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關於茶葉蛋炒飯——茶葉蛋的別樣吃法的餐飲百科

茶葉蛋炒飯的做法 茶葉蛋炒飯——茶葉蛋的別樣吃法 茶葉蛋炒飯怎麼做
  • 茶葉蛋炒飯的做法 茶葉蛋炒飯——茶葉蛋的別樣吃法 茶葉蛋炒飯怎麼做

  • “昨天做了茶葉蛋,今天中午吃的是炒飯,想着沒什麼菜,就順便賠了茶葉蛋吃,吃第一口的時候,就感覺味道很特別,越吃越好吃。原本的炒飯配上茶葉蛋很好吃,某人説有種吃到肌肉的感覺。”食材明細主料米飯(一碗)雞蛋(一個)茶葉蛋(一個)胡蘿蔔(半根)黃瓜(三分之一根)火腿腸(一根)葱(2根)小紅辣椒(一個)...
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茶葉蛋的茶葉用什麼茶
  • 茶葉蛋的茶葉用什麼茶

  • 鐵觀音,紅茶,綠茶,玫瑰花茶等。煮茶葉蛋的時候可以使用很多類型的茶葉,但是最好以紅茶為主,因為紅茶味道比較香濃,並且口感是甘甜的,煮出來的茶葉蛋顏色也會更加的鮮亮一些,綠茶口感稍微有一些苦澀,煮出來的茶葉蛋也會有一些苦,但是味道是清香的。...
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自制茶葉蛋-茶葉蛋
  • 自制茶葉蛋-茶葉蛋

  • 食材明細主料雞蛋(適量)茶葉(適量)輔料幹辣椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)鹽(適量)老抽(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟敲碎蛋皮,加幹辣椒,桂皮,八角,香葉,鹽,茶葉,老抽。2、加入清水沒過雞蛋。3、小火煮20分鐘,泡兩個小時。4、成品圖。...
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茶葉蛋的做法 [麻麻小廚房]茶葉蛋 茶葉蛋怎麼做
  • 茶葉蛋的做法 [麻麻小廚房]茶葉蛋 茶葉蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料茶葉(適量)香葉(適量)桂皮(適量)葱(適量)姜(適量)配料醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨備用。煮雞蛋最好不咬太新鮮的,新鮮的雞蛋煮出來皮不好剝,而且在口感上也會差一些。大概放置一週左右的可以.生雞蛋洗...
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茶葉蛋的做法 簡譜茶葉蛋 茶葉蛋怎麼做
  • 茶葉蛋的做法 簡譜茶葉蛋 茶葉蛋怎麼做

  • “超簡單茶葉蛋,我兒子可🉑愛吃了,一次能吃3個以上呢,都不敢一次性做太多。”食材明細主料柴雞蛋(12個)調料茶葉(適量)鹽(適量)醬油(適量)大料(2個)桂皮(一點)香葉(一點)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨,冷水下鍋。2、倒入茶葉,大料,桂皮,香葉,紅燒醬油。3、開煮,...
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茶葉蛋的做法 超簡單超美味的茶葉蛋 茶葉蛋怎麼做
  • 茶葉蛋的做法 超簡單超美味的茶葉蛋 茶葉蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(數個)輔料老抽(1勺)鹽(半勺)綠茶(一小撮)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋10個洗淨,放入鍋里加水沒過雞蛋燒開。2、煮熟的雞蛋取出,鍋裏燒開的水不要倒掉。雞蛋把殼輕輕敲碎之後放入涼水裏剝皮,這樣剝出的雞蛋很完整。3、剛才鍋裏燒開的水...
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五香茶葉蛋的做法 “雞蛋”五香茶葉蛋 五香茶葉蛋怎麼做
  • 五香茶葉蛋的做法 “雞蛋”五香茶葉蛋 五香茶葉蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(8個)茶葉(8g)輔料八角(1個)桂皮(小塊)花椒(3g)茴香(5g)香葉(3片)草寇(1個)老抽(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五香茶葉蛋的做法步驟1、準備好茶葉和香料2、把雞蛋清洗乾淨煮熟。(可以用鍋煮,小編用的煮蛋器)3、雞蛋煮好後取出來,藉助湯勺或鏟子把雞蛋表面敲出...
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茶葉芽炒蛋怎麼做-茶葉芽炒蛋的做法
  • 茶葉芽炒蛋怎麼做-茶葉芽炒蛋的做法

  • “春天的美味。”食材明細主料茶葉嫩芽(50g)雞蛋(2個)輔料葱花(1勺)調料豬油(2勺)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茶葉芽炒蛋的做法步驟1、茶葉嫩芽洗淨切碎。2、豬油入鍋融化,倒入用鹽調好味道的雞蛋液。3、雞蛋炒散,撥到兩邊,倒入嫩芽碎。4、把雞蛋和嫩芽碎翻炒均勻,不用再...
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茶葉蛋的種類-茶葉蛋的味道
  • 茶葉蛋的種類-茶葉蛋的味道

  • 相信很多都喜歡吃茶葉蛋,但是有的人不知道茶葉蛋是怎麼煮的,以前一個朋友他想吃茶葉蛋,然後他就用醬油煮,結果,差人家專業的差好遠,而有些沒有吃過茶葉蛋的人就會發問了,茶葉蛋的味道是怎麼樣的,需要怎麼來煮呢?需要哪些配料呢?一、茶葉蛋的味道茶葉蛋,是中國至今以來比較著名的小...
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五香茶葉蛋的做法 五香茶葉蛋(第一次做的茶葉蛋哦) 五香茶葉蛋怎麼做
  • 五香茶葉蛋的做法 五香茶葉蛋(第一次做的茶葉蛋哦) 五香茶葉蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(8個)輔料生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)食鹽(適量)配料紅茶包(2個)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)花椒(適量)丁香(適量)茴香(適量)豆蔻(適量)甘草(適量)陳皮(適量)薑片(適量)五香(口味)燜(工藝)一天(耗時)簡單(難度)五香茶葉蛋的做法步驟1、將雞蛋洗淨,放入開水裏煮5分鐘,熟了之後,拿出來,放涼,輕輕...
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茶葉蛋的做法 茶葉蛋(鵪鶉蛋) 茶葉蛋怎麼做
  • 茶葉蛋的做法 茶葉蛋(鵪鶉蛋) 茶葉蛋怎麼做

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(20只)輔料茶葉(5g)十三香粉(2g)醬油(1匙)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)茶葉蛋的做法步驟1、茶葉裝小包中紮緊。2、鵪鶉蛋表皮清水洗淨,放鍋里加茶包。3、加十三香粉。4、加醬油。5、加鹽煮三五分鐘。6、用勺子輕輕敲破蛋殼,讓滷水味道進入裏面。7、轉小火煮20分鐘後關...
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茶葉蛋 茶葉蛋怎麼做-茶葉蛋的做法 新年快樂之
  • 茶葉蛋 茶葉蛋怎麼做-茶葉蛋的做法 新年快樂之

  • 食材明細主料雞蛋(10顆)紅茶(適量)輔料生抽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨煮5分鐘。2、紅茶量大些。3、大火燒開後轉小火煮5分鐘。4、將雞蛋輕輕震裂。5、移入砂鍋裏倒入茶湯。6、倒入生抽煮開後靜待24小時。7、食用時加熱即可。8、來吧動手...
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茶葉蛋的做法 茶葉蛋—自動烹飪鍋食譜 茶葉蛋怎麼做
  • 茶葉蛋的做法 茶葉蛋—自動烹飪鍋食譜 茶葉蛋怎麼做

  • “茶葉蛋是中國的特色小吃,不論是佐餐還是零食都是很不錯的選擇,而且容易存放,很方便哦”食材明細主料雞蛋(5個)花椒(10粒)小茴香(10粒)香葉(2片)水量(1500毫升)輔料花茶(5克)桂皮(1小塊)大料(2個)老抽(10毫升)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋用清水洗淨備用;2、鍋內...
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茶葉蛋的做法 美味充飢--茶葉蛋 茶葉蛋怎麼做
  • 茶葉蛋的做法 美味充飢--茶葉蛋 茶葉蛋怎麼做

  • “有時候在家裏餓了找不到吃的,有些食品又不健康。那麼,我嘗試自己動手做了美味充飢的茶葉蛋。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)醬油(適量)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茶葉蛋的做法步驟1、材料準備,紅茶一包,...
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茶葉蛋的做法 茶葉蛋還是滷蛋呢?哈~ 茶葉蛋怎麼做
  • 茶葉蛋的做法 茶葉蛋還是滷蛋呢?哈~ 茶葉蛋怎麼做

  • “節日快樂~粽子節來教大家做自制茶葉蛋!跟滷蛋的感覺一樣哦~~絕不含添加劑的親~~~哈哈哈茶葉蛋料包固然簡單方便,可誰知道里面有木有神馬添加劑香料啊,所以還是自己弄來吃吧。也很簡單的啦~”食材明細主料雞蛋(適量)輔料花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)肉桂(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(...
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茶葉雞蛋的做法 茶葉雞蛋--家常下飯菜 茶葉雞蛋怎麼做
  • 茶葉雞蛋的做法 茶葉雞蛋--家常下飯菜 茶葉雞蛋怎麼做

  • “看了寶島廚師吳秉承的滷茶葉蛋的視頻,深受啟發,原來我們平常説是茶葉蛋,滷料除茶葉外還有許多材料,想做好也要花點心思的,於是俺來了個升級2.0版。”食材明細主料大雞蛋(9枚)調料紅茶(1包)烏龍茶(約1包)幹辣椒(3只)桂皮約(1塊)陳皮(1塊)甘草(約2片)八角(1朵)生抽(1/4杯)老抽(1大匙)冰糖(1大塊)精鹽...
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花樣茶葉蛋怎麼做-花樣茶葉蛋的做法
  • 花樣茶葉蛋怎麼做-花樣茶葉蛋的做法

  • “生活的美好就在於點點滴滴~~~~”食材明細主料雞蛋(6個)生抽(2勺)老抽(2勺)糖(1勺)大料(1顆)香葉(4個)鹽(適量)紅茶(1包)輔料紗布(6塊)麻繩(6根)香菜葉(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花樣茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋煮好,涼水浸泡放涼2、去皮撥好3、放上洗乾淨的香菜頁4、用紗布包好,麻繩紮緊5...
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茶葉蛋跟水煮蛋的區別
  • 茶葉蛋跟水煮蛋的區別

  • 色澤、口感不一樣。茶葉蛋是在煮的過程中加入茶葉一起熬煮而成,雞蛋外殼在煮的過程中吸收了茶葉熬煮出來的顏色而導致茶葉蛋偏黃或者偏黑。水煮蛋就是用清水烹煮出來的雞蛋,沒有任何色素的影響,所以煮出來是白色的。茶葉蛋稍帶有茶葉的清香,水煮蛋口感更加清淡。...
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五香茶葉蛋的做法 【五香茶葉蛋】 五香茶葉蛋怎麼做
  • 五香茶葉蛋的做法 【五香茶葉蛋】 五香茶葉蛋怎麼做

  • “茶葉蛋,在中國北方常簡稱茶蛋,是一種擁有悠久傳統的蛋類加工品,是一種在中國流傳甚廣的小吃,也是中國名產之一。在台灣,茶葉蛋通常是便利商店的門面產品,每天早上茶葉蛋的香味,常常令人胃口大開。煮茶葉蛋相當簡單,作為民間的人氣小吃,飄香於民間的閭里巷中,從大街小巷的食店經...
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茶葉蛋的做法 【茶葉蛋】 茶葉蛋怎麼做
  • 茶葉蛋的做法 【茶葉蛋】 茶葉蛋怎麼做

  • “上次做的茶葉蛋用的是鐵觀音綠茶,這次改成紅茶,不加醬油,同樣美味啊。自從買了玉龍雪山精油玫瑰,愛上了茶葉蛋了。”食材明細主料雞蛋(6個)紅茶(10克)精油玫瑰(適量)輔料香葉(適量)藏紅花(適量)八角(1個)花椒(適量)鹽(適量)姜(2片)五香(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)茶葉蛋的做法步驟1、準備好材...
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茶葉蛋的做法 不一樣的愛心茶葉蛋 茶葉蛋怎麼做
  • 茶葉蛋的做法 不一樣的愛心茶葉蛋 茶葉蛋怎麼做

  • “茶葉蛋,是老公喜歡的,他説:“這幾天不知道為什麼想吃茶葉蛋了。”現在都是很方便的,早餐店裏就能買到茶葉蛋。但是那個茶葉蛋一點也不新鮮的,不知道放了多少天了,看看那個蛋白就知道了。我想家裏不是有雞蛋嘛,老公想吃,當然是要我這個做老婆來做的呀。我們燒的茶葉蛋,大概的材料...
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茶葉蛋的做法 【茶葉蛋】滴花樣年華 茶葉蛋怎麼做
  • 茶葉蛋的做法 【茶葉蛋】滴花樣年華 茶葉蛋怎麼做

  • “生活要精緻茶葉蛋也要高大上同樣是煮茶葉蛋只要稍稍添加幾個步驟就能讓茶葉蛋盡享花樣年華讓日子過得充滿情趣。。。”食材明細主料雞蛋(6個)輔料八角(3個)香葉(4片)桂皮(一小段)糖(4小勺)老抽(1大勺)生抽(1大勺)紅茶茶葉(一小把)鹽(適量)香菜葉(適量)五香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茶葉...
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茶葉蛋怎麼做-茶葉蛋的做法
  • 茶葉蛋怎麼做-茶葉蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料茶葉(適量)陳皮(1塊)清水(適量)調料老抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茶葉蛋的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:雞蛋適量,清洗乾淨,冷水下鍋,煮熟撈出。3、雞蛋表面輕輕敲碎,放入鍋中。4、鍋中加入適量清水,鹽,老抽,陳皮一塊,茶葉,小火慢煮20分鐘...
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茶葉蛋 的做法 茶葉蛋 - 早餐系列 茶葉蛋 怎麼做
  • 茶葉蛋 的做法 茶葉蛋 - 早餐系列 茶葉蛋 怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(六個)輔料紅茶(2克)鹽(適量)醬油(適量)十三香(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨放入鍋中,倒入清水(剛剛沒過雞蛋為佳),煮熟後撈出(水開後再煮7-8分鐘即可),用勺子輕輕把雞蛋皮敲碎。2、把敲碎的雞蛋再重新放入鍋中,加入紅茶、鹽、醬...
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五香茶葉蛋的做法 五香茶葉蛋-電飯鍋版 五香茶葉蛋怎麼做
  • 五香茶葉蛋的做法 五香茶葉蛋-電飯鍋版 五香茶葉蛋怎麼做

  • “很長時間沒有做過茶葉蛋了,今天看家裏還剩幾個雞蛋,就動手做了”食材明細主料雞蛋(適量)醬油(少許)輔料糖(少許)雞精(少許)生薑(兩片)茶葉(少許)八角(少許)花椒(一小把)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五香茶葉蛋的做法步驟1、準備材料,雞蛋個數按照自己家電飯鍋大小定2、準備一塊小紗布...
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