![拌蓮菜怎麼做-拌蓮菜的做法]( "拌蓮菜怎麼做-拌蓮菜的做法")
- 食材明細主料蓮菜（1根）胡蘿蔔（適量）生薑（適量）輔料辣椒（少許）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）白醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌蓮菜的做法步驟1、蓮菜去皮切片洗淨澱粉，胡蘿蔔雕花切片，用開水焯熟後放入冷水2、生薑切末，加入辣椒圈，鹽，糖後潑油，趁油熱加入白醋和雞精3、將調料攪勻絆...
- 10910
![開胃涼拌菜圖解-紅油蓮藕]( "開胃涼拌菜圖解-紅油蓮藕")
- 夏季持續的炎熱天氣使人們食慾大減，胃口都變得越來越差，這時在飯前來點涼拌的開胃菜，促進食慾是很有必要的。紅油蓮藕是由蓮藕做主要食材，再配上芝麻油和涼拌醋等調料調製而成，酸辣可口，色澤誘人，看着都覺得特別有食慾。主料蓮藕：1節輔料鹽：1小勺辣椒粉：1小勺花生碎：適量芝麻油：適量...
- 5684
![蓮菜拌木耳怎麼做-蓮菜拌木耳的做法]( "蓮菜拌木耳怎麼做-蓮菜拌木耳的做法")
- “香脆爽口開胃，簡單美味快手菜。”食材明細主料蓮菜（一節）木耳（適量）輔料紅辣椒（兩個）調料食用油（少許）鹽（少許）醋（少許）白糖（少許）雞精（少許）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓮菜拌木耳的做法步驟1、蓮菜洗淨，削皮切片，淖一下，撈出，倒入涼水中。2、撈出，控幹水分。3、泡發好的木耳，淖一下，撈...
- 11339
![木耳拌蓮菜怎麼做-木耳拌蓮菜的做法]( "木耳拌蓮菜怎麼做-木耳拌蓮菜的做法")
- “酸辣爽口。”食材明細主料木耳（適量）蓮藕（一節）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）小米椒（一個）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳拌蓮菜的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨。2、切薄片。3、開水中焯十幾秒。4、涼水中投涼。5、焯過水的木耳適量。6、蓮藕，木耳放碗裏。7、適量鹽，...
- 13117
![蓮藕拌香菜怎麼做-蓮藕拌香菜的做法]( "蓮藕拌香菜怎麼做-蓮藕拌香菜的做法")
- “這道菜以蓮藕、香菜為食材，將蓮藕焯水，加簡單的調料拌制，雖然簡單，但菜品非常不錯。蓮藕的清香爽脆與香菜獨特的清香口感與味道讓人食慾大增。菜品營養豐富，還有着清熱涼血，健脾止瀉，促進消化，開胃健中等功效。”食材明細主料蓮藕（250g）香菜（50g）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（...
- 13402
![蓮藕拌圓白菜怎麼做-蓮藕拌圓白菜的做法]( "蓮藕拌圓白菜怎麼做-蓮藕拌圓白菜的做法")
- 食材明細主料蓮藕（225克）圓白菜（240克）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕拌圓白菜的做法步驟1、食材：蓮藕、圓白菜（已清洗）2、將蓮藕清洗一下、去皮。3、放在案板上切成片。4、隨後，將已清洗好的圓白菜和切好的蓮藕依...
- 13458
![涼拌穿心蓮的做法 #春食野菜香#涼拌穿心蓮 涼拌穿心蓮怎麼做]( "涼拌穿心蓮的做法 #春食野菜香#涼拌穿心蓮 涼拌穿心蓮怎麼做")
- “估計穿心蓮好多朋友沒吃過，寶媽在這裏大概説一下，這個穿心蓮是我國傳統中藥的一種，新鮮的穿心蓮也可以作為一種蔬菜來食用，主產於福建、廣東，華中、華北、西北等地也有引種。穿心蓮的功效：清熱解毒、涼血、消腫、燥濕、抗菌消炎。所以春天吃可以預防感冒、去火，夏天食祛濕，非常...
- 28266
![蓮藕西蘭花小拌菜怎麼做-蓮藕西蘭花小拌菜的做法]( "蓮藕西蘭花小拌菜怎麼做-蓮藕西蘭花小拌菜的做法")
- “簡簡單單的小拌菜，也能吃出春天的感覺……”食材明細主料蓮藕（一節）紅蘿蔔（一段）西蘭花（適量）葱（適量）蒜（適量）乾紅椒（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）白醋（適量）糖（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕西蘭花小拌菜的做法步驟1、蓮藕去皮切片，衝去澱粉浸泡水中2、所需配料準...
- 29484
![小米椒蒜泥拌蓮菜怎麼做-小米椒蒜泥拌蓮菜的做法]( "小米椒蒜泥拌蓮菜怎麼做-小米椒蒜泥拌蓮菜的做法")
- “蓮菜清脆，酸辣爽口。”食材明細主料蓮菜（適量）輔料小米椒（一個）調料蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小米椒蒜泥拌蓮菜的做法步驟1、蓮菜去皮，切薄片，清水洗一下。2、放開水中焯一下撈出。3、撈入清水中投涼。4、蒜搗成泥。5、適量鹽，生...
- 30245
![拌蓮藕的做法 【開封】春節佐餐小菜－拌蓮藕 拌蓮藕怎麼做]( "拌蓮藕的做法 【開封】春節佐餐小菜－拌蓮藕 拌蓮藕怎麼做")
- “春節，那能不來個涼拌蓮藕，很受歡迎的一款佐餐小菜”食材明細主料蓮藕（一段）姜（適量）葱（適量）輔料香醋（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）鹽（少許）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拌蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮，清洗乾淨2、為防止氧化，先泡到水裏3、切片，焯熟，過冷水備用4、葱切絲、姜切碎放入，加...
- 23305
![涼拌穿心蓮的做法 據説可以“治百病”的小涼菜—涼拌穿心蓮 涼拌穿心蓮怎麼做]( "涼拌穿心蓮的做法 據説可以“治百病”的小涼菜—涼拌穿心蓮 涼拌穿心蓮怎麼做")
- “去菜市場賣菜的時候看到有賣穿心蓮的，攤主熱情推薦，連做法都教我了，不買有點説不過去，那就嚐嚐鮮吧，回來百度了一下，發現穿心蓮的功效還真不少。穿心蓮有清熱解毒，涼血消腫的功效，可治療治急性菌痢，胃腸炎，感冒，氣管炎，肺炎，百日咳，肺結核，肺膿瘍，膽囊炎，高血壓，口咽腫痛，水火燙傷等炎症。...
- 11453
![香拌蓮藕的做法 #快手懶人餐#香拌蓮藕 香拌蓮藕怎麼做]( "香拌蓮藕的做法 #快手懶人餐#香拌蓮藕 香拌蓮藕怎麼做")
- “蓮藕是這個季節做好的蔬菜，有潤肺止咳的功效，吃法也多種多樣，今天這個吃法佐粥最棒了，脆脆的很好吃哦。”食材明細主料蓮藕（1塊）胡蘿蔔（1個）輔料白醋（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香拌蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮。2、把蓮藕和胡蘿蔔分...
- 19628
![熗拌糖醋蓮菜怎麼做-熗拌糖醋蓮菜的做法]( "熗拌糖醋蓮菜怎麼做-熗拌糖醋蓮菜的做法")
- “爽口又爽心，下酒又下飯，簡單美味家常菜。”食材明細主料蓮菜（一節）輔料姜（少許）紅辣椒（少許）香菜（一棵）調料花生油（少許）鹽（少許）白糖（適量）白醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌糖醋蓮菜的做法步驟1、蓮菜洗淨去皮。2、切薄片。3、水開後，倒入蓮菜，一分鐘左右即可，撈出過涼水，再...
- 16331
![綽拌蓮菜怎麼做-綽拌蓮菜的做法]( "綽拌蓮菜怎麼做-綽拌蓮菜的做法")
- “蒜香濃郁，蓮菜脆嫩，下酒小菜。”食材明細主料蓮菜（一截）小米椒（適量）輔料花生油（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）姜粒（適量）蒜蓉（適量）白醋（適量）雞精（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）綽拌蓮菜的做法步驟1、藕尖一段。2、切薄片泡涼水中。3、花椒，姜糕，乾紅辣椒。4、蒜蓉，適量水...
- 11895
![紅油蒜泥拌蓮菜怎麼做-紅油蒜泥拌蓮菜的做法]( "紅油蒜泥拌蓮菜怎麼做-紅油蒜泥拌蓮菜的做法")
- “酸辣爽口。”食材明細主料蓮菜（適量）調料蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）飲油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油蒜泥拌蓮菜的做法步驟1、蓮菜去皮切薄片，清水洗一下。2、適量水燒開，蓮菜放入，焯一下撈出。3、過涼水。4、蓮菜放大碗裏。5、適量蒜搗成泥。6、鹽...
- 24976
![木耳拌蓮藕的做法 【爽口涼菜】木耳拌蓮藕 木耳拌蓮藕怎麼做]( "木耳拌蓮藕的做法 【爽口涼菜】木耳拌蓮藕 木耳拌蓮藕怎麼做")
- “蓮藕是素食者的理想食品。它含有大量澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質，肉質肥嫩，白淨滾圓，口感甜脆，生食堪與梨媲美。中醫認為，生食藕能涼血散淤，熟食能補心益腎，具有滋陰養血的功效，可以補五臟之虛，強壯筋骨，補血養血。蓮藕堪稱男女老...
- 13910
![熗拌蓮花菜怎麼做-熗拌蓮花菜的做法]( "熗拌蓮花菜怎麼做-熗拌蓮花菜的做法")
- 食材明細主料蓮花菜（一個）米椒（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）胡麻油（適量）辣面（適量）香油（少量）味精（少量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌蓮花菜的做法步驟1、洗好所有的食材。2、蓮花菜切絲裝盆子，加米椒，辣面。3、鍋裏面倒胡麻油燒熱熗一下米椒。4、加鹽，醋，生抽，香油，味...
- 24725
![生拌穿心蓮的做法 生拌穿心蓮(田七) 生拌穿心蓮怎麼做]( "生拌穿心蓮的做法 生拌穿心蓮(田七) 生拌穿心蓮怎麼做")
- 食材明細主料穿心蓮（180g）輔料大蒜（2辨）小米辣（1個）香葱白（1段）生抽（1勺）米醋（1勺）味醂（0.5勺）鹽（2g）糖（2g）熱油（5g）花生碎（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生拌穿心蓮的做法步驟1、穿心蓮清洗乾淨，掐下葉子或擇成小段，去掉老梗。2、大蒜兩粒切碎，小米辣切圈，香葱白一截切碎，放入兩克白糖，2g鹽...
- 5901
![生拌蓮花菜胡蘿蔔絲怎麼做-生拌蓮花菜胡蘿蔔絲的做法]( "生拌蓮花菜胡蘿蔔絲怎麼做-生拌蓮花菜胡蘿蔔絲的做法")
- “夏日爽口小菜。”食材明細主料蓮花白（200g）輔料胡蘿蔔（50g）小米椒（2個）調料鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）生抽（少許）陳醋（適量）花椒油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）生拌蓮花菜胡蘿蔔絲的做法步驟1、將蓮花菜、胡蘿蔔切絲放入盤中。2、放適量鹽。3、少許白糖。4、少許味精。5、...
- 9449
![涼拌蓮菜怎麼做-涼拌蓮菜的做法]( "涼拌蓮菜怎麼做-涼拌蓮菜的做法")
- “酸甜可口開胃快手菜。”食材明細主料蓮菜（一節）輔料葱（少許）香菜（少許）紅辣椒（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）白醋（少許）白糖（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蓮菜的做法步驟1、蓮菜洗淨去皮。2、切薄片，大約3毫米。3、水開後，倒入蓮菜，一分鐘左右即可，撈出過涼水，再撈出瀝乾水分...
- 20273
![涼拌蓮花菜怎麼做-涼拌蓮花菜的做法]( "涼拌蓮花菜怎麼做-涼拌蓮花菜的做法")
- “蓮花菜又名包菜、甘藍菜，是一種產量非常高的經濟型蔬菜，因價格低廉而深受消費者喜愛。蓮花菜吃法多樣，以炒食居多，北方居民在秋冬季節多以此醃漬酸菜，成品質地較脆，酸香味美，配以燒肉、粉條燴制的燴菜也非常的美味。在此，奉獻給你的是一道涼拌蓮花菜。”食材明細主料蓮花菜（300...
- 4751
![涼拌黃花菜蓮藕怎麼做-涼拌黃花菜蓮藕的做法]( "涼拌黃花菜蓮藕怎麼做-涼拌黃花菜蓮藕的做法")
- “自家的黃花菜哦，不知怎麼樣，大家多提提意見”食材明細主料黃花菜（50g）輔料藕（40g）配料食用油（適量）蒜（適量）尖椒（適量）白醋（適量）醬油（適量）香油（適量）精鹽（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃花菜蓮藕的做法步驟1、黃花菜用冷水泡40分鐘,温水20分鐘,熱水10分鐘,按自己的時間按排...
- 8284
![脆拌蓮藕怎麼做-脆拌蓮藕的做法]( "脆拌蓮藕怎麼做-脆拌蓮藕的做法")
- “今天買了蓮藕，不太想吃炒的，而是想找個爽口的吃法，於是就想到了脆拌蓮藕。”食材明細主料蓮藕（半斤）輔料葱（少許）配料白醋（適量）鹽（適量）糖（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆拌蓮藕的做法步驟1、剛買回來的蓮藕，將其去皮，清洗。2、準備超級簡單的調味料：白醋，糖，鹽。3、...
- 29763
![涼拌蓮藕怎麼做-涼拌蓮藕的做法]( "涼拌蓮藕怎麼做-涼拌蓮藕的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）輔料香菜（適量）燒烤粉（適量）辣椒粉（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）陳醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌蓮藕的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎備用。2、碗中放入蒜末，鹽，雞精，燒烤粉，辣椒粉。3、淋上熱油激發出香味。4、加入適量生抽，蠔油，陳醋...
- 9920
![拌蓮藕怎麼做-拌蓮藕的做法]( "拌蓮藕怎麼做-拌蓮藕的做法")
- “#涼拌菜#，“花下藕”，是指農曆六、七月荷花盛開的時候，蓮花池內荷花之下所結的白皙玉潤的嫩藕。此時的藕，脆嫩無渣，含澱粉少，是藕在一年之中食用最佳的一個時令。”食材明細主料蓮藕（一節）霍香葉（適量）姜（適量）輔料白醋（適量）鹽（少許）糖（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...
- 23960
味味甜
