![棋子豆的做法 二月二，炒豆豆-【棋子豆】 棋子豆怎麼做]( "棋子豆的做法 二月二，炒豆豆-【棋子豆】 棋子豆怎麼做")
- “二月二，炒豆豆這就話就是我兒時對“二月二”的記憶了，基本上每年老媽都炒“豆豆”可能各地方習俗不一樣，有些是炒黃豆，炒黑豆，但是陝西人超的是“面豆”中午抽空做個點，非常的方便，很不錯的零嘴，出來美味對我來説還有回憶，聞着香香的面豆在鍋裏翻炒，瞬間想到了自己小時候數着豆豆...
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![桃子豆渣棋子小餅的做法 桃子豆渣玉米棋子小餅 桃子豆渣棋子小餅怎麼做]( "桃子豆渣棋子小餅的做法 桃子豆渣玉米棋子小餅 桃子豆渣棋子小餅怎麼做")
- “這屬於亂彈。是在做桃子乳酪蛋糕時出現的靈光，得了時間，就來試驗一下。做成圓圓的，最後的結果讓我想到象棋，所以叫做棋子小餅。”食材明細主料玉米麪（100克）豆渣（65克）糖水桃子（50克）水（45克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）桃子豆渣棋子小餅的做法步驟1、準備用料2、桃肉用勺...
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![棋子豆的做法 二月二，吃饃豆（或者叫棋子豆） 棋子豆怎麼做]( "棋子豆的做法 二月二，吃饃豆（或者叫棋子豆） 棋子豆怎麼做")
- “明天就是“二月二”了，我們這裏要吃饃豆的，有的地方叫“棋子豆”，所以我也做了些，呵呵，給家人和朋友”食材明細主料麪粉（800克）雞蛋（3個）輔料黑芝麻（100克）酵母（適量）鹼面（適量）配料十三香調料（適量）調和油（3勺）鹽（適量）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）棋子豆的做法步驟1、前一天晚上泡開...
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![豆豉茄子炒豆角怎麼做-豆豉茄子炒豆角的做法]( "豆豉茄子炒豆角怎麼做-豆豉茄子炒豆角的做法")
- “豆豉是湖南特產，所以決定用湘味做法來炒這道家常菜，讓它變成辣得過癮的美味下飯菜。為了吃得健康，使得茄子少吸油，我一般會提前預處理茄子，也就是放入微波爐中高火轉上兩，三分鐘，這樣茄子基本將茄子預熟，最後炒菜時只需要普通的油量，但味道一樣的好吃，不信試試，很好的竅門喲。”食...
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![豆角土豆炒茄子怎麼做-豆角土豆炒茄子的做法]( "豆角土豆炒茄子怎麼做-豆角土豆炒茄子的做法")
- “我們當地的茄子是黑紫色的。這種紫色茄子外地來的，一斤紫茄子可以五斤當地茄子。貴有貴的優點，做出來的成品菜顏色就是好看。”食材明細主料紫茄子（2個）豇豆角（幾根）輔料食用油（1.5匙）土豆（半個）調料花椒八角（小許）葱姜（小許）食鹽（1.5g）生抽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆角土豆...
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![豆瓣茄子炒豆角怎麼做-豆瓣茄子炒豆角的做法]( "豆瓣茄子炒豆角怎麼做-豆瓣茄子炒豆角的做法")
- “這菜在飯店吃很多時候是會將茄子和豆角用油炸後再一起炒在一起；但是自己在家吃，為了健康我反對油炸，只需將豆角焯水預處理熟，而茄子則用微波爐高火打至六、七成熟，這樣炒制的過程中茄子也少吸油。為了讓這道菜更加惹味和下飯，加入了豆瓣醬一起炒，如果你不吃辣椒，就不要加了。這...
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![烤棋豆的做法 小時候的美味——烤棋豆 烤棋豆怎麼做]( "烤棋豆的做法 小時候的美味——烤棋豆 烤棋豆怎麼做")
- 食材明細主料普通麪粉（300克）輔料雞蛋（3個）細砂糖（40克）配料食用油（少許）抹茶粉（適量）可可粉（適量）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤棋豆的做法步驟1、將雞蛋打入盆中，加糖攪勻，加入麪粉、熟油，和成較硬的麪糰。麪糰醒半個小時以上，分成三份，一份加入抹茶粉，一份加可可粉揉勻。2、分別用...
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![辣炒豆子怎麼做-辣炒豆子的做法]( "辣炒豆子怎麼做-辣炒豆子的做法")
- 食材明細主料豆子（500g）輔料瘦肉（適量）辣椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒豆子的做法步驟1、準備豆子瘦肉。2、準備辣椒。3、鍋中倒入油炒香辣椒。4、加入豆子瘦肉翻炒。5、加入清水燜煮熟，加鹽調味。6、成品。...
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![棋子豆的做法 改良棋子豆 棋子豆怎麼做]( "棋子豆的做法 改良棋子豆 棋子豆怎麼做")
- “改良版的，不油炸的小吃，孩子吃着更健康，温馨提示，做這個一定要有耐心哦”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）芝麻（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）原味（口味）未知（難度）棋子豆的做法步驟1、麪粉加入雞蛋，我這差不多300克麪粉，温水把3克酵母粉化開倒入麪粉中揉成麪糰（建議這時加入鹽，...
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![棋子豆怎麼做-棋子豆的做法]( "棋子豆怎麼做-棋子豆的做法")
- “陝西“二月二龍抬頭”的習俗是家家户户炒豆豆，也就是棋子豆。吃起來焦黃、酥脆、香。有油炸的，也有炒的吃的，我用的是電餅鐺，方便健康。你們二月二的習俗吃什麼？”食材明細主料麪粉（500g）輔料雞蛋（2個）調料小茴香（適量）黑白芝麻（適量）花生油（2勺）水（少許）酵母粉（3g）五香（口味）炒（工藝）一小時（耗...
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![五香棋子豆怎麼做-五香棋子豆的做法]( "五香棋子豆怎麼做-五香棋子豆的做法")
- “今天是閏二月二，雙龍抬頭，俗話説:“雙龍抬頭，吃穿不愁”，願大家好運加倍，萬事勝意。東哥説想吃棋子豆，原材料簡單，家裏都有，那就做起來😄”食材明細主料中筋麪粉（250g）輔料五香粉（2g）小茴香（3g）雞蛋（2個（107g））植物油（30g）小蘇打（1g）水（22g）調料鹽（2g）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五香棋子豆...
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![棋子豆的做法 二月二，龍抬頭——棋子豆 棋子豆怎麼做]( "棋子豆的做法 二月二，龍抬頭——棋子豆 棋子豆怎麼做")
- “二月二，龍抬頭。在這個特別的2020，過一個特別的春節，又迎來一個特別的二月二。因為新型冠狀前病毒感染的肺炎疫情，全國進入了一個特別的狀態。我們熟悉的城市、商場、街道處處如無人之境，空曠冷清得讓人覺得陌生。不計其數的醫護人員和專家在疫情重災區夜以繼日地奮戰，只為了...
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![香脆棋子豆的做法 香脆棋子豆，二月二傳統美食 香脆棋子豆怎麼做]( "香脆棋子豆的做法 香脆棋子豆，二月二傳統美食 香脆棋子豆怎麼做")
- “二月二傳統美食，香脆棋子豆，素油少糖，可鹽可甜，烤箱炒鍋都能做。”食材明細主料中筋麪粉（150克）細砂糖（10克）酵母粉（2克）精鹽（少許）小號雞蛋（1個）清水（30克）色拉油（10克）輔料熟黑芝麻（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香脆棋子豆的做法步驟1、將麪粉150克，雞蛋1個，細砂糖10克，精鹽少許，酵...
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![二月二棋子豆怎麼做-二月二棋子豆的做法]( "二月二棋子豆怎麼做-二月二棋子豆的做法")
- “小時候，每到這一天爸爸都會用草木灰在院子裏"打個囤(dùn)"，中間壓上五穀，祈求今年風調雨順，五穀豐登。媽媽便會做這種小零食給我們吃，我們這邊叫做棋子豆，做法是改動了的，一樣的好吃噢~”食材明細主料中筋麪粉（180克）玉米澱粉（20克）玉米油（20克）牛奶（80克）白糖（50克）酵母（1克）輔料乾麪...
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![豆角炒茄子的做法 最愛豆角和茄子！吃不夠！-豆角炒茄子 豆角炒茄子怎麼做]( "豆角炒茄子的做法 最愛豆角和茄子！吃不夠！-豆角炒茄子 豆角炒茄子怎麼做")
- 食材明細主料豆角（適量）茄子（適量）輔料蒜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆角炒茄子的做法步驟1、將豆角切段、茄子切條（我偷懶了，有點像片哈~~），茄子泡在水中，洗去氧化的紅色、蒜切末。2、茄子先過油炒3、鍋中放油，蒜末爆香4、放豆角，炒至斷生。5、...
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![自己做的棋子豆如何做簡單又好吃]( "自己做的棋子豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：100輔料小蘇打：1.5g鹽：1酵母：2水：18油：10具體步驟1.所有材料放入容器中2.揉成較硬的麪糰3.蓋保鮮膜發酵至2倍大4.麪糰壓成1一米厚5.用刀割成一個個小棋子6.放入烤盤中7.180度15分鐘，中間翻一下烹飪技巧...
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![自制棋子豆如何做簡單又好吃]( "自制棋子豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉：350雞蛋：2個輔料鹽：2油：30小茴香：適量花椒粉：3白芝麻：10小蘇打：1具體步驟1.準備麪粉。2.麪粉中加入鹽、小蘇打、雞蛋、油、芝麻、花椒粉、小茴香。3.加温水用筷子將面攪拌成乾的面絮狀，將面絮揉在一...
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![豆子炒肉怎麼做-豆子炒肉的做法]( "豆子炒肉怎麼做-豆子炒肉的做法")
- 食材明細主料豆子（適量）黃油（適量）肉（適量）輔料麪粉（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹽（適量）水（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆子炒肉的做法步驟1、把鍋燒燙。2、把黃油融化。3、把瘦肉加水裹上面粉。4、把沾滿面粉的瘦肉放入鍋中翻炒。5、倒入豆子一起翻炒。6、加入適量的水蓋起鍋...
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![發麪棋子豆怎麼做-發麪棋子豆的做法]( "發麪棋子豆怎麼做-發麪棋子豆的做法")
- “發麪棋子豆不用油炸，健康養胃，非常適合孩子吃”食材明細主料麪粉（400g）酵母粉（4g）雞蛋（1顆）輔料花椒粉（適量）鹽（3g）白糖（5g）白芝麻（適量）原味（口味）未知（難度）發麪棋子豆的做法步驟1、麪粉中加入五香粉，鹽，白糖，一顆雞蛋，酵母粉。2、攪拌均勻後加入温水揉成麪糰蓋上保鮮膜醒三十分鐘，不要全醒發，...
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![綠豆麪棋的做法 【魯菜】--綠豆麪棋 綠豆麪棋怎麼做]( "綠豆麪棋的做法 【魯菜】--綠豆麪棋 綠豆麪棋怎麼做")
- 食材明細主料綠豆（60克）麪粉（200克）輔料水（90毫升）配料鹽（3克）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）綠豆麪棋的做法步驟1、先把綠豆淘洗乾淨。2、鍋里加水，放入綠豆燒開煮20分鐘。3、麪粉加水和成稍硬麪團，餳20分鐘4、把面揉勻，撒上面粉。5、擀成一個很大的薄餅。6、摺疊起來。7、先豎...
- 11617
![棋子豆如何做簡單又好吃]( "棋子豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：120輔料鹽：1.5g蛋液：30小蘇打：1.5g大豆油：10熟芝麻：少許酵母：2茴香粉：少許具體步驟1.混合所有原料。2.加少許水揉成較硬的麪糰，蓋蓋發酵。3.麪糰發到2倍大。4.擀成半釐米厚，切丁。5.放入烤盤，刷少許油。6.放...
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![棋子豆的做法 二月二吃豆豆----棋子豆 棋子豆怎麼做]( "棋子豆的做法 二月二吃豆豆----棋子豆 棋子豆怎麼做")
- “農曆二月初二，民間形成了習慣，要吃炒豆的。在我們家炒的是面豆，面里加了雞蛋、花椒粉、小茴香、鹽。很香的。”食材明細主料麪粉（350克）雞蛋（2個）白芝麻（10克）輔料花椒粉（適量）鹽（2克）油（30克）小茴香（適量）小蘇打（1克）五香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）棋子豆的做法步驟1、準備麪粉。2、面...
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![棋子豆的做法 兒子健康零食—棋子豆（面豆） 棋子豆怎麼做]( "棋子豆的做法 兒子健康零食—棋子豆（面豆） 棋子豆怎麼做")
- “小時候媽媽給我炒麪豆，現在買的零食都有食品添加劑，自己動手給兒子做健康零食麪豆…”食材明細主料麪粉（600克）雞蛋（2個）花生油（豬油、其它油都可以）（70ml）牛奶（100ml）花椒粉（1/3勺）十三香（1勺）輔料鹽（1勺）五香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）棋子豆的做法步驟1、麪粉600克2、麪粉600克3、...
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![顏值高棋子豆如何做簡單又好吃]( "顏值高棋子豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：450雞蛋：2個輔料花椒：適量鹽：適量油：適量酵母：4熟芝麻：適量具體步驟1.準備食材，花椒提前炒焦，碾成花椒粉2.麪粉加油、鹽、花椒粉、芝麻、雞蛋混合，酵母加少許水化開加在麪粉裏面3.揉成光滑的麪糰，略微硬一...
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![棋子豆的做法 二月二，親手做的棋子豆 棋子豆怎麼做]( "棋子豆的做法 二月二，親手做的棋子豆 棋子豆怎麼做")
- “二月二快到了，街面上都是買棋子豆的，可是一看都是油炸的，很不健康，所以還是親手做的用電餅鐺做了棋子豆，味道那個正宗的不行啊，大家親手做做吧”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（少許）味精（適量）花椒麪（適量）植物油（適量）五香（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）棋子豆的做法步驟1、首...
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味味甜
