵)五花肉(3兩—5兩)輔料醬油(適量)鹽(適量)植物油(適量)幹辣椒(四個)大蒜(一顆)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒五花肉的做法步驟1、芹菜切小段,用沸水煮三分鐘以上,試試熟的程度,喜歡熟一點軟一點的煮時間長一點,因為待...
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- 食材明細主料麪粉(500g)酵母(6g)水(250-270g)輔料葱(適量)鹽(適量)香油(適量)食用小蘇打(少量)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常花捲的做法步驟1、揉成麪糰,等待發酵。2、有蜂窩狀就發好了。3、揉回原來大小。4、擀成麪餅。(越薄越好)5、怱放點食用小蘇打,這樣防止怱蒸出來變黃。6、先...
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- 食材明細主料捲心菜(300克)五花肉(200克)輔料玉米油(15克)紅椒(一個)鹽(適量)生薑(適量)原味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)五花肉捲心菜的做法步驟1、提前準備好材料,五花肉用生抽,生薑絲,鹽醃製,紅椒切好。2、鍋燒熱入五花肉與紅椒炒至7成熟。3、入捲心菜煸炒至八成熟。4、倒入五花肉一...
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- 在地大物博的祖國,分佈着各種各樣的獨具特色的不同美食,能在這片土地上吃東西,真的是人生一大快事。不過,説到飲食,我們今天就來聊聊酸菜燉五花肉。酸菜燉五花肉是一道經典的家常菜,大家知道怎麼做這道菜嗎?不會的趕緊跟着小編學習一下哦。酸菜燉五花肉的家常做法一、準備食材我...
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- 家常醬五花肉是一種在北方人中很受歡迎的菜餚。它經常在冬天吃,以補充卡路里和能量。此外,寒冷環境下常吃五花肉可以提高人體免疫力。常吃這道菜可以防止小孩在冬天生病,給人體提供足夠的熱量。怎麼做醬五花肉簡單又好吃?快來看下面的文章吧。一、家常醬五花肉的做法1、切葱...
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- 食材明細主料五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)冰糖(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燉五花肉的做法步驟1、五花肉切成均勻的快。2、下鍋加料酒焯水。3、焯水撈出。4、起鍋燒油下入冰糖。5、炒制香油色。6、下入五花肉翻炒上色...
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- “滷味兒十足,下個面,粉,配上幾片,味道不錯哦。”食材明細主料精五花肉(適量)輔料棉線(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)花椒(適量)麻椒(適量)桂皮(一小段)冰糖(適量)辣椒(適量)小茴香(適量)紅糖(適量)花生油(適量)鹹香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)滷五花肉卷的做法步驟1、精五花,本來想做日式叉...
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- “這個菜調味料是老乾媽風味豆豉牛肉醬”食材明細主料五花肉(適量)捲心菜(適量)輔料洋葱(適量)大蒜(適量)姜(適量)辣椒(適量)配料老乾媽辣醬(適量)鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜燒五花肉的做法步驟1、原料:捲心菜,去皮五花肉,洋葱,大蒜,辣椒(這個辣椒不辣,喜歡吃辣的可...
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- “顏色驚豔的COOK蒜香燒烤醬和五花肉、韭菜的搭配。味道超讚!”食材明細主料五花肉(400克)輔料薑片(1片)花生油(少許)嫩韭菜(300克)生菜(2棵)配料生抽(適量)COOK100蒜香燒烤醬(半包)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤五花肉韭菜卷的做法步驟1、五花肉放冰箱冷藏三個小時左右,方便切出薄...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘家常濃湯蔬菜五花肉。胡蘿蔔含有豐富的維生素,而土豆也是健康綠色的食品。五花肉肉感很好,而且吃了有飽腹感,非常適合正常發育的青少年食用。這道家常濃湯蔬菜五花肉的味道也非常的好喝,而且這道湯的做法也很...
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- 説到家常菜五花肉想必廣大吃貨朋友們一定不會感到陌生吧,五花肉是我們日常生活中十分常見的肉類之一,它的味道鮮美可口,肉質細膩,受到不少人的喜愛和歡迎,因此成為我們飯桌上的一道常見的寵兒,那麼,家常菜五花肉有哪些做法呢?家常菜五花肉有哪些做法1、傳統五花肉做法:準備五花肉8...
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- 食材明細主料五花肉(400g)輔料青蒜(100g)線椒(適量)小米辣(適量)洋葱(50g)蒜米(20g)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常五花肉的做法步驟1、備好圖中材料。2、五花肉冷水下鍋,放入薑片,料酒,煮開後再煮3分鐘即可。3、煮好後,撈出,過涼水。4、如圖切片。5、其他材料,如圖備好。6、鍋內下...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:250芹菜:1棵輔料葱薑蒜:適量鹽:2小勺紅椒:0.5個雞精:1/4小勺生抽:1大勺洋葱:0.5個豆乾:2片具體步驟1.五花肉切成手指粗的長條狀2.各種蔬菜切成段3.葱薑蒜切片4.少量油,熱鍋涼油,將五花肉入鍋小火煸炒,直至五花...
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