當前位置:味味甜 >

關於奶油水果撻的做法步驟的餐飲百科

奶油水果撻怎麼做-奶油水果撻的做法
  • 奶油水果撻怎麼做-奶油水果撻的做法

  • 食材明細主料黃油(60克)蛋黃(半個)低粉(90克)杏仁粉(18克)糖粉(30克)輔料動物鮮奶油(適量)水果(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶油水果撻的做法步驟1、先製作派皮,黃油室温軟化,加入糖粉。2、用打蛋器打發至體積蓬鬆,顏色變淺。3、加入半個蛋黃。4、繼續攪拌均勻。5、加入杏仁...
  • 18934
奶油水果塔怎麼做-奶油水果塔的做法
  • 奶油水果塔怎麼做-奶油水果塔的做法

  • “給自己做一份有顏值的奶油塔,不僅美味,喜歡的水果放在上面,是不是有賞心悦目的感腳?有顏值才有青春嘛。塔的製作一點也不麻煩,只需製作一個塔皮,夾心部分自由發揮隨意即可。”食材明細主料低筋麪粉(60克)蛋黃(1顆)黃油(30克)細砂糖(25克)鹽(1克)輔料淡奶油(100克)細砂糖(10克)各類水果(適量)...
  • 17798
水煮魚的做法和步驟
  • 水煮魚的做法和步驟

  • 很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下,斜片成...
  • 23806
水果撻的做法 美味水果撻 水果撻怎麼做
  • 水果撻的做法 美味水果撻 水果撻怎麼做

  • “卡仕達醬真的搭配什麼都會很好吃!!隨便的烤個撻皮,搭配卡仕達醬,再放點水果點綴一下,一款好看又好吃的甜點就輕鬆完成了。”食材明細撻皮低粉(200克)黃油(100克)雞蛋(1個)細砂糖(60克)鹽(1小勺)輔料牛奶(150克)蛋黃(2個)細砂糖(30克)玉米澱粉(10克)水果(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
  • 6840
自制水果披薩的步驟
  • 自制水果披薩的步驟

  • 披薩是從國外引進的,進入中國市場之後,也受到了廣大消費者的喜愛,尤其是孩子更是喜歡吃披薩。其實披薩要做起來也不是特別難,我們也可以準備一些材料,自己在家裏製作披薩的。其實披薩的口味還挺多的,除了一些肉類還有水果類,都是非常好吃的。那麼今天我們就在家制作一道好吃的水...
  • 23167
酸奶減肥法的步驟
  • 酸奶減肥法的步驟

  • 經過發酵的牛奶被稱為酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外,又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香,更是引誘着人們的味蕾,讓人慾罷不能。現在,人們又發現了酸奶減肥法!那麼,酸奶減肥法的步驟又是什麼呢?針對這個問題,今天,本站小編就來和大家一起談論一下吧!一、酸奶減肥法的原理...
  • 4398
奶油水果泡芙的做法 奶油水果泡芙 奶油水果泡芙怎麼做
  • 奶油水果泡芙的做法 奶油水果泡芙 奶油水果泡芙怎麼做

  • “脆脆的泡芙體配上醇香的奶油。五彩繽紛的水果做裝飾。所用烤箱ACA的ATO---E38AC電烤箱,這個烤箱温度準確,上色均勻,很贊。”食材明細泡芙體黃油(38克)純牛奶(85克)砂糖(2克)鹽(1克)低筋麪粉(52克)雞蛋(2顆)夾餡等奶油(200克)細砂糖(20克)水果(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶油水果...
  • 32725
水果加盟連鎖店要步驟有哪些?
  • 水果加盟連鎖店要步驟有哪些?

  • 餐飲提問:水果加盟連鎖店要步驟有哪些?西紅柿小番茄1回答:你現在年紀也就二十歲左右,還這麼年輕完全可以在大型的水果連鎖做個半年到一年取取經的,看看別人的運營模式、促銷節點和方式,以及水果的進貨渠道和擺放方式,都是很有講究的,不要在腦袋一熱就開始幹,眼前完全一片白怎麼可...
  • 7811
好看的水果沙拉的做法具體步驟是什麼
  • 好看的水果沙拉的做法具體步驟是什麼

  • 水果大家都喜歡吃吧,水果裏面含有非常豐富的維生素,微量元素,礦物質元素,膳食纖維素以及各種果酸,對於小夥伴們來説,吃水果不僅可以起到潤腸通便的作用,補充我們身體的營養,美容養顏,更重要的是對於一些減肥人士來説,吃適量的水果還是有助於減肥。因此平時我們會做一些水果沙拉來吃...
  • 23171
酸奶水果撻怎麼做-酸奶水果撻的做法
  • 酸奶水果撻怎麼做-酸奶水果撻的做法

  • “一款小甜品可以做下午茶”食材明細主料蛋撻皮(2個)酸奶(適量)輔料芒果(適量)紅心火龍果(適量)甜香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶水果撻的做法步驟1、蛋撻皮兩個提前解凍2、烤箱上下火190°提前預熱烤10分鐘3、水果切丁,可以選自己喜歡吃的任意水果4、自制酸奶,也可以買喜歡...
  • 24149
水果撻的做法 充滿聖誕氣氛的水果撻 水果撻怎麼做
  • 水果撻的做法 充滿聖誕氣氛的水果撻 水果撻怎麼做

  • “聖誕快到了,小朋友最開心的節日,既有禮物收,又有聖誕大餐,既然這樣,那就讓他開心得更徹底一些吧,送他一份充滿聖誕氣氛的水果撻,而且草莓是他的至愛,巧克力餅底也是他的至愛,讓他感受到被愛濃濃的包圍,我想他看到一定會很開心的,其實他開心,我也開心。”食材明細主料低筋麪粉(110克)...
  • 5805
自己開水果店步驟
  • 自己開水果店步驟

  • 水果,既能滿足食慾,又能帶來豐富的營養,巨大的市場需求也為水果市場的發展提供了廣闊的發展空間。但是如果想開一個水果店也不是一件容易的事情,相對於加盟來講,自己開水果店的門檻更低一些,這就來看看,自己開水果店步驟是什麼吧。自己開水果店步驟是什麼1.開水果店首先就是要選...
  • 12484
水果奶油杯怎麼做-水果奶油杯的做法
  • 水果奶油杯怎麼做-水果奶油杯的做法

  • “家附近有家商場開業,裏面有家甜品店,週末沒事帶孩子們去吃,簡直是忽悠人啊!量少又貴,最關鍵的是真不如自己做的好吃。這個奶油杯就是吃完回來自己做的。”食材明細主料芒果(1個)櫻桃(適量)淡奶油(150克)糖粉(15克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果奶油杯的做法步驟1、將芒果...
  • 5723
奶油水果杯的做法 夏日繽紛奶油水果杯 奶油水果杯怎麼做
  • 奶油水果杯的做法 夏日繽紛奶油水果杯 奶油水果杯怎麼做

  • “濃情五月驕陽似火,同時也是個多彩多姿夢幻的季節,就讓多彩的水果帶給我們一絲夏日清涼;繽紛的奶油水果杯總會在你疲倦時帶給你美麗心情”食材明細主料酸奶(10g)鮮奶油(50g)綠香瓜(30g)番茄(1個)紅心火龍果(50g)黃杏(20g)輔料白糖(20g)吉利丁片(15g)巧克力(適量)果味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普...
  • 27505
水果蛋撻的做法 水果蛋撻,葡式 水果蛋撻怎麼做
  • 水果蛋撻的做法 水果蛋撻,葡式 水果蛋撻怎麼做

  • “葡式蛋撻,又稱葡式奶油塔、焦糖瑪琪朵蛋撻。港澳及廣東地區稱葡撻,是一種小型的奶油酥皮餡餅,屬於蛋撻的一種,焦黑的表面為其特徵。”食材明細主料展藝蛋撻皮(15個)展藝蛋撻液(400ml)輔料草莓(適量)芒果(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水果蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮擺盤,放適...
  • 23151
奶油蛋撻怎麼做-奶油蛋撻的做法
  • 奶油蛋撻怎麼做-奶油蛋撻的做法

  • “蛋撻是一種好吃又簡單的小甜品,用雞蛋,牛奶,奶油這些簡單的原料調成液體倒入蛋撻模裏不到半個小時好吃的下午茶就做好了。”食材明細主料蛋撻皮(18個)輔料牛奶(200ml)奶油(200ml)蛋黃(2個)雞蛋(1個)白糖(30g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶油蛋撻的做法步驟1、食材備好。2、一...
  • 8856
百香果種植方法步驟
  • 百香果種植方法步驟

  • 很多人會在夏天吃百香果,百香果也是夏季暢銷水果之一,深受人們喜愛。看到這裏可能就會有小可愛好奇,百香果到底是如何種植的?百香果種植要經歷什麼呢?下面就讓小編為你們解答,百香果是一年四季都可以種植的水果類型,但春天是種植百香果的最佳時期。那小編作為一個地地道道的南...
  • 27779
水果奶油蛋撻怎麼做-水果奶油蛋撻的做法
  • 水果奶油蛋撻怎麼做-水果奶油蛋撻的做法

  • “蛋撻也是孩子的最愛,前幾年到超市買個蛋撻要5元,現在也是3元多,自己烤蛋撻即省錢了,也用不着吃那些添加劑。今天給孫子把蛋撻裝飾了一下,小東西沒等我做完就等不得了,哈!”食材明細主料撻皮(6個)蛋黃(2個)白糖(15克)牛奶(150克)低粉(8克)輔料奶油(100)白糖(10克)奶粉(3克)葡萄(適量)芒果(1個)甜味(...
  • 30064
葡式蛋撻的做法步驟如何做簡單又好吃
  • 葡式蛋撻的做法步驟如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蛋撻皮:9個蛋黃:2個煉乳:85輔料牛奶:70低筋麪粉:6細砂糖:25具體步驟1.將煉乳、牛奶、白糖攪拌均勻,加熱至白糖完全融化,倒入蛋黃,攪拌均勻。2.篩入低筋麪粉3.將麪粉攪拌均勻。4.過篩後就是蛋撻水。5.將塔皮擺在烤...
  • 14118
奶油水果杯怎麼做-奶油水果杯的做法
  • 奶油水果杯怎麼做-奶油水果杯的做法

  • “這是一款簡單易做的甜品,口感香甜。”食材明細主料奶油(適量)糖(適量)輔料香蕉(1個)奧利奧餅乾(3個)草莓(3個)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶油水果杯的做法步驟1、準備好食材2、奶油打發3、香蕉切片4、草莓切開5、杯底鋪香蕉片,塗一層奶油,鋪一層奧利奧碎,塗一層奶油,再鋪一層...
  • 29017
美味果醬奶油撻的做法 美味果醬奶油撻,入口甜蜜,撻皮非常的酥鬆香脆,精緻又迷你。 美味果醬奶油撻怎麼做
水果酸奶撻的做法 五彩繽紛水果酸奶撻 水果酸奶撻怎麼做
  • 水果酸奶撻的做法 五彩繽紛水果酸奶撻 水果酸奶撻怎麼做

  • “五彩繽紛水果撻.是一款高顏值又好吃的點心.烤好的酥脆撻皮配上甜蜜的希臘酸奶餡.再搭配任何你想吃的水果,美美的擺放在酸奶上.一口咬下去撻皮和酸奶.水果三重口感.大大的滿足!”食材明細主料低筋麪粉(180g)全蛋液(20g)糖粉(40g)黃油(100g)輔料藍莓(若干)希臘酸奶(50g)獼猴桃(一個)樹莓(...
  • 14075
水果奶油盒怎麼做-水果奶油盒的做法
  • 水果奶油盒怎麼做-水果奶油盒的做法

  • “夏天的味道~”食材明細主料黃桃(適量)稀奶油(200ml)酸奶(200ml)輔料奧利奧(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水果奶油盒的做法步驟1、黃桃切片或切丁2、將奧利奧的夾心颳去,並壓成碎末3、稀奶油用打蛋器攪拌成濃稠狀,加入酸奶繼續攪拌4、鋪一層奶油一層黃桃一層碎末,依次...
  • 3961
果盤製作的步驟和方法
  • 果盤製作的步驟和方法

  • 水果是人們日常必不可少的食物,不同種類的水果富含的維生素也不同。如果只是單調的吃一種水果,太沒有意思了。人們就構思出了水果拼盤,這樣就可以一次性吃好幾樣水果呢,那麼果盤製作的方法是怎麼操作的呢?下面小編就帶大家一起去了解一下吧。果盤製作的步驟和方法每天的餐桌上...
  • 7026
水果蛋撻的做法 水果蛋撻(微波爐) 水果蛋撻怎麼做
  • 水果蛋撻的做法 水果蛋撻(微波爐) 水果蛋撻怎麼做

  • 食材明細主料梨子(1個(可用其他水果))蛋黃(2個)蛋撻皮(10個)輔料牛奶(125ml)白砂糖(2勺(或葡萄糖))蜂蜜(2匙)果味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水果蛋撻的做法步驟1、準備材料2、蛋黃用打蛋器打碎3、水果切丁(可用其他水果,我用的是雪梨)4、將打好的蛋黃倒進微波爐專用塑料盒加入白砂糖(或...
  • 15633
專題