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關於粉梅花素餃的餐飲百科

粉梅花素餃的做法 巧用天然色素提升麪點的魔力：粉梅花素餃 粉梅花素餃怎麼做
梅花水餃怎麼做-梅花水餃的做法

  • 梅花水餃怎麼做-梅花水餃的做法

  • 食材明細主料小麥粉（適量）肉餡（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）南瓜（適量）胡蘿蔔汁（適量）雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）梅花水餃的做法步驟1、餃子皮2、把之前折五角星的皮翻過來3、反過來放入肉餡4、幾個角捏到一起5、把餃子皮疊成五角星形狀6、墊上布7、大...
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小清新梅花蒸餃 小清新梅花蒸餃怎麼做-小清新梅花蒸餃的做法 吃吃喝喝之

  • 小清新梅花蒸餃 小清新梅花蒸餃怎麼做-小清新梅花蒸餃的做法 吃吃喝喝之

  • “豆瓣，披肩直髮棉布長裙，拿着單反一個人旅行的年輕女子。滿屏都是令人心疼的文字，蛋蛋的憂傷。廚房，各種餐具髒了的圍裙，拿着鍋鏟一個人做飯的可憐大嬸。屋內都是令人頭疼的油煙，深深的惆悵。再天生麗質也經不住這天天薰啊。更何況我不是。蘿莉只有一段時間，大嬸卻可以很多年。...
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白菜粉條素蒸餃怎麼做-白菜粉條素蒸餃的做法

  • 白菜粉條素蒸餃怎麼做-白菜粉條素蒸餃的做法

  • 食材明細主料麪粉（適量）開水（適量）白菜（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（三個）粉條（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）香油（適量）姜粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白菜粉條素蒸餃的做法步驟1、適量麪粉加開水拌成絮狀，涼後揉成二十五分鐘左右2、食材準備就緒，粉條用開水浸泡...
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梅花水晶蒸餃怎麼做-梅花水晶蒸餃的做法

  • 梅花水晶蒸餃怎麼做-梅花水晶蒸餃的做法

  • “陽春3月，春暖花開，在這個美麗的季節，來一道比餃子好看，比包子好吃的麪食，帶着春遊真的太棒了。”食材明細主料澄粉（60克）土豆澱粉（60克）紫甘藍（少許）輔料蝦仁（適量）薺菜（適量）口菇（適量）調料六月鮮12克輕鹽牡蠣醬油（適量）葱末（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）梅花水晶蒸餃的...
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梅花涼粉怎麼做-梅花涼粉的做法

  • 梅花涼粉怎麼做-梅花涼粉的做法

  • “炎炎夏日，是不是特別喜歡吃涼爽的啊，涼粉大家喜歡不，美美的梅花涼粉凍喜歡不，😍喜歡的就跟着我往下看，美美的QQ的，看着是不是心情倍爽😍”食材明細主料蔓越莓（30克）白涼粉（25）水（500克）輔料白糖（30）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅花涼粉的做法步驟1、準備蔓越莓，白涼粉2、白涼粉2...
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粉紫素餃怎麼做-粉紫素餃的做法

  • 粉紫素餃怎麼做-粉紫素餃的做法

  • “今年春節要把素餡餃子進行到底”食材明細主料芹菜（適量）杏鮑菇（一個）木耳（適量）黃花菜（適量）葱（適量）紫甘藍（適量）青蒜（適量）輔料鹽（少許）芝麻油（適量）醋（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）粉紫素餃的做法步驟1、準備原料。木耳、黃花菜提前一晚浸泡，杏鮑菇、木耳、黃花菜焯水2...
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茴香粉條素餡水餃怎麼做-茴香粉條素餡水餃的做法

  • 茴香粉條素餡水餃怎麼做-茴香粉條素餡水餃的做法

  • 食材明細主料茴香（適量）麪粉（適量）輔料雞蛋（2個）粉條（適量）調料玉米油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）薑末（適量）老抽（適量）花椒油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茴香粉條素餡水餃的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋炒熟。3、粉條煮軟。4、粉條切碎，放入老抽、花椒油、薑末拌勻。5、所有食...
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水晶梅花蒸餃怎麼做-水晶梅花蒸餃的做法

  • 水晶梅花蒸餃怎麼做-水晶梅花蒸餃的做法

  • 食材明細主料澄粉（200克）蝦仁（160克）輔料香芹（80克）香菇（40克）胡蘿蔔（1小塊）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）水晶梅花蒸餃的做法步驟1、蝦仁、香芹、香菇切成碎丁，加葱姜米、鹽、雞精拌成餡心。2、澄粉加入100克的滾開水，用筷子攪拌成雪花面，少加一小勺色拉油揉勻...
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蘿蔔粉條素餃子怎麼做-蘿蔔粉條素餃子的做法

  • 蘿蔔粉條素餃子怎麼做-蘿蔔粉條素餃子的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔（半根）粉條碎（100克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）雞精（半勺）葱花（適量）耗油（1勺）調料葱白（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蘿蔔粉條素餃子的做法步驟1、白蘿蔔切絲放入盆中加入食鹽醃半小時。2、白蘿蔔絲擠幹水分用刀切碎。3、起鍋燒油下入葱薑末炒香後下...
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茴香粉條素餡餃子怎麼做-茴香粉條素餡餃子的做法

  • 茴香粉條素餡餃子怎麼做-茴香粉條素餡餃子的做法

  • 食材明細主料麪粉（300克）茴香（適量）輔料雞蛋（2個）粉條（適量）調料花生油（適量）香油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）洋葱（適量）薑末（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茴香粉條素餡餃子的做法步驟1、先把麪糰和好，醒一會更好用。2、茴香洗淨。3、粉條煮一會，或者提前泡軟。4、粉條切碎。5、雞蛋炒...
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梅花蒸餃怎麼做-梅花蒸餃的做法

  • 梅花蒸餃怎麼做-梅花蒸餃的做法

  • “幾年前做過一次梅花蒸餃，再次做梅花蒸餃，餡料也有所不同，那時的我初次接觸烘焙，標準的菜鳥一枚，幾年後的現在，再做梅花蒸餃，感覺有所進步，必須繼續加油💪向前輩們學習，努力做到更好。（食材中的南瓜和紫薯是蒸熟後秤出的重量）”食材明細主料普通麪粉（500克）蒸熟南瓜（135克）蒸熟紫薯（110...
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蔓越莓梅花蒸餃怎麼做-蔓越莓梅花蒸餃的做法

  • 蔓越莓梅花蒸餃怎麼做-蔓越莓梅花蒸餃的做法

  • “冬日廚中仿蠟梅,蔓越莓兒笑嫣然，竹籠乍啟鮮香逸,縷縷清香四季菲.晶瑩剔透，感覺很像雪中綻放的梅花，酸酸甜甜的蔓越莓，加上Q彈十足的水晶皮，讓人不忍下口”食材明細主料澄粉（75g）生粉（25g）蔓越莓餡（適量）輔料沸水（適量）糖（1/4小勺）油（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔓越莓梅花蒸...
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花樣素餡餃子怎麼做-花樣素餡餃子的做法

  • 花樣素餡餃子怎麼做-花樣素餡餃子的做法

  • 食材明細主料餃子皮（適量）輔料大白菜（適量）蘑菇（適量）雞蛋（適量）花生仁（適量）玉米粒（適量）色拉油（適量）配料芝麻油（適量）蠔油（適量）包子餃子調料（適量）鹽（適量）白醋（適量）蔬之鮮（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花樣素餡餃子的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、雞蛋打散加入料酒1勺白...
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梅花肉燉粉條怎麼做-梅花肉燉粉條的做法

  • 梅花肉燉粉條怎麼做-梅花肉燉粉條的做法

  • “昨天週日長春下了一天小雨，呆在家裏，正好有人想吃肉，瘦肉覺得柴，肥肉覺得膩，就選擇了梅花肉。”食材明細主料梅花肉（1斤）地瓜粉（1把）輔料油（適量）糖（適量）醬油（適量）葱花（少許）葱（適量）姜（適量）料包（1個）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）梅花肉燉粉條的做法步驟1、梅花內1斤清水洗泡除去血水，...
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梅花蒸餃的做法 貓的美食◇◆梅花蒸餃——令人驚豔的遺憾美◆◇ 梅花蒸餃怎麼做
粉絲餡素菜餃子怎麼做-粉絲餡素菜餃子的做法

  • 粉絲餡素菜餃子怎麼做-粉絲餡素菜餃子的做法

  • 食材明細主料雞蛋（4個）粉絲（2把）胡蘿蔔（1根）木耳（1把）玉米粒（適量）輔料餃子皮（1斤）調料醬油（適量）鹽（適量）花生油（適量）生粉（適量）蠔油（適量）清淡（口味）煨（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粉絲餡素菜餃子的做法步驟1、粉絲用温水泡。2、粉絲泡好切碎。3、木耳也是泡發然後焯水撈起來切碎。4、胡蘿蔔刮絲，然...
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梅花蒸餃 怎麼做-梅花蒸餃 的做法

  • 梅花蒸餃 怎麼做-梅花蒸餃 的做法

  • 食材明細主料麪粉（500克）豬肉（400克）紅蘿蔔（1個）輔料熟南瓜泥（適量）紫著泥（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅花蒸餃的做法步驟1、所需材料。2、將豬肉，紅蘿蔔剁碎，調好配料備用。3、將南瓜泥和紫著泥分別跟麪粉和成麪糰。4、取一小麪糰扞...
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水晶梅花蝦餃的做法 【水晶梅花蝦餃】 水晶梅花蝦餃怎麼做

  • 水晶梅花蝦餃的做法 【水晶梅花蝦餃】 水晶梅花蝦餃怎麼做

  • “喜歡水晶蝦餃，最初源於它的名字，水晶—浪漫夢幻;再有就是它的造型，尖角彎彎，整體通透、温潤如玉;最後是觸及味蕾後的軟糯鮮香。周天做了創意版的水晶蝦餃，踏雪尋梅一回，，，冬已漸行漸遠，春已悄然來臨。。。”食材明細主料澄面（150克）玉米油（10克）五花肉餡（少許）葱末（少許）生抽（適量）輔料玉...
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玫瑰醬梅花蒸餃怎麼做-玫瑰醬梅花蒸餃的做法

  • 玫瑰醬梅花蒸餃怎麼做-玫瑰醬梅花蒸餃的做法

  • “用自制玫瑰花醬做的蒸餃，花香四溢。”食材明細主料澄粉（30g）生粉（10g）玫瑰醬（適量）輔料豬油（適量）沸水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玫瑰醬梅花蒸餃的做法步驟1、澄粉和生粉一起放到碗裏2、倒入沸水，用筷子攪拌，加油揉勻，和成麪糰，蓋上保鮮膜3、拿出冰箱自己做的玫瑰醬4、分...
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梅花餃怎麼做-梅花餃的做法

  • 梅花餃怎麼做-梅花餃的做法

  • 食材明細主料麪粉（200克）豬肉（200克）輔料黑木耳（適量）香菇（十朵）雞蛋（一個）黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）香油（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）梅花餃的做法步驟1、餃子粉加温水活成麪糰，醒15分鐘，然後擀成皮2、豬肉剁成餡，放入葱薑末，鹽，料酒，雞精...
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韭菜紅粉皮素餃子怎麼做-韭菜紅粉皮素餃子的做法

  • 韭菜紅粉皮素餃子怎麼做-韭菜紅粉皮素餃子的做法

  • “在天津大年三十晚上包素餃子，少不了紅粉皮。年前買多了，凍在冰箱了。這紅粉皮除了過年包素餃子，就是生日，喜事的四碟撈麪用得上。平時都用本色的粉皮做菜。反正還沒出正月，趕緊拿它包燉餃子吃。別看是素餃子，太香了！”食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）大白菜（適量）紅粉皮（適量）木耳（適...
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玉米梅花蒸餃的做法 【玉米風暴2】玉米梅花蒸餃 玉米梅花蒸餃怎麼做

  • 玉米梅花蒸餃的做法 【玉米風暴2】玉米梅花蒸餃 玉米梅花蒸餃怎麼做

  • “最近喜歡上了玉米麪，喜歡那種粗糧的味道，口中會有種憶苦思甜的香氣，不是什麼大魚大肉才能過生活，其實簡單快樂的生活比什麼都重要，玉米這樣粗糧可以做出很多種好吃的，上次給大家介紹了做窩窩頭的菜譜，現在我繼續我的玉米旅程，花式玉米麪做的蒸餃，喜歡看慣傳統蒸餃的大家，能給生活...
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梅花餃子怎麼做-梅花餃子的做法

  • 梅花餃子怎麼做-梅花餃子的做法

  • “以前做過菠菜汁的餃子，煮出來是綠色。做過紅曲粉餃子，煮出來是紅色的竇娥還難漂亮。餃子吃出新意來吧，來給餃子換個新顏吧，好吃又漂亮。只是增加一個步驟，在每一個麪皮上沾上一點點的紅色。擀出來的麪皮白色在裏邊包餡料，外皮是紅點的花瓣。喜歡的試下吧。馬上要過女神節了。...
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菜花素餡水餃怎麼做-菜花素餡水餃的做法

  • 菜花素餡水餃怎麼做-菜花素餡水餃的做法

  • 食材明細主料菜花（半顆）洋葱（半個）雞蛋（2枚）麪粉（300克）輔料食用油（4勺）食鹽（半勺）耗油（1勺）甜麪醬（1勺）雞精（半勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）菜花素餡水餃的做法步驟1、鍋中加入1勺食鹽，加入清水將掰小朵的菜花放入，浸泡10分鐘（食鹽可以有效地清除農藥殘留）。2、洋葱切小丁。3、洗淨的...
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