當前位置:味味甜 >

關於即食湯圓怎麼做的餐飲百科

即食湯圓怎麼做-即食湯圓的做法
  • 即食湯圓怎麼做-即食湯圓的做法

  • 食材明細主料糯米粉(200g)紅棗(50g)黑芝麻(20g)花生(100g)白糖(20g)蜂蜜(兩勺)輔料食用油(50g)椰蓉(30g)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)即食湯圓的做法步驟1、準備好材料,油和白糖忘拍了。2、紅棗洗淨剪碎去核,上鍋蒸10分鐘。3、糯米粉加入白糖,25g油,適量水調成糊狀。4、另備一口鍋,燒乾...
  • 4482
雙色湯圓的做法 #禦寒美食#――雙色湯圓 雙色湯圓怎麼做
  • 雙色湯圓的做法 #禦寒美食#――雙色湯圓 雙色湯圓怎麼做

  • “湯圓,是中國傳統小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品。一般有餡料,煮熟帶湯食用。同時也是元宵節最具有特色的食物,歷史十分悠久。”食材明細主料南瓜(300g)紫薯(1個)木薯粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙色湯圓的做法步驟1、準備材料,南瓜,紫薯,木薯粉...
  • 22444
紫薯湯圓的做法 愛糯米食品——紫薯湯圓 紫薯湯圓怎麼做
  • 紫薯湯圓的做法 愛糯米食品——紫薯湯圓 紫薯湯圓怎麼做

  • “經過試驗得出用紫薯做湯圓沒有用南瓜做的漂亮,也許是我糯米粉放少了,顏色偏深了一點,我是喜歡那種淡紫色的,如果再和一個白糯米糰一起做雙色湯圓應該會好很多。又想起昨天一個朋友説根本不可能把你和做飯連在一起,沒想到還能做出饅頭,哎,朋友就是朋友,畢竟不是好朋友,做飯也是很...
  • 18625
即醃即食蘿蔔乾怎麼做-即醃即食蘿蔔乾的做法
  • 即醃即食蘿蔔乾怎麼做-即醃即食蘿蔔乾的做法

  • “還害怕亞硝酸鹽嗎?即醃即食不用擔心任何不安全因素。每次少做點,做完就可以吃,清脆爽口,喝粥的時候來一小碟真的很開胃。”食材明細主料青蘿蔔(半個)胡蘿蔔(半根)花生米(一把)芹菜(1根)大蒜(3瓣)輔料鹽(適量)醋(少許)辣椒油(少許)花椒油(少許)生抽(適量)香油(幾滴)糖(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
  • 4418
湯圓裏面有哪些食材-煮湯圓要放什麼
  • 湯圓裏面有哪些食材-煮湯圓要放什麼

  • 湯圓呈球狀,它是由麪粉和其他的食材所組成的,一般在元宵節中午,家家户户都會吃湯圓來慶祝元宵節,它的味道主要包含在麪粉內,所以湯圓的湯並沒有什麼味道,為了使湯圓味道更好,所以常常會在煮湯圓的時候加入一些配料,從而使湯的味道更加濃郁,那麼煮湯圓要放什麼呢?一、煮湯圓要放什...
  • 22841
大湯圓的做法 莆田美食——大湯圓 大湯圓怎麼做
  • 大湯圓的做法 莆田美食——大湯圓 大湯圓怎麼做

  • “一般我們在外面吃的湯圓都是以豆沙跟花生的為主,一般很少有肉類的,這類的湯圓又容易膩,而莆田的大湯圓裏面包含了很多東西,內包的東西幾乎都是自家的產物,除了肉是買的,其它的都是自己手工弄的”食材明細主料肉(適量)海蠣(適量)花生(適量)豆腐泡(適量)麪粉(適量)輔料蘑菇(適量)香菜(適量)芹...
  • 16087
即食北極蝦怎麼做-即食北極蝦的做法
  • 即食北極蝦怎麼做-即食北極蝦的做法

  • “野生北極蝦產於北冰洋和北大西洋200-250米深的冰冷海水環境中,生長速度緩慢,長到商品規格需要3至8年時間,目前全部野生還無法人工培育。主要捕撈國家有加拿大、格陵蘭、丹麥、冰島、挪威等。野生北極蝦和三文魚是不飽和脂肪酸含量最高的深海魚和蝦,能降低血壓和血脂、軟化...
  • 14552
五彩湯圓的做法 用天然食材做五彩湯圓 五彩湯圓怎麼做
  • 五彩湯圓的做法 用天然食材做五彩湯圓 五彩湯圓怎麼做

  • “元宵節,北方“滾”元宵,南方“包”湯圓。今天,和大家分享用天然食材做的彩色湯圓,顏色自然,賞心悦目。五彩湯圓慶元宵,天然食材更健康!”食材明細主料紫薯粉(5ml(1小勺))水磨糯米粉(1000克)温水(適量)紅曲粉(2.5ml(1/2小勺))可可粉(5ml(1小勺))抹茶粉(2.5ml(1/2小勺))輔料豆沙餡(450克)芝麻餡(450克)甜...
  • 26623
即食蒸玉米碎的做法 即食蒸玉米碎Couscous 即食蒸玉米碎怎麼做
  • 即食蒸玉米碎的做法 即食蒸玉米碎Couscous 即食蒸玉米碎怎麼做

  • “現在是跟着ChefJohn揾食了,從他的菜譜裏能學到許多簡單而實用的菜,他除了有錄象外,還有字面的菜譜,十分好,今天,又從他那學了一道菜,叫Couscous,查了網上,譯為蒸玉米碎,即食的,用開水泡靜置5分鐘就可以了,原來它是北非傳過來的,我在Walmart的墨西哥貨架裏找到了盒裝的,有大盒有小盒,也...
  • 11738
即食小鹹菜怎麼做-即食小鹹菜的做法
  • 即食小鹹菜怎麼做-即食小鹹菜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)尖椒(適量)輔料小米辣(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)醋(適量)大料(適量)花椒(適量)微辣(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)即食小鹹菜的做法步驟1、所有食材準備。2、都改刀切成小段然後用鹽均勻醃製三十分鐘。3、時間到控幹水...
  • 19433
自制即食海帶-即食海帶
  • 自制即食海帶-即食海帶

  • “海帶風味獨特,食法很多,涼拌、葷炒、煨湯,無所不可。海帶是一種鹼性食品,經常食用會增加人體對鈣的吸收。今天做的這個即食海帶做法簡單,平時在煮麪條或者做湯都可以吃,而且這樣還不用擔心會壞掉,保存的時間還長。”食材明細主料海帶(500g)輔料醋(適量)清水(適量)原味(口味)其他(工藝)數...
  • 20401
南瓜湯圓的做法 偏愛糯米食品——南瓜湯圓 南瓜湯圓怎麼做
  • 南瓜湯圓的做法 偏愛糯米食品——南瓜湯圓 南瓜湯圓怎麼做

  • “我愛吃南瓜是家人都知道的事,可能是看家裏沒南瓜了,我哥回來時給我買了一個,結果這個南瓜不好吃,就乾脆做成湯圓消耗掉。”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料黑芝麻粉(適量)紅糖(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜湯圓的做法步驟1、南瓜洗淨去皮切塊,隔水蒸熟趁熱搗...
  • 31242
湯圓食用注意-湯圓的簡介
  • 湯圓食用注意-湯圓的簡介

  • 每到元宵節,總會看到滿街的湯圓熱銷品,不僅是吃起來很好吃,而且光是外形就很吸引人。湯圓的營養價值豐富,而且吃起來也很美味。尤其是白白的外套裏面有好吃清香的陷,真的是很好吃哦,那麼我們今天就來了解一下湯圓的簡介,湯圓食用注意有哪些吧。一、湯圓的介紹湯圓是漢族傳統小吃...
  • 29764
水果撈湯圓的做法 #花樣美食#水果撈湯圓 水果撈湯圓怎麼做
  • 水果撈湯圓的做法 #花樣美食#水果撈湯圓 水果撈湯圓怎麼做

  • “黑芝麻湯圓是一道色香味俱全的傳統名點,黑芝麻的神奇功效,還在於它含有的維生素E居植物性食品之首。維生素E能促進細胞分裂,推遲細胞衰老,常食可抵消或中和細胞內衰物質“遊離基”的積累,起到抗衰老和延年益壽的作用。”食材明細主料黑芝麻湯圓(12個)紅心火龍果(20g)火龍果(20g)獼...
  • 19086
湯圓的做法 花生湯圓VS鮮肉湯圓 湯圓怎麼做
  • 湯圓的做法 花生湯圓VS鮮肉湯圓 湯圓怎麼做

  • “在國外最怕過節過年所以只能自己忙活了可憐的娃買的花生醬還是不甜的自己加的糖做了肉的甜的兩種都愛吃”食材明細主料糯米粉(適量)輔料牛肉(適量)花生醬(適量)配料糖(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)湯圓的做法步驟1、先拿熱水把糯米粉和好,不要太濕也別太乾,方便包入餡...
  • 4679
即食即拌的佐餐油鹹菜怎麼做-即食即拌的佐餐油鹹菜的做法
  • 即食即拌的佐餐油鹹菜怎麼做-即食即拌的佐餐油鹹菜的做法

  • “入秋了,又到了拌油鹹菜的季節,把紅紅綠綠的各色食材拌在一起,泡進祕製的醬汁中,無論佐粥還是配飯,都是無敵的!最主要的是即食即拌,減少亞硝酸鹽的攝入,好吃又健康!”食材明細主料甘藍(1個)青椒(3個)胡蘿蔔(3個)輔料大葱(1把)調料桂皮(1塊)八角(4個)花椒(1把)香葉(2片)生抽(200ml)雞精(2勺)味精(1勺)鹽(...
  • 21406
腰花即食麪怎麼做-腰花即食麪的做法
  • 腰花即食麪怎麼做-腰花即食麪的做法

  • “有的朋友會覺得腰花的味道怪怪的,相信大家在看到下面經過我的處理後,就會消除對腰花的既定印象啦~~~”食材明細主料腰花(2只)白蘑菇(6只)青皮椒(2只)洋葱(半隻)葱(少許)香菜(少許)方便麪(2包)輔料料酒(適量)蠔油(適量)醬油(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)腰花即...
  • 15660
即食海蔘拌麪怎麼做-即食海蔘拌麪的做法
  • 即食海蔘拌麪怎麼做-即食海蔘拌麪的做法

  • “即食海蔘屬於高蛋白類的一種食物,具有延緩衰老,益智健腦等作用,還能起到一定提高自身免疫功能、消除疲憊等功效。即食海蔘,因其速食性,不用泡發,操作簡便,漸漸地被大眾所接受。即食海蔘拌麪,不到10分鐘就能吃上,涼爽,營養,好吃。”食材明細主料海蔘(2個)切面(400克)輔料辣白菜(少許)銀芽...
  • 20639
湯圓水蛋的做法 #雞蛋美食#湯圓水蛋 湯圓水蛋怎麼做
  • 湯圓水蛋的做法 #雞蛋美食#湯圓水蛋 湯圓水蛋怎麼做

  • 食材明細主料湯圓(20顆)雞蛋(2只)輔料糖(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)湯圓水蛋的做法步驟1、所有食材2、鍋中放水煮開,放入湯圓煮3、煮開後放入雞蛋煮4、煮開後撇去泡沫5、最後放糖即可6、成品圖...
  • 8861
即食濃縮燕窩怎麼做-即食濃縮燕窩的做法
  • 即食濃縮燕窩怎麼做-即食濃縮燕窩的做法

  • 食材明細主料燕窩(10g)輔料純淨水(少許)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)即食濃縮燕窩的做法步驟1、取燕窩十克提前泡水四小時2、將泡發好的燕窩進行挑毛處理3、將燕窩放入蒸盅內,加少量純淨水,水量末過燕窩即可,給大鍋中加入水,隔水蒸煮20至30分鐘即可。4、裝入事先準備好的瓶...
  • 22797
即食阿膠糕怎麼做-即食阿膠糕的做法
  • 即食阿膠糕怎麼做-即食阿膠糕的做法

  • “天稍冷,就覺手腳冰涼,又想吃阿膠了。早前買好的阿膠,迫於疫情沒法去藥店做成膏,於是自己動手,充分利用家中做雪花酥買的各種道具,來一次全新體驗。”食材明細主料東阿阿膠(250g)核桃(250g)芝麻(250g)紅棗(150g)枸杞(70g)輔料黃酒(500ml)調料冰糖(160g)甜味(口味)煮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)即食阿...
  • 8603
肉圓菌菇湯的做法 肉圓菌菇湯,小美的美食 肉圓菌菇湯怎麼做
  • 肉圓菌菇湯的做法 肉圓菌菇湯,小美的美食 肉圓菌菇湯怎麼做

  • “這個湯我喝了好幾年了,味道還是那麼好,那麼喜歡。肉圓和菌菇放在一起,再來個番茄變成酸酸的味道。早上一碗,中午一碗,晚上一碗。每次都會特地做一大鍋,好在一天能吃完一鍋,不然又得冰箱保存。我放的菌菇種類比較多,想着菌菇種類多他們之間的鮮味相互融合,味道會好一些,如果不喜歡...
  • 22899
即食奶酪凍怎麼做-即食奶酪凍的做法
  • 即食奶酪凍怎麼做-即食奶酪凍的做法

  • “​奶酪是營養價值相當高的食物,我家的寶貝兒非常喜歡吃奶酪。但是奶酪好貴啊,還好我學會了自制奶酪,不會的小夥伴可以到我的主頁查找《自制奶酪》觀看做法。我自制奶酪當然是為了給我家嚷嚷着還要過六一的大寶貝兒做零食——即食奶酪凍!今天這款奶酪凍也是很好做的喲,奶酪+...
  • 11117
湯圓的做法 團團圓圓是湯圓吖~“圓滿” 湯圓怎麼做
  • 湯圓的做法 團團圓圓是湯圓吖~“圓滿” 湯圓怎麼做

  • “大年初一吃湯圓哦~也可以作為小甜點🤗平時的早餐也是必不可少呢~”食材明細主料糯米粉(70g)粘米粉(30g)輔料核桃(適量)黑芝麻(適量)冰糖(適量)桔餅(一個)花生碎(適量)黃糖(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)湯圓的做法步驟1、糯米粉、粘米粉集合2、糯米粉,粘米粉加適量水揉...
  • 6903
湯圓的做法 黑芝麻湯圓 芝士湯圓 彩色湯圓做法 湯圓怎麼做
  • 湯圓的做法 黑芝麻湯圓 芝士湯圓 彩色湯圓做法 湯圓怎麼做

  • “#小小美食日記#元宵節是春節後第一個重要的節日,俗話説不出十五都是年,在2017年的正月我要把元宵節好好的過一下,讓孩子也感受一下元宵節,從小給孩子一個儀式感能讓孩子更熱愛生活。湯圓最經典的當然是芝麻湯圓了,這裏我也會分享一個配方,自制的芝麻餡超好吃的哦,還有前衞的芝...
  • 22620
專題