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關於什錦蔬菜天婦羅怎麼做好吃的餐飲百科

什錦蔬菜天婦羅怎麼做-什錦蔬菜天婦羅的做法
  • 什錦蔬菜天婦羅怎麼做-什錦蔬菜天婦羅的做法

  • 食材明細主料黃甜椒(40克)紅甜椒(40克)綠甜椒(40克)輔料洋葱(40克)鮮香菇(60克)麪粉(100克)澱粉(50克)泡打粉(1克)鹽(2克)配料炸制用花生油(250克)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)什錦蔬菜天婦羅的做法步驟1、把麪粉、澱粉、鹽、泡打粉拌勻。2、然後加涼水合成麪糊,用勺舀起麪糊往下倒,能很快...
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美味的大蝦什錦天婦羅如何做簡單又好吃
  • 美味的大蝦什錦天婦羅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料大蝦:適量香菇:適量洋葱:適量小蘑菇:適量黃甜椒:適量嫩西葫蘆:適量輔料低筋麪粉:50泡打粉:0.5匙雞蛋:1個冰水:100ml具體步驟1.大蝦洗淨沿蝦背劃開,挑出泥腸;2.剝掉蝦身體部位的蝦皮,留下頭和尾,沿蝦腹劃一道,劃斷蝦腹的...
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炸天婦羅怎麼做-炸天婦羅的做法
  • 炸天婦羅怎麼做-炸天婦羅的做法

  • “姐姐家在北戴河,過年給發了一箱子去頭蝦,個頭好大,無頭的蝦,長度快趕上我的手掌了,有個姐姐真好!這個蝦是冷凍的,用它來做天婦羅還是比較合適的,只是料汁沒有用蘿蔔泥和醬油之類的,而是用了孩子們喜歡的番茄醬來做沾汁。家庭美食就是這樣,家人喜歡的味道才是最好的。”食材明細主...
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蔬菜天婦羅的做法 蔬菜天婦羅:散發蔬菜特別的香味,香酥可口,比肉還好吃 蔬菜天婦羅怎麼做
天婦羅蝦怎麼做-天婦羅蝦的做法
  • 天婦羅蝦怎麼做-天婦羅蝦的做法

  • “天婦羅蝦外層酥脆蓬鬆,蝦肉由於外面的脆衣鎖住了水分保持了蝦的鮮嫩口感,蘸上喜歡的醬料真滴是脣齒留香。這道菜幾乎每星期都要做一次,兒子太喜歡吃了。每次都是我鍋裏在炸,他手裏拿筷子等我出鍋,等全部炸完,能端上餐桌的已經不多幾個了,看着他對着筷子上的蝦呼哧呼哧吹着熱氣...
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綜合天婦羅怎麼做-綜合天婦羅的做法
  • 綜合天婦羅怎麼做-綜合天婦羅的做法

  • “炸天婦羅不一定要用專門的天婦羅粉的,自己用低粉和雞蛋也可以調的。,比例為雞蛋佔15%,麪粉佔35%,水佔50%。其他麼看自己的口味習慣進行細節調整,讓自己跟着感覺來做。草月畢竟也不是專業廚師,賣相和人家店裏的是沒法比的。拍照技術也不咋地。只為了自家餐桌上能多點花樣,也為了某...
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天婦羅到底是什麼-天婦羅在中國叫什麼
  • 天婦羅到底是什麼-天婦羅在中國叫什麼

  • 説到天婦羅,對於一些中老年人來説一定很陌生,因為這是日本的美食,一般年輕人才知道它的名字和嘗過它的味道,那麼對於天婦羅,天婦羅在中國叫什麼?一、天婦羅在中國叫什麼在中國,天婦羅就叫油炸食品。為什麼呢?因為天婦羅不是某道菜的稱謂,就是油炸的食物。二、天婦羅到底是什麼天婦...
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瑤柱天婦羅的做法 瑤柱天婦羅(關東天婦羅) 瑤柱天婦羅怎麼做
  • 瑤柱天婦羅的做法 瑤柱天婦羅(關東天婦羅) 瑤柱天婦羅怎麼做

  • “天婦羅在日本關東與關西其實指兩種不同的東西。關東的天婦羅為一種魚貝類或蔬菜等裹以小麥粉與蛋汁,並油炸的日本料理,在台灣香港都被譯成天婦羅。而關西的天婦羅為一種魚漿調製後的油炸食品(就是可以買回家再做加工的食品,就像一種食材),關東稱關西的天婦羅為薩摩揚(薩摩揚げ...
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雜菜天婦羅怎麼做-雜菜天婦羅的做法
  • 雜菜天婦羅怎麼做-雜菜天婦羅的做法

  • “這是成品,差不多的。我親手做的沒照,不好意思。”食材明細主料天婦羅粉(200-300g)無頭去殼留尾竹節蝦(適量)茄子(適量)南瓜(適量)蕃薯(適量)輔料雞蛋黃(1個)水(1000g)色拉油(1000-1500g)青紅圓椒(適量)白蘿蔔(適量)姜茸(適量)配料天婦羅汁(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)雜菜天婦羅的做法...
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大蝦什錦天婦羅如何做簡單又好吃
  • 大蝦什錦天婦羅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大蝦:適量香菇:適量黃甜椒:適量小蘑菇:適量嫩西葫蘆:適量洋葱:適量輔料低筋麪粉:50泡打粉:0.5匙雞蛋:1個具體步驟1.大蝦洗淨沿蝦背劃開,挑出泥腸;2.剝掉蝦身體部位的蝦皮,留下頭和尾,沿蝦腹劃一道,劃斷蝦腹的筋;3.低筋面...
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什錦天婦羅怎麼做-什錦天婦羅的做法
  • 什錦天婦羅怎麼做-什錦天婦羅的做法

  • “超級模仿秀,日本料理裏的熱門小菜一道,喜歡吃的朋友趕緊動手做吧!”食材明細主料海蝦(適量)青椒(適量)紅蘿蔔(適量)鮮香菇(適量)輔料麪粉(5勺)泡打粉(約2g)鹽(約2g)水(1杯)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦天婦羅的做法步驟1、準備所需材料2、蝦去頭去殼,蝦尾部分留住,用牙籤挑去沙線,用...
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什錦天麩羅如何做簡單又好吃
  • 什錦天麩羅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料海蝦:75草蘇鐵:10筍:10南瓜:10番薯:10姜茸:10蘿蔔茸:30天麩羅脆漿:180毫升粟米油:適量素面:1束小茄子:10蕗之塔:10蘆筍:10輔料天麩羅粉:適量鹽:少許天汁:適量木魚水:36毫升味(酉林):9毫升濃口醬油:9毫升具體步驟1.將海蝦去殼...
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什錦天婦羅如何做簡單又好吃
  • 什錦天婦羅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大蝦:4只南瓜:80角瓜:50其它蔬菜:隨便輔料雞蛋:一枚低筋麪粉:100冰水:80ML冰塊:適量味醂:2勺醬油:2勺蘿蔔:30泡打粉:3具體步驟1.嘴饞的時候來上這麼一盤,我靠,頓時滿足感有木有?2.大蝦去蝦頭,剝皮留蝦尾。用刀背擠去蝦尾...
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時蔬天婦羅如何做簡單又好吃
  • 時蔬天婦羅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蘑菇:1組牛奶:1袋洋葱:1個自發麪粉:1小碗雞蛋:1個紅薯:1個輔料鹽:半勺糖粉:2勺油:一大碗具體步驟1.將所有食材準備好2.雞蛋打入碗中,打成蛋液。3.將牛奶加熱至50度左右加入蛋液中打散。4.將麪粉分次加入攪拌均...
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天羅婦的做法 今晚吃日本料理了—天羅婦 天羅婦怎麼做
  • 天羅婦的做法 今晚吃日本料理了—天羅婦 天羅婦怎麼做

  • “前幾天整了一頓西餐,紅酒,燭光,結果喝的我暈暈乎乎地拉着老公又哭又鬧,老公説我耍酒瘋,從此給我下了禁酒令。為了補償一下,給自己拉點票數,今天晚上整個熟悉的日本料理來。先説這個日式炸蔬菜(てんぷら)吧,據説日本的專業廚師在做的時候,其實是先用手指去探一下油温的。這個我可不...
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天婦羅怎麼做-天婦羅的做法
  • 天婦羅怎麼做-天婦羅的做法

  • “可以做成天婦羅的食材很多:青椒、茄子、秋葵、舞茸、紅薯、蝦、魚竹輪、蟹肉……我今天就用家裏現有的食材做最簡單的天婦羅組合(天ぷら盛り合わせ)~(^^)”食材明細主料紅薯(2個)胡蘿蔔(1根)蟹肉棒(8個)白蘿蔔(1/4根)輔料天婦羅粉(6大勺)淨水(1杯)色拉油(適量)生抽(少量)其他(口味)炸(工藝)一小...
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天婦羅紫蘇怎麼做-天婦羅紫蘇的做法
  • 天婦羅紫蘇怎麼做-天婦羅紫蘇的做法

  • 食材明細主料紫蘇(適量)輔料生粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)天婦羅紫蘇的做法步驟1、紫蘇葉洗淨晾乾。2、麪粉。3、加入胡椒粉。4、加入雞蛋。5、拌勻如圖。6、放入紫蘇葉。7、油温起小泡時放入。8、放入紫蘇葉。9、炸好取...
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天婦羅蝦卷的做法 製作天婦羅蝦卷 天婦羅蝦卷怎麼做
  • 天婦羅蝦卷的做法 製作天婦羅蝦卷 天婦羅蝦卷怎麼做

  • 食材明細主料蝦(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(一個)冷水(適量)食用油(適量)米飯(適量)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)天婦羅蝦卷的做法步驟1、把麪粉、雞蛋和冷水放在一個碗裏攪拌均勻。2、炸蝦。必須有足夠的油把蝦淹沒。3、做壽司的包裝。 拿出你的砧板,保鮮袋,紫菜。把紫菜分割...
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天婦羅的做法 饞嘴小吃---天婦羅 天婦羅怎麼做
  • 天婦羅的做法 饞嘴小吃---天婦羅 天婦羅怎麼做

  • “天婦羅是一道日式料理。把海鮮或者蔬菜掛入麪粉炸至金黃香脆,蘸上醬油和蘿蔔拌均勻的調料汁食用。是在家小酌或者當成小吃來食用的一種很不錯的美味。”食材明細主料大蝦(10個)麪粉(150克)輔料芹菜葉(適量)蛋黃(1個)配料吉士粉(5克)白蘿蔔(50克)鮮貝露(3克)生抽(5克)魚露(2克)清水(100克)其...
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天婦羅的做法 口感酥脆輕盈如羽的【天婦羅】 天婦羅怎麼做
  • 天婦羅的做法 口感酥脆輕盈如羽的【天婦羅】 天婦羅怎麼做

  • “每次去日本料理店,我們一家都極愛那個天婦羅,公主喜歡蝦子天婦羅,先生喜歡烏賊天婦羅,我則喜歡蔬菜天婦羅。但是,日料中精緻的小小一盤,酥鬆脆嫩的口感和着醬油蘿蔔泥的清香,往往三下兩下就光盤了,吃了還真是不太過癮。一直想着在家做做,查閲了一堆天婦羅做法,真是五花八門,種類繁...
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蔬菜天婦羅怎麼做-蔬菜天婦羅的做法
  • 蔬菜天婦羅怎麼做-蔬菜天婦羅的做法

  • “雖然名字叫蔬菜天婦羅,其實是添加了白肉魚和山藥泥的蔬菜小餅,營養小巧,非常適合寶寶食用”食材明細主料龍利魚(100g(或鱈魚))山藥(50g)新鮮蔬菜(100g)雞蛋(1只)麪粉(150g)輔料鹽(一小勺)料酒(一小勺)薑末(一小勺)植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔬菜天婦羅的做法步驟1、龍利魚...
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炸天婦羅的做法 鮮嫩美味---炸天婦羅 炸天婦羅怎麼做
  • 炸天婦羅的做法 鮮嫩美味---炸天婦羅 炸天婦羅怎麼做

  • “天婦羅聽上去是一個很柔和很女性的名字,看上去也一樣,總讓人想起一個委委婉婉的、穿着一雙木拖板的日本婦女。可實際上,天婦羅還蠻生猛的,確切地説,它是一種烹飪方式,油炸。在日本菜裏,大多數都講究原汁原味,原來什麼樣,端上來還是什麼樣子,生生的淡淡的,最多也就切切小,拗個造型。...
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炸蝦天婦羅的做法 【炸蝦天婦羅】 炸蝦天婦羅怎麼做
  • 炸蝦天婦羅的做法 【炸蝦天婦羅】 炸蝦天婦羅怎麼做

  • “天婦羅是日式料理中的油炸食品,用麪粉、雞蛋與水和成漿,將新鮮的魚蝦和時令蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色,吃時蘸醬油和蘿蔔泥調成的汁,鮮嫩美味,香而不膩。天婦羅不是某個具體菜餚的名稱,而是對油炸食品的總稱。而具體的種類則有蔬菜天婦羅、海鮮天婦羅,什錦天婦羅等等。自己...
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天婦羅的做法 天婦羅(大蝦,紅薯,西葫蘆,茄子) 天婦羅怎麼做
  • 天婦羅的做法 天婦羅(大蝦,紅薯,西葫蘆,茄子) 天婦羅怎麼做

  • “在餐館裏吃天婦羅,一盤只有幾片素食的和兩三隻蝦,總嫌少,所以今天在家做上一大盤吃個飽吃個夠,過癮!”食材明細主料蝦(適量)茄子(適量)紅薯(適量)西葫蘆(適量)輔料天婦羅預拌粉(適量)烏冬汁(適量)調料鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)天婦羅的做法步驟1、大蝦去殼留尾,蝦線清理幹...
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家常時蔬天婦羅如何做簡單又好吃
  • 家常時蔬天婦羅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅蘿蔔:30公克南瓜:30公克地瓜:30公克牛蒡:40公克鴨兒芹:2支蘿蔔泥:適量蛋黃:150cc低筋麪粉:100公克出汁:250cc醬油:50cc味醂:50cc輔料具體步驟1.將紅蘿蔔、南瓜、地瓜削皮後,切成5公分長的條狀,鴨兒芹切小段備用。2....
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