- “做了四個鍾啊,第一次做蛋糕,做好之後都不捨得切了。不過還好是送人的啦。生日送自己做的蛋糕,很有成就,也很有創意”食材明細主料蛋糕粉(看你做多少磅的啦)輔料蛋糕油(適量)配料可可粉(適量)糖(適量)巧克力(適量)奶油(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)獨眼龍蛋糕的做法步驟1、...
- 31038
- “蒸龍眼是九大碗中的一道名小吃。是四川家宴和爸爸一樣都不可缺少的一道美食。傳統都是用白糯米飯蒸的,我這個在家裏面自己做的就用了黑糯米和紫米混合着做的。非常的美味,好吃。”食材明細主料五花肉(一塊)五彩糯米(二勺(這個是在超市配好的))紅豆沙餡(一匙)葡萄乾(一匙)輔料白糖(少...
- 4141
- 食材明細主料雞翅膀(12只)龍眼(200克)輔料花生油(75克)紅葡萄酒(100克)配料白糖(20克)味精(2克)糖色(適量)葱段(15克)鹽(4克)醬油(10克)水澱粉(10克)湯(1000克)鹹甜(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍眼雞翅的做法步驟1、雞翅膀去毛洗淨,用醬油、鹽醃漬2、鍋置火上,放油燒熱,下雞翅炸至金黃色撈出;鍋內留...
- 19901
- 食材明細主料豬肉餡(適量)荸薺(適量)脆筍(適量)油菜(適量)輔料葱(適量)澱粉(適量)姜(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)龍眼丸子的做法步驟1、看看原料吧2、荸薺去皮泡在水裏,避免氧化。3、荸薺和脆筍切碎備用。4、葱姜切...
- 18630
- “萬能的豆漿。竟然忘記了豆漿的包容性,把一大堆龍眼變成糖水之後,忽然醒悟:堆積的龍眼同樣可以用豆漿的方式逐步消耗,就如同蘋果豆漿那樣。龍眼已然變成糖水,卻也無妨。用來打豆漿更加無所顧忌——既已經過蒸煮,再粉碎成漿,就不會像對待新鮮龍眼那樣感覺惋惜。只取果肉,湯汁就免...
- 28215
- “HAPPYBIRTHDAYtoME♥️今年親手為自己做蛋糕🎂我的願望還是跟每年都一樣~希望所有人都平平安安、健健康康、每天開開心心💕🌸老公和孩子不要再常常氣我就好😌😌#0522生日大快樂#獨一無二的獨角獸饅頭蛋糕🦄🎂#超喜歡它金光閃閃的獨角#棒棒糖小云朵馬卡龍都是饅頭哦#小寶貝...
- 8346
- “只能叫龍眼糖水了。。。一堆龍眼正在以無法預料的速度走向衰敗。阻止此一趨勢的方法有兩個:一,把它們都裝進肚子;二,改變它們的存在形式,讓它們能夠保存較長時間。第一種方式最為理想,但幾個有限的肚子無法一次性容納它們的全部。退而求其次。腦子裏迅速閃過什麼什麼膏。需要...
- 16119
- “家裏在農村,所以有菜園有果園。以前在半山腰上的地裏現基本都沒人再去耕種了,家家户户都改種了果樹。大多也都是種桔子和龍眼。所以每年七月底到八月份,家裏的龍眼都是可以吃個飽的。因為很多家裏都有,所以基本不會拿去賣的,有多吃不完的就可以用來曬龍眼乾或剝肉做成桂圓乾...
- 25866
- 食材明細主料五花肉(250克)輔料糥米(適量)紅棗(適量)配料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)龍眼扣肉的做法步驟1、泡好的糥米蒸熟,拌入紅糖待用(也可用白糖)。2、五花肉洗淨切薄片,保持8釐米左右的長度,紅棗洗淨待用。3、拿一肉片將紅棗以纏繞的方式包緊,包好的肉卷要將肉...
- 18356
- “龍眼肉厚汁多,含糖量高,是夏天很受歡迎的一款水果,在農村基本上每家每户都會種上一顆龍眼樹,龍眼一多就吃不完,也不耐放,可以嘗試做龍眼酒。龍眼酒能益氣補血,增強記憶,安神定志。”食材明細主料龍眼(3斤)九江雙蒸酒(3斤)輔料冰糖(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍眼酒的做...
- 22294
- “龍眼粘肉是天津的一道美味。龍眼粘肉就是攪拌好的肉餡裏裹着煮熟的雞蛋,龍眼既雞蛋。簡單的説,就是大肉丸裏藏着雞蛋。將成品切開看,肉肉裏的蛋很像眼睛,黃色的蛋黃似眼球,白色的蛋清似眼白。這道菜是和大廚學的,我這次做,有三個改動,將大廚用的肉丁、肉餡改成了只用肉餡;將大廚...
- 6709
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料蛋黃:4個紅糖:65細砂糖:15低筋粉:70蛋清:4個輔料色拉油:3大勺牛奶:3大勺香草精:三滴泡打粉:1/4小勺鹽:1/4小勺醋:1/4小勺具體步驟1.準備好材料,特別注意的是要把紅糖過篩,把65克的紅糖和15克的細砂糖混合,拌勻2.將蛋黃...
- 15200
- “龍眼俗稱“桂圓”,是我國熱帶名貴特產,歷史上南方“桂圓”北“人蔘”之稱。龍眼果實富含豐富的蛋白質、維生素及礦物質,自古受人們喜愛,更視為珍貴補品,其滋補功能顯而易見。龍眼對人體有滋陰補腎、補中益氣、潤肺、開胃益脾,可作為治療病後虛弱、貧血萎黃、神經衰弱、產後血...
- 14050
- “冰鎮的龍眼茶,喝起來真的是透心涼,茶香,淡淡的果香,茶色也美美噠!”食材明細主料新鮮龍眼(適量)金駿眉紅茶(適量)輔料陳皮(一小塊)調料純淨水(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰鎮龍眼茶的做法步驟1、準備:龍眼,紅茶,陳皮。2、龍眼去掉皮洗乾淨。3、養生壺中添加適量的純淨水加...
- 23308
- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘龍眼做為常見的一類乾果,不僅美味而且營養豐富,是許多人的最愛。而紅棗作為常見的零食,也因為自身的營養與美味而受到人們的喜愛。今天小編要給大家介紹的就是這道自制的龍眼紅棗蛋糕卷,加入兩種食材的蛋糕,帶...
- 19438
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘蛋糕卷是我很喜歡吃的,因為每次我都可以做出各種各樣味道的蛋糕卷,可以充當早餐吃,也可以餓的時候來一快是很好的,所以我很有信心教大家怎麼做龍眼紅棗蛋糕捲了,這次我添加了龍巖和紅棗這些,吃起來是甜甜的很適...
- 6576
- 龍眼大家都看吃,但是龍眼保存時間有限,所以就有了龍眼乾,外面的龍眼乾很多人會擔心衞生問題,但是想要自己做又不知道怎麼操作,那麼,今天的文章就是給大家講講龍眼乾怎麼做,希望大家可以學習以後自己製作龍眼乾。一、龍眼乾怎麼做1、製作方法①選料:選用充分成熟、果粒完整的果實...
- 11674
- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:2小時這道獨特的龍眼甜燒白是四川的一道美食,説它獨特是因為一般的燒白是鹹的,在下面加一些芽菜也是很棒的,今天這款推出的龍眼甜燒白呢就比較適合那些喜歡吃甜食的朋友們,糯米加入白糖和大棗混合起來有嚼勁回味甘甜...
- 30333
- “最近山楂上來了,同往年一樣,習慣做山楂醬。做着做着,來勁了,想嘗試各種醬,於是乎……”食材明細主料龍眼(200克)輔料白糖(4匙)檸檬汁(0.5個)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)龍眼醬的做法步驟1、把新鮮龍眼剝出來,去核。然後剁碎,或者料理機打碎,加半個檸檬汁一起打碎後倒入不鏽鋼煮...
- 10433
- “龍眼茶具有養氣補血,祛風解毒,補腎益肝,提神醒腦,安神的功效。可用於治療心脾虛損,缺鐵性貧血,心悸,失眠,多夢,對女性月經不調,經期黑血,也有很好的緩解治療作用。還能抗衰老,抗氧化,清除體內自由基,增加皮膚彈性,美容養顏。”食材明細主料龍眼乾(適量)金駿眉(適量)調料純淨水(適量)甜香(口味...
- 22758
- “夏天辛苦點,曬點龍眼乾,冬天就有的吃,有的進補啦!”食材明細主料龍眼(2000克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)曬龍眼乾的做法步驟1、把買回來的龍眼修剪整齊!2、一個早上終於把龍眼修剪好啦!3、煮鍋放適量的水煲開,然後把龍眼倒入煮鍋,蓋上蓋子!4、水再一次的被煮開後,馬上關火!5...
- 4792
- “秋天總是特別乾燥,得多喝湯湯水水!”食材明細主料無核紅棗(適量)輔料龍眼肉(適量)鵪鶉蛋(適量)配料冰糖(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)龍眼肉紅棗燉鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟剝皮備用,紅棗龍眼肉分別洗淨。2、所有材料放碗裏或燉盅。3、加温水蒙上保鮮膜放在燒開水...
- 27541
- 食材明細主料花生(一把)桂圓(一把)紅棗(5個)輔料水(適量)原味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍眼杏仁露的做法步驟1、棗去核2、龍眼去核3、花生洗乾淨。4、破壁機里加水,沒過大棗等......5、點“堅果”鍵,破壁處理。6、倒入杯子裏就可以喝啦,營養超高哦~7、成品圖。...
- 18394
- “萬聖節,一起來玩搞怪PARTY!”食材明細主料低筋麪粉(160克)黃油(50克)脱脂乳(120毫升(buttermilk))糖粉(90克)雞蛋(1個)紅曲粉(15克)可可粉(15克)小蘇打(適量)白醋(1勺)輔料惠靈頓食用水彩筆(黑色)惠靈頓食用色素(紅色)烘焙用白巧克力(200克)烘焙用黑巧克力(20克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)萬...
- 25260
- “好吃又美容的好東東,最適合女人的平民補品。”食材明細主料龍眼(適量)輔料雞蛋(適量)薑汁燉冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍眼燉蛋的做法步驟1、先打雞蛋,放入龍眼熱姜冰糖水蒸十分鐘即可。2、先打雞蛋,放入龍眼熱姜冰糖水蒸十分鐘即可。...
- 13584