![美味的香嫩蝦滑如何做簡單又好吃]( "美味的香嫩蝦滑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘你們知道蝦滑嗎？就是用蝦子做的蝦滑啊。如果你們不知道，就請跟我一起去學習這一道有關蝦滑的菜餚吧。香嫩蝦滑是一道十分美味的菜餚額，只要你在吃蝦滑的時候，你就會知道什麼是蝦滑的真正精髓了。就對我而説，當...
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![香嫩爽滑的香辣蝦如何做簡單又好吃]( "香嫩爽滑的香辣蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：400輔料油：適量鹽：半茶勺蒜：10花椒：適量蠔油：1勺幹辣椒：5個葱：10姜：10白糖：1勺具體步驟1.基圍蝦洗淨瀝乾，葱、姜、蒜切末，幹辣椒切圈。2.坐鍋熱油，倒入基圍蝦翻炒，基本把水分炒幹至7成熟，然後盛出。3.鍋裏重...
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![鮮嫩蝦滑湯的做法 鮮嫩蝦滑湯😘😘 鮮嫩蝦滑湯怎麼做]( "鮮嫩蝦滑湯的做法 鮮嫩蝦滑湯😘😘 鮮嫩蝦滑湯怎麼做")
- 食材明細主料蝦（適量）輔料洋葱（一顆）生薑（三片）雞蛋（一顆）蒜苗（適量）小白菜（適量）調料醬油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮嫩蝦滑湯的做法步驟1、洋葱、小白菜洗淨切好備用。2、將蝦去頭去蝦殼蝦線。3、清洗一下瀝乾水分，然後倒入醬油、料酒...
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![蝦滑釀香菇怎麼做-蝦滑釀香菇的做法]( "蝦滑釀香菇怎麼做-蝦滑釀香菇的做法")
- “蝦滑釀香菇。”食材明細主料蝦肉（適量）鮮冬菇（適量）生菜（適量）輔料葱（適量）蛋清（半個）調料胡椒粉（適量）味淋（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦滑釀香菇的做法步驟1、200g蝦肉剁成粗粒，加入葱花，繼續剁成蝦茸。鮮冬菇清理乾淨備用。2、加入半個蛋清，胡椒粉，味淋/料...
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![滑嫩玉子豆腐蒸蝦仁怎麼做-滑嫩玉子豆腐蒸蝦仁的做法]( "滑嫩玉子豆腐蒸蝦仁怎麼做-滑嫩玉子豆腐蒸蝦仁的做法")
- “玉子豆腐蒸蝦仁，這是一款非常好吃而且簡單易學的蒸菜。寶寶飯菜我多數以蒸燉為主口味比較清淡，寶寶多吃蒸菜對身體好，喜歡的媽媽們一定要學起來，挑食的寶寶也會愛上吃飯的。”食材明細主料鮮蝦（250克）玉子豆腐（2個）雞蛋（1個）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）花生油（2勺）葱花（5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十...
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![香菇黃酒燜滑雞的做法 【香菇黃酒燜滑雞】-----滑嫩嫩的雞塊 香菇黃酒燜滑雞怎麼做]( "香菇黃酒燜滑雞的做法 【香菇黃酒燜滑雞】-----滑嫩嫩的雞塊 香菇黃酒燜滑雞怎麼做")
- “國慶節小長假，免過路費喲，趕緊的也去湊下熱鬧，回家載點土特產回來。回家小住幾天，回來的時候是滿車而歸呀，差不多把老媽家的底都抄回來了。昨晚，把帶回來的走地雞殺了一隻，居然是三黃雞。原本打算做白切雞，殺好後看了一下挺肥的，擔心做白切雞浪費了。於是臨時改做了香菇黃酒燜滑...
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![滑嫩蛋羹的做法 滑嫩蛋羹～寶寶輔食 滑嫩蛋羹怎麼做]( "滑嫩蛋羹的做法 滑嫩蛋羹～寶寶輔食 滑嫩蛋羹怎麼做")
- “把雞蛋蒸成軟香滑嫩的蛋羹，最適合寶寶的一種吃法！”食材明細主料雞蛋（兩顆）輔料水（適量）香油（幾滴）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滑嫩蛋羹的做法步驟1、兩顆雞蛋打入碗中，然後打散。2、加入1.5倍的温水攪拌均勻。3、用筷子或濾網去除表面泡沫。4、放入蒸鍋裏，滴入幾滴香油。5...
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![香辣嫩滑羊肩肉怎麼做-香辣嫩滑羊肩肉的做法]( "香辣嫩滑羊肩肉怎麼做-香辣嫩滑羊肩肉的做法")
- “秋冬季最適合吃羊肉，所以我一次就買了兩、三公斤左右的羊肩肉回來。平常我買羊肉還真沒什麼講究，朋友告訴我，羊肩肉無論炒或是烤羊肉串都非常好吃，很嫩滑的。果然説得沒錯，比我平常買那種切成一片片的口感好多了，非常嫩滑、香味濃郁、真不錯。”食材明細主料羊肩肉（300克）輔料...
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![蝦仁玉子豆腐的做法 滑滑嫩嫩滴【蝦仁玉子豆腐】 蝦仁玉子豆腐怎麼做]( "蝦仁玉子豆腐的做法 滑滑嫩嫩滴【蝦仁玉子豆腐】 蝦仁玉子豆腐怎麼做")
- “這是一道步驟簡單卻味道鮮美的蒸菜它外觀漂亮誘人，口感豐富爽滑軟嫩的玉子豆腐、鮮美彈牙的蝦仁、色亮清甜的豌豆多層次的食材撞擊讓食者的味蕾得到十分的滿足而且做法簡單快捷，非常適合廚房新手輕鬆操作，從中增添信心找到下廚的樂趣~~”食材明細主料日本玉子豆腐（2條）蝦仁（9...
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![滑嫩雞丁怎麼做-滑嫩雞丁的做法]( "滑嫩雞丁怎麼做-滑嫩雞丁的做法")
- 食材明細主料去骨雞腿（1個）雞胸（1個）輔料胡蘿蔔（半根）大葱（1根）香菇（3朵）玉米澱粉（適量）土豆（1小個）調料鹽（5g）胡椒粉（適量）料酒（適量）姜粉（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）滑嫩雞丁的做法步驟1、雞腿雞胸切丁加入姜粉、胡椒粉、雞精、玉米澱粉、料酒、醬油。2、拌勻送...
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![濃香嫩滑的焦糖布丁怎麼做-濃香嫩滑的焦糖布丁的做法]( "濃香嫩滑的焦糖布丁怎麼做-濃香嫩滑的焦糖布丁的做法")
- “此配方是根據小嶋老師書中的招牌布丁做了微調。配方中增加了蛋黃的分量，帶出了濃濃的蛋味，而牛奶裏也加了些煉乳，讓這款布丁融合了更多的奶香，並且甜而不膩。以下配方可做6杯100ml的布丁。”食材明細主料全蛋（1個）蛋黃（4個）細砂糖（72克）牛奶（365克）煉乳（68克）香草精（5克）輔料細砂糖（焦糖...
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![蝦仁滑蛋的做法 鮮香嫩滑——蝦仁滑蛋 蝦仁滑蛋怎麼做]( "蝦仁滑蛋的做法 鮮香嫩滑——蝦仁滑蛋 蝦仁滑蛋怎麼做")
- “買了幾個鮮蝦想做披薩的，結果沒做成，就有了鮮蝦滑蛋的出現。”食材明細主料鮮蝦仁（10只）雞蛋（3個）西蘭花（少許）輔料蛋清（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁滑蛋的做法步驟1、剝皮的鮮蝦加入少許鹽和澱粉抓勻去除粘液。2、洗淨用...
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![蝦皮鮮香 雞蛋嫩滑圖解-韭菜炒蛋 韭菜香味獨特]( "蝦皮鮮香 雞蛋嫩滑圖解-韭菜炒蛋 韭菜香味獨特")
- 這是一道家常菜餚，特別適合孩子和老人吃。韭菜香味獨特，蝦皮鮮香，雞蛋嫩滑，這三樣材料組成了一道非常可口的下飯菜。製作方法也非常簡單，將韭菜洗乾淨切碎，蝦皮沖洗一下，一起放進雞蛋液攪拌均勻，中火炒至蛋液凝固即可。主料雞蛋：三個韭菜：100克蝦皮：適量輔料食鹽：一小勺詳細步驟：第一...
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![嫩滑雞丁怎麼做-嫩滑雞丁的做法]( "嫩滑雞丁怎麼做-嫩滑雞丁的做法")
- “滑雞一般是用的香菇，上次做菜剩了些青椒仔姜，買了些紅尖椒配着做了這道滑雞丁，爽滑鮮嫩，鹹鮮適口，很不錯呢！”食材明細主料雞腿（兩個）輔料美人椒（100g）二荊條（100g）仔姜（50g）老薑（一小塊）蒜瓣（3個）大葱（一小段）小葱（一顆）調料生抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞蛋清（一個）紅薯澱粉（適量）熟菜油（適...
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![香菇滑雞的做法 嫩滑軟綿的香菇滑雞來啦 香菇滑雞怎麼做]( "香菇滑雞的做法 嫩滑軟綿的香菇滑雞來啦 香菇滑雞怎麼做")
- “經典的香菇滑雞，是非常適合家庭餐桌的一道菜哦，温暖燙口、嫩滑美味，出鍋後的香味讓人口水止都止不住，這是小編非常推薦的一道菜”食材明細主料雞腿（2只）香菇（6個）輔料姜（3片）葱（2根）蒜（4瓣）調味料糖（1茶匙）澱粉（1茶匙）鹽（1茶匙）醬油（1湯匙）蠔油（1湯匙）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇滑雞...
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![香嫩滑嫩蛋包丼如何做簡單又好吃]( "香嫩滑嫩蛋包丼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.雞蛋：2顆乳酪粉：5公克鹽：少許胡椒：少許B.蕃茄果汁：120cc蕃茄醬：30公克雞粉：2公克果糖：10公克辣椒醬汁：適量C.奶油：15公克甜豆仁：適量D.白飯：適量輔料具體步驟1.將材料A拌勻成蛋液；將材料B混合煮勻成醬汁；將材料C中的...
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![香煎蝦滑怎麼做-香煎蝦滑的做法]( "香煎蝦滑怎麼做-香煎蝦滑的做法")
- 食材明細主料蝦滑（適量）輔料油（適量）原味（口味）未知（難度）香煎蝦滑的做法步驟1、蝦滑切片。2、油温七成熱，蝦滑片下鍋煎。3、煎至兩面金黃。4、出鍋。...
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![滑滑的香嫩豆腐如何做簡單又好吃]( "滑滑的香嫩豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道香嫩豆腐是一道十分常見的美食，這道美食在一般的家庭裏的餐桌上都能看見它的身影。一聽這名字就知道製作這道菜的主要的食材就是豆腐，豆腐是一道既好吃又十分營養的食材，除此之外，這道食材的價格也十分便...
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![椰香嫩滑咖喱雞怎麼做-椰香嫩滑咖喱雞的做法]( "椰香嫩滑咖喱雞怎麼做-椰香嫩滑咖喱雞的做法")
- 食材明細主料雞塊（適量）輔料洋葱（適量）豌豆（適量）椰汁（適量）配料咖喱塊（適量）咖喱（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰香嫩滑咖喱雞的做法步驟1、原料：咖喱塊、雞塊、椰汁、洋葱。2、雞腿斬塊，放少量料酒和葱絲醃製一夜。土豆胡蘿蔔事先煮熟，切塊。3、放入20G黃油。4、小火融化後，放入蒜末...
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![蝦茸釀香菇的做法 鮮香嫩滑——蝦茸釀香菇 蝦茸釀香菇怎麼做]( "蝦茸釀香菇的做法 鮮香嫩滑——蝦茸釀香菇 蝦茸釀香菇怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）蝦仁（適量）香菇（適量）輔料香菜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦茸釀香菇的做法步驟1、香菇洗淨焯水。2、豬肉剁碎。（肥三瘦七最好）3、蝦仁剝殼去頭。4、剁成蓉。5、將蝦、肉末混合，加點料酒，鹽、糖、花椒粉。6、攪...
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![香酥嫩滑櫻桃塔怎麼做-香酥嫩滑櫻桃塔的做法]( "香酥嫩滑櫻桃塔怎麼做-香酥嫩滑櫻桃塔的做法")
- “做撻樣的小點心，不用吃光看外形就甚是喜愛。一個個張着笑臉不吃都覺得美美噠!撻的做法有多種，形狀也各異，用這種菊花模做的撻就更是可愛的不行。它的餡料也是跟着季節變換而變換的，當下有啥水果只要不是水分太大都可以用的。”食材明細主料黃油（60克）雞蛋（85克）奶油奶酪（50克）玉...
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![滑滑嫩嫩好滋味圖解-芒果布丁]( "滑滑嫩嫩好滋味圖解-芒果布丁")
- 布丁以其Q彈的口感和特別新鮮的味道俘獲了很多人的芳心，尤其在甜品店裏，布丁應該是經常看到的甜品之一，而且能夠自己調製口味，喜歡的水果和果醬也可以加進去，就能走不一樣的味道和口感，接下來對於一些愛芒果的人士介紹一款在家就能自己做的芒果布丁。主料芒果泥：240克輔料芒果丁...
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![香菇蝦滑怎麼做-香菇蝦滑的做法]( "香菇蝦滑怎麼做-香菇蝦滑的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）蝦末（適量）輔料澱粉（適量）西蘭花（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蝦滑的做法步驟1、煮泡好的香菇。2、擠幹水分擺上。3、加入少許鹽。4、抓勻一個個鋪在香菇上。5、上蒸鍋蒸5-8分鐘。6、蒸熟端出。7、鍋中熱少許油倒入少許澱粉水，澱粉水裏...
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![滑嫩豆花怎麼做-滑嫩豆花的做法]( "滑嫩豆花怎麼做-滑嫩豆花的做法")
- “不知是最近想吃了還是怎樣，幾天看見好幾處賣豆花的，剛好有新到的破壁機，索性就把過程寫出來，步驟不難，稍微需要一點點的時間，工具齊全就不會手忙腳亂了。豆花滑滑嫩嫩，像極了布丁的口感，可以根據自己的口味選擇加糖還是做成鹹水的，加上焦糖，紅豆綠豆之類也是非常不錯的。我做的份...
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![嫩滑的鮮蝦滑如何做簡單又好吃]( "嫩滑的鮮蝦滑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘鮮蝦滑常常被視為火鍋必備，鮮嫩Q彈的蝦肉，吃在嘴裏特別有彈性，在外吃火鍋是常常就點鮮蝦滑，小朋友們也特別喜歡吃，那還不如自己在家裏試着做做，畢竟自家做的蝦滑乾淨衞生，原料可保證，自己做得開心，吃起來也開心，鮮...
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味味甜
