- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料花椰菜:400蝦米:80豬骨湯:1500ml輔料葡萄籽油:適量雞粉:適量香菜:適量具體步驟1.食材:蝦米、花椰菜。2.將花椰菜擇洗乾淨,切朵,放入鹽水中浸泡30分鐘,沖洗一遍,瀝乾。3.預先煮好的豬骨湯。4.將蝦米洗淨,放入砂鍋...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘美味的菜花排骨湯,是不是聽上去就已經覺得是非常美味的呢,其實啊,我個人是非常喜歡吃這一道菜式的,因為我覺得啊,這是很營養的東西啊,所以我個人是非常喜歡吃的啊,而且,我的孩子也是非常喜歡吃的啊,所以呢,我就會在家...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘菜花排骨湯,在我看來很少拿菜花來做湯,這次的菜花排骨湯很創新,菜花排骨湯濃濃酸酸的湯汁,熬久了菜花、番茄、排骨都軟了,排骨一咬到肉就把骨拖出來了,感覺很棒,還加入了雞粉,湯汁更加濃郁了,很適合在吃完晚飯來一...
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- 食材明細主料排骨(適量)霸王花(適量)鹿茸菇(少許)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)霸王花排骨湯的做法步驟1、準備:排骨,霸王花(需焯水)鹿茸菇提早泡發好,桂圓,姜。2、先將排骨焯水。3、清洗乾淨。4、將所有食材放入燉盅裏添加適量的水隔水燉兩小時。5、時間...
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- 食材明細主料排骨(適量)花菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)老抽(適量)葱(適量)蒜(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨燒菜花的做法步驟1、排骨加入老抽,生抽鹽醃製一會2、水開焯一下花菜。打出來,3、打出來4、起鍋放油5、下入排骨翻炒6、這裏需要時間久一點,加老抽慢慢的煎炒7...
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- “牛肉是中國人消費的肉類食品之一,全世界的人們都很愛吃牛肉,牛肉的蛋白質高而脂肪含量低,具有“肉中驕子”的美稱。而牛排骨我覺得做湯比較好,配上粉條和花菜做成咖喱味,香香的、營養又美味。。。”食材明細主料牛排骨(510克)花菜(250克)粉條(70克)輔料葱段(適量)咖喱塊(2塊)料酒(適量)...
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- “黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質嫩,營養豐富,含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分,其所含的胡蘿蔔素甚至超過西紅柿的幾倍。黃花菜性味甘涼,有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神等功效,對吐血、大便帶血、...
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- 食材明細主料排骨(3根)甜玉米(2根)花菜(適量)輔料薑片(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花菜甜玉米排骨湯的做法步驟1、食材:排骨。2、甜玉米。3、花菜(已掰成小朵清洗)、薑片(忘記拍了)。4、將甜玉米清洗,放在案板上切開,待用。5、將排骨清洗,放在案板上剁開。6...
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- “入秋,開始乾燥了的.今天來點滋潤的木瓜花生排骨湯~~~還是老規矩,電飯煲製作的湯水會比瓦煲熬製遜色的,但是勝在簡單方便,味道也還是清潤爽口的.呵呵,多湯水,多滋潤~~~~”食材明細主料排骨(半斤)輔料木瓜(一個)花生(手抓一把)生薑(適量)配料雞粉(適量)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(...
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- “霸王花又名叫劍花,具有清熱痰、除積熱、止氣痛、理痰火的功效。因此,霸王花煲湯具有清心潤肺、除痰止咳的作用。廣東人習慣用它煲豬排骨,加上蜜棗或少許羅漢果,煲一二個小時即成老火靚湯,既清甜芳香又有益,尤其適合於長期吸煙飲酒之人士。”食材明細主料霸王花(2棵)蜜棗(2顆)豬排...
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- “這款高顏值的美味羹湯,主要原料是就是排骨和白蘿蔔,口味清淡,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。”食材明細主料白蘿蔔(1根)排骨(4-5塊)輔料食鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔花排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨備用。2、白蘿蔔洗淨去皮備用。3、...
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- 食材明細主料排骨(適量)胡蘿蔔(一條)黃花菜(適量)輔料薑片(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔黃花菜排骨湯的做法步驟1、黃花菜泡軟多洗幾遍。2、放入開水鍋中焯水兩分鐘,撈出再衝洗幾遍。3、胡蘿蔔,焯好水的排骨,姜。4、姜和胡蘿蔔切片。5、將所有食材放入電...
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- “品質上乘的椴木花菇,搭配排骨煲湯,添加了減脂的玉米粒,清甜的荷蘭豆。這款營養全面又均衡的養生湯,味道鮮美,口感豐富,深得家人喜歡。”食材明細主料椴木花菇(50g)排骨(600g)荷蘭豆(80g)玉米粒(100g)輔料鹽(適量)葱(適量)大料(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花菇排...
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- “黃花菜這種草別名“忘憂草”、“療愁”,能安定五臟,達利心志,如果常吃可令心情好轉,歡樂常駐。因為,黃花菜中含有皂角苷成分,具很不錯的催眠效果;還有較佳的健腦防衰作用,勞心多慮,經常腦力透支、精神過勞者,適合吃這道金花排骨湯,一方面可以減輕疲勞,維持正常睡眠,另一方面可以協助...
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- 食材明細主料豬肚(適量)排骨(適量)黃花菜(適量)香菇(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃花菜排骨豬肚湯的做法步驟1、豬肚用麪粉反覆搓揉,用清水將粘液清洗掉;再用食鹽加點白醋反覆揉搓用清水清洗乾淨。2、豬肚冷水下鍋焯水處理以確保豬...
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- “花生排骨湯非常好喝且非常養生的湯!豬排骨:含有人體必需的優質蛋白質,尤其是豐富的鈣摶可維護骨骼的健康,具有滋陰潤燥,益精補血的功效。花生:含有豐富的蛋白質,不飽和脂肪酸,維生素E,維生素K,鈣,鎂,鋅,硒等營養無素,有增強記憶力,抗老化,滋養調氣,醒脾和胃等作用。”食材明細主料排骨(60...
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- 食材明細主料排骨(兩根)花生米(適量)輔料食用油(適量)生粉(適量)薑片(適量)鹽(少許)味精(少許)其他(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生米排骨湯的做法步驟1、排骨備好,薑切片2、排骨用温水清洗乾淨3、加入生粉和食用油,拌勻4、花生米用水泡發後瀝乾水分5、將排骨、花生米、薑片放入,倒入適...
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- “黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質嫩,營養豐富,含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分,其所含的胡蘿蔔素甚至超過西紅柿的幾倍。黃花菜含磷豐富,並具有維生素E等延緩衰老成分,具有較佳的健腦抗衰功能,有“健腦菜”之稱...
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- “黃花菜(又名:金針菜)營養豐富,其所含的胡蘿蔔素甚至超過西紅柿的幾倍。它的功效與作用是“健腦抗衰有效助眠”。特別是經常失眠的人,吃一些金針菜有着不錯的助眠效果。值得一説還是產後的最佳調補品呢。”食材明細主料豬骨湯(1500ml)腐竹(80g)幹黃花菜(50g)輔料雞粉(適量)配料油(適量...
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- 食材明細主料夜開花(240克)梅乾菜(35克)排骨(420克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜夜開花骨湯的做法步驟1、材料:夜開花、梅乾菜(已洗淨)、排骨(已焯水)2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將已焯水的排骨下入高壓鍋中,加適量...
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- “豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。無花果有健胃清腸,解毒消腫,抗炎消腫,可減少脂肪在血管沉積,增強機體抗病能力,消除腫塊的功效。所以有空多燉點這個簡單又養生營養的湯喝好處多多。”食材明細主料排骨(1斤)老...
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- “花菇的營養和功效:花菇又名香菌、北菇、冬菇等,味甘,性平。補脾胃,益氣,主治食慾減退,少氣乏力。益氣,治風破血。理小便不禁,治貧血,預防佝僂病;花菇含蛋白質、氨基酸、脂肪、粗纖維和維生素B1、B2、C、煙酸、鈣、磷、鐵等。其蛋白質中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、氨基酸等,歷來...
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- “鹹鮮”食材明細主料排骨(兩斤)花甲(一斤)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)枸杞(幾顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)排骨花甲湯的做法步驟1、花甲準備。2、姜,枸杞準備。3、葱薑蒜爆香翻炒變色。4、翻炒變色放水末過。5、水開後放到高壓鍋壓半小時。6、半小時後出鍋湯濃味鮮。...
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- 食材明細主料排骨(適量)蟲草花(適量)輔料姜(少許)調料鹽(少許)料酒(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蟲草花排骨湯的做法步驟1、準備:新鮮排骨。2、加料酒焯水。3、撈出來清洗乾淨。4、將食材放入燉盅里加塊姜適量的純淨水。5、隔水燉兩小時。6、燉好的湯,很香哦。7、調點鹽即...
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- 食材明細主料排骨(適量)黃花菜(適量)生薑(幾片)調料鹽(2克)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃花菜排骨湯的做法步驟1、排骨入鍋煮一分鐘。2、洗乾淨,生薑幾片,排骨入高壓鍋大火燉30分鐘。3、黃花菜洗乾淨。4、將黃花菜倒入與排骨一起燒25分鐘,加入2克鹽,拌均勻。5、裝碗中,清淡可口...
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