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關於自制韓國泡菜鍋的餐飲百科

韓國泡菜鍋的做法 自制韓國泡菜鍋 韓國泡菜鍋怎麼做
  • 韓國泡菜鍋的做法 自制韓國泡菜鍋 韓國泡菜鍋怎麼做

  • “特喜歡吃韓國菜,所以自己經常在家DIY。這個是昨晚做的。。。。可能已經有人發過類似的菜譜了,不過我還是想發一下我的做法。”食材明細主料韓國辣白菜(200克)五花肉(200克)輔料圓葱(1個)老豆腐(200克)米飯(1碗)配料胡椒粉(少許)京葱(少許)大蒜(4-5瓣)雪碧((或白糖)少許)高湯(一小碗)姜(一片)鹽(少...
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韓國泡菜的做法 食尚先生jiseng——韓國泡菜 韓國泡菜怎麼做
  • 韓國泡菜的做法 食尚先生jiseng——韓國泡菜 韓國泡菜怎麼做

  • “嘿嘿、那天我剛到韓國,剛入住,韓國的朋友就拉着我去吃飯。上了車轉來轉去好一會頭都暈了。終於到了……山角下一遍韓國最傳統的建築,很美哦、我很喜歡這種美景加美食的經營方式……韓國的朋友對我説這家韓式料理做的很地道,特別是泡菜。因為走的急後悔啊,像機也沒帶,為了記住...
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自制韓國泡菜怎麼做-自制韓國泡菜的做法
  • 自制韓國泡菜怎麼做-自制韓國泡菜的做法

  • “呵呵每次看電影都看那些韓國演員吃泡菜都把人饞的。於是就學會做泡菜的方法,就是有點麻煩不過太好吃了。比超市和韓國飯店的好吃多了,看他們不怎麼好吃還那麼貴。大家學學吧😄挺簡單的呵呵在加上句話我説的調料可以做上好幾次呢😄”食材明細主料大白菜(兩顆)韓國辣椒麪(一袋...
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自制韓國泡菜鍋如何做簡單又好吃
  • 自制韓國泡菜鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘現在吃韓餐真的越來越流行了,尤其是韓國的泡菜,很多人非常喜歡吃,味道非常的爽口,泡菜可以直接吃,也可以做泡菜炒飯,泡菜鍋等很多美味的菜餚。今天就在家裏自制一道韓國泡菜鍋,加了五花肉和豆腐,再配上泡菜的酸爽...
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韓國泡菜的醃製方法
  • 韓國泡菜的醃製方法

  • 喜歡看韓劇的朋友,肯定是經常被韓國泡菜給種草了吧。其實韓國泡菜的種類有很多,有醃白菜、醃蘿蔔等。泡菜的原材料十分便宜,而且醃製過後口感更佳,用來配飯或者熬湯都是很美味的選擇。今天小編就來為大家科普一下韓國泡菜的醃製方法。韓國泡菜的醃製方法一、韓國蘿蔔泡菜的做...
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韓國泡菜製作方法
  • 韓國泡菜製作方法

  • 韓國泡菜是韓國經典美食之一,是由韓國傳入中國的,因為獨特的風味,豐富的營養深受大眾的喜愛。那麼日常生活中是否可以自制韓國泡菜,其實韓國泡菜的做法並不複雜,它由蔬菜和水果加上一些其他的配料發酵製成的,那麼韓國泡菜製作方法具體是什麼呢?韓國泡菜的製作方法原料:大白菜(或...
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自制韓國泡菜的做法 自制韓國泡菜(白菜) 自制韓國泡菜怎麼做
  • 自制韓國泡菜的做法 自制韓國泡菜(白菜) 自制韓國泡菜怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(適量)輔料辣椒末(適量)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制韓國泡菜的做法步驟1、做韓國泡菜用的辣椒末。2、魚露3、四片大白菜葉,洗淨切塊,放入大盆。用飯碗裝半碗水,加一大勺鹽兑開,淋入白菜葉拌勻。4、用一碗底面積較大一點的碗裝些水,壓在白菜上,蓋好蓋。...
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韓國泡菜鍋怎麼做-韓國泡菜鍋的做法
  • 韓國泡菜鍋怎麼做-韓國泡菜鍋的做法

  • “在韓國做泡菜大多都集中在晚秋初冬時節,動員了全家人,還有鄰居共同來做泡菜,男人們在旁邊吃剛拌好的泡菜,喝着米酒話家常。過完年,温度慢慢升高了,泡菜就開始慢慢的發酵,也是主婦們最擔心的事情了,這個時候就會常煮泡菜鍋,泡菜炒豬肉,泡菜煎餅等等。”食材明細主料泡菜(150g)老豆腐...
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韓國泡菜的做法 升級版韓國泡菜 韓國泡菜怎麼做
  • 韓國泡菜的做法 升級版韓國泡菜 韓國泡菜怎麼做

  • 食材明細主料剩泡菜(適量)輔料黃瓜(適量)白蘿蔔(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓國泡菜的做法步驟1、吃剩的韓國泡菜2、剩餘的白蘿蔔,黃瓜1根3、將黃瓜切成片,白蘿蔔也切成片,同剩下的泡菜放在一起。然後切些紅辣椒段撒在表面,油燒熱,直接澆在上面。這樣辣椒就不...
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韓國泡菜的製作方法
  • 韓國泡菜的製作方法

  • 韓國泡菜起源於中國,進入中國後深受大眾的喜愛。韓國泡菜不僅營養豐富,而且色香味俱全。它的主要原料是蔬菜和水果,含有很多有利於人體健康的營養元素,口味十分清爽。韓國泡菜的製作方法並不複雜,那麼韓國泡菜的製作方法具體有哪些呢?一、韓國泡菜的製作方法1、白菜去根,除外面...
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自制的韓國泡菜如何做簡單又好吃
  • 自制的韓國泡菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大白菜:兩個輔料海鮮醬:適量梨:適量姜:適量蘋果:適量白蘿蔔:適量蒜頭:適量葱頭:適量辣椒粉:適量白糖:適量具體步驟1.第一步:大白菜一顆切四份,用鹽醃製24小時,這是已經醃製後的樣子,醃出很多水分。2.第二步:準備醃...
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韓國泡菜——獨家祕製圖解
  • 韓國泡菜——獨家祕製圖解

  • 韓國泡菜的祕製做法來了哦,一定認真學,雖然不是正宗版的,但是也一樣很好吃哦,是甜辣口味的,沒有太辣,也不是很甜,都是剛剛好的,超級好吃,白菜吃起來還是脆脆的口感,調料時,鹽和糖課根據口味調整,很值得做一下試一試哦。一起學着做吧。主料大白菜:1500g蘋果:一個梨:一個輔料辣椒麪:適量葱...
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韓劇迷自制韓國泡菜如何做簡單又好吃
  • 韓劇迷自制韓國泡菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料大白菜:1顆輔料韓國辣醬:適量魚露:適量蘋果:1個雪梨:1個洋葱:1/2個蒜頭:適量姜:適量蝦皮:適量食用粗鹽:適量糖:適量具體步驟1.第一次製作,選了一顆較小的大白菜,辣醬隨便在超市買的,沒有特定牌子。2.部分配料3.大白菜不...
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「自制」韓國泡菜如何做簡單又好吃
  • 「自制」韓國泡菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料娃娃菜:400輔料海帶:適量辣椒粉:適量香葱:適量白蘿蔔:適量大蒜:適量鹽:適量紅辣椒:適量姜:適量具體步驟1.準備娃娃菜(由於沒有買到大白菜,所以用娃娃菜來做)。2.將菜沖洗乾淨之後連着菜心切大塊。3.將切塊的菜泡...
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韓國泡菜的做法 傳統韓國泡菜 韓國泡菜怎麼做
  • 韓國泡菜的做法 傳統韓國泡菜 韓國泡菜怎麼做

  • “第一次做泡菜如有不足多多指教”食材明細主料白菜(1棵)輔料韭菜(適量)蘿蔔(1棵)梨(1棵)蝦醬(適量)洋葱(1棵)白芝麻(適量)熟麪粉糊(適量)蒜泥(3湯匙)薑末(2湯匙)配料韓國辣椒粉(10湯匙)韓國辣醬(適量)鹽(適量)糖(適量)魚露(適量)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)韓國泡菜的做法步驟1、白菜處理將白菜切...
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韓國泡菜的做法 韓國泡菜思密達 韓國泡菜怎麼做
  • 韓國泡菜的做法 韓國泡菜思密達 韓國泡菜怎麼做

  • “喜歡吃韓國的泡菜,蒐集了一些韓國朋友的製作方法,自己總結一下,小試牛刀吧!”食材明細主料大白菜(2顆)輔料韭菜段(適量)胡蘿蔔絲(適量)白蘿蔔絲(適量)小香葱段(適量)洋葱末(適量)蒜末(適量)薑末(適量)配料糯米粉(適量)韓國辣椒麪(適量)韓國蝦醬(適量)銀魚露(適量)鹽水(適量)微辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)...
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韓國泡菜的做法 正宗韓國泡菜做法 韓國泡菜怎麼做
  • 韓國泡菜的做法 正宗韓國泡菜做法 韓國泡菜怎麼做

  • “輕鬆動手做正宗韓國泡菜”食材明細主料大白菜(一棵)白蘿蔔(半個)輔料蘋果(1/3)梨(1/3)配料大葱(一棵)大蒜(一頭)姜(一塊)辣椒(若干)韭菜(三根)鹽(適量)糖(適量)中辣(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓國泡菜的做法步驟1、白菜切片(一般是從中間劈開即可,隨吃隨切,不過我喜歡先切,一來容易拌勻,二來...
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韓國泡菜火鍋的做法 【可口可樂—健康家庭火鍋】韓國泡菜火鍋 韓國泡菜火鍋怎麼做
  • 韓國泡菜火鍋的做法 【可口可樂—健康家庭火鍋】韓國泡菜火鍋 韓國泡菜火鍋怎麼做

  • “韓式火鍋雖然不及川鍋辣的那麼勁爆,可吃上一鍋也能令人熱血沸騰。”食材明細主料豬肉餡(200克)韓式泡菜(300克)火腿腸(1根)黃豆(適量)茼蒿(100克)豆腐(1/2塊)青豆(50克)洋葱(1/2個)金針菇(100克)香菇(4朵)輔料大葱(1/2根)雞骨湯(1大碗)配料醬油(適量)蒜末(適量)香油(適量)鹽(適量)中辣(口味)火鍋(工藝)廿分鐘...
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自制韓國泡菜如何做簡單又好吃
  • 自制韓國泡菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料白菜:一個蘋果:300梨:400蘿蔔:300蒜:一個生薑:一個葱:一根洋葱:半個輔料鹽:適量魚露:200蝦醬:100辣椒粉:適量具體步驟1.把白菜切開,給白色部分均勻的塗上鹽,放入盆中!再倒入適量鹽水。去除白菜水分,軟化葉子。八到十二...
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韓國泡菜的做法 韓國泡菜~ 韓國泡菜怎麼做
  • 韓國泡菜的做法 韓國泡菜~ 韓國泡菜怎麼做

  • “韓國泡菜韓國泡菜是朝鮮鹹菜或者高麗鹹菜的別稱,也可稱之為韓國鹹菜。稱之為“泡菜”是不正確的提法。正宗的“泡菜”是指中國西南部分省市地區所盛行的一種乳酸菌發酵的美食,其製作過程與韓國鹹菜有明顯區別,重點恰在一個“泡”字上。對兩種美食,應加以區別。泡菜是韓國最...
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韓國泡菜鍋貼怎麼做-韓國泡菜鍋貼的做法
  • 韓國泡菜鍋貼怎麼做-韓國泡菜鍋貼的做法

  • “泡菜鍋貼市面上不少,每次吃總覺得不夠味,於是自己就動起手來了,在這兒就把我的經驗分享給大家。鍋貼在我的認知裏,包好後,從側面看他呈三角形,有兩頭鏤空的,也有兩頭都封起來的,我比較喜歡兩頭封起來的,因為煎的過程汁不會跑出來!”食材明細主料餃子皮大的(30張)剁好的泡菜(一杯)拌好...
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自制韓國辣白菜怎麼做-自制韓國辣白菜的做法
  • 自制韓國辣白菜怎麼做-自制韓國辣白菜的做法

  • “吃辣白菜,我不喜歡放蘋果或梨什麼的。就是用白菜。發酵一點後,那味道才正點!”食材明細主料大白菜(半棵)輔料大蒜(1頭)姜粉(半匙)糖(兩匙)鹽(適量)辣椒粉(適量)中辣(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制韓國辣白菜的做法步驟1、把白菜切條,放盆裏,放鹽,不建議用不鏽鋼盆,鹽會把它弄漏的。菜拌...
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韓國泡菜的做法 改良版“韓國泡菜” 韓國泡菜怎麼做
  • 韓國泡菜的做法 改良版“韓國泡菜” 韓國泡菜怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(適量(也叫紹菜))輔料姜(適量)香葱(適量)蘋果(半隻)紅翻天辣椒醬(適量)蒜米(適量)配料鹽(適量)味精(少許)糖(少許)微辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)韓國泡菜的做法步驟1、準備大白菜一顆。2、將大白菜對切一分為二,然後切小條連着菜心頭。用水泡洗乾淨。3、將洗乾淨的大白菜...
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韓國泡菜的做法 在韓國做泡菜 韓國泡菜怎麼做
  • 韓國泡菜的做法 在韓國做泡菜 韓國泡菜怎麼做

  • 食材明細主料白菜(2-3斤/顆)輔料白蘿蔔(1/4顆(長20CM))洋葱(1/4顆)韭菜(一小把)蒜(5瓣)姜(1小塊(比蒜稍少))蘋果(1/4顆)配料辣椒粉(110ml(10平勺))魚露(50ml)粗鹽(50ml)糯米粉(30ml(2平勺))白砂糖(10ml(約1平勺))微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)韓國泡菜的做法步驟1、白菜切塊。白菜底部切十字刀,...
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韓國泡菜的做法 酸辣開胃的韓國泡菜 韓國泡菜怎麼做
  • 韓國泡菜的做法 酸辣開胃的韓國泡菜 韓國泡菜怎麼做

  • “很早之前就有了自己動手做的念頭。特別是在湖南台一遍又一遍的放“説不出的愛”之後,婆婆當時對這部韓劇的評價是:這家人成天沒事幹,都是在做吃的。印像最深的就是婆婆跟大媳婦還有小姑一起做泡菜,邊做邊吃,吃的高興了還一人一碗酒,那個場景,哇,真的讓人覺得,韓劇,就是有這麼大的...
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