當前位置:味味甜 >

關於黑天鵝餅乾的家常做法的餐飲百科

黑天鵝餅乾怎麼做-黑天鵝餅乾的做法
  • 黑天鵝餅乾怎麼做-黑天鵝餅乾的做法

  • “天鵝,不僅形體優美,在水中滑行的神態莊重而優雅,飛翔時,長頸前伸徐緩地煽動雙翅,非常的優美。而且多數是一夫一妻制,保持着稀有的"終身伴侶制",不論取食還是休息都成雙成對,相伴終生。天鵝,美麗優雅的外表下,有一顆瘋狂保護孩子的心,為了保護孩子它們可以奮戰到底。許多鳥類在遇...
  • 9016
天鵝泡芙的做法 【我的烘焙時間】天鵝湖上的黑白“舞者”---天鵝泡芙 天鵝泡芙怎麼做
天鵝餅怎麼做-天鵝餅的做法
  • 天鵝餅怎麼做-天鵝餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(750克)輔料黃油(75克)煉乳(80克)雞蛋(2個)酵母(8克)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)天鵝餅的做法步驟1、所有原料放在一起,加適量的温水揉成麪糰。2、揉光後醒發半小時。3、取一塊麪團擀成薄片,搓出細長的脖子,裁出天鵝的大體形態。4、搓出一片片羽毛,用餐刀壓出紋...
  • 4228
家常鵝肉怎麼做-家常鵝肉的做法
  • 家常鵝肉怎麼做-家常鵝肉的做法

  • ““吃鵝肉,喝鵝湯,一年四季不咳嗽”。小時候奶奶常嘮叨這句活,中醫認為,鵝肉具有養胃止渴、補氣之功效,能解五臟之熱。鵝肉又稱“世界綠色食品之王”,蛋白質的含量很高,富含人體必需的多種氨基酸、多種維生素、微量元素,並且脂肪含量很低,而且品質好,不飽和脂肪酸的含量高,特別是亞...
  • 11027
天鵝酥的做法 【開封】酥餅-天鵝酥 天鵝酥怎麼做
  • 天鵝酥的做法 【開封】酥餅-天鵝酥 天鵝酥怎麼做

  • “天鵝酥沒有成功,這次調整了水油皮和油酥的比例,準備再試天鵝酥,還試了其它好幾種造型,一一分享給朋友,請耐心圍觀……”食材明細主料麪粉(300克)玉米胚芽油(150克)白糖(40克)水(80克)輔料紅棗豆沙餡(適量)紫薯泥(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)天鵝酥的做法步驟1、水油皮:麪粉200...
  • 11152
天鵝酥的做法 【遼寧】天鵝酥 天鵝酥怎麼做
  • 天鵝酥的做法 【遼寧】天鵝酥 天鵝酥怎麼做

  • “傳統中國年,家家户户都有食用酥皮的習俗,更是新年伴手禮的不二之選。青睞酥皮,偏愛傳統點心,又不喜歡豬油的那股子味道。在一個週末做了這款傳統酥皮---天鵝酥。分享給大家,同樣喜歡酥皮有小夥伴可以試試喲~此配比可以做出24只天鵝酥。”食材明細水油皮玉米油(40ml)中筋麪粉(250...
  • 16913
天鵝酥的做法 酥點系列之三——天鵝酥 天鵝酥怎麼做
  • 天鵝酥的做法 酥點系列之三——天鵝酥 天鵝酥怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(500克)黃油(80克)雞蛋(1個)起酥油(350克)蓮蓉(150克)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)天鵝酥的做法步驟1、麪粉加入黃油、雞蛋和適量的水和成水油麪團,麪糰的軟硬要和起酥油的軟硬相當。【起酥油的軟硬會和温度有關,天熱發軟,天冷發硬】。2、把麪糰擀開,包入起酥油。...
  • 10225
天鵝溪水怎麼做-天鵝溪水的做法
  • 天鵝溪水怎麼做-天鵝溪水的做法

  • “早春二月,軍墾湖畔。天鵝溪水,翩翩起舞,婀娜多姿。”食材明細主料小麥澱粉(100g)紅豆沙(120g)紅蘿蔔汁(適量)輔料糯米粉(50g)糖粉(30g)黑芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)天鵝溪水的做法步驟1、食材集合2、稱量所用食材的分量。3、將小麥澱粉、糯米粉、糖粉混合在一起。4、...
  • 15341
天鵝湖怎麼做-天鵝湖的做法
  • 天鵝湖怎麼做-天鵝湖的做法

  • “火爆朋友圈的吻別鵝讓人感到動容,看到照片的一瞬心裏立馬翻湧出一種離愁別緒,怎奈命運使然,不論他們的結局怎樣,他們至死不渝的愛情讓人們銘記在心,不喜歡這種分別的時刻,我要讓他們永遠在一起,共築愛巢,愛情長存。”食材明細主料西蘭花(1顆)蘋果(1個)輔料胡蘿蔔(1根)白菜葉(1顆)原味(口...
  • 27061
煉乳黑芝麻滿天星餅乾怎麼做-煉乳黑芝麻滿天星餅乾的做法
  • 煉乳黑芝麻滿天星餅乾怎麼做-煉乳黑芝麻滿天星餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(100克)黃油(50克)煉乳(50克)奶粉(22克)輔料黑芝麻(15克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煉乳黑芝麻滿天星餅乾的做法步驟1、準備好所有的材料...2、煉乳加入軟化好的黃油。(黃油太硬的話,可以用微波爐叮十幾秒.)3、攪拌均勻後篩入奶粉。慢慢攪拌均勻。4、然...
  • 16850
黑天鵝與白天鵝的做法 家族的祕密---黑天鵝與白天鵝(BLACK SWAN AND WHITE SWAN) 黑天鵝與白天鵝怎麼做
黑天鵝泡芙怎麼做-黑天鵝泡芙的做法
  • 黑天鵝泡芙怎麼做-黑天鵝泡芙的做法

  • “黑天鵝看起來高傲,其實它是忠實的象徵。黑天鵝象徵着那些勤勤懇懇沒有任何怨言的人們。它代表的是慾望、掙扎、不懦弱,和不掩飾、不壓抑一切渴求.黑天鵝唯一的原則是追求快感的原則.黑天鵝代表忠貞的愛情。我的黑天鵝代表ACA烘焙大賽主題顏色黑色。所用烤箱北美電器ACA...
  • 8191
糖霜巧克力餅乾的做法 天鵝糖霜巧克力餅乾 糖霜巧克力餅乾怎麼做
  • 糖霜巧克力餅乾的做法 天鵝糖霜巧克力餅乾 糖霜巧克力餅乾怎麼做

  • “偶然的機會,在網站看到這個餅乾,是外國人做的,頓時就被驚豔了,腫麼可以這麼漂亮~~潔白高雅的天鵝,嫵媚的低着頭。於是就不怕死活的躍躍欲試,我這人就是喜歡新鮮感,有啥想做的就睡不着覺··HOHO~~於是就開始準備材料,這裏要用的色素是凝膠色素,不是液體的食用色素,於是就淘了兩盒...
  • 7016
家常炒天鵝蛋怎麼做-家常炒天鵝蛋的做法
  • 家常炒天鵝蛋怎麼做-家常炒天鵝蛋的做法

  • 食材明細主料天鵝蛋(400g)黃瓜(小半根)青椒(小半根)輔料鹽(一小撮)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒天鵝蛋的做法步驟1、天鵝蛋清洗乾淨切段2、黃瓜、薑切片,青椒、葱切段3、鍋內加水燒開,放入天鵝蛋焯水10秒鐘左右,控幹水分4、鍋燒熱加油,放入天鵝蛋滑炒...
  • 17463
焦糖杏仁天鵝餅乾怎麼做-焦糖杏仁天鵝餅乾的做法
  • 焦糖杏仁天鵝餅乾怎麼做-焦糖杏仁天鵝餅乾的做法

  • “今天給大家介紹一種香脆可口,口感豐富的焦糖杏仁餅乾的做法。簡潔優雅的天鵝造型,底部是原味黃油餅乾,不需要餅乾模具也能製作;頂部填充焦糖杏仁片,比普通餅乾更美味,顏值也更高,非常適合做成伴手禮,在接下來的聖誕節、元旦、春節期間很快就能派上用場了。接下來一起看看具體做...
  • 10897
黑芝麻餅乾的做法 【黑芝麻餅乾】 黑芝麻餅乾怎麼做
  • 黑芝麻餅乾的做法 【黑芝麻餅乾】 黑芝麻餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(250克)黑芝麻(50克)輔料黃油(110克)雞蛋(1個)砂糖(40克)配料鹽(3克)小蘇打(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻餅乾的做法步驟1、黃油切成小塊,在温室軟化,2、加入細砂糖,小蘇打,鹽3、用打蛋器攪拌均勻,教導體積變大,顏色變白,4、用打蛋器攪拌均勻,直到體積變...
  • 25784
天鵝軟芙怎麼做-天鵝軟芙的做法
  • 天鵝軟芙怎麼做-天鵝軟芙的做法

  • 食材明細主料低粉(100克)輔料黃油(80克)水(160克)糖(20克)雞蛋(三個)鹽(一小勺)奶油(適量(打發))奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)天鵝軟芙的做法步驟1、鍋中放入水,鹽,還有糖2、放入黃油塊3、大火燒開之後轉小火熬製黃油全部融化4、篩入低粉,這時候一定要是小火5、慢慢熬製,直至麪糰不粘鍋...
  • 14787
家常天鵝蛋如何做簡單又好吃
  • 家常天鵝蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料天鵝蛋:4個輔料蒜蓉:適量紅椒丁:適量葱絲:適量花生油:適量生抽:適量具體步驟1.主料:天鵝蛋4個副料:蒜蓉、紅椒丁、葱絲調料:花生油、生抽2.天鵝蛋用刷子將外殼洗淨,用勺子將其撬開,將肉取出沖洗一下放回其中殼裏,...
  • 31548
天鵝湖的做法 美輪美奐——天鵝湖 天鵝湖怎麼做
  • 天鵝湖的做法 美輪美奐——天鵝湖 天鵝湖怎麼做

  • “做這個菜是受啟發於寶貝的一本兒童故事書。書上有一幅畫非常地漂亮,一羣美麗的白天鵝在一個碧藍的湖中玩耍、嬉戲。於是靈機一動,就想要做一個名叫“天鵝湖”的菜菜出來。由於自己的藝術細胞實在是汗,這麼一個菜菜我一個人折騰了兩三個小時,關鍵時間都花在雕刻“天鵝”上了...
  • 13598
天鵝酥怎麼做-天鵝酥的做法
  • 天鵝酥怎麼做-天鵝酥的做法

  • “第一次學做,起酥層次需要加強。”食材明細水油皮中筋粉(150g)白糖(15g)豬油(20g)温水(80g)輔料豆沙餡(適量)雞蛋(1個)黑芝麻(少許)油酥低筋麪粉(120g)豬油(60g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)天鵝酥的做法步驟1、油酥食材放一起和成麪糰,水油皮也和成麪糰。油酥麪糰放冰箱冷凍一會使面...
  • 8437
黑天鵝泡芙 天鵝泡芙怎麼做-天鵝泡芙的做法 天鵝泡芙
  • 黑天鵝泡芙 天鵝泡芙怎麼做-天鵝泡芙的做法 天鵝泡芙

  • “很多人都愛吃泡芙,因為它的味道很是美味,但是泡芙除了餡料可以不斷變換意外,造型還可以變化嗎?當然可以,天鵝泡芙,黑天鵝泡芙製作方法來啦!”食材明細主料低筋麪粉(100克)鹽(一點點)雞蛋(3顆)輔料黃油(80克)白砂糖(一小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)天鵝泡芙的做法步驟1、所有...
  • 31967
鵝怎麼做——幾種鵝的家常做法
  • 鵝怎麼做——幾種鵝的家常做法

  • 鵝作為中國人餐桌上的一道常見食物,中國人對於鵝的做法可謂是千奇百怪、各式各樣,滿足了中國人挑剔的味蕾,今天小編就來説説幾種關於家常的鵝菜樣是如何製作的,保證既滿足你們的自己動手的想法,又保證你們可以做出一道色香味全的鵝的盛宴。下面我們就來看看吧。今天主要講講鵝...
  • 23118
家常燉大鵝怎麼做-家常燉大鵝的做法
  • 家常燉大鵝怎麼做-家常燉大鵝的做法

  • “團圓飯中的燉菜對於東北人來説是必不可少的,比如鐵鍋燉大鵝啦,鐵鍋燉魚啦等等,燉一大鍋菜,鍋邊再貼一圈大餅子,邊吃邊燉,甭提多香啦!”食材明細主料鵝(1只)土豆(2個)大白菜(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料大醬(適量)八角(適量)糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通...
  • 9610
鵝蛋黃海綿餅乾怎麼做-鵝蛋黃海綿餅乾的做法
  • 鵝蛋黃海綿餅乾怎麼做-鵝蛋黃海綿餅乾的做法

  • “鵝蛋戚風之後,又剩下了多半個蛋黃。前一個的半個蛋黃,變成了蛋黃海綿蛋糕。那時候就有了一個主意,自以為很妙。只是魚和熊掌不可得兼,顧此則不能及彼。這個主意,很自然地,就留給了下一個的半個蛋黃。其實很簡單,只是一個簡單的變化。麪糊堆在一起,烤出來的是蛋糕,擠成一個個薄薄...
  • 31267
黑天鵝奶油泡芙怎麼做-黑天鵝奶油泡芙的做法
  • 黑天鵝奶油泡芙怎麼做-黑天鵝奶油泡芙的做法

  • “泡芙延伸版之黑天鵝。想着上次做的是原味的,所以這次特地加了可可粉就做成黑天鵝好了,這個其實和普通泡芙一樣做,只是最後成品安裝需要用點心啦,畢竟天鵝的頭部是很細很脆弱的。”食材明細主料低筋麪粉(90G)水(160G)黃油(80G)雞蛋(3個)可可粉(10G)細砂糖(20G)淡奶油(250G)砂糖(30G)輔料鹽(1G...
  • 26015
專題