當前位置:味味甜 >

關於一抹令人迷醉的紫色甜蜜的餐飲百科

莓果蛋糕的做法 莓果蛋糕,一抹令人迷醉的紫色甜蜜 莓果蛋糕怎麼做
  • 莓果蛋糕的做法 莓果蛋糕,一抹令人迷醉的紫色甜蜜 莓果蛋糕怎麼做

  • “精緻可愛的莓果蛋糕,色澤金黃均勻,淋上酸甜誘人的藍莓果醬,放上新鮮藍莓,與柔滑細膩的奶油碰撞出和諧的美味旋律。細細品嚐,蛋糕胚温潤綿密,口感輕盈細軟,混合藍莓的微酸和芳香,清新怡人的甜蜜在脣齒間流轉,使人身心都沉醉於這一曲美味的交響樂舞曲中。搭配一杯花茶,或咖啡,優雅地...
  • 4514
雙色饅頭的做法 那一抹迷人的紫——雙色饅頭 雙色饅頭怎麼做
  • 雙色饅頭的做法 那一抹迷人的紫——雙色饅頭 雙色饅頭怎麼做

  • “做為北方人,饅頭必定是家庭餐桌上最最常見的主食之一。天天面對一張白淨的臉,也難免出現視覺疲勞,從而影響到胃口。那麼,就給饅頭來一個變身吧,也許只需要小小的改變,便能帶來美美的心情。就像我們自己,經常穿同一件衣服,梳同一種髮型,難免會對自己產生厭倦之情。有時候,一個小小...
  • 8094
奶酪紫薯泥的做法 情迷那一抹紫---(二)奶酪紫薯泥 奶酪紫薯泥怎麼做
  • 奶酪紫薯泥的做法 情迷那一抹紫---(二)奶酪紫薯泥 奶酪紫薯泥怎麼做

  • 食材明細主料紫薯(適量)輔料牛奶(適量)寶寶奶酪(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶酪紫薯泥的做法步驟1、材料:紫薯調味:牛奶、寶寶奶酪工具:裱花袋、裱花嘴2、紫薯洗淨去皮切薄片,上蒸鍋大火蒸制。3、蒸10-15分鐘即可。4、放入碗中壓成泥。5、將一半的寶寶奶酪放入紫薯泥中...
  • 22029
雙色抹茶善哉的做法 雙色抹茶善哉,甜蜜回甘的讓人回味,冬天來一碗,非常的小確幸。 雙色抹茶善哉怎麼做
紫色迷情馬卡龍怎麼做-紫色迷情馬卡龍的做法
  • 紫色迷情馬卡龍怎麼做-紫色迷情馬卡龍的做法

  • “喜歡馬卡龍,一直想做這款,馬卡龍表面的花朵是糖霜裱花,糖霜很好造型的。這樣的馬克龍太美了。喜歡的給我點個贊,點讚的我都免費指導馬卡龍的製作。哈哈~~~~~”食材明細TPT杏仁粉(60克)糖粉(60克)蛋白(17至21克)蛋白霜細砂糖(10克)水(16克)蛋白粉(1克)蛋白(25克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)...
  • 25529
紫薯甜蜜蜜怎麼做-紫薯甜蜜蜜的做法
  • 紫薯甜蜜蜜怎麼做-紫薯甜蜜蜜的做法

  • “在廣東的夏天,就是糖水甜品的天下無論是自制還是外吃,吃完了都覺得心曠神怡。我喜歡在煮紫薯/紅薯/芋頭糖水的時候加入一塊生薑;先把生薑和材料炒香,再下水煲,香氣倍加濃郁此外在中醫角度來説,糖水偏寒,易惹風,糖水中加入生薑可降低寒性。”食材明細主料紫薯(4個)生薑(1塊)清水(適量...
  • 26495
奶油蛋糕卷如何做簡單又好吃-迷戀那抹甜蜜
  • 奶油蛋糕卷如何做簡單又好吃-迷戀那抹甜蜜

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料低粉:80雞蛋:4個輔料糖:100泡打粉:2油:50牛奶:50奶油:適量具體步驟1.蛋清蛋白分開,蛋清分三次加入60克糖,打至濕性發泡2.蛋黃加入剩下的20克糖,打至體積變大,顏色變淡3.分兩次加入食用油,每一次都用打蛋器打到混...
  • 28321
紫醉金蜜怎麼做-紫醉金蜜的做法
  • 紫醉金蜜怎麼做-紫醉金蜜的做法

  • “紫薯一直都是我的最愛,那一抹美麗的紫令我難捨,總是讓我想把它留住,因此喜歡用紫薯來做成各種漂亮的食物。把紫薯和花生、杏仁一起打成漿後,再加入酒釀,你會看到原本就已經很好看的紫色變得更加的亮麗,等不及品嚐它的美味,就已經沉醉在它的豔色裏了......”食材明細主料紫薯(1...
  • 17794
抹茶戚風蛋糕的做法 抹茶戚風蛋糕,清爽抹茶氣息,蛋糕體細嫩綠潤,入口即化,令人陶醉。 抹茶戚風蛋糕怎麼做
醉人的甜蜜——自制甜酒釀-甜酒釀
  • 醉人的甜蜜——自制甜酒釀-甜酒釀

  • “保證碗無水無油”食材明細主料糯米(500克)輔料酒麴(2克)配料涼開水(1碗)甜味(口味)蒸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制甜酒釀的做法步驟1、糯米浸泡到用手可以一捏就碎2、瀝出糯米上鍋蒸熟3、蒸好後取出晾涼,涼至35-40度4、酒麴放入涼開水拌勻,倒入碗中5、用手拌勻並捏碎結塊的飯糰6、用...
  • 18114
真是令人心動啊!-甜品加盟特色有哪些
  • 真是令人心動啊!-甜品加盟特色有哪些

  • 甜品,説到就可以讓人的心中湧起一絲絲甜蜜又開心的感覺,是不管什麼年齡段都會喜歡的美食,而且想要加盟甜品的男女老少也是非常多的,那麼關於甜品加盟特色有哪些?看了下面的內容,一定會讓大家不由得感歎,真是令人心動啊!甜品加盟特色有哪些1.加盟特色:甜品加盟總部對於新的加盟商...
  • 27665
抹茶蜂蜜檸檬冰飲的做法 抹茶蜂蜜檸檬冰飲,酸酸甜甜透心涼,帶來夏日裏的一抹抹小清新。 抹茶蜂蜜檸檬冰飲怎麼做
紫薯酥的做法 最愛那一抹紫色----紫薯酥 紫薯酥怎麼做
  • 紫薯酥的做法 最愛那一抹紫色----紫薯酥 紫薯酥怎麼做

  • “我不知道該用什麼詞來形容我的笨了,今天第一次嘗試了紫薯酥,一切都好好的,進烤箱後,我就眼巴巴的看着它在烤箱裏面慢慢的烤,慢慢的烤,烤了半小時後後,發現上面竟然有點上色了就端出來後,看着成品,心裏那叫一個美啊,好不容易放涼了。切開一個,竟然發現底下竟然是生的,然後想了想。可...
  • 10731
抹茶蜜豆雙色吐司怎麼做-抹茶蜜豆雙色吐司的做法
  • 抹茶蜜豆雙色吐司怎麼做-抹茶蜜豆雙色吐司的做法

  • “抹茶和蜜豆完美的搭配,除了蛋糕麪包也同樣非常美味,平時麪包基本都是二次發酵,這次用一次發酵是抱着試一試的心態,沒想到麪包沒想讓我失望,偷着樂~”食材明細主料雞蛋(35g)無鹽黃油(30g)酵母(4g)高粉(300g)鹽(3g)牛奶(160g)抹茶粉(3g)細砂糖(40g)輔料蜜豆(120g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
  • 16446
着迷那一杯營養又迷人的紫色 紫薯奶昔怎麼做-紫薯奶昔的做法 【紫薯奶昔】---
紫薯鬆糕的做法 情迷那一抹紫--紫薯鬆糕 紫薯鬆糕怎麼做
  • 紫薯鬆糕的做法 情迷那一抹紫--紫薯鬆糕 紫薯鬆糕怎麼做

  • 食材明細主料粘米粉(80克)糯米粉(30克)輔料紫薯泥(60克)牛奶(60毫升)配料糖粉(20克)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯鬆糕的做法步驟1、紫薯洗淨去皮切薄片,上蒸鍋大火蒸制。2、粘米粉、糯米粉、糖粉混合拌勻。3、蒸10-15分鐘即可。4、放入碗中過篩壓成泥。5、將紫薯泥放入粉盆...
  • 27445
基礎迷你泡芙的做法 基礎迷你泡芙,抹茶奶油清新甜蜜,外殼酥脆,甜蜜奶油。 基礎迷你泡芙怎麼做
水煮莧菜的做法 記憶中媽媽的味道=令人迷醉的水煮莧菜 水煮莧菜怎麼做
  • 水煮莧菜的做法 記憶中媽媽的味道=令人迷醉的水煮莧菜 水煮莧菜怎麼做

  • “真正愛上莧菜緣於媽媽把揀去莧菜老莖留下最嫩的葉尖,清洗莧菜最後一遍時,像揉衣服一般輕揉數下。將油燒熱,大蒜瓣拍碎、生薑切片和辣椒一起煸香,倒入適量的水燒開;放入莧菜翻炒均勻加蓋燜半分鐘,放進鹽就可以出鍋了。這樣炒出來的莧菜,確切地説是油鹽水焯出來的莧菜。拿一雙筷...
  • 28758
古藺冷水魚——香水魚片令人沉醉圖解
  • 古藺冷水魚——香水魚片令人沉醉圖解

  • 最愛此水煮魚,尤其是冷水魚,我爸是做冷水魚的高手,從小吃到大,自己到外地打拼之後,就對老爸的煮魚手藝念念不忘,今天突然想吃了,就給爸爸打了電話,問了他詳細的做法,喜歡吃水煮魚片的小夥伴們千萬不要錯過了哦。主料黑魚:一條蛋清:一個澱粉:一大勺豆芽:適量藕:一節芹菜:三根輔料鹽:適量蒜...
  • 18293
with Jam 迷你小甜蜜 迷你小甜蜜怎麼做-迷你小甜蜜的做法 Mini Black-Bottom Cheesecakes
紫薯麻球的做法 情迷那一抹紫—紫薯麻球 紫薯麻球怎麼做
  • 紫薯麻球的做法 情迷那一抹紫—紫薯麻球 紫薯麻球怎麼做

  • 食材明細主料紫薯(適量)糯米粉(適量)豆沙餡(適量)輔料白芝麻(適量)配料食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯麻球的做法步驟1、紫薯去皮切小丁,放入蒸鍋大火蒸制。2、蒸10-15分鐘即可。3、紫薯丁趁熱壓成泥,放入糯米粉中。4、緩緩加入温水混合揉成團,裹上保鮮膜靜置放5分...
  • 31566
紫色迷情雞尾酒的做法 RIO紫色迷情雞尾酒 紫色迷情雞尾酒怎麼做
  • 紫色迷情雞尾酒的做法 RIO紫色迷情雞尾酒 紫色迷情雞尾酒怎麼做

  • “RIO雞尾酒,有着各種風味的水果預調酒,不僅有水果的清香,還有酒精的酷爽,口感清爽,回味悠長。紫色是極具刺激與誘惑的一種顏色,又是尊貴的色彩,優雅、高貴、神祕又略帶着憂鬱的氣質,讓人一眼難以忘記,用RIO紫葡萄白蘭地味雞尾酒與雪碧相結合,雞尾酒更加優美、動人。”食材明細主料...
  • 29349
甜蜜雙色抹茶蜜豆麪包如何做簡單又好吃
  • 甜蜜雙色抹茶蜜豆麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘雙色抹茶蜜豆麪包是一道既好吃又好看的甜點。同時抹茶在近年來也擁有了越來越多的喜愛着,這個雙色抹茶蜜豆麪包既有香甜的蜜豆,又有清新的抹茶,這種味道融合在麪包裏,美味又融洽。製作起來也不難,只要認真閲讀...
  • 23764
抹茶蜜豆雙色土司怎麼做-抹茶蜜豆雙色土司的做法
  • 抹茶蜜豆雙色土司怎麼做-抹茶蜜豆雙色土司的做法

  • “感謝美食天下的信任。我會好好珍惜這次的試用機會,多用自己的成品來記錄自己的使用心得。我在前幾天的開箱日誌裏記錄了下自己測試烤箱的過程,有興趣比較下長帝新款、老款的朋友可以移步看看上一篇日誌:。烤箱收到有幾天了,實驗性質地烤了幾回東西。習慣了以前的老版本烤箱...
  • 11945
抹茶牛角包的做法 抹茶牛角包,抹茶的微苦與麪粉的香氣交織,令人陶醉。 抹茶牛角包怎麼做
專題