當前位置:味味甜 >

關於菌菇鮮蔬蒸蛋拌飯的做法步驟的餐飲百科

菌菇鮮蔬蒸蛋拌飯怎麼做-菌菇鮮蔬蒸蛋拌飯的做法
  • 菌菇鮮蔬蒸蛋拌飯怎麼做-菌菇鮮蔬蒸蛋拌飯的做法

  • “加了各種喜歡的蔬菜,配了水蒸蛋,做了這款菌菇鮮蔬蒸蛋拌飯,以往炒飯都是把雞蛋直接炒進去,這次試試蒸蛋拌進去,口感和味道又大不同哦。我覺得這個飯特別適合小朋友和老朋友……蒸水蛋最能保證雞蛋的營養不會過於流失。用軟嫩的水蛋加上各種新鮮的蔬菜炒製出來的米飯,不但營養...
  • 23747
雜菌雞蛋拌飯怎麼做-雜菌雞蛋拌飯的做法
  • 雜菌雞蛋拌飯怎麼做-雜菌雞蛋拌飯的做法

  • 食材明細主料菌菇(根據各人喜好放量(各類雜菌))輔料生抽(3大勺)黃油(2厚切)生雞蛋(1人1個)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜菌雞蛋拌飯的做法步驟1、準備好食材。2、將幾種菌菇洗淨、去蒂。3、切絲、瀝水備用。4、我準備的菌菇量多,所以切了兩片厚的黃油。5、黃油放入鍋中加熱熔...
  • 18567
海鮮雜蔬拌炒飯怎麼做-海鮮雜蔬拌炒飯的做法
  • 海鮮雜蔬拌炒飯怎麼做-海鮮雜蔬拌炒飯的做法

  • “現在人們的生活水平普遍提高了,部分家庭的住房條件也相對寬敞了。遇到朋友多的家庭,避免不了會搞一些老同學聚會或過去兒時的玩伴們在家熱鬧一番。人少還好説,在客廳擺上一桌,大家喝喝酒暢談一番。可遇到人多,又為了大家都方便節儉,不少人都願意以冷餐會的形式來款待客人,這也...
  • 23332
菌菇鮮蔬魚滑怎麼做-菌菇鮮蔬魚滑的做法
  • 菌菇鮮蔬魚滑怎麼做-菌菇鮮蔬魚滑的做法

  • 食材明細主料巴沙魚(2塊)雞腿菇(1個)玉米(適量)蛋清(1個)甜豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料青菜(適量)鹽(適量)花椒(適量)雞精(適量)黑芝麻(適量)蕃薯澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)菌菇鮮蔬魚滑的做法步驟1、準備主材料如圖2、用廚房紙巾把自然解凍的無骨巴沙魚的多餘水份吸乾淨,切塊。3、雞腿菇切小塊,和魚...
  • 4699
菌菇雜蔬湯怎麼做-菌菇雜蔬湯的做法
  • 菌菇雜蔬湯怎麼做-菌菇雜蔬湯的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)輔料菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)金針菇(適量)腐竹(適量)西紅柿(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菌菇雜蔬湯的做法步驟1、腐竹木耳泡發2、香菇金針菇洗淨,放入砂鍋加水煮開,放入葱姜,鍋開以後大約煮10分鐘左右3、木耳撕成小朵,腐竹斜切成段,過蘿蔔切成滾...
  • 13145
雜蔬炒菌菇怎麼做-雜蔬炒菌菇的做法
  • 雜蔬炒菌菇怎麼做-雜蔬炒菌菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)蘑菇(適量)輔料蒜苗(適量)胡蘿蔔(一根)蠔油(1匙)水澱粉(2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬炒菌菇的做法步驟1、菌菇用淡鹽水清洗乾淨,瀝乾水分,改刀,胡蘿蔔切小塊,蒜苗切段。2、熱鍋温油,放入胡蘿蔔塊,翻炒。3、再放入菌菇,繼續翻炒。4、放入一勺耗油。5、...
  • 22076
做蛋糕的步驟
  • 做蛋糕的步驟

  • 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
  • 9596
涼拌菌菇怎麼做-涼拌菌菇的做法
  • 涼拌菌菇怎麼做-涼拌菌菇的做法

  • “雞樅菌肉細嫩,氣味濃香,味道鮮美,屬著名的野生食用蘑菇之一!用雞樅菌和白玉菇綽水後,拌了吃!非常適合炎熱的季節!”食材明細主料雞樅菌(80克)白玉菇(160克)輔料色拉油(少許)鹽(少許)生抽(1勺)醋(1勺)砂糖(1小勺)葱花(少許)紅辣椒(1個)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌菌菇的做法步驟1、雞...
  • 32084
鮮蔬香菇炒飯怎麼做-鮮蔬香菇炒飯的做法
  • 鮮蔬香菇炒飯怎麼做-鮮蔬香菇炒飯的做法

  • “這個炒飯比較清淡,但是每一口都是食物的原味,配上水焯的小白菜,顯得特別的清香甜口,調味料就兩個,油鹽,而且做法簡單,十來分鐘就能解決你飢餓的困擾,來試試吧!”食材明細主料香菇(5個)白飯(一碗)小白菜(半個)胡蘿蔔(半個)輔料油(三匙)鹽(二匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蔬香菇炒飯...
  • 9070
蔬菜蒸蛋飯怎麼做-蔬菜蒸蛋飯的做法
  • 蔬菜蒸蛋飯怎麼做-蔬菜蒸蛋飯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)輔料胡蘿蔔(適量)西藍花(適量)稀飯(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜蒸蛋飯的做法步驟1、準備好所有食材。2、西藍花和胡蘿蔔下鍋焯水切碎備用。3、容器中打入一個雞蛋。4、加入1.5倍的稀飯攪打均勻。5、加入胡蘿蔔和西藍花攪拌均勻。6、上鍋蒸十...
  • 31736
蛋餃燉菌菇時蔬怎麼做-蛋餃燉菌菇時蔬的做法
  • 蛋餃燉菌菇時蔬怎麼做-蛋餃燉菌菇時蔬的做法

  • “營養美味,來上一碗暖暖的!”食材明細主料蛋餃(適量)菌菇(適量)生菜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋餃燉菌菇時蔬的做法步驟1、蛋餃備好。2、菌菇用淡鹽水浸泡一會兒洗淨備用。3、生菜洗淨瀝乾備用。4、鍋內放入適量純淨水燒至温熱,放入...
  • 27985
電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣
  • 電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣

  • 高壓鍋煮飯火候控制不好可能會糊底,所以使用電飯鍋蒸米飯想必是不少人都會做的,電飯鍋做出來的米飯香甜軟膩,是很多人喜愛的主食。那麼電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣?小編近期整合了信息。下面就為大家詳細解答有關方面的問題。電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣1、淘米,這個步驟很講究,我們淘...
  • 6979
菌菇時蔬湯的做法 菌菇時蔬湯丨湯鮮香清爽,入味但不油膩。 菌菇時蔬湯怎麼做
  • 菌菇時蔬湯的做法 菌菇時蔬湯丨湯鮮香清爽,入味但不油膩。 菌菇時蔬湯怎麼做

  • “比如今天這道要和大家推薦菌菇燉。顧名思義,就是各種菌菇一起煮,菌菇類更熟越煮越鮮,燉出的湯鮮香清爽,入味但不油膩。我家平均兩天做一次,清爽好喝,還能為人體補充和鎖住水分,滋養皮膚。每次上桌5分鐘就被搶光,連湯汁都不剩一滴。”食材明細主料蟹味菇(80g)絲瓜(1根)輔料西紅柿(1個...
  • 21597
菌菇燴鮮蔬怎麼做-菌菇燴鮮蔬的做法
  • 菌菇燴鮮蔬怎麼做-菌菇燴鮮蔬的做法

  • “菌菇燴鮮蔬,用的是由新苑陽光苑陽光農業有限公司提供的新儂牌蔬菜,是放心食用的蔬菜,裏面的每樣蔬菜都貼有標籤的寫明上架日期。蔬菜禮盒裏還有新苑陽光農業有限公司監製的——極純亞麻籽油,精粹食用油。極純亞麻籽油精選新疆優質非轉基因亞麻籽,冷榨工藝,精製而成。亞麻籽油...
  • 32400
菌菇雞蛋蒸肉末怎麼做-菌菇雞蛋蒸肉末的做法
  • 菌菇雞蛋蒸肉末怎麼做-菌菇雞蛋蒸肉末的做法

  • 食材明細主料肉末(135克)黑木耳(適量)杏鮑菇(半根)輔料雞蛋(1只)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菌菇雞蛋蒸肉末的做法步驟1、食材:肉末。2、黑木耳(已泡發)。3、杏鮑菇、雞蛋。4、將已泡發的黑木耳和杏鮑菇清洗一下。5、放在案板上切碎。6、隨後,將切碎的杏鮑菇和黑木耳合入肉末中...
  • 10507
海鮮菌菇蒸雞怎麼做-海鮮菌菇蒸雞的做法
  • 海鮮菌菇蒸雞怎麼做-海鮮菌菇蒸雞的做法

  • “雞肉嫩滑湯鮮美!蒸着吃更健康!”食材明細主料雞(半隻)海鮮菇(適量)蟹味菇(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)生薑(適量)料酒(適量)枸杞(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海鮮菌菇蒸雞的做法步驟1、海鮮菇和蟹味菇洗淨,瀝乾水分。2、雞洗淨,切塊,根據自己的口味加入鹽,料酒,生薑和蠔油攪拌均勻...
  • 21790
鮮菌時蔬湯怎麼做-鮮菌時蔬湯的做法
  • 鮮菌時蔬湯怎麼做-鮮菌時蔬湯的做法

  • “春天來了,帶來了清新的空氣和新鮮的食材。萬物生長,萬象更新,一切都是美好的!美食為生活更添了一筆亮彩!”食材明細主料鮮蘑(適量)口蘑(適量)雞腿蘑(適量)杏鮑菇(適量)西藍花(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)輔料高湯(適量)白糖(適量)食鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮菌時蔬湯的做...
  • 15166
雞湯蒸菌蔬怎麼做-雞湯蒸菌蔬的做法
  • 雞湯蒸菌蔬怎麼做-雞湯蒸菌蔬的做法

  • “燉了一隻老母雞,雞湯很濃香。做了雞湯燴麪,還有好多。那雞湯超濃香,於是就用它來蒸了一盆的蔬菜。這個蒸的菜沒有用肉,只用了雞湯,鮮美的雞湯並不掩蓋蔬菜的原味,而又不會感覺太過清淡,算是一道即簡單方便又健康美味的湯菜。”食材明細主料雞湯(1000G)杏鮑菇(300g)蓮藕(1節)白菜(300g...
  • 29847
鮮菌菇滑蛋的做法 鮮菌菇滑蛋~不能錯過的美味 鮮菌菇滑蛋怎麼做
  • 鮮菌菇滑蛋的做法 鮮菌菇滑蛋~不能錯過的美味 鮮菌菇滑蛋怎麼做

  • “色彩誘人,鮮嫩爽滑。”食材明細主料蟹味菇(1包)雞蛋(3個)胡蘿蔔(半根)輔料香葱(1根)調料丘比蛋黃口味沙拉醬(2-4勺)料酒(1勺)鹽(1.5勺)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮菌菇滑蛋的做法步驟1、蟹味菇去根,洗淨。把大棵的切條。2、胡蘿蔔去皮,切粗絲。3、3個雞蛋打入碗中,加入3勺丘比蛋...
  • 29261
魷魚鮮蔬拌飯怎麼做-魷魚鮮蔬拌飯的做法
  • 魷魚鮮蔬拌飯怎麼做-魷魚鮮蔬拌飯的做法

  • “魷魚須是吃火鍋剩下的,炒不了一盤兒了,也懶得下樓再買,乾脆拌到炒飯裏~哈,你還別説,那味道,老霸道了(請自行聯想小瀋陽的強調~)~”食材明細主料剩米飯(適量)魷魚(適量)輔料胡蘿蔔(適量)萵筍葉子(適量)蒜(適量)雞蛋(適量)食用油(適量)配料烤肉醬(適量)孜然(適量)芝麻(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分...
  • 20999
菌菇拌麪怎麼做-菌菇拌麪的做法
  • 菌菇拌麪怎麼做-菌菇拌麪的做法

  • “容易做又好吃。”食材明細主料麪條(125克)蟹味菇(半盒)胡蘿蔔(1小根)西蘭花(3小朵)調料蒜(1瓣)鮮醬油(3勺)蠔油(2勺)米醋(1勺)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菌菇拌麪的做法步驟1、材料準備好。2、蟹味菇洗淨切去根部,焯至斷生撈出備用。3、西蘭花切小朵焯燙一下;胡蘿蔔切絲...
  • 4426
酸辣菌菇鮮蔬湯怎麼做-酸辣菌菇鮮蔬湯的做法
  • 酸辣菌菇鮮蔬湯怎麼做-酸辣菌菇鮮蔬湯的做法

  • “一款酸酸辣辣的菌湯,夏季食慾不振,喝來營養又開胃。”食材明細主料精腿自然塊(半條)海鮮菇(一盒)幹香菇(5朵)幹木耳(3朵)乾貝(8粒)胡蘿蔔(半個)小青菜(一小把)雞腿肉(2塊)輔料鹽(適量)八角(1/3個)葱(一段)姜(三片)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)高級(難度)酸辣菌菇鮮蔬湯的做法步驟1、按明細準備食材,木耳...
  • 15919
菌菇蛋餃時蔬湯怎麼做-菌菇蛋餃時蔬湯的做法
  • 菌菇蛋餃時蔬湯怎麼做-菌菇蛋餃時蔬湯的做法

  • “這道湯品味道鮮美,營養豐富,在這寒冷的冬季,喝上一碗,既能暖胃又能驅寒,棒極了!”食材明細主料菌菇(適量)蛋餃(四個)白菜(適量)牛裏脊肉(適量)輔料稻米油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菌菇蛋餃時蔬湯的做法步驟1、備好食材:如圖,牛肉洗淨切成...
  • 26775
菌菇湯的做法 鮮鮮的菌菇湯 菌菇湯怎麼做
  • 菌菇湯的做法 鮮鮮的菌菇湯 菌菇湯怎麼做

  • “小小菌菇也太鮮了吧”食材明細主料各類菌菇(適量)輔料肉末(適量)調料胡椒(適量)生粉(適量)油(適量)姜(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菌菇湯的做法步驟1、菌菇洗乾淨焯水一分鐘。2、撈出備用,這裏我留了點菌菇焯下來的水,保留原始鮮味。3、肉末加薑絲,蒜,生粉,油,胡椒粉,...
  • 12356
菌菇蔬菜粥怎麼做-菌菇蔬菜粥的做法
  • 菌菇蔬菜粥怎麼做-菌菇蔬菜粥的做法

  • “菌菇它的氨基酸含量特別高,而且有多個不同的種類,另外還有維生素和粗纖維以及鈣、鋅以及鐵等多種微元量元素,人們食用以後可以滋補身體,也能保肪肝臟和胃炎,對預防胃潰瘍以及腸炎和便祕都有很不錯的功效。”食材明細主料蘑菇(適量)蟹味菇(適量)西藍花(1棵)火腿腸(1支)輔料鹽(適量)香油...
  • 25358
專題