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關於奶油白汁海鮮意麪的最正宗做法的餐飲百科

奶油白汁海鮮意麪的做法 奶油白汁海鮮意大利麪 奶油白汁海鮮意麪怎麼做
  • 奶油白汁海鮮意麪的做法 奶油白汁海鮮意大利麪 奶油白汁海鮮意麪怎麼做

  • “這是第二次做的,沒有第一次好吃,歸咎原因在於第二次沒有用海蝦乾浸泡的水或者高湯做白汁,牛奶只是用純牛奶,第一次用的是寶寶的奶粉,特別好吃!”食材明細主料意大利麪(300克)大蝦(15個)花甲(300克)新鮮魷魚(1個)洋葱(1個)蘑菇(5個)薄荷葉(1段(擺盤))輔料黃油(100克)奶油(200ml)牛奶(200ml)羅勒香料(1...
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白醬海鮮意大利麪怎麼做-白醬海鮮意大利麪的做法
  • 白醬海鮮意大利麪怎麼做-白醬海鮮意大利麪的做法

  • “白醬也是基礎醬汁之一。一般來説海鮮類和白肉會用到白醬……也有人叫紅醬、青醬、白醬等等位母醬應用廣泛……它的做法是黃油炒香蘑菇和洋葱碎,然後放入麪粉,奶油等,講究點的熬些高湯加入醬汁中,簡便的就用煮麪水代替高湯,調味料就是黑胡椒和鹽,熬濃稠就好了,加些白葡萄酒更好...
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牛油果海鮮全麥意麪怎麼做-牛油果海鮮全麥意麪的做法
  • 牛油果海鮮全麥意麪怎麼做-牛油果海鮮全麥意麪的做法

  • “特別適合減肥的朋友,一份大概500卡,吃得飽又健康,海鮮可以換成蝦,我買的就是混合的海鮮包。”食材明細主料全麥意麪(75g)輔料牛油果(半個)海鮮(或者蝦,100g)蘑菇(100g)沙拉菜(隨意)調料黑椒(適量)鹽(適量)味精(適量)海鮮醬油(備選)牛奶(100ml)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果海鮮全麥意...
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正宗油潑扯麪怎麼做-正宗油潑扯麪的做法
  • 正宗油潑扯麪怎麼做-正宗油潑扯麪的做法

  • “隨着電視劇白鹿原的熱播,一時間讓西安傳統美食油潑扯麪聲名鵲起。其實做好一碗地道的油潑扯麪並不難,只要認真完成三個關鍵步驟:和麪、餳面、扯麪,那麼人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味濃的油潑扯麪。”食材明細主料麪粉(400克)輔料鹽(適量)青菜(2棵)香醋(適量)味精(1克)葱花(10克)薑末(5...
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奶油海鮮意麪怎麼做-奶油海鮮意麪的做法
  • 奶油海鮮意麪怎麼做-奶油海鮮意麪的做法

  • 食材明細主料龍利魚(30g)鳳尾蝦(30g)墨魚仔(30g)青囗貝(2個)奶油(適量)意麪(150g)輔料羅勒葉(1根)洋葱碎(少許)蒜(少許)白乾(少許)鹽胡椒粉(少許)油(適量)奶香(口味)燴(工藝)一小時(耗時)高級(難度)奶油海鮮意麪的做法步驟1、將將將海鮮處理好加上洋葱蒜。2、洋葱蒜炒香將羅勒葉海鮮鹽胡椒烹酒加入加雞湯...
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芥香奶油鮮蔬意麪的做法 醇香誘人——芥香奶油鮮蔬意麪 芥香奶油鮮蔬意麪怎麼做
  • 芥香奶油鮮蔬意麪的做法 醇香誘人——芥香奶油鮮蔬意麪 芥香奶油鮮蔬意麪怎麼做

  • “意麪,很利落、很美麗的麪條,以西紅柿肉醬面最為常見,味道最濃重。奶油意麪味道相對清淡,但奶味厚重。加了芥末之後,很清香,吃起來醇厚的奶味中一絲刺激的味道,稍減奶油的膩,一點點糾結,給味蕾衝擊的一道麪食。”食材明細主料意麪(適量)輔料西蘭花(適量)蘑菇(適量)雜蔬(適量)洋葱(適量)三花...
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墨魚汁海鮮意麪怎麼做-墨魚汁海鮮意麪的做法
  • 墨魚汁海鮮意麪怎麼做-墨魚汁海鮮意麪的做法

  • “黑色總給人神祕灰暗的感覺,但是黑色一旦融入天然的食材,健康則是首選,無論是香噴噴的黑芝麻,還是脆嫩可口的黑木耳,又或者是我們今天做的這道墨魚汁意麪!”食材明細主料墨魚汁意麪(1盒)蝦(6只)小目魚(1個)輔料洋葱(半個)熏衣草(適量)配料甜辣醬(6勺)番茄醬(5勺)黃油(30克)鹽(適量)紅酒(1杯)生抽(2...
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正宗油潑面怎麼做-正宗油潑面的做法
  • 正宗油潑面怎麼做-正宗油潑面的做法

  • “陝西妹子教你如何做好吃的油潑面,征服他/她的胃~”食材明細主料麪粉(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)辣椒粉(適量)菠菜(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)正宗油潑面的做法步驟1、和麪,新手建議高筋麪粉,做到三光即盆光手光面光;-)2、如圖所示,將面搓成手指粗的條狀,面四...
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奶油白醬三色意麪怎麼做-奶油白醬三色意麪的做法
  • 奶油白醬三色意麪怎麼做-奶油白醬三色意麪的做法

  • 食材明細主料三色螺絲意麪(適量)麪粉(20克)輔料黃油(20克)牛奶(500克)洋葱(1個半)胡蘿蔔(半根)自制肉餅(8個)配料鹽(適量)雞精(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶油白醬三色意麪的做法步驟1、洋葱、胡蘿蔔、自制肉餅分別切丁備用。2、煮麪,開水下鍋放鹽、油煮12~15分鐘。3、熱鍋下油,...
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奶汁海鮮意麪如何做簡單又好吃
  • 奶汁海鮮意麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料洋葱:適量蘑菇:適量蘆筍:適量北極蝦:適量鮮魷魚:適量意大利螺旋麪:適量橄欖油:適量輔料雀巢淡奶油:適量白蘭地:適量鹽:適量白胡椒粉:適量具體步驟1.鍋中放足量水,加少許鹽和幾滴橄欖油後燒開,放入意麪,按照意麪包裝袋上...
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茄汁海鮮拌麪的做法 [創意麪食]+創意Q彈茄汁海鮮拌麪 茄汁海鮮拌麪怎麼做
  • 茄汁海鮮拌麪的做法 [創意麪食]+創意Q彈茄汁海鮮拌麪 茄汁海鮮拌麪怎麼做

  • 食材明細主料海鮮魚板面(一片)西蘭花(一顆)番茄醬(少許)輔料鮮蝦(兩隻)小葱(兩根)鹽(1g)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁海鮮拌麪的做法步驟1、先把材料都準備好。2、將西蘭花洗淨掰成小朵,放入鹽水浸泡十分鐘。鍋中燒沸水放入西蘭花,滴幾滴油,蓋上鍋蓋焯3分鐘,撈起後放入涼白開中,以...
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海鮮魚籽意麪的做法 低油低脂一人食海鮮魚籽意麪 海鮮魚籽意麪怎麼做
  • 海鮮魚籽意麪的做法 低油低脂一人食海鮮魚籽意麪 海鮮魚籽意麪怎麼做

  • “一個人的時光,可以慵懶,可以清閒,可以無所事事。單是會肚餓,又不想出去,也不想點外賣打發自己的好時光,一個人獨食也是個不錯的想法。手邊有些什麼,自己心裏想吃些什麼隨便動手做做。鮮美的蝦仁和花枝,讓意麪更加鮮香濃郁。”食材明細主料意大利麪(適量)小番茄(3個)鮮蝦(3只)花枝(2條)...
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正宗美式意大利麪的做法 正宗美式意大利麪(改良版) 正宗美式意大利麪怎麼做
  • 正宗美式意大利麪的做法 正宗美式意大利麪(改良版) 正宗美式意大利麪怎麼做

  • “我的意大利麪以前是沒放青椒,今天我將我以前的意大利麪改良一下加了點青椒就更好吃了。”食材明細主料意大利麪(150g)輔料黃油(適量)番茄(2個)洋葱(1個)青椒(4顆)蕃茄醬(125g)黑胡椒粉(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)正宗美式意大利麪的做法步驟1、番茄...
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海鮮茄汁意麪怎麼做-海鮮茄汁意麪的做法
  • 海鮮茄汁意麪怎麼做-海鮮茄汁意麪的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)蟹肉棒(適量)意大利麪(適量)洋葱(1個)葱(適量)番茄(1個)輔料黑胡椒粉(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海鮮茄汁意麪的做法步驟1、備好食材,西紅柿一個切塊,葱切粒,洋葱切粒切細都可以,蟹肉棒斜切,蝦仁可以裹一層澱粉,口感會爽滑點2、...
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白汁奶油海鮮蝴蝶面的做法 白汁奶油海鮮蝴蝶面(如何煮蝴蝶面) 白汁奶油海鮮蝴蝶面怎麼做
  • 白汁奶油海鮮蝴蝶面的做法 白汁奶油海鮮蝴蝶面(如何煮蝴蝶面) 白汁奶油海鮮蝴蝶面怎麼做

  • “意麪是小朋友最愛的,操作起來也很簡單,有點像中國人的蓋澆飯,哈哈。”食材明細主料蝴蝶面(適量)洋葱(1/4個)青口貝(3個)蝦仁(若干)蜆子肉(若干)蟹肉棒(2個)蘑菇(適量)海鮮菇(適量)輔料黃油(適量)淡奶油(1/4盒)披薩草(若干)鹽(適量)糖(適量)奶香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白汁奶油海鮮蝴蝶面的做法...
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正宗奶油蘑菇意麪如何做簡單又好吃
  • 正宗奶油蘑菇意麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料意大利麪:1把培根:1包蘑菇:1把奶油:200毫升牛奶:1袋輔料小麥麪粉:1小把食鹽:適量黃油:1塊具體步驟1.意大利麪2.蘑菇西蘭花培根肉3.西蘭花摘成小朵,蘑菇切片。焯水備用4.培根切成小塊備用5.一口鍋加入水(依麪條...
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鮮蝦奶油意麪怎麼做-鮮蝦奶油意麪的做法
  • 鮮蝦奶油意麪怎麼做-鮮蝦奶油意麪的做法

  • 食材明細主料意麪(200g)鮮蝦(50g)青豆(30g)輔料精鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)奶油意麪醬(適量)橄欖油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦奶油意麪的做法步驟1、鮮蝦去殼開背2、加精鹽、胡椒粉各1匙,料酒1勺抓勻3、再加奶油意麪醬,醃15分鐘4、意麪煮至沒有硬芯5、撈起瀝水,滴兩...
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牛油果醬海鮮意麪怎麼做-牛油果醬海鮮意麪的做法
  • 牛油果醬海鮮意麪怎麼做-牛油果醬海鮮意麪的做法

  • “意大利麪可以算是中國人最熟悉的西餐之一,中國人也愛吃麪,我家小孩大愛意大利麪。意大利麪在我家最常呈現出來的狀態——番茄肉醬意麪,酸酸甜甜,小孩特別喜歡。偶爾也會做奶油白醬,而我從未做過青醬意麪,主要是青醬用羅勒、松子調成,羅勒挺難買到的,還擔心小孩接受不了羅勒的特...
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正宗意麪簡單做怎麼做-正宗意麪簡單做的做法
  • 正宗意麪簡單做怎麼做-正宗意麪簡單做的做法

  • “意麪一直是我比較喜歡做的食物,因為它很方便,意麪和醬很好儲存,所以很容易做到家中常備。然後打開冰箱,看看裏面有什麼就往裏面加什麼吧。”食材明細主料番茄(1個)洋葱丁(2大勺)蒜(3瓣)火腿(適量)輔料蝦仁(適量)意麪醬(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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茄汁海鮮意麪怎麼做-茄汁海鮮意麪的做法
  • 茄汁海鮮意麪怎麼做-茄汁海鮮意麪的做法

  • 食材明細主料魷魚(50克)車螺(100克)西蘭花(100克)洋葱(1個)蝦(10只)意麪(200克)番茄(2個)輔料番茄醬(5勺)黑椒(5克)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁海鮮意麪的做法步驟1、備好圖中材料2、鍋內燒水,水開後加入意麪,煮熟,撈出備用3、海鮮,過水煮熟4、西蘭花過水煮熟,撈起備用5、洋葱一半切絲...
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白酒海鮮意麪怎麼做-白酒海鮮意麪的做法
  • 白酒海鮮意麪怎麼做-白酒海鮮意麪的做法

  • “想讓你的白醬緊緊包裹住意麪嗎?蛋黃是關鍵!”食材明細主料意大利麪(適量)蝦仁(4只)魷魚(適量)蛤蜊(適量)輔料菠菜(適量)洋葱(1/2個)洋菇(3個)蛋黃(1個)配料橄欖油(適量)白酒(適量)起司(適量)鮮奶油(適量)黑胡椒粉(適量)巴西里(適量)水(適量)鹽(適量)奶香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白酒海鮮意麪的做法步...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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海鮮意麪怎麼做-海鮮意麪的做法
  • 海鮮意麪怎麼做-海鮮意麪的做法

  • “當有開了瓶沒喝完的白葡萄酒時,做個海鮮意麪就很合適了😊工序簡單,成品可口,特別適宜在愜意的夏季夜晚。”食材明細主料混合海鮮(一包(400-500g))西紅柿(1(小)50-200g)白葡萄酒(70-80ml)歐芹(或茴香葉,20g)蒜(2瓣)檸檬(半個)意麪(150g)輔料植物油(1勺)橄欖油(半勺)黃油(15-20g)調料糖(一小撮)鹽(適量)胡...
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家常奶油鮮蝦意麪怎麼做-家常奶油鮮蝦意麪的做法
  • 家常奶油鮮蝦意麪怎麼做-家常奶油鮮蝦意麪的做法

  • “奶油海鮮意麪,鮮嫩的蝦安安靜靜的躺在爽滑的意麪四周,濃厚的奶油白醬乖巧的將他們環抱住,小心翼翼的用叉子捲起麪條,蘸上充足的醬汁一口吸溜進嘴裏,滿足感爆棚。其實它的做法並不難,有興趣的朋友可以試試哦!”食材明細主料扁意大利麪(180g)白葡萄酒(60ml)濃縮車打芝士醬(60g)檸檬(1個...
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