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關於蘿蔔煮蝦潺怎麼做的餐飲百科

蘿蔔煮蝦潺怎麼做-蘿蔔煮蝦潺的做法
  • 蘿蔔煮蝦潺怎麼做-蘿蔔煮蝦潺的做法

  • 食材明細主料蝦潺(400克)蘿蔔(1只)輔料大蒜(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蘿蔔煮蝦潺的做法步驟1、食材:蝦潺(已洗淨剪成段)、蘿蔔(已清洗)、大蒜(已洗淨切開)。2、將蘿蔔放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔翻炒翻炒。4、接着,加適量...
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粉絲蝦味球煮蘿蔔怎麼做-粉絲蝦味球煮蘿蔔的做法
  • 粉絲蝦味球煮蘿蔔怎麼做-粉絲蝦味球煮蘿蔔的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(330克)蝦味球(130克)粉絲(40克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉絲蝦味球煮蘿蔔的做法步驟1、食材:蘿蔔、蝦味球、粉絲2、將蘿蔔洗淨。3、放在案板上切成塊。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔翻炒一下。5、接着,加適量的清水。6、翻動一下煮...
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河蝦煮蝦潺怎麼做-河蝦煮蝦潺的做法
  • 河蝦煮蝦潺怎麼做-河蝦煮蝦潺的做法

  • 食材明細主料河蝦(90克)蝦潺(285克)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)河蝦煮蝦潺的做法步驟1、食材:河蝦(已清洗)、蝦潺(已洗淨剪段)、薑片2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的河蝦和蝦潺,加適量的料酒。3、翻動一下。4、接着,擱入薑片,加適量的清水。5...
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紅燒蝦潺怎麼做-紅燒蝦潺的做法
  • 紅燒蝦潺怎麼做-紅燒蝦潺的做法

  • 食材明細主料蝦潺(325克)輔料薑片(適量)葱段(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒蝦潺的做法步驟1、材料:蝦潺(已洗淨)2、薑片、葱段3、將已洗淨的蝦潺,用剪刀剪成段,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。5、接着,下入蝦潺,加少許料酒。6、...
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芹菜蝦潺怎麼做-芹菜蝦潺的做法
  • 芹菜蝦潺怎麼做-芹菜蝦潺的做法

  • 食材明細主料芹菜(95克)蝦潺(450克)輔料薑片(適量)剁椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜蝦潺的做法步驟1、食材:芹菜、蝦潺(已洗淨)、薑片、剁椒2、將芹菜摘去葉子去根洗淨。3、放在案板上切開,待用。4、將已洗淨的蝦潺用剪刀剪成段,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下...
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剁椒蝦潺怎麼做-剁椒蝦潺的做法
  • 剁椒蝦潺怎麼做-剁椒蝦潺的做法

  • 食材明細主料蝦潺(4條)輔料薑片(適量)香葱(適量)剁椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒蝦潺的做法步驟1、食材:蝦潺。2、薑片、香葱。3、剁椒。4、將蝦潺去頭去內臟洗淨撈出。5、用剪刀剪成段,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。7、接着,下入蝦潺...
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麻婆蝦潺怎麼做-麻婆蝦潺的做法
  • 麻婆蝦潺怎麼做-麻婆蝦潺的做法

  • “蝦潺,作為海鮮中的一個常見品種,【麻婆蝦潺】是我家兒子喜歡吃的一道家常菜。。。”食材明細主料蝦潺(475克)輔料薑片(適量)麻婆豆腐調料(35克)料酒(適量)生抽(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻婆蝦潺的做法步驟1、食材:蝦潺(已洗淨剪成段)、麻婆豆腐調料、薑片2、將麻婆豆腐...
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蝦仁蝦潺怎麼做-蝦仁蝦潺的做法
  • 蝦仁蝦潺怎麼做-蝦仁蝦潺的做法

  • 食材明細主料蝦潺(360克)蝦仁(170克)輔料薑片(適量)葱段(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蝦潺的做法步驟1、材料:蝦潺、蝦仁(已清洗)、薑片、葱段2、將蝦潺去頭去內臟洗淨撈出。3、用剪刀剪成段,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。5、接着,下...
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酸菜煮蝦潺怎麼做-酸菜煮蝦潺的做法
  • 酸菜煮蝦潺怎麼做-酸菜煮蝦潺的做法

  • “蝦潺,學名叫龍頭魚。俗名叫狗母魚、蝦潺、龍頭鮳、豆腐魚、細血、狗奶。體柔軟,長形,略側扁,頭背稍圓。吻短,鈍圓,口甚大。中型海產魚類,肉厚,營養豐富。此菜很簡單,味道鮮美,下飯哦。。。”食材明細主料蝦潺(410克)酸菜(75克)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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蝦潺豆腐怎麼做-蝦潺豆腐的做法
  • 蝦潺豆腐怎麼做-蝦潺豆腐的做法

  • 食材明細主料蝦潺(450克)老豆腐(195克)輔料幹辣椒(適量)薑片(適量)葱段(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦潺豆腐的做法步驟1、材料:蝦潺(已洗淨)、老豆腐、幹辣椒(已剪開)、薑片、葱段2、將已洗淨的蝦潺用剪刀剪成段,待用。3、將老豆腐放在案...
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蟹味菇煮蝦潺 怎麼做-蟹味菇煮蝦潺 的做法
  • 蟹味菇煮蝦潺 怎麼做-蟹味菇煮蝦潺 的做法

  • “家常菜~~~~~~蟹味菇煮蝦潺”食材明細主料蝦潺(450克)蟹味菇(120克)輔料薑片(適量)香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇煮蝦潺的做法步驟1、食材:蝦潺(已洗淨剪段)、蟹味菇(已清洗)、薑片、香葱2、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。3、隨後,下入蝦潺,加...
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蝦蛄煮蘿蔔怎麼做-蝦蛄煮蘿蔔的做法
  • 蝦蛄煮蘿蔔怎麼做-蝦蛄煮蘿蔔的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(2個)蝦蛄(5個)輔料蒜段(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦蛄煮蘿蔔的做法步驟1、食材:蘿蔔2、蝦蛄3、蒜段4、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須清洗一下撈出。5、並剪開待用。6、將蘿蔔清洗一下。7、放在案板上切成...
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蘿蔔絲煮大蝦怎麼做-蘿蔔絲煮大蝦的做法
  • 蘿蔔絲煮大蝦怎麼做-蘿蔔絲煮大蝦的做法

  • “秋天,正是吃大蝦的好季節!今天LG買了些很新鮮的大對蝦,放了些白蘿蔔絲一起煮,其蝦嫩,其湯鮮,一頓吃光光!白蘿蔔其味甘辛,性涼,有下氣定喘,止咳化痰,利大小便和清熱解毒的功效。蘿蔔含有糖化酵素和芥子油成分,能促進胃腸蠕動,增強食慾,幫助消化。其中糖化酵素能分解致癌物亞硝胺,可防癌...
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蝦煮蘿蔔絲怎麼做-蝦煮蘿蔔絲的做法
  • 蝦煮蘿蔔絲怎麼做-蝦煮蘿蔔絲的做法

  • “一道味道十分鮮美的湯菜。”食材明細主料大蝦(250克)輔料青蘿蔔(一顆約500克)葱(10克)姜(5克)水(750ml)配料鹽(4克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦煮蘿蔔絲的做法步驟1、大蝦去須洗淨。2、蘿蔔去皮洗淨切絲。3、熱鍋下油,先放入大蝦炒出下油。4、再加入750ml水。5、再加入蘿蔔...
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水煮白蘿蔔蝦怎麼做-水煮白蘿蔔蝦的做法
  • 水煮白蘿蔔蝦怎麼做-水煮白蘿蔔蝦的做法

  • “冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方;隨着立冬的到來,市場上隨處可見的白蘿蔔,白白淨淨惹人愛,加上蘿蔔有很多食療價值,是冬日不可錯過的寶貝食材。水煮白蘿蔔,加上現在正肥美的白蝦,味道鮮美清淡,一個人就可以吃一盤,連湯都不錯過。”食材明細主料白蘿蔔(半個)蝦(100克)輔料枸杞(少許)薑片(2...
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鹹菜蝦潺怎麼做-鹹菜蝦潺的做法
  • 鹹菜蝦潺怎麼做-鹹菜蝦潺的做法

  • 食材明細主料蝦潺(335克)鹹菜(90克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜蝦潺的做法步驟1、材料:蝦潺(已洗淨)、鹹菜(已清洗切碎)、薑片2、將已洗淨的蝦潺用剪刀剪成段。3、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。4、隨後,下入剪成段的蝦潺,加適量的料...
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日本豆腐煮蝦潺怎麼做-日本豆腐煮蝦潺的做法
  • 日本豆腐煮蝦潺怎麼做-日本豆腐煮蝦潺的做法

  • 食材明細主料日本豆腐(1支)蝦潺(3條)輔料葱段(適量)薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)日本豆腐煮蝦潺的做法步驟1、食材:日本豆腐。2、蝦潺。3、將蝦潺去頭去內臟洗淨撈出。4、用剪刀剪成段,待用。5、將日本豆腐放在案板上切開、去包裝、切開,待用...
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豆腐煮蝦潺怎麼做-豆腐煮蝦潺的做法
  • 豆腐煮蝦潺怎麼做-豆腐煮蝦潺的做法

  • 食材明細主料蝦潺(490克)豆腐(305克)輔料薑片(適量)葱段(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐煮蝦潺的做法步驟1、材料:蝦潺(已洗淨剪成段)、豆腐(已切開)、薑片、葱段2、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。3、接着,下入蝦潺,加適量的料酒。4、翻動一下。5、然後,...
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白菜煮蝦潺怎麼做-白菜煮蝦潺的做法
  • 白菜煮蝦潺怎麼做-白菜煮蝦潺的做法

  • 食材明細主料白菜(205克)蝦潺(400克)輔料葱段(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜煮蝦潺的做法步驟1、食材:白菜(已清洗切開)、蝦潺(已洗淨剪開)、葱段2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的白菜翻炒翻炒。3、接着,合入收拾好的蝦潺,加適量的料酒。4、翻動一下5、...
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蝦潺煮年糕怎麼做-蝦潺煮年糕的做法
  • 蝦潺煮年糕怎麼做-蝦潺煮年糕的做法

  • “一個人的簡單午餐。。。”食材明細主料蝦潺(270克)年糕片(180克)輔料香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦潺煮年糕的做法步驟1、食材:蝦潺(已洗淨剪開)、年糕片、香葱2、燒鍋倒油燒熱,下入收拾好的蝦潺,加適量的料酒。3、翻炒一下。4、接着,合入年...
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雪菜蝦潺怎麼做-雪菜蝦潺的做法
  • 雪菜蝦潺怎麼做-雪菜蝦潺的做法

  • 食材明細主料蝦潺(3條)雪菜(55克)輔料薑片(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜蝦潺的做法步驟1、食材:蝦潺。2、雪菜(已清洗)。3、薑片。4、將蝦潺去頭去內臟洗淨撈出。5、用剪刀剪成段,待用。6、將已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。7、燒鍋倒油燒熱,下入...
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蝦潺煮長瓜 怎麼做-蝦潺煮長瓜 的做法
  • 蝦潺煮長瓜 怎麼做-蝦潺煮長瓜 的做法

  • “【蝦潺煮長瓜】簡單的家常菜,味道清淡鮮美,至於要加什麼配料和什麼調料完全取決自家的口味。。。”食材明細主料長瓜(240克)蝦潺(295克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦潺煮長瓜的做法步驟1、食材:長瓜、蝦潺(已洗淨剪開)2、將長瓜去皮清洗一下。...
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油炸蝦潺怎麼做-油炸蝦潺的做法
  • 油炸蝦潺怎麼做-油炸蝦潺的做法

  • “蝦潺,學名叫龍頭魚。俗名叫狗母魚、蝦潺、龍頭鮳、豆腐魚、細血、狗奶。體柔軟,長形,略側扁,頭背稍圓。吻短,鈍圓,口甚大。中型海產魚類,肉厚,營養豐富。。。”食材明細主料蝦潺(425克)輔料麪粉(70克)雞蛋(1只)料酒(適量)鹽(適量)椒鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油炸蝦潺的做法...
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牡蠣煮蝦潺怎麼做-牡蠣煮蝦潺的做法
  • 牡蠣煮蝦潺怎麼做-牡蠣煮蝦潺的做法

  • 食材明細主料蝦潺(340克)牡蠣(130克)輔料薑片(適量)葱段(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牡蠣煮蝦潺的做法步驟1、食材:蝦潺(已洗淨)、牡蠣(已清洗)、薑片、葱段2、將已洗淨的蝦潺用剪刀剪成段,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。4、隨後,下入蝦潺,加適量...
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海蝦煮蘿蔔的做法 【廣東】海蝦煮蘿蔔 海蝦煮蘿蔔怎麼做
  • 海蝦煮蘿蔔的做法 【廣東】海蝦煮蘿蔔 海蝦煮蘿蔔怎麼做

  • “蘿蔔的外號就叫“小人蔘”,營養豐富,含有豐富的碳水化合物,大量的植物蛋白、維生素C和葉酸,吃蘿蔔後可潔淨血液和皮膚,同時還能降低膽固醇,有利於血管彈性的維持,冬天吃蘿蔔不無道理;蘿蔔口感清甜,在做菜方面是非常百搭的一種食材,與魚與肉等等一起都能配合得很好。”食材明細主...
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