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關於清蒸雪梨的餐飲百科

香甜的清蒸雪梨如何做簡單又好吃
  • 香甜的清蒸雪梨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘雪梨相信大家都喜歡吃,但是怎麼吃才會吃的健康吃的有益呢,相信大家都會想到清蒸雪梨,這是一道潤肺止咳的美食,口感香甜,吃了還會想吃第二口,家裏有老人小孩的朋友一定不要錯過這道美食哦,快來嘗試一下吧,趕緊跟着...
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美味耳朵清蒸雪梨如何做簡單又好吃
  • 美味耳朵清蒸雪梨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘清蒸雪梨這道美食不僅製作簡單而且味道甜美營養豐富。所需要的食材主要為雪梨、冰糖。雪梨作為梨的一種,口感清脆,富含豐富的營養物質,長期食用有助於補充多種營養物質,搭配上美味的冰糖經過高温的處理,美味與...
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燕麥牛奶蒸雪梨如何做簡單又好吃
  • 燕麥牛奶蒸雪梨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雪梨:半個牛奶:200ml燕麥:2勺蜂蜜檸檬水:適量輔料冰糖:適量具體步驟1.半個雪梨切成小塊。2.取出做好的蜂蜜漬檸檬,沒做的話可以直接用蜂蜜加半塊檸檬。3.將檸檬蜂蜜均勻塗在雪梨上。4.泡好牛奶倒入燕麥。5....
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黑糖蒸雪梨的做法 黑糖蒸雪梨,秋季必不可少的滋潤佳品 黑糖蒸雪梨怎麼做
清火雪梨糕怎麼做-清火雪梨糕的做法
  • 清火雪梨糕怎麼做-清火雪梨糕的做法

  • “教你做一道美食清火雪梨糕,Q彈軟糯,營養美味。梨又有降低血壓和養陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。味甘性寒,具生津潤燥、清熱化痰、養血生肌之功效,特別適合秋天食用。梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。但是蒼溪雪梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾...
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清熱潤肺雪梨盅怎麼做-清熱潤肺雪梨盅的做法
  • 清熱潤肺雪梨盅怎麼做-清熱潤肺雪梨盅的做法

  • 食材明細主料雪梨(一個)輔料百合(適量)枸杞(幾顆)冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清熱潤肺雪梨盅的做法步驟1、準備食材2、枸杞用涼水清洗乾淨備用。3、百合清洗乾淨,放煮鍋里加水,加冰糖煮10分鐘。4、將雪梨清洗乾淨,從四分之一處切開5、挖去梨核6、將雪梨放入碗中,將煮...
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雪梨蒸蛋怎麼做-雪梨蒸蛋的做法
  • 雪梨蒸蛋怎麼做-雪梨蒸蛋的做法

  • “清熱去火,滋陰潤肺”食材明細主料雪梨(一個)雞蛋(一個)輔料香油(三兩滴)黑加侖葡萄乾(三五顆)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪梨蒸蛋的做法步驟1、準備好所需食材,步驟如下:梨子去蓋、挖洞,蓋子備用。蛋液里加少許温水,攪拌均勻。將蛋液倒入梨子中,蛋液不得超過梨子的三分之二(蛋...
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山楂話梅蒸雪梨怎麼做-山楂話梅蒸雪梨的做法
  • 山楂話梅蒸雪梨怎麼做-山楂話梅蒸雪梨的做法

  • “梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經;具有生津、潤燥、清熱、化痰,解酒的作用;用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便祕等症,也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。加入了山楂醬和話梅,味道棒棒噠,因為我的山楂醬是冰糖熬的,而且夠甜,所以沒有額外加糖。這個冬天來個熱熱的梨子,加...
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雪梨蒸冰糖怎麼做-雪梨蒸冰糖的做法
  • 雪梨蒸冰糖怎麼做-雪梨蒸冰糖的做法

  • “雪梨.1個冰糖.7顆川貝.6克”食材明細主料雪梨(1個)輔料冰糖(7顆)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪梨蒸冰糖的做法步驟1、雪梨洗乾淨,切成一塊2、冰糖3、完成...
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雪梨蒸多久
  • 雪梨蒸多久

  • 蒸二十分鐘左右即可。雪梨口味佳,口感甜且多汁,可以生吃、拌沙拉、煮、蒸等。在蒸的過程中需要蒸夠時間保證雪梨完全蒸熟,這樣才能讓口感更佳,但是時間一定是不能過於太長,否則雪梨會影響雪梨的口感。蒸的時候可以把梨核去掉,以免出現苦澀的味道。...
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冰糖雪梨的做法 冰糖雪梨(蒸) 冰糖雪梨怎麼做
  • 冰糖雪梨的做法 冰糖雪梨(蒸) 冰糖雪梨怎麼做

  • “換季嗓子不舒服,來份冰糖雪梨潤潤喉吧❤藍瘦的時候不要香菇,要~冰糖雪梨呦❤❤❤”食材明細主料雪梨(1個)輔料冰糖(3~8顆)枸杞(3~8顆)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰糖雪梨的做法步驟1、選一顆大小適當,皮膚不甚光滑的梨子。2、用祖傳的刀子削皮,梨子變得白嫩。3、1/3處削去梨...
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清肺雪梨汁怎麼做-清肺雪梨汁的做法
  • 清肺雪梨汁怎麼做-清肺雪梨汁的做法

  • “冬天屋裏暖氣很乾燥,雪梨有潤肺止咳化痰去燥的功效。但是雪梨性寒,腸胃不好的人少食,也可加熱食用”食材明細主料雪梨(2個)輔料礦泉水(50ml)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清肺雪梨汁的做法步驟1、將雪梨洗淨去皮2、切成小塊兒3、放入料理機中,加入礦泉水打一分鐘左右就可...
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冰糖雪梨怎麼做好吃-冰糖雪梨蒸多久
  • 冰糖雪梨怎麼做好吃-冰糖雪梨蒸多久

  • 冰糖雪梨是十分常見的名點,是以冰糖和雪梨一起慢燉或蒸煮而成,吃着不僅甜蜜還對身體好,特別適合轉季或秋天食用。冰糖雪梨也能當作平日的小甜品食用。下面小編將要告訴大家,該怎樣去蒸冰糖雪梨,還有,冰糖雪梨到底需要蒸多久。一、冰糖雪梨蒸多久冰糖雪梨可以蒸,也可以燉,蒸煮時間...
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川貝蒸雪梨怎麼做-川貝蒸雪梨的做法
  • 川貝蒸雪梨怎麼做-川貝蒸雪梨的做法

  • “川貝蒸梨是一道養生藥膳。以雪梨,川貝和冰糖製作而成。其做法簡單快捷,營養健康,並具有潤肺,止咳,化痰的功效。”食材明細主料雪梨(1個)川貝(3克)輔料黃冰糖(少許)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)川貝蒸雪梨的做法步驟1、雪梨1個,野生川貝3克,黃冰糖少許。2、雪梨洗淨,從根部切下一...
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蒸雪梨蒸多久能熟
  • 蒸雪梨蒸多久能熟

  • 三十分鐘左右。雪梨洗淨後切開頭部,將內核挖出,可放入冰糖一起蒸,如還需加入枸杞等輔料,應在蒸二十五分鐘時放入,蒸至觀察到梨肉透明即可。蒸熟後的雪梨可直接用湯勺挖着吃。此外雪梨還可以削皮切塊,同樣和冰糖一起熬煮,作為糖水食用。...
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蒸冰糖雪梨多久
  • 蒸冰糖雪梨多久

  • 20至30分鐘。蒸冰糖雪梨的時間要控制好,注意蒸的時間不能太短,太短的話梨裏面的冰糖就不能完全溶解,但是蒸的時間太長,就沒有那麼好吃。如果使用電飯煲蒸,需要四十五分鐘,使用燃氣爐需要三十分鐘。電飯煲可以不用控制火候,但是燃氣爐需要注意控制火候,在水燒開後,使用小火加熱到冰...
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銀耳雪梨清潤湯的做法 廣東靚湯之銀耳雪梨清潤湯 銀耳雪梨清潤湯怎麼做
  • 銀耳雪梨清潤湯的做法 廣東靚湯之銀耳雪梨清潤湯 銀耳雪梨清潤湯怎麼做

  • “這道湯清熱解毒,養陰潤燥,生津止渴,適合經常咽乾口苦的人士飲用,特別適合老煙民和熬夜的人士飲用。”食材明細主料排骨(150g)銀耳(10g)雪梨(15g)麥冬(10g)玉竹(15g)沙蔘(15g)蜜棗(25g)百合(10g)輔料鹽(少許)原味(口味)未知(難度)銀耳雪梨清潤湯的做法步驟1、準備好湯包食材。2、銀耳浸泡一下,去蒂,...
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冰糖紅棗蒸雪梨的做法 冰糖、紅棗蒸雪梨 冰糖紅棗蒸雪梨怎麼做
  • 冰糖紅棗蒸雪梨的做法 冰糖、紅棗蒸雪梨 冰糖紅棗蒸雪梨怎麼做

  • 食材明細主料雪花梨(3個)輔料冰糖(10粒)紅棗(6個)枸杞(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖紅棗蒸雪梨的做法步驟1、製作蒸雪梨的材料。2、枸杞用清水浸泡一會兒洗淨。3、紅棗洗淨切成小塊備用。4、雪花梨從梨把的位置往下留1~2公分。5、從1~2公分的位置切下一塊。6、把下...
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蒸雪梨要多久
  • 蒸雪梨要多久

  • 十五分鐘左右。雪梨是人們常見的水果之一,又叫雪花梨,味道清甜爽口,可以直接食用,也可以做成飲品,比如冰糖雪梨等。但在蒸雪梨時不要蒸太長時間,否則會喪失雪梨本身的味道,燉冰糖雪梨時要先加入冰糖用小火慢燉,使其冰糖與雪梨充分融合,口感更佳。...
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冰糖枸杞蒸雪梨怎麼做-冰糖枸杞蒸雪梨的做法
  • 冰糖枸杞蒸雪梨怎麼做-冰糖枸杞蒸雪梨的做法

  • “下午茶來一款:冰糖枸杞蒸雪梨,滋陰潤肺,美美噠!非常時期,一定要照顧好自己哦!”食材明細主料冰糖(適量)雪梨(一個)枸杞(適量)輔料水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冰糖枸杞蒸雪梨的做法步驟1、冰糖備用。2、枸杞沖洗乾淨。3、雪梨洗淨備用。4、用挖勺挖出梨心。5、梨盅放入...
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清蒸雪梨肉丸怎麼做-清蒸雪梨肉丸的做法
  • 清蒸雪梨肉丸怎麼做-清蒸雪梨肉丸的做法

  • “從未用過雞粉,也從未在超市拿起過它。一直好奇:雞粉究竟是純粹的來自於雞的一種增鮮的粉劑,還是味精一類的東西?直到拿到家樂雞粉的這包嚐鮮裝,看過包裝上的配料,才得以解惑。原來,這雞粉並不只是單純來源於雞,首要的鹽,然後是味精,雞肉粉,糖以及其他一些包括鮮味劑在內的配料。説...
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蒸雪梨怎麼做-蒸雪梨的做法
  • 蒸雪梨怎麼做-蒸雪梨的做法

  • “女兒今天有些咳嗽,她奶奶説吃點藥吧,我説有個小偏方,蒸雪梨試試吧。效果應該不錯的。”食材明細主料雪梨(1個)輔料花椒粒(20粒)配料冰糖(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸雪梨的做法步驟1、雪梨一個2、花椒粒20粒3、冰糖少許4、雪梨從中間切成兩半,把梨核挖出來,裏面放入...
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冰糖蒸雪梨怎麼做-冰糖蒸雪梨的做法
  • 冰糖蒸雪梨怎麼做-冰糖蒸雪梨的做法

  • “入冬的天氣、感覺有些燥熱.蒸了梨湯、加入橘餅、冰糖、枸杞一起蒸、滋陰潤肺.去寒去燥非常好!”食材明細主料雪梨(1個)輔料冰糖(1塊)橘餅(半個)枸杞(9顆)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冰糖蒸雪梨的做法步驟1、準備、枸杞用水泡發一下。2、雪梨洗淨挖去中心。3、把橘餅切碎、與...
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川貝冰糖蒸雪梨怎麼做-川貝冰糖蒸雪梨的做法
  • 川貝冰糖蒸雪梨怎麼做-川貝冰糖蒸雪梨的做法

  • “因為早鍛鍊被雨澆被大風吹,外加穿得還少,悲催的我嗓子疼了~~疼到咽口水都疼,各種藥丸ing。不過之前買了梨,想着可以川貝蒸梨來吃,呵呵,這樣就不會浪費新買的梨了,呵呵~~關於川貝及雪梨的止咳、生津等等作用,大家可以自己搜搜看的哈,我就不班門弄斧了,嘻嘻”食材明細主料雪梨(1個)川...
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冰糖銀耳蒸雪梨怎麼做-冰糖銀耳蒸雪梨的做法
  • 冰糖銀耳蒸雪梨怎麼做-冰糖銀耳蒸雪梨的做法

  • “春天到了,冰糖銀耳雪梨潤肺生津,最重要好吃哦。”食材明細主料銀耳(適量)雪梨(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰糖銀耳蒸雪梨的做法步驟1、銀耳用涼水發好,聽説涼水比熱水發的慢,但均勻。加冰糖用小火熬成粘粘的羹。2、梨洗淨,用勺子把胡挖出來。3、熬成羹...
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