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關於巧克力與提拉米蘇相遇的餐飲百科

巧克力與提拉米蘇相遇如何做簡單又好吃
  • 巧克力與提拉米蘇相遇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料巧克力戚風蛋糕:2片黑巧克力:80g淡奶油:250g牛奶:150g吉利丁:4片糖:50g奶油奶酪:260g輔料具體步驟1.巧克力戚風蛋糕片2片2.慕斯餡製作:3.巧克力,吉利丁隔水融化。4.奶油巧克力,吉利丁,糖拌到一起。5.淡奶油打成七分...
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《頂級廚師》2013如何做簡單又好吃-初次相遇
  • 《頂級廚師》2013如何做簡單又好吃-初次相遇

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料洋白菜:適量蝦仁:適量魷魚:適量輔料洋葱絲:適量青椒絲:適量紅椒絲:適量小葱末:適量山藥泥:適量天婦羅粉:適量魚味素:適量雞蛋:2個油:適量丘比沙拉醬:適量好味汁:適量薯片:適量木魚花:適量具體步驟1.洋白菜切成5毫米的條狀...
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for Dummies 提拉米蘇怎麼做-提拉米蘇的做法 提拉米蘇-- Tiramisù
  • for Dummies 提拉米蘇怎麼做-提拉米蘇的做法 提拉米蘇-- Tiramisù

  • “看中餐食譜最恨的兩個字就是--適量。多希望做飯就像做化學實驗那樣按照步驟一點一點來。這個提拉米蘇食譜送給理科女漢子。只要有一雙理工手,保證你能做出來這“絕不出錯”版提拉米蘇。廚具除卻攪拌機和打蛋器之外,需要3只攪拌碗,先把其中一隻放入冷凍室備用,其他兩隻室温備...
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巧克力口味提拉米蘇的做法 情人節甜點【巧克力口味的提拉米蘇】 巧克力口味提拉米蘇怎麼做
甜甜的巧克力口味提拉米蘇如何做簡單又好吃
  • 甜甜的巧克力口味提拉米蘇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘相信很多人都喜歡吃甜品吧,然後説起甜點就忘不了提拉米蘇吧,所以今天我們就來教大家制作一種巧克力的提拉米蘇出來吃,這個提拉米蘇就是巧克力口味提拉米蘇,巧克力的大家肯定都是很喜歡的,這個甜點肯定符合孩子...
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美味巧克力口味提拉米蘇如何做簡單又好吃
  • 美味巧克力口味提拉米蘇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘巧克力口味提拉米蘇是蛋糕店裏常見的一種甜品,其口味香甜軟糯,極受人們歡迎。自己親手製作一個提拉米蘇,享受制作甜品的樂趣吧。做好的提拉米蘇外表看起來是巧克力色的,隱約顯露出雪白的奶油。一口咬下去,甜膩...
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提拉米蘇算不算巧克力
  • 提拉米蘇算不算巧克力

  • 不算。提拉米蘇和巧克力是不同的美食。提拉米蘇是常見的甜點,入口咖啡味濃郁,製作的主要食材包括馬斯卡彭芝士、咖啡、可可粉、雞蛋、餅乾、白砂糖等。巧克力別名朱古力,製作的主要材料包括可可液塊,白砂糖,磷脂等,呈固體或是半固體狀,入口甜,苦。...
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提拉米蘇的做法 愛的提拉米蘇 提拉米蘇怎麼做
  • 提拉米蘇的做法 愛的提拉米蘇 提拉米蘇怎麼做

  • “結婚紀念日,想做一個最能表達愛的蛋糕,當然是提拉米蘇莫屬了,可是遺憾的是老公臨時出差了,沒有吃到,但是看到了照片,以此來紀念這個特殊的日子吧,感謝老公的一路陪伴,感謝對我的包容,希望我們一直這樣恩愛,白頭偕老,到老了的時候,我們也可以笑着相擁,吃着香甜的蛋糕,感受彼此的情誼!”...
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提拉米蘇的做法 【意大利】提拉米蘇 提拉米蘇怎麼做
  • 提拉米蘇的做法 【意大利】提拉米蘇 提拉米蘇怎麼做

  • “提拉米蘇作為聞名世界的意大利甜點,由於傳播的範圍極廣,因此不同的地域對於做法都有一些調整,以迎合本地域的口味,但是其中最不可或缺的原料,一定是:馬斯卡彭芝士和espresso。”食材明細主料黑咖啡(120ml)朗姆酒(2勺)手指餅乾(12只)蛋黃(2只)砂糖(2+1勺)香草精(0.5匙)鹽(1g)馬斯卡彭芝士(18...
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好吃的巧克力口味提拉米蘇如何做簡單又好吃
  • 好吃的巧克力口味提拉米蘇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的巧克力口味提拉米蘇是由巧克力奶油和麪粉為主要原料製作而成的一道巧克力口味的甜品,製作這道美味的巧克力口味提拉米蘇很有意思,做好之後吃起來也是十分美味,由於這道美食採用的是淡奶油,吃起來也不會...
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提拉米蘇裏面有巧克力嗎
  • 提拉米蘇裏面有巧克力嗎

  • 有。製作提拉米蘇時,需要將巧克力融化加入到淡奶油當中的,還需要加入芝士淡奶油等等,製作出來的提拉米蘇味道比較香濃。注意在製作提拉米蘇時,還可以用可可粉代替巧克力,味道相差較小,並且其中用到的手指餅也要在咖啡裏浸泡一下,口感更好。...
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提拉米蘇的做法 提拉米蘇(簡易版) 提拉米蘇怎麼做
  • 提拉米蘇的做法 提拉米蘇(簡易版) 提拉米蘇怎麼做

  • “之所以説它非常簡單,因為既沒有用到手指餅乾,也沒有用到蛋黃。雖然不是傳統版提拉米蘇的做法,但是勝在方便好做,同樣可以吃出提拉米蘇的口感來。加上我不太放心用生雞蛋,所以大家可以試試這個做法。分量:慕斯杯兩杯。”食材明細主料馬斯卡彭奶酪(200g)淡奶油(50g)細砂糖(20g)白朗姆...
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好吃的巧克力提拉米蘇如何做簡單又好吃
  • 好吃的巧克力提拉米蘇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時今天兒童節,想着給孩子準備點什麼禮物好呢。想到上次他説喜歡吃提拉米蘇,於是我就想做巧克力提拉米蘇給他,他肯定會喜歡的。然後就開始準備材料,巧克力提拉米蘇做法不難,就是需要細心點,做好的巧克力提拉米蘇裏有...
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如何做簡單又好吃-自制巧克力提拉米蘇
  • 如何做簡單又好吃-自制巧克力提拉米蘇

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時今天向大家推薦啊一個非常好吃的蛋糕,就是巧克力提拉米蘇。巧克力受很多人喜愛,喜愛她的人自然有忠於它的理由,它能散發出很誘人的味道,讓人慾罷不能。提拉米蘇這樣的蛋糕,也是受大眾追捧的一種蛋糕,口味很獨特,以...
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提拉米蘇的做法 提拉米蘇(6寸) 提拉米蘇怎麼做
  • 提拉米蘇的做法 提拉米蘇(6寸) 提拉米蘇怎麼做

  • “這款甜品太經典,以至於成了我家出現率最高的一款甜品。不論是自己解饞,還是送禮,亦或是招待來訪的客人都可以。想吃提拉米蘇嗎?買齊材料跟我一起做吧!”食材明細主料蛋黃(3個)馬斯卡彭芝士(250g)淡奶油(120g)手指餅乾(1包)輔料清水(60g)糖(60g)吉利丁片(2片(10g))咖啡酒(適量)朗姆酒(適量)可可粉...
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美味的巧克力提拉米蘇如何做簡單又好吃
  • 美味的巧克力提拉米蘇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時一説起提拉米蘇我就想起了可口的蛋糕了,不知道怎麼回事?我記得昨天就是520喲,特別是昨天,我聽説有很多的人在送玫瑰花和巧克力呢。今天我們就要做一道和巧克力有關的甜品了,那就是巧克力提拉米蘇,不知道怎麼去表...
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提拉米蘇的做法 提拉米蘇(Tiramisu) 提拉米蘇怎麼做
  • 提拉米蘇的做法 提拉米蘇(Tiramisu) 提拉米蘇怎麼做

  • “提拉米蘇(Tiramisù)是有名的意大利式蛋糕,又可譯成堤拉米蘇。提拉米蘇是由泡過咖啡或蘭姆酒的手指餅乾,加上一層馬斯卡彭、蛋黃、乾酪、糖的混合物,然後再在蛋糕表面灑上一層可可粉而成。提拉米蘇總是跟愛情聯繫在一起,Tiramisu在意大利原文裏,“Tira”是“提、拉”的意思,“M...
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tiramisu 提拉米蘇怎麼做-提拉米蘇的做法 提拉米蘇
  • tiramisu 提拉米蘇怎麼做-提拉米蘇的做法 提拉米蘇

  • “説起提拉米蘇大家一定都不陌生那個流傳了幾個世紀的故事讓這款甜點也充滿了浪漫色彩不過在我看來這士兵的小妻子殼真是個不靠譜的主兒老公去打仗了做這麼香甜美味的甜點老公就捨不得走了哈哈來看看最經典的提拉米蘇配方三個最重要的材料ladyfinger手指餅mascarpone奶酪...
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提拉米蘇的做法 提拉米蘇的製作 提拉米蘇怎麼做
  • 提拉米蘇的做法 提拉米蘇的製作 提拉米蘇怎麼做

  • 食材明細主料雀巢淡奶油(150g)吉利丁片(兩片)餅乾(適量)白糖(80g)奶油奶酪(80g)衝好的咖啡(適量)可可粉(適量)糖粉(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)提拉米蘇的做法步驟1、製作提拉米蘇所需要的材料2、找個乾淨容器(無水無油)放入奶油奶酪和白糖3、把奶油奶酪和白糖攪拌均勻4、吉利丁...
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提拉米蘇含有巧克力嗎
  • 提拉米蘇含有巧克力嗎

  • 含有。提拉米蘇的頂部會撒上可可粉裝飾。在製作提拉米蘇的時候,主要材料就是咖啡酒和拉姆酒,其口感香醇濃厚,味道層次豐富。做好後的提拉米蘇可以放置冰箱冷藏保存,保存時要將提拉米蘇用保鮮袋封好,放入冰箱冷凍保存可以保存四到五個小時。...
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巧克力慕斯~如何做簡單又好吃-提拉米蘇
  • 巧克力慕斯~如何做簡單又好吃-提拉米蘇

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料馬斯卡朋芝士:100黑巧克力:100淡奶油:200雞蛋:兩隻牛奶:調稀稠用糖:隨口味朗姆酒:30餅乾:50可可粉:裝飾用輔料具體步驟1.餅乾搞碎,鋪杯低,然後撒朗姆酒,直至餅乾被浸沫,然後壓實2.先做巧克力慕斯:3.蛋黃一隻加糖放...
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提拉米蘇的做法 (軟版)提拉米蘇 提拉米蘇怎麼做
  • 提拉米蘇的做法 (軟版)提拉米蘇 提拉米蘇怎麼做

  • “剛接觸烘焙不久,只適合做些簡單的甜點。就像木糠杯一樣,這個提拉米蘇絕對適合新手,而且一聽這名字,請朋友吃,是倍有面的事,呵呵”食材明細主料咖啡力嬌酒(15g60g)馬斯卡彭芝士(250g)意大利手指餅乾(若干根)淡奶油(200g(我用藍風車))蛋黃(3個)輔料細砂糖(15g)可可粉(適量)糖粉(適量)其他(口味)其他...
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怎麼區分生巧克力與熟巧克力-生巧克力與熟巧克力誰更好吃
  • 怎麼區分生巧克力與熟巧克力-生巧克力與熟巧克力誰更好吃

  • 巧克力是很多人都喜歡吃的一種美食了,無論是小孩子還是在戀愛中的情侶都是很喜歡送巧克力和吃巧克力的,那麼我們常見的生巧克力與熟巧克力到底誰更好吃呢?我們平常吃的雪糕上的巧克力又是不是真正的巧克力呢?又怎麼去區分生巧克力與熟巧克力呢?今天就快和我一起去了解了解...
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巧克力迷你提拉米蘇怎麼做-巧克力迷你提拉米蘇的做法
  • 巧克力迷你提拉米蘇怎麼做-巧克力迷你提拉米蘇的做法

  • “提拉米蘇-這個來自意大利的甜品是無數人的最愛,第一次聽它名字,即使不知其意,也會被這神祕又美麗的名字所吸引,禁不住要嘗試一下,當你嚐到它濃郁的味道時你就知道你的預感是對的。提拉米蘇是意大利名稱的音譯,意思是“帶我走”,確實浪漫又美麗的名稱。馬斯卡邦尼奶酪是提拉米蘇...
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提拉米蘇的做法 提拉米蘇(蛋糕版) 提拉米蘇怎麼做
  • 提拉米蘇的做法 提拉米蘇(蛋糕版) 提拉米蘇怎麼做

  • “第一次用蛋糕提拉米蘇,以前都是用手指餅乾做的。其實用蛋糕做更加方便也好吃呢。以前用手指餅乾圍邊都沒放吉利丁粉,這次考慮到沒圍邊就放了少許的吉利丁粉,這樣可以避免蛋糕因太軟而倒塌,因為放的量少,口感還是跟軟身版一樣的。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(1/2杯)糖(1/4杯2...
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