![籽烏燉豆腐怎麼做-籽烏燉豆腐的做法]( "籽烏燉豆腐怎麼做-籽烏燉豆腐的做法")
- “籽烏”食材明細主料籽烏（4個）豆腐（1塊）白菜（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）籽烏燉豆腐的做法步驟1、籽烏幹。泡水。泡半個小時以上。讓它軟起來好處理。一會還要燉，不泡太軟沒關係。2、籽烏泡的稍微軟些，把籽烏處理一下。去掉牙齒、眼睛、...
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![燉豆腐的做法 似肉非肉燉豆腐 燉豆腐怎麼做]( "燉豆腐的做法 似肉非肉燉豆腐 燉豆腐怎麼做")
- “天冷了，想吃點熱乎乎的菜，突然想起小時候過年的時候炸豆腐，燉白菜砂鍋，那就擼起袖子做飯飯吧😄”食材明細主料北豆腐（適量）輔料葱（適量）菜籽油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）花椒皮（適量）香葉（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燉豆腐的做法步驟1...
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![魚籽豆腐怎麼做-魚籽豆腐的做法]( "魚籽豆腐怎麼做-魚籽豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（適量）輔料魚籽（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）姜（適量）料酒（適量）胡椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚籽豆腐的做法步驟1、老豆腐切塊備用，魚籽外面的那層膜剝去備用2、老豆腐切塊備用，魚籽外面的那層膜剝去備用，先把大蒜用...
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![會讓籽烏變的更加美味-籽烏的做法到底有哪些]( "會讓籽烏變的更加美味-籽烏的做法到底有哪些")
- 籽烏是海鮮當中的一種，它跟我們平時吃的烏賊魚有點相似，但是它的個頭非常小，有的甚至還沒有指頭那麼長。籽烏雖然看上去不起眼，其實它是非常好吃的，而且營養價值非常的高，今天我們就一起來學習一下關於籽烏的烹製方法，看看籽烏的做法到底有哪些。籽烏的做法到底有哪些，會讓籽烏變...
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![魚籽香椿豆腐的做法 魚籽香椿豆腐，家宴做起來不輸米芝蓮 魚籽香椿豆腐怎麼做]( "魚籽香椿豆腐的做法 魚籽香椿豆腐，家宴做起來不輸米芝蓮 魚籽香椿豆腐怎麼做")
- “每年大約只有45天的香椿芽，錯過了就要再等一個月。這道料理簡單又好吃，家宴做起來，絕對有面子。”食材明細主料香椿芽（1小把）柴火豆腐（1塊）輔料鹽（適量）糖（適量）麻油（適量）鹹香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚籽香椿豆腐的做法步驟1、準備食材。2、香椿芽切除根部，放入沸水中焯水1...
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![籽蝦燉豆腐怎麼做-籽蝦燉豆腐的做法]( "籽蝦燉豆腐怎麼做-籽蝦燉豆腐的做法")
- “#冬季美食#∽籽蝦燉豆腐湯鮮味美！”食材明細主料韌豆腐（1塊）籽蝦（6個）油菜（1小盤）輔料小葱（2棵）姜（2片）鹽（適量）胡椒粉（少許）蠔油（1小勺少許）生抽（少許）香油（半勺）葱香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）籽蝦燉豆腐的做法步驟1、準備食材。2、油菜洗淨去根，切成小段。3、大豆腐切成小塊，葱切小段，姜...
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![蝦籽豆腐怎麼做-蝦籽豆腐的做法]( "蝦籽豆腐怎麼做-蝦籽豆腐的做法")
- “蝦籽又叫蝦蛋，是蝦卵的乾製品，每年夏秋季節為蝦籽加工時期，蝦籽及其製品均可做調味品，味道特鮮美，剝出來在蝦仁包了餛飩，剩餘在蝦殼也不能浪費，把蝦黃，蝦籽剔出來，與豆腐一起燒肯定特鮮美，雖然特別費時，但這種只有在夏秋兩季才能享用在美味，費點時間也值得一試。”食材明細主料嫩豆...
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![油豆腐燒烏賊怎麼做-油豆腐燒烏賊的做法]( "油豆腐燒烏賊怎麼做-油豆腐燒烏賊的做法")
- 食材明細主料油豆腐（170克）烏賊（905克）輔料薑片（適量）桂皮（適量）大料（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油豆腐燒烏賊的做法步驟1、食材：油豆腐、烏賊（已洗淨）、薑片、桂皮、大料。2、起鍋倒油燒熱，下入薑片、桂皮和大料熗鍋。3、接着，...
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![土豆豆腐燉烏雞怎麼做-土豆豆腐燉烏雞的做法]( "土豆豆腐燉烏雞怎麼做-土豆豆腐燉烏雞的做法")
- 食材明細主料烏雞（半隻）土豆（一個）豆腐（200g）輔料姜（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆豆腐燉烏雞的做法步驟1、土豆，豆腐，半隻烏雞。2、土豆削皮，切塊，豆腐也切塊，雞剁小塊。3、熱油，雞肉先下鍋翻炒！4、炒七成熟後倒入土豆豆腐，翻炒。5、一分鐘後加入大半盤水。6、加蓋...
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![蟹籽豆腐怎麼做-蟹籽豆腐的做法]( "蟹籽豆腐怎麼做-蟹籽豆腐的做法")
- “蟹籽豆腐是以鮮豆腐及蟹籽製作而成的，豆腐營養豐富，加入蟹籽製作的蟹籽豆腐顏色美觀、鮮香濃郁。”食材明細主料大豆腐（1塊）輔料蟹子醬（半盒）香菜碎（適量）薑絲（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蟹籽豆腐的做法步驟1、剛買來的大豆腐還熱乎呢，沖洗...
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![烏魚燉豆腐怎麼做-烏魚燉豆腐的做法]( "烏魚燉豆腐怎麼做-烏魚燉豆腐的做法")
- 食材明細主料烏魚（適量）西紅柿（適量）豆腐（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蒜香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烏魚燉豆腐的做法步驟1、魚去髒處理乾淨2、魚切塊備用3、豆腐一塊洗淨備用4、豆腐切成片5、西紅柿去皮切粒6、熱鍋下油熗香姜蒜,將魚塊稍煎,調入適量料酒7、倒入豆腐與魚一塊煎...
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![油豆腐炒草籽怎麼做-油豆腐炒草籽的做法]( "油豆腐炒草籽怎麼做-油豆腐炒草籽的做法")
- 食材明細主料草籽（七兩）油豆腐（六個）輔料蒜末（適量）配料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐炒草籽的做法步驟1、食材：草籽2、油豆腐3、配料：蒜末4、將草籽摘去老梗洗淨、撈出。5、放在案板上切段，待用。6、將油豆腐放在案板上切開，待用。7、燒鍋倒油燒...
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![白菜豆腐烏子湯怎麼做-白菜豆腐烏子湯的做法]( "白菜豆腐烏子湯怎麼做-白菜豆腐烏子湯的做法")
- “海鮮豆腐湯，鮮美營養。”食材明細主料烏子（300克）白菜（100克）豆腐（300克）輔料葱（1段）姜（1片）生抽（1勺）醋（1勺）鹽（小半勺）油（2勺）八角（1個）花椒（10粒）魚香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜豆腐烏子湯的做法步驟1、準備好食材，葱姜切碎，白菜切絲，豆腐用手掰碎。2、熱鍋，加油，放入八角、花椒、葱姜爆...
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![烏魚骨豆腐湯的做法 烏魚雙吃之二------烏魚骨豆腐湯 烏魚骨豆腐湯怎麼做]( "烏魚骨豆腐湯的做法 烏魚雙吃之二------烏魚骨豆腐湯 烏魚骨豆腐湯怎麼做")
- “大補”食材明細主料烏魚（750克）輔料豆腐（150克）香葱（少許）大蒜頭（少許）調料胡椒粉（少許）生抽（少許）老抽（少許）料酒（少許）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烏魚骨豆腐湯的做法步驟1、做酸湯烏魚剩下的魚骨2、將魚骨煎一下3、將輔料煸炒4、將處理好的烏魚塊一同煸炒5、加入開水6、裝盤7...
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![豆腐魚燉豆腐怎麼做-豆腐魚燉豆腐的做法]( "豆腐魚燉豆腐怎麼做-豆腐魚燉豆腐的做法")
- “豆腐魚別名好多，我們常叫九肚。營養豐富，骨軟肉嫩，非常鮮美，搭上豆腐更鮮。”食材明細主料豆腐魚（400克）嫩豆腐（2塊）輔料蒜末（少許）薑末（少許）葱段（少許）黃豆醬（1勺）油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐魚燉豆腐的做法步驟1、豆腐魚去頭去內臟洗淨。2、切長段。3、豆腐兩塊，切成...
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![魚籽燒豆腐怎麼做-魚籽燒豆腐的做法]( "魚籽燒豆腐怎麼做-魚籽燒豆腐的做法")
- 食材明細主料魚籽（1斤）豆腐（1塊）輔料葱（1段）姜（3片）蒜（5個）辣椒（5根）調料農家醬（2勺）醬油（1勺）耗油（1勺）啤酒（1瓶）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）魚籽燒豆腐的做法步驟1、魚籽一斤。2、用清水洗乾淨，摘掉其他內臟。3、泡葱姜水，用葱姜水泡魚籽。4、老豆腐一塊。5、改刀切塊。6、平底鍋燒油。...
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![蘿蔔豆腐煮烏雞怎麼做-蘿蔔豆腐煮烏雞的做法]( "蘿蔔豆腐煮烏雞怎麼做-蘿蔔豆腐煮烏雞的做法")
- “現在正是蘿蔔收穫的季節，煲湯煮菜都好清甜，民間常説:冬吃蘿蔔夏吃薑，冬天多吃蘿蔔去寒保暖。”食材明細主料烏雞（半隻）蘿蔔（一個）豆乾（三塊）輔料紅棗（四顆）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔豆腐煮烏雞的做法步驟1、紅皮蘿蔔，豆腐或豆乾都可以，新鮮烏雞半隻。2、蘿蔔去皮，...
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![蟹籽醬燒豆腐怎麼做-蟹籽醬燒豆腐的做法]( "蟹籽醬燒豆腐怎麼做-蟹籽醬燒豆腐的做法")
- “蟹籽醬，是我們當地的一個特產，鮮香但不鹹，是用海蟹的籽和部分蟹做成的，蟹泥細膩幼滑，生食炒食都十分不錯。”食材明細主料豆腐（240克）輔料葱（適量）配料蟹籽醬（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蟹籽醬燒豆腐的做法步驟1、將豆腐切成大片後改刀成三角形。2、鍋中放少量油，將豆...
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![燉豆腐怎麼做-燉豆腐的做法]( "燉豆腐怎麼做-燉豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（1塊）尖椒（適量）肉末（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）葱花（適量）雞精（適量）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燉豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊。2、尖椒切碎。3、肉切碎。4、下入肉末和葱花翻炒。5、加料酒，生抽，耗油。6、加半碗水煮開。7、放入豆腐在煮開轉...
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![蟹籽豆腐羹的做法 蟹籽豆腐羹（微波爐版） 蟹籽豆腐羹怎麼做]( "蟹籽豆腐羹的做法 蟹籽豆腐羹（微波爐版） 蟹籽豆腐羹怎麼做")
- “在興城旅遊回來，兒子就炒着要吃蟹籽雞蛋羹。嗬~從那裏吃了一次，竟然能讓平常不吃海鮮的兒子念念不忘，真是奇事兒！毫不誇張的説，我這次創新的羹，比在興城吃的還要棒，豆腐雞蛋溶為一體，嫩滑無比。加上蟹籽、香油調味，真的無與倫比啦~平實蒸雞蛋羹都用微波爐代勞，這次也不例外，效果呢...
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![烏雞燉腐竹湯怎麼做-烏雞燉腐竹湯的做法]( "烏雞燉腐竹湯怎麼做-烏雞燉腐竹湯的做法")
- “烏雞是滋補的好食材。烏雞燉腐竹由烏雞、洋葱、西蘭花、胡蘿蔔、土豆、腐竹、奶燉小方等食材組成。能吃飽還不會長胖，秋補好佳品。這麼好的一道菜，操作非常簡單。”食材明細主料烏雞（300克）洋葱（200克）西蘭花（100克）胡蘿蔔（100克）土豆（100克）腐竹（100克）輔料奶燉小方（1盒）橄欖油（2ml）甜味...
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![木耳豆腐蒸烏雞怎麼做-木耳豆腐蒸烏雞的做法]( "木耳豆腐蒸烏雞怎麼做-木耳豆腐蒸烏雞的做法")
- “木耳蒸雞很常見一道菜，中間加一層嫩豆腐，別有一番滋味。”食材明細主料烏雞（半隻）鮮木耳（一盒）嫩豆腐（一盒）輔料姜（適量）蒜泥（適量）葱（適量）生粉（兩勺）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木耳豆腐蒸烏雞的做法步驟1、豆腐越嫩越好，木耳乾的也可以。2、豆腐切塊撒少許食鹽泡水，木耳...
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![烏江豆腐魚怎麼做-烏江豆腐魚的做法]( "烏江豆腐魚怎麼做-烏江豆腐魚的做法")
- ““力拔山兮氣蓋世，時不利兮騅不逝。騅不逝兮可奈何，虞兮虞兮奈若何！”項羽寧死不渡烏江，也念念不忘虞姬。自古天下與美人，是英雄們繞不過的議題，若還有第三種與之媲美的，那便是美食。”食材明細主料烏江魚（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）葱（適量）辣椒（適量）大蒜（適量）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時...
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![乾煸麻辣籽烏怎麼做-乾煸麻辣籽烏的做法]( "乾煸麻辣籽烏怎麼做-乾煸麻辣籽烏的做法")
- 食材明細主料籽烏（一盒）輔料幹辣椒（兩個）郫縣豆瓣醬（一勺）麻椒（一把）料酒（少許）生抽（少許）原味（口味）未知（難度）乾煸麻辣籽烏的做法步驟1、備好食材2、籽烏去嘴去眼去墨囊，洗淨備用3、鍋中燒水，水開，把籽烏焯水，加料酒，焯水一分鐘4、熱鍋涼油，放麻椒幹辣椒5、放豆瓣醬6、煸香，炒出紅油7、倒入焯...
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![魚籽燒油豆腐怎麼做-魚籽燒油豆腐的做法]( "魚籽燒油豆腐怎麼做-魚籽燒油豆腐的做法")
- “現在很多農家菜從農村走進了城市，端上了我們的餐桌，而這道農家菜“魚籽燒豆腐”在湖北城市中流行，成為餐館點擊率很高的一道菜。它用到最家常的食材搭配、最普通的調味料，用最質樸的方式表現出來，將食材的天然、原始的鮮美的味道散發開來。人們開始逐漸認識魚籽的營養價值，讓...
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味味甜
